RODRIGO ESTEBAN VELA TORRES

972238333 velatorresestebanrodrigo@gmail.com

Jr. Taycamano 2084

SOBRE MÍ
Estudiante de la carrera de Panadería y Pastelería de Nova
Escuela, con habilidades en trabajo en equipo, ESCUELA NOVA (octubre 2022-
comunicación, dedicación, responsabilidad en las funciones ACTUALIDAD)
dadas, organización en el trabajo, iniciativa, creatividad
PANADERÍA Y PASTELERÍA CICLO II
según la oportunidad qué se presente, con ganas de
aprender, trabajadora, puntualidad y disponibilidad CURRICULA
horaria, buen trato a clientes, práctico cada día la - Panadería Artesanal
cordialidad y el respeto, limpieza en los utensilios a utilizar. - Panadería nutritiva
- Panadería de tendencia
- Panadería europea
- Panadería artística

FORMACIÓN -
-
Pastelería con decoración de en chantilly
Pastelería con decoración en masa elástica
- Pastelería contemporánea
ESCUELA NOVA (abril 2022- agosto 2022)
- Pastelería de vanguardia
PANADERÍA Y PASTELERÍA ciclo 1 (6 meses) - Marketing Digital
- Logística aplicada
CURRICULA:

- Costos y Gestión
- Plan de Negocios INTERESES
- Panadería regional
- Preparar bocaditos y pasteles.
- Panadería industrial
- Preparar panes.
- Panadería comercial
- Bollería comercial
- Nutrición
- HACCP
- Marketing Digital
- Pastelería básica
- Pastelería peruana
- Tortas comerciales
- Pastelería comercial

DISPONIBILIDAD INMEDIATA