UNIVERSIDAD NACIONAL DE UCAYALI

Facultad de Ciencias Forestales y Ambientales

Escuela Profesional de Ingeniería Ambiental

“SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTION”1

GRUPO N° 10

PRÁCTICA N°1

DIAGNÓSTICO
SITUACIONAL AMBIENTAL

DOCENTE : ING. M.SC. Tedy Tuesta Torrejón

ESTUDIANTES : Ayllon Huarac Fernanda Sofía cód. (0002180954)
PUCALLPA – PERU
Gonzales Macedo Jesus cód. (0002180980)
Gómez Paima Tiffanny Fabiola cod. (0002180978)
 PUCALLPA – PERU
2022

CAPITULO 1
DESCRIPCION DE LA EMPRESA
.1. HISTORIA DE LA EMPRESA
La empresa INDUSTRIAS FORESTALES BJ S.A.C fue fundada el 26 de diciembre del
año 1996, Fue constituida por un grupo pequeño de trabajadores, donde año a año se fue
fortaleciendo hasta manejar un buen número de clientes, especializándose en silvicultura y
ext. de madera, registrada dentro de las sociedades mercantiles y comerciales como una
sociedad anónima cerrada.
.2. VISIÓN DE LA EMPRESA

La visión de la empresa “Industrias Forestales BJ” radica en ser reconocidos como

Empresa líder en el sector forestal en la Amazonía Peruana, garantizando una
excelente calidad en los procesos.

.3. MISIÓN DE LA EMPRESA

Satisfacer las necesidades de los clientes nacionales e internacionales, innovando

en forma permanente y ofreciéndoles excelencia en sus productos maderables.

.4. FICHA TÉCNICA DE LA EMPRESA

Tabla 1: Información de la empresa INDUSTRIAS FORESTALES BJ S.A.C

INDUSTRIAS FORESTALES BJ
NOMBRE DE LA EMPRESA
MADERERO
SECTOR
TIPO DE SERVICIO O ASERRIO DE MADERA
PRODUCCION
DIRECCION DE LA EMPRESA CARRETERA MANANTAY KM 4.2
(PASANDO LA EX PAPELERA)
SE REALIZAN ACTIVIDADES DE
BREVE DESCRIPCION DE PRIMERA TRANSFORMACIÓN DE LA
LA ACTIVIDAD QUE SE MADERA ASERRADA DE CALIDAD;
REALIZA PROVEEN DE PRODUCTOS
SEMIACABADOS QUE
GENERALMENTE SON DESTINADOS A
UNA INDUSTRIA DE SEGUNDA
TRANSFORMACIÓN.
6 am – 12 pm
HORARIOS DE TRABAJO 13 pm – 18 pm
18 trabajadores
NUMERO DE EMPLEADOS
.5. UBICACIÓN GEOGRAFICA DE LA EMPRESA

La empresa de ubicada en la Car. Manantay Km. 4.2 (Pasando la Ex Papelera) en el distrito de Manantay
en la ciudad de Pucallpa, provincia de Coronel Portillo.
.6. DESCRIPCION DEL PRODUCTO

 Características de los productos

- Madera aserrada
- Tablillas
- Parquet
- Diquen
 Producción diaria, mensual y anual
PRODUCCION CANTIDAD
DIARIA 8000 pies/tablares
MENSUAL 240 000 pies/tablares
ANUAL 2 880 000 pies/tablares

 Venta nacional (destino)

Los productos que se obtienen en la empresa “Industrias Forestales JB SAC” son enviados
a las siguientes ciudades:
- Iquitos
- Tarapoto
- Ucayali
- San Martin
- Lima

 Venta de exportación

.7. PROCESO DE PRODUCCIÓN DE LA EMPRESA

 1. Aserrado Principal: Es la etapa en donde se da el dimensionamiento del producto en
cuanto a su espesor. Es decir, es el proceso en el cual se determina el espesor de la
madera.
Conforme a ello se denomina a la madera aserrada como:
Madera comercial: 1 a 4 pulgadas de espesor
Madera corta: espesores de 1 a 3 pulgadas.
Paquetería: Diferentes espesores
Madera larga angosta: Espesores entre 2 a 4 pulgadas.

