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Integrantes:
Alemán Martínez Erik Gustavo No.
De control: 15200136
Olvera García Javier Ulises
No. De control: 22200376
Reyes Vázquez Damaris Yamilet
No. De control: 18190794
Ruiz Hernández Sergio
No. De control: 17200864
Asignatura:
Sistemas Integrados de Gestión
Docente
M. en I. Norma López Pérez
Pachuca de Soto, Hgo., 5 de septiembre del 2022
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CONTENIDO
INTRODUCCIÓN...............................................................................................................................4
OBJETIVO Y CAMPO DE APLICACIÓN.....................................................................................................4
GENERALIDADES..............................................................................................................................4
HISTORIA.......................................................................................................................................4
NOMBRE COMERCIAL...............................................................................................................................5
RAZÓN SOCIAL........................................................................................................................................5
PRODUCTOS...........................................................................................................................................5
NÚMERO DE EMPLEADOS.........................................................................................................................7
DIRECCIÓN............................................................................................................................................7
FILOSOFÍA ORGANIZACIONAL..............................................................................................................9
MISIÓN.................................................................................................................................................9
VISIÓN..................................................................................................................................................9
VALORES...............................................................................................................................................9
OBJETIVO GENERAL...............................................................................................................................10
ORGANIGRAMA....................................................................................................................................10
PROCESOS CLAVE...........................................................................................................................11
ELABORACIÓN DEL CONCRETO............................................................................................................11
DISTRIBUCIÓN DEL CONCRETO............................................................................................................13
RECEPCIÓN DE MATERIA PRIMA..........................................................................................................13
SALIDAS ESPERADAS DE CALIDAD.......................................................................................................14
SALIDAS ESPERADAS DE SST.............................................................................................................14
SALIDAS ESPERADAS DE SGA............................................................................................................15
4. CONTEXTO DE LA ORGANIZACIÓN...........................................................................................15
5. LIDERAZGO..............................................................................................................................22
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Ventas/Compras
Dep de Logística
Gerente general
Jefe de Ope. de
Dep. de Calidad
Administración
Jefe de planta
Jefe de Lab. y
Operaciones
dosificación
Operadores
Director de
Marketing
mezclado
Finanzas
R.H
Producción
Compras
Logística
Ventas
Calidad
R.H
Consejo
Gerencia
.........................................................................................................................................................23
CRONOGRAMA..............................................................................................................................24
FUENTES DE INFORMACIÓN..............................................................................................................25
Índice de imágenes
Imagen 1. Planta Concresa.................................................................................................................5
Imagen 2. Vigueta realizada por Concresa.........................................................................................6
Imagen 3. Ficha técnica de vigueta....................................................................................................6
Imagen 4. Bovedilla realizada por Concresa......................................................................................7
Imagen 5. Ubicación de CONCRESA................................................................................................8
Imagen 6. Obra realizada en Explanada Pachuca...............................................................................9
Imagen 7. Qualia, zona plateada, Pachuca..........................................................................................9
Imagen 8. Rellenado de contenedores..............................................................................................12
Imagen 9. Tablero de dosificación automática.................................................................................13
Imagen 10. Proceso de mezclado de concreto..................................................................................14
Imagen 11. Proceso de distribución del concreto.............................................................................14
Imagen 12. Materia prima................................................................................................................15
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Introducción
En la construcción, el uso del concreto es de suma importancia ya que se utiliza para
distintas partes de la mampostería. Este material lleva décadas estando presente en la
mayoría de las construcciones, desde su uso en elementos decorativos como losas, muros
de entrepiso, hasta en los cimientos los cuales soportan el peso y el movimiento de las
estructuras. Por esto último, el proceso de fabricación de los distintos tipos de concreto se
debe mejorar continuamente.
