IMPACTO DE LA INDUSTRIA DEL

MERCADEO EN EL MEDIO
AMBIENTE

FACULTAD DE INGENIERIA
INGENIERIA INDUSTRAL

UNIVERSIDAD DEL ATLANTICO

2021
Facultad Ingeniería
IMPACTO DE LA INDUSTRIA DEL MERCADEO EN
EL MEDIO AMBIENTE

Juan Diego Mercado Altamar

Sneyder Blanco Camacho
Yenifer Paola Diaz Ruiz

FACULTAD DE INGENIERIA
INGENIERIA INDUSTRAL

UNIVERSIDAD DEL ATLANTICO

2021
 PRESENTACION

Esta cartilla informativa se ha creado con la finalidad de que ustedes puedan observar el desarrollo
que hemos tenido durante la materia de Green Marketing, aprendiendo sobre la importancia del
medio ambiente dentro del mercado y el cómo se pueden fusionar ambas cosas, obteniendo como
resultado mercadeo verde que nos permite producir, generar y cuidar, sin causar un impacto
negativo frente al medio ambiente.

Se realizó un diagnóstico sobre esta problemática y el impacto que genera en el medio ambiente,
ofreciendo así estrategias para minimizar sus repercusiones y concientizar sobre la Contaminación
al aire, a los suelos y al agua que se presenta en este sector del área urbana de la ciudad de
Barranquilla.

A continuación, encontrarán dos proyectos investigativos que tienen un mismo objetivo en común,
y es, la priorización del cuidado del medio ambiente. Generalmente los negocios y/o
establecimientos, empresas y fábricas tienen como meta el generar ingresos que les permita
sufragar todos los gastos operativos que se generan a diario, olvidando la importancia del cuidado
ambiental.

El primer proyecto consiste en cómo curtiembre Búfalo productora de cuero afecta el entorno en el
que se encuentra ubicado y que consecuencias trae, por este motivo se propuso un plan de
seguimiento por medio de un ciclo PHVA. En el segundo proyecto nos enfocamos en las tiendas y/o
abarrotes para conocer cual es el impacto ambiental que estos tipos de establecimientos han
causado, de esta manera sea posible crear unas estrategias que les permita seguir generando
ingresos implementando el buen manejo de los residuos e introduciendo productos ecológicos en su
inventario.
 CONTENIDO
1. OBJETIVOS ................................................................................................................................... 5
1.1 IMPACTO AMBIENTAL GENERADO POR EL PROCESO DE PRODUCCION DEL CUERO EN LA
EMPRESA CURTIEMBRE BUFALO S.A. EN EL BARRIO REBOLO (BARRANQUILLA, ATLANTICO) ....... 5
1.2 ESTRATEGIAS DE COMUNICACIÓN PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE DEL SECTOR
COMERCIAL (TIENDAS Y ABARROTES) DE LA REGIÓN CARIBE ........................................................ 5
2 CONTENIDO ................................................................................................................................. 6
2.1 IMPACTO AMBIENTAL GENERADO POR EL PROCESO DE PRODUCCION DEL CUERO EN LA
EMPRESA CURTIEMBRE BUFALO S.A. EN EL BARRIO REBOLO (BARRANQUILLA, ATLANTICO) ....... 6
2.1.1. UBICACIÓN GEOGRAFICA ............................................................................................ 6
2.1.2. PLANTEAMINETO DEL PROBLEMA .............................................................................. 7
2.1.3. CAUSAS ........................................................................................................................ 7
2.1.4. PUBLICO OBJETIVO ...................................................................................................... 7
2.1.5. ENFASIS ....................................................................................................................... 8
2.1.6. MATRIZ DOFA .............................................................................................................. 8
2.1.7. CICLO PHVA ................................................................................................................. 9
2.1.8. CONCLUSION ............................................................................................................... 9
2.2 ESTRATEGIAS DE COMUNICACIÓN PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE DEL SECTOR
COMERCIAL (TIENDAS Y ABARROTES) DE LA REGIÓN CARIBE ...................................................... 11
2.2.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ............................................................................ 11
2.2.2 ARBOL DE PROBLEMAS ............................................................................................. 11
2.2.3 POBLACION OBJETIVO ............................................................................................... 12
2.2.4 DIAGNOSTICO (MATRIZ DA) ...................................................................................... 13
2.2.5 ANALISIS DE RESULTADO........................................................................................... 14
2.2.6 PROPUESTA DE MARKETING VERDE ......................................................................... 19
2.2.7 CONLCUSION ............................................................................................................. 19
3 GLOSARIO .................................................................................................................................. 30
AUTORES ........................................................................................................................................... 31
 1. OBJETIVOS