2. Canteado: Es la etapa en donde se da el dimensionamiento del producto en cuanto al

ancho. Es decir, es el proceso en el cual se determina el ancho de la madera.
Conforme a ello se denomina a la madera aserrada como:
Madera comercial: 6 pulgadas a más de ancho
Madera corta: diferentes anchos
Paquetería: diferentes anchos
Madera larga angosta: Entre 5 a 2 pulgadas de ancho

3. Despuntado: Es la etapa en donde se da el dimensionamiento del producto en cuanto a la

longitud. Es decir, es el proceso en el cual se determina la longitud de la madera.
Conforme a ello se denomina a la madera aserrada como:
Madera comercial: De 6 pies a más de largo.
Madera corta: Entre 5 a 3 pies de largo
Paquetería: Madera de 2 a menos pies de largo
Madera larga angosta: largo mayor de 6 pies

1.8. DESCRIPCION DE LAS INSTALACIONES

Mediante un gráfico representar la ubicación de cada equipo/maquinaria que es parte de
los procesos de empresa.
1.9. DESCRIPCION DEL PERSONAL

 Cantidad de personal por área

AREA N° TRABAJADORES
OFICINA 1
PLANTA 1
Técnico
Obrero 8
PLANTA 2
Operario 1
Obrero 6
TOTAL
 Describir si el personal ha recibido algún tipo de capacitación en temas
relacionados a seguridad o componentes ambientales.
- El personal de la planta indica efectivamente que si reciben charlas sobre la
seguridad y ambiente cada cierto tiempo. Según el gerente informa que
reciben charlas aproximadamente 1 vez al mes o cada dos meses.
 ¿Bajo qué condiciones se da el contrato del personal? ¿Qué requisitos debe
contar?
-
 CAPITULO 2
DIAGNOSTICO AMBIENTAL
2.1. INTRODUCCION

Un sistema de Gestión Ambiental (SGA) es la parte del sistema general de gestión

de calidad que incluye la estructura organizativa, las actividades de planificación,
las responsabilidades, las prácticas, los procedimientos, los procesos y los
recursos para desarrollar, aplicar, alcanzar, revisar y mantener la política
ambiental.

Las industrias nacen de la necesidad que ha sentido siempre el hombre de

disponer de un sistema que le permita evolucionar tecnológicamente con relativa
rapidez, sin embargo, la humanidad utiliza procesos y mecanismos que generan
distintos tipos de contaminación que perjudica al medio ambiente. Las
consecuencias de la contaminación pueden ser detectadas de inmediato o pueden
tardar mucho tiempo en manifestarse.

2.2. MARCO LEGAL VIGENTE

De acuerdo con la resolución ministerial 288-2003-PRODUCE, las empresas

industriales manufactureras de los subsectores cemento, cerveza y papel que se
encuentren ejecutando un PAMA u otros estudios de adecuación ambiental
similares, no se encuentran obligadas a presentar el DAP.
2.3. OBJETIVOS

2.3.1. Objetivos General

Realizar el diagnóstico ambiental de la empresa Industrias Forestales JB, en base a

la metodología y de acuerdo a la legislación vigente.

2.3.2. Objetivos Específicos

o Conocer la problemática ambiental actual y las interacciones entre empresa y

medio ambiente.
o Conocer y aplicar instrumentos de gestión ambiental en la empresa.
o Conocer la legislación ambiental vigente y su aplicación en la empresa.
o Realizar un flujograma del proceso de producción de la empresa
o Definir indicadores ambientales críticos y establecer mecanismos para el control y
seguimiento de los indicadores.
o Establecer planes de actuación para la mejora ambiental.

2.4. IDENTIFICACION DE ASPECTOS E IMPACTOS AMBIENTALES

La empresa presenta diversos impactos ambientales los cuales clasificamos de la

siguiente manera, presentando un listado de los impactos ambientales negativos más
comunes generados:

2.4.1. Impactos directos relacionados con la Ubicación de la Planta

 La cercanía de la planta deteriora la orilla y la quebrada de Manantay que pasa

por esta planta.
 La planta se encuentra en plena carretera del distrito de Manantay, paralela zonas
urbanas, casas, parques, escuelas, lo que provoca un impacto visual y auditivo
por el uso de las diferentes herramientas que se utilizan dentro.
 La cercanía de la planta a la quebrada es fuente de deterioro, además que
desemboca en el rio Ucayali.
 Presencia de residuos sólidos que por lo menos causa una
contaminación visual y reducen el valor estético de la zona.
 Presencia de partículas de polvo y aserrín que causan contaminación visual de la
carretera de Manantay reduciendo su tránsito y por ende su valor estético.
 Percepción frecuente de olores desagradables u otros contaminantes
atmosféricos que molestan a la vecindad, por la mala ubicación de la planta,
respecto al régimen de vientos de la zona.
2.4.2. Impactos directos relacionados con la operación de la planta

- Contaminación del agua:

 Por los desperdicios de residuos no reutilizables de la madera, los aceites, lixiviados

de aserrín, y por residuos de combustibles que son vertidos al cuerpo de agua de la
quebrada de Manantay.
 Por la presencia de desperdicios de residuos de la madera tales como aserrín,
cortezas.
 Por efluentes de los aceites de la maquinaria.
 Por los desperdicios en el aserrado que produce lixiviados de aserrín.
 Por la presencia de residuos de combustibles que son vertidos al cuerpo de agua de
la quebrada de Manantay.
 Por elevada temperatura de los procesos de enfriamiento o por escurrimiento de las
pilas de desechos.
 Por efluentes con toxinas como triclorofenol entre otros.

- Contaminación del Aire:

 Las operaciones de aserrío, canteado, así como el acopio de materia prima y despuntado son las
que contribuyen significativamente en la afectación a la calidad del aire con un impacto
negativo de leve a muy leve, respectivamente, debido a la emisión de material particulado.
 El canteado con un impacto de intensidad negativa alta; el aserrío, despuntado y
dimensionamiento son las operaciones que contribuyen en forma negativa leve, a la calidad
ambiental del aire en el aspecto de ruido y vibraciones. Al respecto se considera que podría
ejercer impacto negativo en un componente de Salud ocupacional, el que podría ser
considerado mínimo siempre y cuando se cumplan con las medidas de seguridad establecidas
por la normatividad vigente.
 Por la las partículas del aserrín producto de los procesos de aserrado, canteado y
despuntado.
 Por la salida de polvos en los diferentes procesos que se mezcla en el aire generando
contaminación por la presencia de esta en el ambiente del trabajo y externamente.
 Emisiones de maquinarias operativas y fluviales. Evidentemente emiten sonido y
mantenimientos periódicos que generan residuos.
 Por las maquinas operativas durante el proceso de transformación de la madera y de
su sistema de transporte vía terrestre, generando partículas en el aire.

- Contaminación del aire por las emisiones gaseosas

 Emisión de contaminantes y gases tóxicos por una mala combustión de la línea
amarilla (vehículos)

- Eliminación de desechos sólidos en la tierra

 Los residuos sólidos generados hasta residuos peligrosos son desechados todo junto
pudiendo ocasionar problemas graves a la persona.

2.4.3. Impactos directos relacionados con la generación y/o
manipuleo de sustancias peligrosas:

 Contaminación de aguas (quebrada de manantay) por la llegada

superficial de residuos de madera que se apilan en la orilla tales como:
aserrín, corteza de madera, tapas, etc.
 Manejo y almacenamiento de desechos peligrosos que representan
riesgos para la comunidad y el ambiente.
 Liberación casual de solventes y materiales ácidos y alcalinos, que son
potencialmente peligrosos.

2.4.4. Impactos indirectos:

 Básicamente, el daño a la salud de los trabajadores puede producirse

por falta de capacitación o dejadez en el manejo de productos que
constituyen sustancias peligrosas, mal uso o falta de dispositivos de
seguridad (EPP), lo cual debe ser rigurosamente controlado por el riesgo
potencial de accidentes.
 Aumento en la tasa de accidentes laborales significativamente debido a
la falta de conocimiento sobre programas de seguridad que son
aplicables a las rutinas de trabajo, el manejo de máquinas, etc.
 Compactación del suelo por uso de maquinarias y depósito de maderas.
 Contaminación de la superficie del suelo por grasas, aceite y aserrín.
 Tabla 2: Identificación de impactos ambientales por área

AREA PROCESO ACTIVIDAD ASPECTO IMPACTO

2.4.1. Lista de Chequeo

Tabla 3: Fuentes de aspecto e impactos ambientales por el método de check list.