Constantemente mejorar los procesos y cuidar todos los ámbitos que conlleva la estructura
de la industria debe centrarse en la implementación de normas, están dirigida hacia la
implementación de sistemas integrados de gestión con el objeto de mejorar los procesos,
cumplir los requerimientos del cliente y de normalización
Se evalúa a conformidad del producto, personas con respecto a lo establecido en las normas
y especificaciones, con objeto de ofrecer mayores garantías a los consumidores además de,
competir en mercados cada vez más globales hay que ser más eficaz y eficiente en nuestros
procesos. Esto nos obliga a un modelo de gestión más flexible, que permita optimizar
nuestros recursos y aprovechar las sinergias mutuas.
Se aplican las normativas correspondientes en cada área de la línea de producción desde
que el cliente solicita su producto hasta que se le hace la entrega, reuniendo los requisitos
establecidos y aplicando cada uno conforme corresponde,
Generalidades
Historia
Inicia operaciones en el año de 2014, contando con 2 s dosificadoras de concreto y 12
unidades revolvedoras.
Recientemente se ha incorporado el servicio de bombeo, para lo
cual se cuenta con equipos altamente especializados de tipo pluma y estacionarios. La
marca nace para dar servicio y atención a las necesidades y requerimientos del mercado.
Permítanos llegar a ser la marca preferida por la industria de la construcción, gracias a
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nuestra vocación de servicio al cliente y nuestra oferta de valor única.
Nombre comercial
CONCRESA
Razón social
GRUPO CONCRETERO DEA
S.A. DE C.V.
Productos
Concreto bombeable, concreto de alta resistencia, concreto de fraguado acelerado, concreto
de fraguado retardado, concreto de relleno, concreto premezclado, hormigón, viguetas,
bovedillas.
Viguetas
La vigueta es una estructura prefabricada longitudinal de concreto, que sirve para soportar
cargas, suelen ser utilizadas junto con la bovedilla en la construcción de pisos y losas.
Las viguetas tienen como tarea proveer la fuerza y el soporte de la carga, por lo que tiene
que ser fabricas con los mejores materiales y deben cumplir los más altos estándares de
calidad. CONCRESA realiza viguetas de acuerdo a las especificaciones del cliente, los
materiales y medidas pueden varear dependiendo las necesidades del cliente.
Ventajas:
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Ahorro en la mano de obra de habilitado y armado.
Ahorro en alambre para los amarres de varilla
Ahorro del 85% del total de la cimbra.
Es monolítica y resistente.
Es térmica y acústica.
Ahorro en 60% del tiempo de ejecución de la losa.
Mejor control de material en obra.
Ahorro del 25% del costo por m2 de la losa.
Ahorro de cimentación.
Ficha técnica
Descripción
Normas y especificaciones
Usos y aplicaciones
Propiedades físicas
Observaciones
Bovedilla
La bovedilla de concreto es un componente del sistema de losa para entrepisos y azoteas
que sustituye a los sistemas de losa tradicional (Maciza, aligerada, etc.). Este sistema
cuenta con las ventajas de ser más rápido, sencillo, ecológico y económico.
La bovedilla es ampliamente usada en la industria de la construcción en losas estructurales
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para entrepisos y azoteas para viviendas en serie, residenciales, locales comerciales,
hoteles, etc.
Ventajas:
Mayor calidad al tener un mejor control en planta de fabricación.
Eliminación de la cimbra de contacto utilizando puntales con viga transversal.
Rapidez en la construcción.
Mayor seguridad de trabajo en comparación al poliestireno.
Mayor limpieza en la obra.
Reducción de riesgos por incendio
Concreto
Tipos de concreto que fabrica CONCRESA:
100
150
200
250
300
350
400 estructural
Autocompactable FC 200N20-24
Autocompactable FC 250N20-24
Fc (kg/cm2)
Concreto a la flexión MR35
Concreto a la flexión MR38
Concreto a la flexión MR40
Concreto a la flexión MR42
Concreto a la flexión MR45
Concreto a la flexión MR48
Mortero estabilizado fc 100N6Hrs
Concreto ecológico o permeable sin color
Concreto ecológico o permeable con color
Número de empleados
Alrededor de 20 empleados
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Dirección
Calle B Lote 3 y 4 Parque Industrial Canacintra, Mineral de la Reforma, Hidalgo. C.P.
