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BENEFICIOS QUE TIENE LA

NUEZ DE LA INDIA PARA TU


SALUD

Te contamos todos los beneficios que tiene la nuez de la india para tu


salud para que no dudes en añadirla a tu dieta y a la de tu familia.

Realmente todas las nueces son una fuente de proteínas y grasas


saludables, pero la cantidad y el tipo de beneficios que aportan según
los nutrientes que contienen son diferentes según la especie.

La nuez de la India, también conocida como cajú, anacardo, castaña


de cajú, marañón o caguil, es una de las especie de nueces más
saludables. Es una semilla originaria del Amazonas, más
específicamente de Brasil, posteriormente fue llevada a India por los
comerciantes, donde tradicionalmente se utiliza para preparar currys y
diferentes platillos. La forma más común de utilizarla es tostada como
fruto seco, va muy bien con las ensaladas o como snack saludable.

BENEFICIOS QUE TIENE LA NUEZ DE LA INDIA PARA


TU SALUD
o Fortalece el sistema inmunológico gracias a su gran cantidad de vitamina C.
o Sus minerales ayudan a combatir infecciones y aceleran la cicatrización de
heridas.
o Gracias a su calcio y magnesio fortalece los huesos y ayuda a combatir la
anemia.
o Aporta grasas saludables que mejoran la salud cardiovascular, reducen los
triglicéridos.
o Contiene muchos flanonoides que combaten el estrés oxidativo de las células,
por lo que reduce el riesgo de cáncer.
o Protege las células del envejecimiento prematuro, mejorando la piel.
o Fortalece las uñas y el cabello.
o Sus grasas saludables se convierten en una fuente de energía, especialmente
al hacer ejercicio.
o Favorecen a la desinformación del tracto digestivo.
o Sus proteínas ayudan a tonificar los músculos.

¡OJO!
Existe una semilla conocida con el mismo nombre de nuez de la India,
esta se cree que ayuda a perder peso, sin embargo resulta muy tóxica
por lo que debe evitarse su consumo. El nombre científico con el que
se le conoce a este tipo es Aleurites Mouluccana y proviene de un
árbol llamado candil y es más una semilla que una nuez.

Nuez de la India: ¡no la


confundas!
La nuez de la India y la de Brasil no son lo mismo, distínguela y
aprovecha sus beneficios.
“Nu-ez” por presumir, pero el consumo de la nuez de la India tiene beneficios a
la salud ¡que te encantarán! Sólo ten cuidado de no confundirla. ¿Por qué
decimos esto? Sigue leyendo…

¿La nuez de la India es peligrosa?


Este fruto proveniente del árbol Anacardium occidentale, es originario de la
zona tropical de Brasil. De ahí que sea confundido con la nuez de Brasil (fruto
del Aleurites moluccana) que, si se consume en altas dosis, puede ocasionar
fuerte y rápida diarrea, vómito y baja de presión arterial. Así que cuando
quieras comprar nuez de la India, verifica que realmente provenga
del Anacardium occidentale.
Cinco beneficios de la nuez de la India
El sabor de este tipo de nuez es parecido al del cacahuate, por lo que suele
consumirse como botana. Las nueces de la India contribuyen a la salud en
aspectos como:

1. Ayudan a acelerar el metabolismo y, por su fibra, a evitar que se acumule tejido


adiposo, fomentando la pérdida de peso.
2. Limpian el sistema circulatorio evitando que se absorba el colesterol malo
(LDL) y los triglicéridos.
3. Nutren el cabello y las uñas (de hecho, otras partes de este árbol son utilizadas
en la elaboración de productos de belleza).
4. Evitan el estreñimiento al ayudar a desinflamar el tracto digestivo.
5. Combaten la ansiedad, por lo que pueden emplearse como colación entre
comidas.
¿La nuez de la India tiene contraindicaciones?
La nuez de la India actúa como laxante natural, pero al consumirse en exceso o
por tiempo prolongado, puede desencadenar malestares estomacales. A su
vez, estos malestares pueden ocasionar deshidratación y pérdida de
electrolitos, elementos que hacen que los músculos funcionen adecuadamente
y cuya carencia puede causar dolores musculares y problemas cardiacos.

Al ser considerada como probable irritante intestinal, no se recomienda su


consumo excesivo a mujeres embarazadas, ni a personas que sufren de colon
irritable y/o úlceras gástricas.

¡No te confundas! En tiendas de confianza puedes comprar nueces de la


India auténticas para disfrutar como botana o colación en tu dieta habitual para
disfrutar sus beneficios, ¡sin riesgos!

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