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FINANCIAMIENTO DE GOMITAS RELAMPAGO

MARIA HELENA VALENZUELA CASTELLANOS


MIEIDIS CORTES ARENIZ

ING. OSCAR JAVIER BETANCOURT GAITAN

UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER

INSTITUTO DE PROYECCIÓN REGIONAL Y EDUCACIÓN A DISTANCIA

TÉCNOLOGIA AGROPECUARIA

SAN ALBERTO-CESAR

ABRIL, 2021
INTRODUCCIÓN

En este trabajo encontraremos todo lo relacionado con la producción de gomas a base de pulpa
de maracuyá, como este producto es importante, como nos beneficia y cómo podemos
desarrollarlo en nuestro entorno. Son unas gomas masticables sin colorantes ni aditivos de color
amarillo con diferentes formas y figuras, ideales para niños e incluso para adultos son muy bajas
en calorías deliciosas y atractivas.

Lo importante de este trabajo es que se describe los avances en cuanto al consumo de las
personas (niños, jóvenes y adultos), su competencia, su impacto en el mercado, cuáles serían los
métodos de distribución, cual sería nuestra fuente de ingreso y por último se tendrá plasmado un
concepto claro e importante de la estructura de costos.
OBJETIVOS

OBJETIVO GENERALES:

 Elaborar goma a base de pulpa de maracuyá.

OBJETIVOS ESPECÍFICO:

 Desarrollar la producción agropecuaria garantizando la oferta de acuerdo


con las exigencias del mercado local departamental y extranjera.

 Determinar estrategias para la exportación y comercialización de las gomas.

 Realizar propuesta de producción garantizando sociedad colectiva.

 Identificar las características de producción en el mercado.


MODELO CANVAS PARA GOMITAS RELÀMPAGO.

Relación con el
Aliados Clave 8 Actividades Clave 7 Propuesta de Valor 1 Segmentos de Clientes 2
Cliente 4
Sena  Provisión fruta La obesidad infantil es uno de los Para todo tipo de personas niños,
Alcaldía orgánica principales problemas de salud  Correo electrónico. jóvenes y adultos.
Entidad financiera (maracuyá). en el mundo debido a los malos  SMS instantáneo. Independientemente que
Grou.  Provisión stevia. hábitos alimenticios y al alto  WhatsApp. padezcan de enfermedades
Proveedores de la  Estandarización consumo de productos  Llamadas crónicas como diabetes y
región de cachira de proceso. azucarados y calóricos. telefónicas. obesidad.
norte de  Página web. En Colombia 3 de cada 10 niños
Santander.  Cuñas de radio. entre 6 y 12 años tienen sobre También se harían pasabocas
 Afiches, vallas, peso y 2 de cada 10 para todo tipo de eventos:
volantes. adolescentes también lo Piñatas, eventos sociales,
presentan. reuniones familiares, etc.
 Exhibición de
punto de venta.
Gomitas relámpago, gomas
 Muestras gratis.
masticables a base de pulpa de
maracuyá edulcoradas
naturalmente con stevia; libre de
Recursos Clave 6 azucares refinadas y excelente Canales 3
fuente de vitaminas y minerales.
 Plataforma web. Integrantes:
 Stevia.  Publicidad o
 Fruta orgánica. Marketing. Maria Helena Valenzuela
 Ing. Alimento. castellanos.
 Refrigerar
Mileidis Cortes Areniz
Estructura de Costes 9 Estructura de Ingresos 5
 Mantenimiento de página web.  Venta del producto.
 Publicidad  Efectivo.
 Asuntos legales  Transferencia bancaria.
 Materia prima
 Mano de obra directa.
 CIF: arriendo, servicios, ing. Alimento.
CONCLUSIÓN
En cuanto a lo abordado anteriormente se puede concluir que el total de inversiones es de $
45.090.400 pesos, con un gasto mensual sin el servicio de la deuda de $ 3.277.052 y capital de
trabajo anual de $ 39.324.624.

Se determinó que el aporte va a hacer del 40% que equivale a $ 18.036.160 y la financiación de
inversión con un 60% que equivale a 27.054.240.

A través de la anterior se conoció que la solicitud de crédito es de $ 66.378.864 con un plazo de


60 meses (5 años), una tasa del 12% de EA y 0,95% M, donde las cuotas mensuales quedan en
$ 1.456.066.

Se concluye que los gastos mensuales con servicio de la deuda son de $ 4.773.118, con un
capital de trabajo anual de $ 56.797.422 y el servicio anual de la deuda 17.472.798.

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