42186
CONCRESA, ha estado presente en muchas obras, las más destacables son: Explanada
Pachuca, Plaza de toras (ubicada en Pachuquilla, Hidalgo), y Qualia, un proyecto ubicado
en Zona Plateada en Pachuca, en donde ha participado en el surtimiento del concreto.
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Imagen 7. Qualia, zona plateada, Pachuca (Concresa, 2021)
Filosofía organizacional
Misión
Proveer productos y servicios de concreto premezclado de la más alta calidad, cumpliendo
las expectativas de los clientes de forma responsable y rentable, complementando dichos
productos y servicios con la mejor tecnología disponible, propuestas innovadoras y
conocimiento del mercado, de manera que coadyuvemos con nuestros clientes a realizar sus
proyectos cumpliendo con sus metas de calidad, costo y tiempo.
Visión
Ser el proveedor independiente de productos y servicios de concreto premezclado líder en
la Región, consolidando una integración en servicios de construcción, agregados y
prefabricados, desarrollando alianzas productivas, rentables y de largo plazo con clientes y
proveedores relevantes, apoyándonos en el conocimiento y profesionalismo de nuestro
personal, la cooperación e interacción de forma responsable con los diferentes grupos de
interés de nuestra comunidad y el respeto a las normas vigentes y al medio ambiente.
Valores
Respeto “Respetamos y valoramos a todas las personas en la empresa, por ello
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cumplimos con las normas y políticas internas, velando por el buen clima laboral”
Calidad “Buscamos la calidad integral de nuestros colaboradores, procesos y
productos, de acuerdo a las actuales exigencias del mercado y la globalización”
Innovación “Somos abiertos a los cambios, buscamos la mejora continua y
diferenciación competitiva a partir de la investigación, análisis y creatividad”
Responsabilidad social “Estamos comprometidos con el uso racional y responsable
de los recursos, generando productos que mejoren la calidad de vida de nuestros
colaboradores, clientes, sociedad y el cuidado del medio ambiente, a través del
crecimiento económico y competitividad de nuestra empresa”.
Objetivo general
Brindar el mejor servicio en cada una de nuestras actividades de manera ética y profesional
producir y comercializar concreto premezclado de alta calidad para todo el sector de la
construcción en toda la región y territorio nacional brindando confiabilidad seguridad y
confianza al cliente.
Organigrama
Inversionistas
(consejo)
Gerente
General
Director de Recursos
Administración
operaciones Humanos
Jefe de
laboratorio y Ventas/
dosificación Compras
Operadores
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Procesos clave
Elaboración del concreto
El proceso del concreto va desde la gestión de materias primas para la elaboración del
concreto (cemento, arena, grava, aditivos y agua), hasta la dosificación en la planta de
acuerdo con las especificaciones del producto requerido.
Imagen 8. Rellenado
de contenedores
(Fotografía propia)
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Imagen 9. Tablero de dosificación automática (Fotografía propia)
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Distribución del concreto
Este proceso abarca desde la programación de pedidos, supervisiones de obra, análisis de
riesgos en obra y análisis de rutas, hasta el despacho, transporte a obra y colocación del
producto.
Una vez en la obra, la entrega del concreto premezclado puede realizarse a tiro directo
(descarga directa en el tramo de construcción desde donde se llevará al lugar de colado) o
mediante bombeo con bombas plumas o estacionarias. En obras especiales, como carreteras
y autopistas, el producto también puede ser colocado con extendedoras y texturizadores.
Al transportar el concreto fresco, la olla debe mantenerse en constante movimiento y con
una velocidad de rotación aproximada de 2 a 6 vueltas por minuto para realizar la descarga
dentro del tiempo que establecen las normas.
En la imagen siguiente, se muestra el proceso de distribución.
