OIE

ORGANIZACIÓN
MUNDIAL DE LA
SANIDAD ANIMAL
 OIE
2

OIE es una organización

intergubernamental creada por el
Convenio Internacional del 25 de
enero de 1924, firmado por 28
países.
En mayo de 2014, la OIE contaba
con 180 Países Miembros.
 Breve historia de la OIE
3

Las incursiones de peste

bovina en Europa, y
particularmente la epizootia que
se produjo en Bélgica en 1920,
fueron el motivo por el que se
creó la Oficina Internacional de
Epizootias en 1924.
 Breve historia de la OIE
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 El 30 de enero de 1928 se celebra la primera

Conferencia Científica en Ginebra, en la que
se establecen las bases de una policía
sanitaria internacional.
 Se declara que "los únicos documentos
sanitarios que pueden ofrecer suficientes
garantías a los importadores son los que
emanan de naciones dotadas de servicios
veterinarios correctamente organizados".
 Misión de la OIE.
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Mejorar la sanidad animal y

sus efectos benéficos en los
terrenos de la salud pública, la
lucha contra la pobreza y el
bienestar de los animales en
todo el mundo.
 Políticas relativas a la sanidad animal
6

Las enfermedades de los

animales causan grandes
pérdidas económicas en
todos los países del mundo y
su cuantía debido a sus
efectos directos o indirectos
no suele ser calculada.
 Políticas relativas a la sanidad animal
7

 La OIE promueve análisis

económicos sobre el impacto de las
enfermedades de los animales, que
tienen importancia a escala mundial, con
miras a desarrollar medidas
globales para luchar contra dichas
enfermedades, así como para justificar
en términos económicos la acción
internacional.
 Políticas relativas a la sanidad animal
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 Si no se consigue luchar contra las

enfermedades animales en los países
pobres, se pone en peligro la
sanidad animal, así como la
producción en todo el mundo y,
además, se restringe el comercio
y se provocan pérdidas en las
sociedades que menos pueden
permitírselo.
 Reducción de la pobreza.
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 Reducir la pobreza mediante la supresión

de las barreras comerciales creadas por
las enfermedades animales.
 Algunas enfermedades como fiebre aftosa,
peste porcina africana, fiebre del Valle del Rift
y enfermedad de Newcastle obstaculizaban
considerablemente el comercio.
 El comercio de animales y productos de
origen animal es un factor de expansión
económica importante para los países en
desarrollo.
 Objetivos de la OIE
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 Transparencia de la situación zoosanitaria

mundial.
 Elaboración de normas basadas en datos
científicos.
 Definición de pautas de prevención,
control y erradicación de enfermedades
animales.
 Determinación de la situación
zoosanitaria de los Países Miembros.
 Garantizar la transparencia de la
situación zoosanitaria en el mundo
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Cada País Miembro se compromete a declarar

las enfermedades de los animales que detecta en su
territorio.
La OIE transmite la información recibida a
todos los demás países, para que puedan
protegerse. Dicha información es objeto de una
difusión inmediata o diferida, según la gravedad de
la enfermedad.
Los medios de difusión son Web de la OIE y las
publicaciones periódicas: Informaciones Sanitarias
(semanal), el Boletín de la OIE (bimensual) y el
compendio anual Sanidad Animal Mundial.
 Recopilar, analizar y difundir la
información científica veterinaria
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 La OIE recopila y analiza la información

científica nueva relativa a la lucha contra las
enfermedades de los animales y la transmite
seguidamente a los Países Miembros para que
perfeccionen sus métodos de control y de
erradicación de las mismas.
 La OIE también difunde la información
científica a través de los documentos y
publicaciones periódicas que edita, entre los que
destaca la Revista Científica y Técnica (3 números al
año).
 Asesorar y estimular la solidaridad
internacional en control de enfermedades.
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 La OIE asesora técnicamente a los Países

Miembros que lo desean para apoyar operaciones de
control y de erradicación de las enfermedades
de los animales, incluidas las que son transmisibles
a los seres humanos.
 La OIE propone su asesoramiento, en particular, a
los países más pobres, para ayudarles a
controlar las enfermedades animales que
afectan a su ganado, pueden poner en peligro la
salud pública y representan una amenaza para los
demás Países.
Garantizar la seguridad sanitaria
del comercio mundial.
14

 La OIE elabora reglas sanitarias aplicables a los

intercambios internacionales animales y
productos de origen animal.
 Define los procedimientos y las condiciones
de certificación de las exportaciones
aceptables para los países importadores.
 Los Países Miembros deben observarlas para
protegerse contra las enfermedades, sin por ello
instaurar barreras sanitarias injustificadas.
 Reglas sanitarias aplicables
a los intercambios internacionales.
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 Normas que reconoce la Organización

Mundial del Comercio elaboradas por
Comisiones Especializadas elegidas y por
Grupos de Trabajo integrados por los mejores
científicos mundiales, la mayoría expertos
pertenecientes a la red de 152 Centros
Colaboradores y Laboratorios de Referencia
que también contribuyen a la consecución de
los objetivos científicos de la OIE. Las normas
de la OIE son aprobadas por el Comité
Internacional.
 Reglas sanitarias aplicables
a los intercambios internacionales.
16

Documentos normativos que elabora la OIE:

 Código Sanitario para los Animales
Terrestres,
 Manual de las Pruebas de Diagnóstico y de
Vacunas para los Animales Terrestres,
 Código Sanitario para los Animales
Acuáticos
 Manual de las Pruebas de Diagnóstico para
los Animales Acuáticos.
 Misiones de la OIE
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 Mejorar la salud pública mediante el

control de las zoonosis (incluidas las de
origen alimentario).
 Incrementar el nivel de seguridad
sanitaria en el comercio mundial de
animales y productos de origen animal.
 Promocionar el acceso de los Países
Miembros a los mercados regionales e
internacionales.
 Misiones de la OIE
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 Fomentar el bienestar animal.