1.1 IMPACTO AMBIENTAL GENERADO POR EL PROCESO DE PRODUCCION DEL

CUERO EN LA EMPRESA CURTIEMBRE BUFALO S.A. EN EL BARRIO REBOLO
(BARRANQUILLA, ATLANTICO)

✓ Concientizar a los trabajadores y responsables de la empresa sobre el impacto que tienen hacia
la calidad del aire en este sector de la ciudad.
✓ Ayudar a mitigar y capacitar aquellas personas que no cuentan con el conocimiento sobre la
Contaminación del Aire, que conozcan las causas y consecuencias de este impacto generado por
Curtiembre Búfalo
✓ Plantear estrategias que ayuden a minimizar la problemática que viven los habitantes del sector
donde se encuentra la Contaminación.
✓ Direccionar Actividades dentro de la empresa para sensibilizar cada uno de los actores y formar
un ejemplo a seguir para otras empresas que realicen productos o actividades parecidas a las
de la empresa.
✓ Controlar y supervisar, con ayuda de las autoridades competentes de la cuidad, que se lleve a
cabo el debido proceso de la empresa de manera que su actividad se vea obligada a ser amigable
con el medio ambiente.

1.2 ESTRATEGIAS DE COMUNICACIÓN PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE DEL

SECTOR COMERCIAL (TIENDAS Y ABARROTES) DE LA REGIÓN CARIBE

✓ introducir nuevas estrategias para sensibilizar a las personas y trabajadores de las diferentes
industrias sobre el uso adecuado de los recursos naturales, como los diferentes productos
amigables al medio ambiente, entre otros, sabido esto resulta necesario realizar actividades, en
este caso en el sector comercial informal, sobre el conocimiento del Mercadeo Verde que
poseen en la industria, saber el grado de responsabilidad que poseen con el medio ambiente y
entender un poco sobre como su negocio impacta en el medio ambiente, ya sea positiva o
negativamente, de esta manera crear las estrategias adecuadas para el desarrollo sostenible del
sector comercial informal.
 2 CONTENIDO

2.1 IMPACTO AMBIENTAL GENERADO POR EL PROCESO DE

PRODUCCION DEL CUERO EN LA EMPRESA CURTIEMBRE
BUFALO S.A. EN EL BARRIO REBOLO (BARRANQUILLA,
ATLANTICO)

Curtiembre Búfalo S.A. es una empresa que se dedica a las actividades de curtidumbre y
procesamiento del cuero, el cual, hacen uso de químicos para curtir el cuero de reses. Sin embargo,
este químico al contacto con la piel de animal produce ciertos olores no agradables para las personas
del común en los alrededores de la empresa y en la zona en general, produciendo de esta manera
contaminación del aire por lo mencionado anteriormente.

Para nadie es un secreto que el cuero es uno de los tantos materiales que se usan a diario para la
confección de muchos productos, como bolsos, calzado, chaquetas, billeteras, entre otros;
recordando que el cuero se le conoce como el tratado de piel animal y curtiembre al proceso que
se lleva a cabo para la realización de la misma.

