Planificación de Minuta Sala Cuna y Jardín infantil UBUNTU Kids

Julio 2022
Minuta 6 mese a 10 meses
M° Fabiola Morales Vergara. Viernes 01
Rut: 19.043.108-8 Almuerzo:
Nutricionista. Sopa de puré pollo, mix verdura,
arroz
Postre: Compota mazana.
Lunes 04 Martes 05 Miércoles 06 Jueves 07 Viernes 08
Almuerzo: Almuerzo: Almuerzo: Almuerzo: Almuerzo:
Sopa de puré lentejas, mix de Sopa de puré carne, mix Sopa de puré salmón, mix de Sopa de pure pollo con mix de Sopa de puré carne, mix de
verduras, arroz verdura, quinua verdura, papas verduras + sémola verdura + quinua
Postre: Compota Plátano Postre: Compota Pera Postre: Compota piña Postre: Compota Manzana Postre: Compota plátano
rallada.
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Almuerzo: Almuerzo: Almuerzo: Almuerzo: Almuerzo:
Sopa de pure pavo mix de Sopa de puré clara de huevo, Sopa de puré salmón, mix de Sopa de puré pollo, mix de Sopa de puré lentejas, mix de
verduras, fideos mix de verdura, papas verdura, papas verdura, papas verduras, arroz
Postre: Compota Pera. Postre: Compota plátano. Postre: Compota manzana Postre: Compota pera Postre: Compota de manzana.

Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Vienes 22

Almuerzo: Almuerzo: Almuerzo: Almuerzo: Almuerzo:
Sopa de puré carne, mix Sopa de puré lentejas, mix de Sopa de puré pollo, mix de Sopa de puré carne mix de Sopa de puré salmón, mix de
verdura, quinua verduras, arroz verdura, papas verduras, fideos verdura, papas
Postre: Compota manzana Postre: Compota de manzana. Postre: Compota pera Postre: Compota plátano Postre: Compota pera.

Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29:

Almuerzo: Almuerzo: Almuerzo: Almuerzo: Almuerzo:
Sopa de puré carne mix de Sopa de puré clara de huevo, Sopa de puré salmón, mix de Sopa de puré pollo, mix de Sopa de puré lentejas, mix de
verduras, fideos mix de verdura, papas verdura, papas verdura, papas verduras, arroz
Postre: Compota plátano Postre: Compota pera Postre: Compota manzana Postre: Compota pera Postre: Compota Plátano

- Pescado a partir de los 6 meses al menos 1 o 2 vez por semana, se va alternando de acuerdo con la edad del menor. Según la Norma de
Alimentación del menor de 2 años, Ministerio de Salud.
- Se le agrega aceite vegetal 3,3 cc diario por porción.
Minuta de 10 a 12 meses
M° Fabiola Morales Vergara. Viernes 01
Rut: 19.043.108-8 Almuerzo:
Nutricionista. Sopa de puré pollo, mix verdura,
arroz
Postre: Compota mazana.
Lunes 04 Martes 05 Miércoles 06 Jueves 07 Viernes 08
Almuerzo: Almuerzo: Almuerzo: Almuerzo: Almuerzo:
Sopa de puré lentejas, mix de Sopa de puré carne, mix Sopa de puré salmón, mix de Sopa de pure pollo con mix de Sopa de puré carne, mix de
verduras, arroz verdura, quinua verdura, papas verduras + sémola verdura + quinua
Postre: Compota Plátano Postre: Compota Pera Postre: Compota piña Postre: Compota Manzana Postre: Compota plátano
rallada.
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Almuerzo: Almuerzo: Almuerzo: Almuerzo: Almuerzo:
Sopa de pure pavo mix de Sopa de puré clara de huevo, Sopa de puré salmón, mix de Sopa de puré pollo, mix de Sopa de puré lentejas, mix de
verduras, fideos mix de verdura, papas verdura, papas verdura, papas verduras, arroz
Postre: Compota Pera. Postre: Compota plátano. Postre: Compota manzana Postre: Compota pera Postre: Compota de manzana.

Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Vienes 22

Almuerzo: Almuerzo: Almuerzo: Almuerzo: Almuerzo:
Sopa de puré carne, mix Sopa de puré lentejas, mix de Sopa de puré pollo, mix de Sopa de puré carne mix de Sopa de puré salmón, mix de
verdura, quinua verduras, arroz verdura, papas verduras, fideos verdura, papas
Postre: Compota manzana Postre: Compota de manzana. Postre: Compota pera Postre: Compota plátano Postre: Compota pera.

Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29:

Almuerzo: Almuerzo: Almuerzo: Almuerzo: Almuerzo:
Sopa de puré carne mix de Sopa de puré clara de huevo, Sopa de puré salmón, mix de Sopa de puré pollo, mix de Sopa de puré lentejas, mix de
verduras, fideos mix de verdura, papas verdura, papas verdura, papas verduras, arroz
Postre: Compota plátano Postre: Compota pera Postre: Compota manzana Postre: Compota pera Postre: Compota Plátano

- Pescado a partir de los 6 meses al menos 1 o 2 vez por semana, se va alternando de acuerdo con la edad del menor. Según la Norma de
Alimentación del menor de 2 años, Ministerio de Salud.
- Se le agrega aceite vegetal 3,3 cc diario por porción.
Minuta de 12 a 24 meses
Lunes 04
Entrada: Tomate en rodaja
Plato de fondo: Lentejas
guisadas
Postre: Jalea con plátano
Lunes 11
Entrada: Repollo con aceituna
S/C
Plato de Fondo: Carbonada de
vacuno.
Postre: Flan de vainilla
Lunes 18
Entrada: Betarraga
Plato de fondo: Huevos cocidos
con pure
Postre: Plátano picado
Lunes 25
Ensalada: Palta picada.
Plato de fondo: Carne de
vacuno al horno con papas
duquesas.
Postre: Yogurt a elección
- La consistencia de las comidas para los mayores de 1 año es de picado a blando, a no ser que el apoderado estime mantener la papilla.
Martes 05
Entrada: Repollo
Plato de fondo: Tortilla de
porotos verdes con tallarines a
la boloñesa
Postre: Kiwi picado.
Martes 12
Entrada: Lechuga
Plato de fondo: Tortilla de
acelga con pure
Postre: Jalea con manzana
rallada
Martes 19
Entrada: Lechuga
Plato de fondo: Croqueta de
lentejas con tallarines a la
boloñesa.
Postre: Manzana picada.
Martes 26
Entrada: Betarraga
Plato de fondo: Filetito de pollo
al jugo con arroz primavera.
Postre: Pera picada
Miércoles 06
Entrada: Repollo con aceituna
S/C
Plato de Fondo: Carbonada de
vacuno.
Postre: Jalea
Miércoles 13
Entrada: Pepino en rodajas
Plato de Fondo: Pollo al jugo
con tallarines a la boloñesa.
Postre: Flan de Chocolate
Miércoles 20
Ensalada: Palito de Pepino
Plato de fondo: Filetitos de
pescados con arroz árabe.
Postre: jalea con plátano
Miércoles 27
Entrada: Tomate en rodaja
Plato de fondo: Lentejas
guisadas
Postre: Tutifruti
M° Fabiola Morales Vergara.
Rut: 19.043.108-8
Nutricionista.
Jueves 07
Entrada: Betarraga
Plato de fondo: Filetito de pollo
al jugo con arroz primavera.
Postre: Pera picada
Jueves 14
Ensalada: Cochachullo
Plato de fondo: Filetitos de
pescados con arroz árabe.
Postre: Plátano picado
Jueves 21
Entrada: Tomate picado
Plato de fondo: Crema de
acelga con huevo + fideos.
Postre: Yogurt a elección
Jueves 28
Entrada: Betarraga
Plato de fondo: Huevos cocidos
