SITUACION SOCIECONOMICA

Políticas del resto bar

Ofrecer un servicio bien seleccionado, preparado, procesado y presentado y

servido al cliente

Llevar a cabo un cuidadoso proceso de higiene todas las áreas del local, muebles,
equipo de trabajo y alimentos.

Alcanzar un servicio rápido y eficiente, siempre cuidando cada paso del proceso,
los modales y comportamiento para con el cliente

Llevar a cabo un cuidadoso proceso de higiene en todas las áreas del local,
muebles, equipos de trabajo y alimentos.

Todos los integrantes de la empresa deben mantener un comportamiento ético.

Los puestos de trabajo en la empresa son de carácter poli funcional; ningún

trabajador podrá negarse a cumplir una actividad para la que esté debidamente
capacitado impulsando el desarrollo

Brindar las respectivas bebidas que tienen certificación de las empresas

proveedoras tanto alcohólicas como gaseosas y jugos.

Tecnología
Ya sea por la forma en que los clientes buscan, comparan, ordenan o pagan sus
comidas o la manera en que los restaurantes interactúan con sus clientes, la
tecnología está cambiando drásticamente la experiencia que vivimos en un
restaurante.

Realidad virtual para ver los menús , mediante códigos QR

El pago de cuenta a través de códigos QR

Para los clientes que no tienen tiempo para llamar para hacer su pedido, o
simplemente no les gusta hablar por teléfono, la única forma de comunicarse con
ellos es a través de:

 Página web del restaurante.

 Redes sociales.
 Whatsapp.
 O de un servicio de pedidos con aplicaciones de terceros como puede ser
Uber Eats, Glovo, Rappi, etc.

A los clientes también les gusta hacer pedidos online porque les da más control
sobre lo que les llega a casa. En principio no necesitan preocuparse de que un
camarero haya escuchado mal su pedido o de que la llamada se caiga antes de
confirmar su dirección.

Nuestro resto bar se situara en la ciudad de santa cruz entre el 2do y 3er anillo de
la mutualista un lugar muy transitado y acorde a lo que ofrecemos en cuantos a
nuestro servicio y experiencia

Será un menú bastante común y rentable y sobre todo que es bastante consumido

SITUACION LEGAL

En cuanto a lo legal presentamos todos los requisitos que nos pidieron para
registrar nuestra empresa , también para hacer nuestra respectivos pagos de
impuestos IVA para así tener todo legalmente y poder brindar el servicio con total
normalidad

También contamos con nuestra licencia de funcionamiento emitida por el

Gobierno Autónomo Municipal

Y es una empresa familiar

 RESTOBAR MINIMUN

ESTADO DE SITUACION INICIAL

Al 30 de junio de 2022
(Expresado en bolivianos)
ACTIVO
Activo corriente 5.500

Caja 1.000

Mercadería 4.500

Activo no corriente 9.300

Muebles y enseres 6.500

Equipo de computación 2.800

TOTAL ACTIVOS 14.800

PASIVOS Y PATRIMONIO

Pasivo

Pasivo corriente:

PATRIMONIO

Capital 14.800

Total pasivos y patrimonio 14.800