2.1.1. UBICACIÓN GEOGRAFICA

Terreno (resaltado con amarillo) en donde se encuentra ubicada la empresa Curtiembre

Búfalo S.A.S.
2.1.2. PLANTEAMINETO DEL PROBLEMA

En el barrio Rebolo de barranquilla (Atlántico) se evidencia a diario la contaminación del aire,

deteriorándose la salud de los habitantes, a causa de la producción y curtiembre del cuero, ya que
dicha empresa encargada de esta labor, se encuentra ubicada y rodeada de zona residencial.
Durante todo el año, esta empresa produce un olor desagradable, en que algunos días este es
mucho más fuerte y contaminante para los habitantes e incluso para los mismos trabajadores que
ahí laboran.

2.1.3. CAUSAS

✓ La piel pasa por un proceso de recorte de partes no deseadas al producir el cuero, también se
realiza un proceso mecánico con la finalidad de retirar tejido adiposo de la piel, cómo la grasa,
cebos, carnes y otros productos que vienen adheridos a ella.
✓ Para la elaboración del cuero, este debe pasar por un proceso de curtición, en donde el principal
producto químico es el cromo, que detiene los procesos de degradación y confiere al cuero una
coloración verde azulosa. El cromo se encuentra en el aire, en el agua expuesta como los lagos,
o incluso en la comida, sin embargo, este se encuentra en pequeñas cantidades no peligrosas
para la salud. Aun así, cuando este es utilizado en empresas industriales, se crea una gran
conservación del cromo alcanzando niveles tóxicos potencialmente contaminantes, generando
emisiones gaseosas. los problemas de salud que este puede provocar en las personas, es la
irritación y sangrado de la nariz, malestar de estómago y ulceras, problemas respiratorios,
debilitamiento del sistema inmune, daños en los riñones e hígado, cáncer de pulmón, e incluso
la muerte.
✓ Otro proceso es el de escurrido, que tiene como función quitar el exceso de agua en la piel,
generándose residuos líquidos, altamente contaminados por el cromo, en donde sin previo
tratamiento de este, es enviado al desagüe, que tiene como destino el caño de la auyama.

2.1.4. PUBLICO OBJETIVO

En este se encuentran todos los habitantes que viven cerca de la empresa, va enfocado a todas
aquellas personas que afecta directamente la calidad del aire en esa zona en la que se encuentra
ubicada Curtiembre Búfalo S.A.S
2.1.5. ENFASIS

✓ Problemas de salud para los habitantes cercanos de la zona y los mismos trabajadores.

✓ Olores intolerables para las personas, generan problemas de respiración.

✓ Varios sectores al ser poco transitadas, se convierten en focos de lugares de atracos, peligrosos
para los habitantes y los trabajadores (Las personas evitan cercanías de la empresa por el
conocimiento que tienen de los desagradables olores que se emiten de esta)

✓ El mal aspecto y poca reputación de la empresa que puede obtener por esta problemática.

2.1.6. MATRIZ DOFA

2.1.7. CICLO PHVA

2.1.8. CONCLUSION

El total de la población que se encuentra en este sector llamado Rebolo, es consciente del daño que
estos malos olores pueden causar en su salud, sin embargo, los pocos escases de recursos
económicos, no les permite cambiar de sector. Incluso, tanto como la empresa misma y sus
trabajadores, saben lo perjudicial que esta labor resulta, sobre todo por el hecho de encontrarse en
una zona residencial, en donde también hay escuelas cercanas. Existen varias demandas y protestas
realizadas por la comunidad, en contra de la contaminación que esta empresa genera, sin embargo,
Curtiembre Búfalo S.A.S sigue laborando en este sector.
2.1.9. ANEXOS
2.2 ESTRATEGIAS DE COMUNICACIÓN PARA EL DESARROLLO
SOSTENIBLE DEL SECTOR COMERCIAL (TIENDAS Y
ABARROTES) DE LA REGIÓN CARIBE

Las tiendas y/o abarrotes en un país como el nuestro son uno de los mejores ejemplos de comercio
informal y se considera como uno de los motores más grandes de la economía a nivel nacional, en
ella se generan muchos empleos diariamente, ya sean directos e indirectos.
En este trabajo de campo se encontrará nuevas estrategias de comunicación para el desarrollo
sostenible, estrategias sencillas, económicas y prácticas para hacer posible una tienda más
competitiva, de esta manera se logre aumentar las ventas, la preferencia de los clientes y la
sostenibilidad al pasar el tiempo de dichos sectores comerciales. Para saber cuáles eran las
estrategias necesarias en estos lugares de ventas, se realizaron 15 encuestas a tiendas y/o abarrotes
en la región caribe, conformadas por 11 preguntas sobre el grado de conocimiento e
implementación del mercado verde tienen o implementan en sus establecimientos comerciales.

