CURSO

GESTIÓN
LOGÍSTICA

Ing. Alexis Campó Quesquén

alexiscampoquesquen@gmail.com
¿CUÁLES SON LOS GASTOS QUE INCURRE
UNA EMPRESA?
SEGMENTACIÓN DE GASTOS DE UNA EMPRESA

OTROS

IMPUESTOS

GASTOS
FINANCIEROS

PLANILLA

GASTOS DE
LA EMPRESA
60% - 70%
GASTOS CON ($) ESTE GASTO EN LAS ORGANIZACIONES ES
PROVEEDORES EJECUTADO POR LAS ÁREAS DE COMPRAS Y POR LOS
($) USUARIOS DIRECTAMENTE.
Entonces… Cuando hacemos un programa de
reducción de costos, inmediatamente debemos
de mirar a la Cadena de Suministro
CASO INDUSTRIAS PERUANA DE PLÁSTICOS S.A.C.

CASO: INDUSTRIA PERUANA DE PLÁSTICOS S.A.C.

 MODELOS
ORGANIZATIVOS
DE LAS COMPRAS
CENTRALIZACIÓN DE COMPRAS
CENTRALIZACIÓN
DE LAS COMPRAS

Área de compras realiza la totalidad

de adquisiciones de bienes y
servicios de la organización

Precio – economías de escala

Control interno y mejor negociación
Eficiencia de recursos
DESCENTRALIZACIÓN DE COMPRAS
DESCENTRALIZACIÓN
DE LAs COMPRAS

Cada área de la organización realiza

las adquisiciones de bienes y
servicios

Procedimiento más flexibles

Mayor rápidez en las adquisicones
GASTOS DE COMPRAS DESCENTRALIZADAS
Gastos de viajes.
Compras de Pallets
Servicios de taxis.
Consumo de combustible.
Capacitación.
Servicios de mantenimiento.
Servicio de Limpieza.
Servicio de Seguridad.
Servicios de Mantenimiento de oficinas (FM)
Servicios de mantenimiento.
Servicio de alquiler de equipos y maquinaria.
Servicios de TIC’s.
Servicios de impresión.
Servicios de Courier.
Merchandising.
Publicidad.
¿LA NEGOCIACIÓN ES LO MISMO QUE
ACUERDO?
NEGOCIACIÓN

Es un proceso de buscar soluciones a un

conflicto de intereses mediante un acuerdo.
ACUERDO

Es la solución derivada de la negociación

donde ambas partes acceden a una serie
de concesiones.
¿QUÉ PUNTOS SE NEGOCIA EN LAS COMPRAS?

Precios

Forma de entregas

Fechas de entregas

Condiciones y
formas de pago

Otros
GESTIÓN DE ALMACENES
PROCESOS DE LA LOGÍSTICA
LOGÍSTICA DE
PRODUCCIÓN
¿Qué es un almacén?
ALMACÉN

Es aquel lugar y/o espacio físico

estructurado y planificado que sirve para
custodiar, proteger y controlar los bienes
y/o existencias para su posterior uso, venta
y/o comercialización
FINALIDAD DEL ALMACÉN
Nos va a permitir a generar valor
al cliente en toda la cadena
logística y de suministros
Realizar las operaciones necesarias
para suministrar los materiales y/o
productos en óptimas condiciones
para su uso y/o comercialización
Evitar un flujo interrumpido de la
cadena de suministro por falta de
productos y/o inamovilidad de
capitales por sobre existencias
FUNCIÓN DEL ALMACÉN

En donde:
(1): Oferta
(2): Demanda

Regular la Oferta y la
Demanda
¿Qué es la Gestión de almacén?
GESTIÓN DE ALMACENES

La gestión de almacén es la
administración, control y optimización
de los flujos y recursos dentro del área
PROCESOS DE LA GESTIÓN DE ALMACENES
OBJETIVOS DE LA GESTIÓN DE ALMACENES
Maximizar la rapidez en las operaciones del almacén

Maximizar la capacidad de almacenamiento y rotación

de productos

Optimización de costos

Optimización de las operaciones de manipulación y

transporte

Minimización de los errores en el servicio al cliente

Aumentar la flexibilidad de las operaciones a los

cambios de la demanda
Maximización de la visualización y control de los
inventarios
Maximización de la integridad de las existencias
(robos, pérdidas, daños, etc.)
 Entonces…¿Gestión de
almacenes es lo mismo que
Gestión de inventarios?
GESTIÓN DE ALMACENES VS GESTIÓN DE INVENTARIOS

¿Cuánto…
¿Qué… …Debe ser Gestión de
¿A cuánto… almacenado ? inventarios
¿Cuándo…

¿Dónde…
…Debe ser Gestión de
¿Cómo…
almacenado ? Almacenes
¿Con qué…
FUNCIÓN DE LA GESTIÓN DE ALMACENES - ARMECC

ARMECC

Almacenar de manera
adecuada y óptima las
existencias, productos Controlar todos los
terminados, materias productos y SKU’s
primas, materiales,
entre otros

Mejorar todas las Conservar el estado

Rotar correcta y
operaciones, así de la mercadería,
rápidamente los
como también sus equipos e
inventarios
flujos infraestructura
¿Cuáles son los factores críticos
de éxito en la gestión de
almacenes?
FACTORES CRÍTICOS EN LA GESTIÓN DE ALMACÉN - CELOFATV

CELOFATV

Controlar Visibilidad
todos los en todas las
productos y operaciones
SKU’s de almacén
Tecnología y
Exactitud y talento
control de los humano en
inventarios nuestros
procesos

Limpieza y Aumentar la
orden en el productividad
almacén del personal
de almacén

Optimización Fomentar la
de espacios y mejora
equipos continua
TIPOS DE ALMACENES – POR SU ACTIVIDAD
ALMACENES ALMACENES DE
INDUSTRIALES SERVICIOS

Materia Prima
Piezas sepradas
Producto semi-elaborado
Herramientas y utensilios
Productos terminados ALMACENES
Aprovisionamiento en general
TEMPORALES
TIPOS DE ALMACENES – POR TIPO DE PRODUCTO
ALMACENES ALMACENES
CONGELADOS Y/O SECOS
REFRIGERADOS

Medicina Materia prima

Helados Medicinas
Vegetales Productos terminados
Carnes, pescados, entre otros Productos en tránsito, entre otros

ALMACENES
ALMACENES
DE LÍQUIDOS O
GRANELES
GASES
DISEÑO DE PROCESOS Y FLUJOS DE OPERACIONES EN ALMACENES

Productos

Importación GESTIÓN DE
INVENTARIOS

Producción
propia

RECEPCIÓN
ALMACEN
Maquila (cuantitativa y PICKING PACKING DESPACHO
AMIENTO
cualitativa)

Logística
Inversa CROSS DOCKING

Compra
local
Tecnología y/o información

Las Deben ser Deben tener Ofrecer valor

operaciones medibles responsables agregado
 RECUERDA…
“La Educación es el pasaporte
hacia el futuro, el mañana
pertenece a aquellos que se
preparan para él en el día de hoy”
 GRACIAS,
HASTA UNA
PRÓXIMA
OPORTUNIDAD