Análisis y solución de problemas de calidad y productividad

Carlos Pineda, Harold Orozco, Mariela Guevara, Nerdis Flores y

Seudy Y. Basanta

Decanato de Educación Avanzada

Universidad Nacional Experimental Simón Rodríguez

Maestría en Ciencias Administrativas mención Gerencia Estratégica

Gerencia de la Productividad
Dr. Dennis Zabala

30 de julio el 2021
 Objetivo

Examinar la problemática de la calidad y productividad del Caso de

Estudio.

Desarrollo de Ingeniería de la Gerencia Proyectos de Petroquímica de

Venezuela, S.A., para identificar causas primarias y determinar planes de

acción.

Seudy Basanta
 Caso de estudio

Caso de Estudio: Desarrollo de Ingenierías de la Gerencia de Proyectos

de Petroquímica de Venezuela, S.A.

Problema: La productividad en el Desarrollo de Ingenierías afecta la

calidad y el progreso en la eficiencia del servicio.

Elementos particulares del problema:

• La falta de calidad en los productos generados en el desarrollo de

ingenierías.

Harold Orozco
 Caso de estudio

• Retardos en la planificación y la productividad de la consultora

afectando directamente el servicio.

• Personal con baja eficiencia.

Falta de indicadores de gestión para medición del desempeño.

Harold Orozco
 Definición del Problema

Según Kerlinger y Lee (2002),

Chacín y Padrón (1996) (Aristóteles).

Para el caso de estudio particular se tiene Desarrollo de Ingeniería de la

Gerencia Proyectos de Petroquímica de Venezuela, S.A., para identificar

causas primarias y determinar planes de acción.

Carlos Pineda
 DIAGNOSTICO ACTUAL

Carlos Pineda
 Proceso Productivo

El proceso productivo alude a una serie de trabajos y operaciones que

permiten llevar a cabo la producción de un bien o servicio.

Nerdys Flores
 Planificación

Paso 1: Planificar: aceptar que existe un problema, que consiste en la

aceptación e identificación del mismo.
Paso 2: Planificar: formar equipos de mejora de la calidad. Consiste en la
formación de equipos multidisciplinarios para la resolución del
problema o mejoras de la calidad.
Paso 3: Planificar: Definir el problema. Establecer el alcance bien a través
de hojas de verificación, análisis de Pareto o cualquier técnica
adecuada al caso.
Paso 4: Planificar: Desarrollar mediciones del desempeño. Permite
conocer si se efectuaron los cambios correctos.
5: Planificar: analizar el problema o proceso. Entender el problema con
mayor profundidad en búsqueda de soluciones.
Paso 6: Planificar: determinar posibles causas. Técnicas sugeridas: lluvia
de ideas o diagrama de causa y efecto, entre otras.

Mariela Guevara
 Planificación

De acuerdo a lo planteado en el ciclo de Deming (Planificar-Hacer-

Estudiar-Actuar), la primera fase consiste en la planificación, la cual, en

muchas oportunidades, no se aprovecha como debería en toda su

extensión, por cuanto se pretenden alcanzar resultados inmediatos. Sin

embargo, esta constituye una fase fundamental para cualquier proyecto

en cualquier organización.

Mariela Guevara
 Planificación

Summers (2006 ) indica que la planificación es aquella fase en la

cual los investigadores del problema revisan los procesos, productos o

servicios involucrados para determinar cómo se desempeñan en la

actualidad (p. 240).

A partir de esta información, el equipo podrá medir como se

desarrollan las mejoras. En este sentido, la referida autora indica los pasos

de la planificación, como se describen a continuación:

Mariela Guevara
 Planificación

El caso de estudio seleccionado: Desarrollo de Ingenierías de

Petroquímica de Venezuela, S.A. se debe señalar que en Pequiven, se ha

implementado la Guía de Fundamentos de la Dirección de Proyectos

(Guía del PMBOK) para todo lo relacionado con los proyectos dentro de

la organización, una de sus etapas constituida por el desarrollo de las

ingenierías.

Mariela Guevara
 Estructura organizativa

Seudy Basanta
 Medición de Desempeño

Principales indicadores:

* El tiempo que se dedica a actividades productivas

* Lo que representa el tiempo productivo sobre la actividad total

* El tiempo que se dedica a temas no relacionados con el trabajo

* Interrupciones, distracciones, etc. que se dan durante la jornada

laboral.

Carlos Pineda
 Sistema de Gestión de la Calidad

Un Sistema de Gestión de Calidad es una herramienta que le permite a

cualquier organización planear, ejecutar y controlar las actividades
necesarias para el desarrollo de la misión, a través de la prestación de
servicios con altos estándares de calidad, los cuales son medidos a través
de los indicadores de satisfacción. Así como lo exponen Jurán y Gryna
(1998) la calidad como “es la adecuación para el uso satisfaciendo las
necesidades del cliente (p. 5).” La Norma ISO 9000 (2000) define a la
calidad como el grado en el que un conjunto de características
inherentes cumple con los requisitos.

