APLICACIONES DE LOS INTERCAMBIADORES DE CALOR

1. En las plantas petroquímicas y refinerías de petróleo, los intercambiadores de calor

de carcasa y tubos como los de doble tubo encuentran su aplicación en el
precalentamiento de los fluidos, con un dominio de los intercambiadores del tipo
carcasa y tubos debido a su robusta construcción geométrica, fácil mantenimiento y
posibles innovaciones.
2. En la industria farmacéutica y biotecnológica, donde la certificación de rugosidad
juega un papel primordial, y cuyo diseño está especialmente destinado a evitar la
contaminación cruzada.
3. Elaboración del azúcar a partir de caña de azúcar o de remolacha azucarera es un
procedimiento industrial bien definido (extracción, purificación, evaporación y
cristalización) que genera un muy alto consumo de energía. La valorización de los
subproductos a través de la metanización y de la cogeneración se ha vuelto un
importante reto para nuestros clientes.
4. Se aplica en la industria alimentaria, en donde hay que poner especial atención en
los acabados, la limpieza CIP y la drenabilidad del equipo.
5. En dispositivos solares tipo termosifón, considerando la posible aplicación en el
diseño de dispositivos que se adecuen a la geofísica de la zona ecuatorial. La
particular inclinación con que los rayos solares caen en la zona ecuatorial hace
necesario el compilar un abundante marco teórico que se adecue a esta realidad.
6. Los intercambiadores de calor de tubo y coraza son los equipos de transferencia de
energía más importantes dentro de la industria, estos equipos son seleccionados para
diferentes tipos de servicios tales como enfriamiento de líquidos o gases,
condensación de vapores de agua o refrigerantes.
7. Los intercambiadores de calor comúnmente son utilizados en procesos industriales
donde el calor del escape gaseoso se utiliza para precalentar el aire y el agua para las
diversas aplicaciones industriales y comerciales.
8. En La elaboración de las bebidas – sodas, jugos de frutas, cervezas, vinos,
champaña, coñac, armañac, whisky, licores, aguas minerales, aguas de manantial,
etc. Está sujeta a exigencias de higiene que requieren soluciones personalizadas, se
limpian fácilmente, son controlables y cumplen con los estándares alimentarios
vigentes.
9. Aceites
  Calentamiento y refrigeración para el refinado
 Biodiesel
10. Productos lácteos
 Pasteurización
 Esterilización UHT
11. Compotas/mermeladas
 Calentamiento para reducir la viscosidad del producto
 Calentamiento/refrigeración
12. Pescados y mariscos
 Enfriamiento
 Esterilización
13. Productos de carne / comida preparada
 Calentamiento/refrigeración
 Recuperación de energía en los mataderos
 Recuperación de grasas y proteínas

Webgrafía

 https://www.barriquand.com/es/intercambiador-calor-aplicaciones/
intercambiadores-calor-agro-industria/intercambiadores-calor-azucar-etanol/
 https://bibdigital.epn.edu.ec/bitstream/15000/6647/1/CD-5032.pdf
 https://www.sacome.com/intercambiador-tubular-usos-ventajas-aplicaciones/
 http://ceaa.espoch.edu.ec:8080/revista.perfiles/Articuloshtml/Perfiles08Art7/
Perfiles08Art7.xhtml
 https://dspace.ups.edu.ec/bitstream/123456789/19976/1/UPS%20-%20TTS331.pdf
 https://www.barriquand.com/es/intercambiador-calor-aplicaciones/
intercambiadores-calor-agro-industria/intercambiadores-calor-bebidas-cerveza-vino/
 https://www.barriquand.com/es/intercambiador-calor-aplicaciones/
intercambiadores-calor-agro-industria/intercambiadores-calor-industria-alimentos/