CUESTIONARIO SI NO COMENTARIOS

¿La empresa cuenta con un sistema de

gestión ambiental definido?
x

¿La empresa maneja una política ambiental?

¿La empresa cuenta con objetivos o metas

ambientales?

¿La empresa cuenta con fuentes hídricas a su

alrededor?
x

¿La empresa cuenta con posos de aguas

x
subterráneas?
¿Cuentan con algún tipo de certificación
ambiental? x

¿Las instalaciones de la empresa se

x
encuentran en un área rural o urbana?
¿La empresa cuenta con maquinaria o
procesos de producción que contribuyan con x
contaminación del aire?
¿La empresa cuenta con materia prima o
procesos de producción que contribuyan con la
contaminación del suelo?
¿La empresa cuenta con zonas verdes a sus
alrededores?
x

¿Tratan de proteger las zonas verdes?

¿Promueve una adecuada disposición de los

x
residuos sólidos?

¿Tiene un programa de disposición de

residuos peligrosos?
x

¿Tiene letreros alusivos al manejo de

materiales y/o residuos peligrosos?

¿Promueve la conservación de energía en sus

instalaciones?

¿Tiene instaladas lámparas de ahorro de

x
energía?
¿Hace compras al por mayor cuando es posible
para evitar empaques y generación de Basuras?

¿Las instalaciones y su entorno permanecen

x
libres de basura y desperdicios?

¿Se instalan basureros clasificados por tipo de

x
residuos?
¿Mantiene las instalaciones de
x
almacenamiento limpias y cerradas?

¿Cuentan con un sistema de seguridad? x

2.5. DESCRIPCION DE PROCESOS DE PRODUCCION

2.5.1. Diagrama de flujo de entradas y salidas

ENTRADAS PROCESOS SALIDAS

Fase 1:
Madera Fase 2: Aserrín
Fase 3:

Figura 1. Diagrama de flujo de entradas, procesos y salidas de materiales / insumos.

 2.5.2. Inventarios de entradas y salidas

Tabla 4: Generación de residuos de entradas y salidas en unidad de Kg.

ENTRADAS SALIDAS

PROCESOS
CANTIDA CANTIDA
TIPO D (Kg) TIPO D (Kg)

Aserrín
 2.6. EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL
Se utilizó la Matriz de Evaluación de Impactos Ambientales, que permite determinar, de acuerdo a la calificación obtenida, los
niveles de perturbación o afectación de la calidad ambiental en el entorno adyacente a la instalación.

Tabla 5: Matriz de Leopold de Evaluación de Impactos Ambientales

AREA PROCESO ACTIVIDAD ASPECTO IMPACTO CRITERIOS IMPACTO

TOTAL
Ca Pe Im Ocu Ex Du Re

2.6.1. EFECTOS DEL DETERIORO AMBIENTAL

Se deben identificar y describir los efectos que constituyen riesgo ambiental tales como:
LEYENDA
 Efectos sobre la salud o seguridad de las personas. Carácter Ca
 Efectos adversos sobre la cantidad o calidad de los recursos naturales. Perturbación Pe
 Efectos adversos sobre los ecosistemas o alteración de los procesos ecológicos esenciales. Importancia Im
 Efectos adversos sobre zonas especialmente sensibles o por su localización próxima a Ocurrencia Oc
u
poblaciones o recursos naturales susceptibles de ser afectados. Extensión Ex
 Alteración de las cualidades o el valor paisajístico o turístico de zonas declaradas de valor Duración Du
turístico.
Reversibilidad Re

Guía Práctica 1_2022-II_SIG/T3 | 14

 CAPITULO 3
PROPUESTAS DE MEJORA

| 15
3.1. POLÍTICA AMBIENTAL

La política se centra en:

- Comprometerse a cumplir la legislación ambiental vigente y periódicamente controlar y divulgar el

cumplimiento de los compromisos contraídos, para lo cual asegura la capacitación sistemática de
directivos y trabajadores.
- Utilizar las materias primas teniendo en cuenta el buen uso de los recursos naturales,
buscando dl desarrollo sostenible.
- Implementación de un Sistema integrado de gestión ISO 14001
- Comprometerse a la aplicación de buenas prácticas y la mejora continua de su desempeño
ambiental durante el desempeño de sus actividades, garantizando la conservación y protección de
los recursos naturales y la prevención de la contaminación tomando como base las Normas ISO
14001.
- Apoyar la investigación para mejorar la comprensión del impacto producido por la empresa
sobre el medio ambiente.
- Prevenir la contaminación mediante la evaluación de los riesgos potenciales que puedan afectar
al Medio Ambiente.
- Implementar tecnologías que reduzcan la contaminación por emisiones al ambiente.
- Reformar los procesos de una manera ambientalmente consciente, con la finalidad de reducir el
consumo de materia prima, además de recursos energéticos.

3.2. OBJETIVOS Y METAS

Tabla 6: Cuadro de determinación de objetivos, metas e indicadores.

INDICADORES
OBJETIVOS METAS

Existencia de una base de datos

1. Lograr el cumplimiento de las
regulaciones ambientales
aplicables a la entidad.
2. Lograr la implementación del
Sistema de Gestión Ambiental
orientado a la mejora continua.
1.1. Disponer de una base de
actualizada.
datos que contenga todas las
normas técnicas y legislaciones
ambientales de obligatorio
cumplimiento.
Registro de violaciones de
1.2. Cumplir el 100% de las
normas detectadas
regulaciones ambientales
aplicables en las actividades de
la entidad y no tener
inconformidades al respecto.
2.1. Alcanzar el Sello de Sello Acreditativo
Entidad Responsable con el
Medio Ambiente, incluyendo
una dimensión ambiental en
todas las actividades y
servicios que realizan.

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 2.2. Tener certificado el Obtención de la Certificación
Sistema de Gestión Ambiental ISO 14001: 2004
en la unidad.

Concentraciones existentes en
los residuales líquidos
generados se encuentren
2.3. Mantener un manejo dentro de los límites
adecuado de los residuales permisibles; registro de
líquidos, sólidos, peligrosos y cantidades de residuos sólidos
emisiones gaseosas. generados.

3.1. Mantener el 100% de los Registro de trabajadores

3. Lograr que los directivos y
directivos y trabajadores capacitados.
trabajadores se capaciten
capacitados en materia de
sistemáticamente en temas
medio ambiente.
ambientales vinculados con la
3.2. Lograr que todos los Registro de control de los
actividad que realiza la unidad.
cuadros y trabajadores conozcan documentos relacionados con la
los documentos de planeación y planeación y la educación
educación ambiental. ambiental en la empresa.

3.2. PROGRAMA DE MONITOREO (Elaborar propuesta de monitoreo respecto al tema de aire, agua,
energía, suelo, residuos sólidos, ruidos y seguridad)

El Monitoreo se llevará a cabo de acuerdo a las condiciones establecidas en los Protocolos de

Monitoreo, y debe ser diseñado para recolectar datos representativos que caractericen las cantidades y
propiedades de todas las fuentes de contaminantes gaseosos, líquidos, semi-sólidos y sólidos generados
por la actividad industrial. Detalles metodológicos, respecto a los muestreos y los análisis de los
efluentes líquidos y emisiones, se dan en los Protocolos de Monitoreo correspondientes.

3.3. CONCLUSIONES

La aplicación del diagnóstico ambiental en el en la empresa Industrias Forestales BJ S.A.C.

Permitió garantizar una mejor visión de los principales aspectos ambientales derivados de la
producción de madera aserrada. Además, concede identificar los impactos asociados que
resultan más significativos.

Identificamos y evaluamos los impactos negativos y positivos generados por los procesos
productivos en la empresa Industrias Forestales BJ S.A.C.

Finalmente se planteó una Política Ambiental de la empresa Industrias Forestales BJ S.A.C.

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3.4. RECOMENDACIONES

Concienciación sobre los impactos medioambientales que genera las actividades realizadas, asimismo sobre el uso
de los equipos de protección personal para evitar accidentes laborales.

Mantener permanentemente informado al personal de la empresa, acerca de las estadísticas de accidentes laborales
que en ella se producen.

Implementar y mejorar día a día el manejo de residuos sólidos producidos en los procesos dentro del
aserradero.

3.5. ANEXOS

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