con arroz árabe.
Postre: Plátano picado
Viernes 01
Entrada: Lechuga
Plato de fondo: Estofado de
carne.
Postre: Mix de fruta
Viernes 08
Ensalada: Tomate.
Plato de fondo: Croqueta de
jurel con pure
Postre: Manzana picada
Viernes 15
Entrada: Tomate en rodaja
Plato de fondo: Lentejas
guisadas
Postre: Mix de fruta
Vienes 22
Ensalada: Zanahoria, lechuga.
Plato de fondo: Porotos
guisados con tallarines
Postre: Kiwi picado
Viernes 29:
Entrada: Tomate rodaja
Plato de fondo: Tortilla de
porotos verdes con tallarines
blanco
Postre: Kiwi picado
Minuta de 2 años a 4 años
Lunes 04
Entrada: Tomate en rodaja
Plato de fondo: Lentejas
guisadas
Postre: Jalea con plátano
Lunes 11
Entrada: Repollo con aceituna
S/C
Plato de Fondo: Carbonada de
vacuno.
Postre: Fruta a elección
Lunes 18
Entrada: Betarraga
Plato de fondo: Huevos cocidos
con pure
Postre: Plátano picado
Lunes 25
Ensalada: Palta picada.
Plato de fondo: Carne de
vacuno al horno con papas
duquesas.
Postre: Yogurt a elección
- Se utilizará como aderezo solo jugo de limón natural 3 cc por ración,
- Agregar 6 cc aceite vegetal por ración
- Añadir 0.3 gramos de sal por porción.
Martes 05
Entrada: Repollo
Plato de fondo: Tortilla de
porotos verdes con tallarines a
la boloñesa
Postre: Kiwi picado.
Martes 12
Entrada: Lechuga
Plato de fondo: Porotos
guisados.
Postre: Jalea con manzana
rallada
Martes 19
Entrada: Lechuga
Plato de fondo: Croqueta de
lentejas con tallarines a la
boloñesa.
Postre: Manzana picada.
Martes 26
Entrada: Betarraga
Plato de fondo: Filetito de pollo
al jugo con arroz primavera.
Postre: Pera picada
Miércoles 06
Entrada: Repollo con aceituna
S/C
Plato de Fondo: Carbonada de
vacuno.
Postre: Jalea
Miércoles 13
Entrada: Pepino en rodajas
Plato de Fondo: Pollo al jugo
con tallarines a la boloñesa.
Postre: Naranja
Miércoles 20
Ensalada: Brócoli.
Plato de fondo: Estofado de
cochayuyo.
Postre: jalea con plátano
Miércoles 27
Entrada: Tomate en rodaja
Plato de fondo: Lentejas
guisadas
Postre: Tutifruti
M° Fabiola Morales Vergara.
Rut: 19.043.108-8
Nutricionista.
Jueves 07
Entrada: Coliflor
Plato de fondo: Filetito de pollo
al jugo con arroz primavera.
Postre: Pera picada
Jueves 14
Ensalada: Cochayuyo
Plato de fondo: Filetitos de
pescados con arroz árabe.
Postre: Plátano picado
Jueves 21
Entrada: Tomate picado
Plato de fondo: Crema de
acelga con huevo + fideos.
Postre: Yogurt a elección
Jueves 28
Entrada: Betarraga
Plato de fondo: Huevos cocidos
con arroz árabe.
Postre: Plátano picado
Viernes 01
Entrada: Lechuga
Plato de fondo: Estofado de
carne.
Postre: Mix de fruta
Viernes 08
Ensalada: Tomate.
Plato de fondo: Croqueta de
jurel con pure
Postre: Manzana picada
Viernes 15
Entrada: Tomate en rodaja
Plato de fondo: Lentejas
guisadas
Postre: Mix de fruta
Vienes 22
Ensalada: Zanahoria, lechuga.
Plato de fondo: Porotos
guisados con tallarines
Postre: Kiwi picado
Viernes 29:
Entrada: Tomate rodaja
Plato de fondo: Tortilla de
porotos verdes con tallarines
blanco
Postre: Kiwi picado
- El consumo de huevo para estos niños debe ser de 1-2 veces por semana.