Harold Orozco
 Sistema de Gestión de la Calidad

Qué busca un sistema de gestión de la calidad

• Satisfacción del cliente
• Obtención de nuevos clientes
• Mejora en la organización de los procesos de la empresa
• Reducción de costes sin que afecten a la calidad
• Cumplimiento de requisitos de la Administración pública
• Cumplimiento de exigencias derivadas de la pertenencia a un grupo

Harold Orozco
 Sistema de gestión de la calidad

El desarrollo de servicios de Ingeniería a través de consultoras es una

practica que se desarrolla en grandes empresas, entre ellas Pequiven
para garantizar la calidad de los productos a ejecutar.
En el desarrollo de estas ingeniería se ha detectado baja eficiencia y
efectividad a consecuencia de planificación deficiente, retraso en
sub contratos de estudios especiales, calificación y competencias del
personal; generando una baja eficiencia en los resultados de la
ingeniería.

Harold Orozco
 Sistema de gestión de la calidad

Es por esto que en el desarrollo de servicios de ingenierías las

consultoras deben cubrir cada paso con protocolos de auditorías de
productos y personal para garantizar la calidad de sus productos.
Deming, citado por Summer (2006) “Impulsar el trabajo de todos los
miembros de la empresa hacia el cumplimiento de la transformación”
(p.19). El sistema de calidad del Doctor, es ininterrumpido. Para él la
calidad debe ser parte integral de negocio de la compañía. Es preciso
que las organizaciones se esfuercen continuamente por mejorar;
después de todo, ¡la competencia no da tregua!

Harold Orozco
 Sistema de gestión de la calidad

Es por esto que en el desarrollo de servicios de ingenierías las

consultoras deben cubrir cada paso con protocolos de auditorías de
productos y personal para garantizar la calidad de sus productos.
Deming, citado por Summer (2006) “Impulsar el trabajo de todos los
miembros de la empresa hacia el cumplimiento de la transformación”
(p.19). El sistema de calidad del Doctor, es ininterrumpido. Para él la
calidad debe ser parte integral de negocio de la compañía. Es preciso
que las organizaciones se esfuercen continuamente por mejorar;
después de todo, ¡la competencia no da tregua!

Harold Orozco
 Análisis de causas

Medición de
Proceso Estructura
desempeño
Productivo organizativa
•No se cuenta con un sistema
de medición de desempeño
• Desconocimiento •No hay personal •Deficiencia en los
del proceso calificado o con indicadores de gestión
bajo conocimiento

• No hay • No hay
planificación o es interacción con el
deficiente sistema de calidad
adoptado

Planificación Sistema de
Nerdys Flores calidad
 Planes de Acción

1. Elaborar un diagnostico del proceso productivo actual para conocer los

factores que generan el cuello de botella.
2. Aplicar un diseño de planificación eficiente en el proceso productivo
ajustado a la realidad de la organización.
3. Atraer mano de obra calificada.
4. Revisión de incentivos económicos y ajustarlos a la realizada
económica del país, o establecer políticas de mejoras contractuales
indirectas que permitan dar calidad de vida y satisfacción a los
trabajadores.

Mariela Guevara
 Planes de Acción

5. Desarrollo profesional, motivación personal y al trabajo están

relacionados a estrategias de mantenimiento del personal. La
motivación personal incide en el desarrollo profesional como individuo
que asume retos de mejoramiento profesional y la motivación al trabajo
con el desarrollo profesional de las aspiraciones de crecimiento del
trabajador, un trabajador motivado realizará eficientemente su trabajo,
mientras que un trabajador insatisfecho lo hará de manera relajada o
de baja calidad.

Mariela Guevara
 Planes de Acción

6. Por otra parte, el liderazgo de los supervisores es esencial pues al

establecer una planificación, organización del trabajo efectivos, la
ejecución de las actividades de los supervisados debe ser controlada y
monitoreada mientras aprenden o asimilan las mejoras, y
posteriormente, todo este control o monitoreo se resumen en resultados
tangibles que pueden ser revisados y evaluados para establecer
mejoras antes, durante y posterior al proceso productivo.
7. Diseñar, aplicar y evaluar un programa de adopción y asimilación de
cambios en la cultura organizacional.
8. Establecer indicadores de gestión reales que permitan hacer el
seguimiento efectivo de la gestión, tomar acciones preventivas y
correctivas durante el proceso.

Mariela Guevara
 Gracias por la atención

prestada…

Mariela Guevara