2.2.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

El daño que las personas hacen al medio ambiente es cada vez más inminente, son muy pocos los
que se concientizan sobre el impacto que tenemos en la naturaleza y en los actos que cometemos
diariamente, es por esto que se ha venido introduciendo nuevas estrategias para sensibilizar a las
personas y trabajadores de las diferentes industrias sobre el uso adecuado de los recursos naturales,
como los diferentes productos amigables al medio ambiente, entre otros, sabido esto resulta
necesario realizar actividades, en este caso en el sector comercial informal, sobre el conocimiento
del Mercadeo Verde que poseen en la industria, saber el grado de responsabilidad que poseen con
el medio ambiente y entender un poco sobre como su negocio impacta en el medio ambiente, ya
sea positiva o negativamente, de esta manera crear las estrategias adecuadas para el desarrollo
sostenible del sector comercial informal.

2.2.2 ARBOL DE PROBLEMAS

El problema principal de las tiendas y /o abarrotes encuestados, es que no implementan estrategias

de mercadeo verde en dichos establecimientos, a causa de esto se encuentra el mal manejo de la
basura principalmente por la falta de canecas ecológicas dando como efecto o consecuencia un
exceso de basura que se convierte en un foco de contaminación. Seguido de este se encuentra una
falta de preocupación ambiental ya que no existe una concientización de este en los trabajadores o
el propietario del establecimiento, generando un mal impacto frente a los clientes causando una
disminución en las ventas; Finalmente se producen sanciones por la no capacitación sobre el manejo
de residuos sólidos.
 Imagen del árbol del problema

2.2.3 POBLACION OBJETIVO

Para este trabajo se encuentran todos aquellos establecimientos, tiendas y/o abarrotes de
comercio informal en la ciudad de Barranquilla y las personas que laboran en las mismas.
2.2.4 DIAGNOSTICO (MATRIZ DA)
 2.2.5 ANALISIS DE RESULTADO

2.2.5.1 TABULACION

2.2.5.2 ANALISIS DE LA INFORMACION

PREGUNTA 1. ¿Sabe usted acerca del mercadeo verde?

OPCIONES N°RESPUESTAS % ¿SABE USTED ACERCA DEL

SI 6 40 80,00 MERCADEO VERDE?
60,00
NO 9 60 60,00
TOTAL 15 100 40,00
40,00
%

CONCLUSION: De acuerdo a la información dada 20,00

por los encuestados, el 60% no conoce sobre el
0,00
mercadeo verde, mientras que solo el 40% si lo
SI OPCIONES NO
conoce o ha escuchado hablar del tema.

PREGUNTA 2. ¿Estaría usted interesado en conocer más acerca del mercadeo verde?
¿ESTARÍA USTED INTERESADO EN
OPCIONES N°RESPUESTAS % CONOCER MÁS ACERCA DEL MERCADEO
SI 13 86,67 VERDE?

NO 2 13,33 100,00 86,67

80,00
TOTAL 15 100
60,00
%

40,00
CONCLUSION: El 86,67% de los encuestados se 13,33
20,00
encuentran interesando en conocer mucho más 0,00
sobre el mercadeo verde, mientras que un mínimo SI NO
porcentaje de 13,33% no le interesa. OPCIONES
PREGUNTA 3. ¿Cree que el mercadeo verde ayuda a mitigar el calentamiento global?

