EVALUACIÓN DEL EFECTO EN EL USO DE LA SAL MINERALIZADA A BASE DE

HARINA DE ALBAHACA (ocimum basilicum) SOBRE LA PRODUCCIÓN DE LA

LECHE BOVINA EN EL SEGUNDO TERCIO DE LACTANCIA

MARYURIS MARCELA MEJIA PEREIRA

PABLA ANDREA TRESPALACIOS ROBLES

Jaime augusto Ortiz Salazar

Médico veterinario zootecnista

UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER

INSTITUTO DE PROYECCIÓN REGIONAL Y EDUCACIÓN A DISTANCIA
ADMINISTRACIÓN AGROINDUSTRIAL
SAN ALBERTO - CESAR
2022
Planteamiento del problema
Dentro de los costos de producción en la industria bovina, el que mayor genera es la

alimentación o suplementación para cubrir los requerimientos nutricionales y por ende, se

refleja mayor obtención en este, en el caso de la actividad lechera los requerimientos son

mayores.

Por esta razón se tiene por objetivo, seleccionar una forma en la que de una u otra manera

la sal mineralizada pueda ayudar a mejorar la producción.

Los minerales no representan una opción nutricional en el bovino de carne o leche, son

obligatorios. en las que se pueda mejorar estrategias tecnológicas o alternativas para

afrontar la estación seca prolongada en hatos ganaderos.

La problemática de deficiencias nutricionales en los animales donde se llevará a cabo esta

evaluación se centra en que, no se adicionan sales mineralizadas, no se hace un

seguimiento continuo de su alimentación, ni un manejo adecuado de los potreros, (rotación,

fertilización, renovación de pastos, etc.) Estas dificultades, son ocasionadas por la falta de

conocimientos técnicos para la implementación de buenas prácticas alimenticias a los

animales. Los propietarios de los bovinos de la zona manifiestan la necesidad de

implementar estrategias nutricionales y trabajar de manera continua en pro de fortalecer la

nutrición de sus animales, para contrarrestar la baja producción

Objetivo general

Evaluar el Efecto en el uso de la Sal Mineralizada A Base De Harina De Albahaca

(Ocimum Basilicum) Sobre La Producción De La Leche Bovina en el segundo tercio de
lactancia

Objetivos generales

 Identificar las deficiencias nutricionales de dos lotes de ganado seleccionados.

 Determinar si el consumo de la sal mineralizada nos aumenta la producción de leche
 Contribuir al mejoramiento de los índices productivos de la a desde un ejercicio
demostrativo y comparativo del uso de sal mineralizada .
Justificación

La presente investigación se enfocará en la evaluación del efecto en el uso de

la sal mineralizada a base de harina de albahaca (Ocimum Basilicum) sobre la
producción de la leche bovina en el segundo tercio de lactancia, este estudio
nos permitirá y ayudara no solo a identificar las fallas nutricionales que
presentan nuestros bovinos, sino que también mirar si tendremos un aumento
positivo en la producción de leche ,debemos de tener en cuenta que
Con una proporción adecuada y balanceada, esta sustancia será el
complemento perfecto en la alimentación del animal para generar una mejor y
mayor productividad. (contexto ganadero, 2022)