 Velar por la salud de los animales y
adoptar reglas internacionales que lo
protejan.
 Promocionar los servicios
veterinarios nacionales para aplicar
todas esas acciones y el apoyo a la
capacitación de esos servicios .
Líneas estratégicas de OIE
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 Influencia de la OIE en las políticas

mundiales, regionales y nacionales relativas
a los mecanismos de gobierno destinados a
mejorar la sanidad animal y a definir líneas
prioritarias de investigación científica.
 Prestar apoyo a los Países Miembros para
resolver sus eventuales litigios bilaterales
o multilaterales relacionados con la sanidad
animal.
 Nueva política de la OIE
20

 Esta nueva política permitirá dotar a la

OIE de mayor notoriedad pública y
afianzar su legitimidad, demostrando
de nuevo que constituye un Bien
público para la comunidad
internacional y que su costo para los
Países Miembros es irrisorio en
comparación con los importantes
beneficios que aporta su labor.
 Controles sanitarios
"del campo al plato"
21

 Proteger mejor a los consumidores con

un acercamiento y una concertación
permanente entre la OIE y el Codex
Alimentarius, para que ambas
organizaciones se cercioren de que sus
normas cubren todos los riesgos presentes a lo
largo de la cadena alimentaria o de que las
normas relativas a los temas comunes a
ambas no son contradictorias por falta de
coordinación.
 Documentos para controlar
la cadena alimentaria
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 "Guía de Buenas Prácticas Ganaderas": directrices para

proteger a los consumidores de los peligros que pueden
alterar la calidad sanitaria de los productos finales de origen
animal.
 Papel de los Servicios Veterinarios en el campo de la
seguridad sanitaria de los alimentos a lo largo de la cadena
alimentaria.
 Los procedimientos de inspección de los animales y de
las carnes en los mataderos, inspecciones ante mortem y post
mortem, en el campo de la salud de los animales como de las
personas.
 Nuevo sistema de notificación
de enfermedades
23
animales

 Elaborar una lista única de

enfermedades de declaración
obligatoria para animales.
 Clasificar las enfermedades como riesgos
específicos y otorgar a todas las
enfermedades que formen parte de la
lista el mismo grado de importancia en
el comercio internacional.
Lista única de enfermedades de declaración
obligatoria de la OIE.
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 El criterio básico para incluir una

enfermedad es su potencial de
propagación internacional; a éste,
vienen a sumarse otras condicionantes,
tales como su rápida difusión en
poblaciones que no hayan estado nunca
en contacto con el agente patógeno en
cuestión o su potencial zoonótico.
Acontecimientos epidemiológicos notificados
de forma inmediata .
25

 la aparición por primera vez de una de las

enfermedades o infección de la Lista de la OIE en
un país o un compartimento;
 la reaparición de una de las enfermedades o
infección de la Lista en un país o compartimento
tras un informe del delegado del PM habiendo
declarado cerrado el foco.
 la aparición por primera vez de una nueva
cepa patógena de una de las enfermedades de la
Lista en un país o un compartimento.
 Acontecimientos epidemiológicos
notificados de forma inmediata .
26

 incremento repentino e inesperado de la

morbilidad o la mortalidad de una
enfermedad de la Lista.
 nuevas enfermedades con índices de
morbilidad o mortalidad o con un potencial
zoonótico significativos.
 cambios en la epidemiología de
enfermedades de la Lista (cepa, hospedador y
patogenicidad),especialmente zoonóticas.
Gestión de Emergencias zoosanitarias.
27

 La OIE provee un sistema global de

alerta precoz y ayuda a los Países
Miembros para desarrollar su capacidad
de respuesta ante emergencias, con
la cooperación de otros organismos
como la Organización de las Naciones
Unidas para la Agricultura y la
Alimentación (FAO) y la Organización
Mundial de la Salud (OMS).
Gestión de Emergencias zoosanitarias.
28

La OIE contribuye en proveer

talleres de formación para
desarrollar planes en casos de
eventos imprevistos y
dispositivos de respuesta a
emergencias.
 Gestión de Emergencias zoosanitarias.
29

 Las Comisiones y Representaciones

Regionales de la OIE promueven
el desarrollo técnico y
científico (nuevas vacunas,
técnicas eficaces de vigilancia y
diagnóstico) para contribuir a
ultimar mejores opciones de gestión
de tales emergencias y mejorar la
cooperación regional.
Gestión de Emergencias zoosanitarias.
30

Los Países Miembros se

aseguran de la disponibilidad
de recursos para financiar
la gestión de emergencias
(prevención, preparación,
respuesta y recuperación).