OPCIONES N°RESPUESTAS %
¿CREE QUE EL MERCADEO VERDE
MUCHO 2 13,33 AYUDA A MITIGAR EL
ALGO 5 33,33 C A L E N T A M I E N T O G L O B A L ? 46,67
50,00
POCO 1 6,67 40,00 33,33
NO SABE 7 46,67 30,00

%
TOTAL 15 100 20,00 13,33
CONCLUSION: solo el 46,67% no sabe si el mercadeo 6,67
10,00
verde ayuda a disminuir el calentamiento global, 0,00
mientras que un 33,33% considera que este MUCHO ALGO POCO NO SABE
disminuye mucho, y el 13,33% considera que algo, OPCIONES
aun así, el 6,67% dice que este cambio es muy poco.
PREGUNTA 4. ¿Estaría usted interesado en aplicar estrategias de mercadeo verde y poder aplicarlo
en su negocio?
¿ESTARÍA USTED INTERESADO EN APLICAR
OPCIONES N°RESPUESTAS % ESTRATEGIAS DE MERCADEO VERDE Y
PODER APLICARLO EN SU
SI 12 80,00 100,00 80,00 N E G O C I O ?
NO 3 20,00
TOTAL 15 100 50,00
%

CONCLUSION: Hay respuestas positivas en la 20,00

mayoría de los encuestados, ya que el 80%
0,00
está interesado en aplicar estrategias de SI NO
mercadeo verde en su negocio, mientras que OPCIONES
solo el 20% no lo está.

PREGUNTA 5. ¿Cree que, al implementar las estrategias de mercadeo verde, las ventas en su
negocio?

OPCIONES N°RESPUESTAS % ¿CREE QUE, AL IMPLEMENTAR LAS

ESTRATEGIAS DE MERCADEO VERDE,
aumentarían 0 0,00 LAS VENTAS EN SU NEGOCIO?
60,00 53,33
permanecerían igual 5 33,33
50,00
disminuirían 2 13,33 40,00 33,33
no sabe 8 53,33 30,00
%

20,00 13,33
TOTAL 15 100
10,00 0,00
CONCLUSION: más de la mitad de los encuestados, 0,00
es decir, el 53,33% no sabe qué pasaría con las
ventas en su negocio si llegan a implementar
estrategias de mercadeo verde, mientras que el OPCIONES
33,33% considera que estás seguirían igual, el
13,33% piensa que disminuirían, y el 0% ni siquiera consideró que aumentarían.
PREGUNTA 6. ¿Cree que, al implementar estrategias de mercadeo verde en su negocio, el precio de
los productos? ¿CREE QUE, AL IMPLEMENTAR
OPCIONES N°RESPUESTAS % ESTRATEGIAS DE MERCADEO VERDE
aumentarían 3 20,00 EN SU NEGOCIO, EL PRECIO DE LOS
PRODUCTOS?
permanecerían igual 7 46,67
disminuirían 1 6,67 60,00 46,67
40,00 20,00 26,67
no sabe 4 26,67

%
20,00 6,67
TOTAL 15 100 0,00
CONCLUSION: el 46,67% piensa que al
implementar estrategias de M.V en su negocio,
los precio seguirían igual, mientras que 26,67% no OPCIONES
sabe, sin embargo, el 20% considera que estos
aumentarían y el 6,67% que disminuirían.

PREGUNTA 7. ¿Cómo es el manejo de sus residuos y/o desechos sólidos producidos diariamente?

OPCIONES N°RESPUESTAS % ¿CÓMO ES EL MANEJO DE SUS

canecas ecológicas 4 26,67 RESIDUOS Y/O DESECHOS SÓLIDOS
los echa a la calle 0 0,00 50,00 P R O D U C I D O S D I A R I A M E N T E ?
40,00
bolsas para basuras 6 40,00 40,00
26,67 26,67
cajas de cartón 4 26,67 30,00
%

otros 1 6,67 20,00

6,67
TOTAL 15 100 10,00
0,00
CONCLUSION: el manejo de los desechos en estos 0,00
canecas los echa a bolsas cajas de otros
negocios, es en bolsas para basuras en un 40%,
ecologicas la calle para carton
mientras que en un 26,67% se da en canecas basuras
ecológicas y también en cajas de cartón, OPCIONES
afortunadamente el 0% los echa a la calle.

PREGUNTA 8. ¿En la ciudad hay campañas de concientización ambiental por parte de la alcaldía
municipal?

OPCIONES N°RESPUESTAS % ¿EN LA CIUDAD HAY CAMPAÑAS DE

frecuentemente 0 0,00 CONCIENTIZACIÓN AMBIENTAL POR PARTE DE
80,00 LA ALCALDÍA MUNICIPAL? 73,33
eventualmente 4 26,67
60,00
nunca 11 73,33
40,00
%

TOTAL 15 100 26,67

CONCLUSION: lamentablemente el 73,3% de los 20,00
encuestados afirma que nunca hay campañas de 0,00
0,00
concientización, un 26,67% dice que frecuentemente eventualmente nunca
eventualmente las hacen, y el 0% considera que OPCIONES
sea frecuente.
PREGUNTA 9. ¿Ha recibido sanciones o quejas por los desechos o residuos sólidos provenientes de
su establecimiento?

OPCIONES N°RESPUESTAS % ¿HA RECIBIDO SANCIONES O

SI 0 0,00 QUEJAS POR LOS DESECHOS O
NO 15 100,00 RESIDUOS SÓLIDOS
PROVENIENTES DE SU
TOTAL 15 100
ESTABLECIMIENTO?
200,00
100,00
CONCLUSION: positivamente el 100% de los 100,00

%
0,00
encuestados no ha recibido sanciones o quejas por los 0,00
desechos provenientes del establecimiento. SI NO
OPCIONES

PREGUNTA 10. ¿Ha recibido capacitaciones sobre el cuidado del medio ambiente y/o Manejo de
residuos sólidos de alguna entidad?
¿HA RECIBIDO CAPACITACIONES SOBRE EL
CUIDADO DEL MEDIO AMBIENTE Y/O
OPCIONES N°RESPUESTAS % MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS DE
alcaldía 0 0,00 ALGUNA ENTIDAD?
Sena 1 6,67
ninguna 9 60,00 80,00
60,00
otra entidad 5 33,33 60,00
TOTAL 15 100 40,00 33,33
%

CONCLUSIÓN: el 60% de los encuestados no han 20,00 6,67

recibido capacitaciones de parte de alguna 0,00
0,00
entidad, mientras que el 33,33% la han recibido alcaldia sena ninguna otra entidad
de entidades distintas a las propuestas, el 6.67% OPCIONES
la recibió de parte del Sena, y el 0% de la alcaldía.

PREGUNTA 11. ¿Estaría usted interesado en participar para diseñar una propuesta de mercadeo
verde para los negocios de la ciudad?
¿ESTARÍA USTED INTERESADO EN
OPCIONES N°RESPUESTAS % PARTICIPAR PARA DISEÑAR UNA
SI 12 80,00 PROPUESTA DE MERCADEO VERDE PARA
LOS NEGOCIOS DE LA CIUDAD?
NO 3 20,00
100,00
TOTAL 15 100 80,00
80,00
CONCLUSIÓN: el 80% está interesado en
participar para un diseño de propuesta de 60,00
%

mercadeo para sus negocios, mientras que el 40,00

20,00
20% no. 20,00
0,00
SI NO
OPCIONES
2.2.5.3 CONCLUSIÓN DE LOS RESULTADOS
De acuerdo a la información dada por los encuestados, el 60% no conoce sobre el mercadeo
verde, mientras que solo el 40% si lo conoce o en algún momento ha escuchado hablar sobre
dicho termino. El 86,67% de los encuestados se encuentran interesados en conocer mucho más
sobre el mercadeo verde, mientras que un mínimo porcentaje de 13,33% no le interesa ampliar
su conocimiento sobre el tema o por lo menos informarse. solo el 46,67% no sabe si el
mercadeo verde ayuda a disminuir el calentamiento global, mientras que un 33,33% considera
que este disminuye mucho, y el 13,33% dice que por lo menos disminuye algo, aun así, el 6,67%
piensa que este cambio es realmente es muy poco con respecto al esperado.
En la cuarta pregunta hay respuestas positivas en la mayoría de los encuestados, ya que el 80%
está interesado en aplicar estrategias de mercadeo verde en su negocio, mientras que solo el
20% no lo está. Más de la mitad de los encuestados, es decir, el 53,33% no sabe qué pasaría
con las ventas en sus negocios si llegan a implementar algunas de las estrategias de mercadeo
verde, mientras que el 33,33% considera que estás seguirían igual, el 13,33% piensa que
disminuirían, y el 0% ni siquiera consideró que aumentarían, el 46,67% de los encuestados
piensan que, al implementar estrategias de mercadeo verde en sus negocios, no generaría
costos y los precio se mantendrían igual, mientras que el 26,67% no sabe qué pasaría con el
precio de cada producto, sin embargo, el 20% considera que estos aumentarían y el 6,67% que
disminuirían.
Con respecto al manejo de desechos sólidos y líquidos en estos negocios, se da en bolsas para
basuras hasta un 40%, mientras que en un 26,67% se da en canecas ecológicas y ese mismo
porcentaje se da en cajas de cartón, afortunadamente el 0% los echa a la calle.
Lamentablemente el 73,3% de los encuestados afirma que nunca hay campañas de
concientización por parte de la alcaldía municipal, un 26,67% dice que eventualmente las
hacen, y el 0% considera que sea frecuente.
Por otro lado, el 100% de los encuestados no ha recibido sanciones o quejas por los desechos
provenientes del establecimiento, demostrando que tienen un manejo considerablemente
adecuado de los desechos. El 60% de los encuestados nos contaron que no han recibido
capacitaciones de parte de alguna entidad, mientras que el 33,33% la han recibido de entidades
distintas a las propuestas como por ejemplo Dambab, el 6.67% la recibió de parte del Sena, y el
0% de la alcaldía, dando a entender que esta entidad siendo la más importante es la que menos
se interesa por el cuidado de su municipio.
Finalmente, el 80% está interesado en participar para un diseño de propuesta de mercadeo
verde para sus negocios y/o establecimientos para saber qué cambios positivos esto podría
hacer en sus niveles de ventas, mientras que el 20% no está interesado en tener un cambio.
2.2.6 PROPUESTA DE MARKETING VERDE

✓ Realizar unas charlas de concientización a los dueños de los negocios seguido de los
trabajadores del establecimiento, para que se empiecen a interesas acerca del
mercadeo verde.

✓ Una vez dadas las charlas, asignar una fecha en el cual las tiendas y/o abarrotes
tengan disponible para recibir capacitaciones sobre el mercadeo verde. Dentro de
estas capacitaciones lo primordial sería enseñarles a los trabajadores como debe
ser el manejo de los residuos sólidos y líquidos. Indicarles de que manera deben
separar la basura y como organizarlas dentro de las canecas ecológicas.

✓ Hacer un pequeño evento en el barrio en donde se ubican dichos establecimientos,

para concientizar a todos los habitantes del lugar. Darles unas pequeñas charlas
sobre la cultura ciudadana y como esto beneficia al medio ambiente.

✓ Una vez preparados los habitantes, se comienza a Introducir poco a poco productos
ecológicos, así de esta manera observar como el cliente recibe la llegada de este
producto al lugar, y conocer si estaría dispuesto a pagar por él sabiendo lo beneficio
que sería tanto para el medio ambiente como para sí mismo.

2.2.7 CONLCUSION

La realización de este este trabajo evidencia claramente la situación en la que se encuentran muchos
de los trabajadores y dueños de tiendas y/o abarrotes, el comercio informal en nuestro país es un
medio que muchísimas personas del común utilizamos diariamente, lo que causa y deja mucho que
desear sobre el poco conocimiento que se tiene del Green Marketing, Mercadeo Verde en cada uno
de ellos.

Es importante mencionar la clara intención e interés por aprender sobre el tema por parte de los
encuestados, lo cual resulta propicio para el escaso conocimiento que se tiene; La cultura e
identidad que se ha logrado encontrar en estos últimos años ha sido un gran detonante, la
cuarentena del año pasado también nos hizo tomar conciencia, lo que indica que este interés por
querer hacer un cambio en la sociedad y en el medio ambiente es real.

Por otro lado, se obtuvo que aquellos que conocían o habían escuchado sobre el Mercadeo Verde,
lo que sabían, no era del todo certero, es decir no conocían como impactaba en el medio ambiente
ni en qué medida, tampoco sabían cómo afectaría a su negocio en el caso de las ventas, si llegaran
implementar alguna estrategia.
Según los datos recopilados, se logra entender que un pequeño porcentaje de los encuestados
utilizan y manejan los desechos sólidos en canecas ecológicas, en su gran mayoría usan las bolsas
tradicionales de basura para cargar estos mismos, lo que se ajusta un poco en relación con el resto
de las respuestas a las diferentes preguntas.

Por último, pero no menos importante, tenemos que la influencia de la alcaldía y entidades que se
encargan de la realización de campañas de concientización tienen un porcentaje bastante menor,
lo que refleja claramente lo poco que se ha gestionado o el poco interés en abarcar el comercio
informal de las tiendas y/o abarrotes, la falta de conocimiento sobre este importante tema tarde o
temprano debe terminar, vivimos en un país en el que la carencia de conciencia ambiental es un
común denominador, sin embargo todos debemos poner de nuestra parte y aportar en lo mínimo
para hacer un cambio de mentalidad y así, no solo en el sector comercial, como trabajador,
comprador, entre otros, debemos ir concientizando a los demás de lo importante y crucial que es
en el mundo.

2.2.8 ANEXOS
FORMULARIO 1

FORMULARIO 2
FORMULARIO 3

FORMULARIO 4
FORMULARIO 5

FORMULARIO 6
FORMULARIO 7

FORMULARIO 8
FORMULARIO 9

FORMULARIO 10
FORMULARIO 11

FORMULARIO 12
FORMULARIO 13

FORMULARIO 14
FORMULARIO 15
 3 GLOSARIO
CURTIR: Tratar la piel de un animal con diversos procedimientos y sustancias para hacerla flexible y
para que no se descomponga, y de este modo dejarla lista para su uso en la fabricación de objetos
diversos.

ESCURRIDO: ESCURRIDO Después del curtidor, el cuero se deja reposar para que le curtiente se fije
mejor y para que se deshidrate hasta cierto punto. este procedimiento se realiza en caballetes,
apilando las pieles durante el tiempo que requieran, dependiendo de la humedad con que lleguen
a esta etapa.

CROMO: Es un metal que se emplea especialmente en metalurgia. Su nombre cromo se debe a los
distintos colores que presentan sus compuestos.

INMINENTE: Que está a punto de suceder o que está muy próximo en el tiempo.

MERCADEO VERDE: El marketing verde, también conocido como Green marketing, marketing
ecológico, marketing sostenible o ecomarketing, es según la American Marketing Association
(AMA), “el desarrollo y el marketing de productos designados a minimizar los efectos negativos en
el medio ambiente, o bien a mejorar su calidad”.

ABARROTES: Conjunto de artículos comerciales, especialmente comidas, bebidas y conservas.

ESTRATEGIAS: serie de acciones muy meditadas, encaminadas hacia un fin determinado.

CONCIENTIZACIÓN: Acción y efecto de crear conciencia entre la gente acerca de un problema o

fenómeno que se juzga importante.
 AUTORES

• Estudiante,
JUAN DIEGO MERCADO ALTAMAR

• Estudiante, • Estudiante,
SNEYDER BLANCO CAMACHO

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YENIFER PAOLA DIAZ RUIZ

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Facultad Ingeniería