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Imagen 12. Materia prima (Fotografía propia)
Dentro de la empresa nos encontramos con diferentes problemas a la hora de hablar sobre
calidad, ya que cuenta con un tiempo de entrega ineficiente, lo cual provoca que a la hora
de entregar el concreto no llega en las condiciones más deseables, por lo que se debe
agregar más aditivo a la mezcla, o en algunos casos agua, esto provoca que la resistencia
que se esperaba en un principio baje. Otro punto es la falta de capacitación a trabajadores
en el área de ventas por lo que se espera:
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qué punto se protege a los trabajadores de los peligros y riesgos relacionados con el trabajo
destinados a prevenir lesiones, enfermedades y muertes profesionales, así como para
supervisar la aplicación de estos programas y para indicar áreas particulares de mayor
riesgo, tales como ocupaciones, industrias o lugares específicos
También se toma en cuenta que la empresa cuenta con número de accidentes bajo ya que el
personal que labora en la planta es muy poco aunado a que los procesos son automatizados
es decir no requieren de mucha manipulación humana.
4. Contexto de la organización
El Grupo concretero Dae “Concresa”, está constituido principalmente por 3 proceso claves
que son los siguientes:
Elaboración del concreto
Distribución del concreto
Recepción de materia prima
En estos procesos se estará trabajando para poder cumplir con las salidas esperadas de
Calidad, Salud y Seguridad en el Trabajo y Ambiental.
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La matriz FODA es una herramienta que es de gran utilidad y sirve para entender y tomar
decisiones mediante la actualidad de la empresa. FODA, proviene de Fortalezas,
Oportunidades, Debilidades y Amenazas.
El análisis FODA es una evaluación subjetiva de datos organizados en el formato FODA,
que los coloca en un orden lógico que ayuda a comprender, presentar, discutir y tomar
decisiones.
Para el primer FODA nos basaremos en la norma ISO 9001:2015. Donde se busca tener una
entrega eficiente de concreto a los clientes con las características de resistencia y dureza
adecuados para cada tipo de obra que se realiza.
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El tercer y último FODA se basa en la norma ISO 14001:2015 referente al cuidado ambiental de los
procesos de la empresa.
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4.2 Comprensión de las necesidades y expectativas de los
trabajadores y otras partes interesadas
Clientes. Respecto a ellos debemos cuidar la calidad de nuestros productos y/o
servicios, la fidelización y su satisfacción.
Trabajadores. Parte humana de importancia en la empresa para poder cumplir los
requerimientos de los clientes.
Competidores. Es muy importante hacer una investigación de la competencia para
evitar ser desbancados y estar alerta en cuanto a innovación y desarrollo, imagen de
marca y posicionamiento.
Proveedores. Los temas más relevantes a tratar con ellos son las alianzas
estratégicas y la calidad concertada.
Administraciones públicas. Debemos cuidar aspectos como el respeto al medio
ambiente, el impacto de nuestra actividad en la sociedad y nuestra imagen
corporativa para no causar malestar social.
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MATRIZ DE PARTES INTERESADAS GRUPO CONCRETERO DAE "CONCRESA"
SATISFACCION AL CLIENTE
SEGURIDAD EN EL TRABAJO
LISTAS DE VERIFICACION DE
PROVEEDORES CUMPLIR LOS REQUERIMIENTOS
CUMPLIMIENTO Y CALIDAD
ADMINISTRACIONES
CUMPLIMIENTO DE LA LEGISLACION PERMISOS Y LICENCIAS
PUBLICAS
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4.4 Sistemas de Gestión de la Calidad y sus procesos
A continuación, se presenta el mapa de proceso de la empresa Concresa.
Capital Humano
MAPA DE PROCESOS Transformación de mano de obra
Transformación de energía
Operación
Procesos estratégicos
Consejo Gerencia
Entrada Salida
Procesos clave
Procesos de soporte
Retroalimentación
Capacitación
Cursos
Medir satisfacción del cliente vía encuestas
Cheque de puntos de dispersión en procesos
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REVISIÓN: 28/09/2022
Ficha de Proceso
PÁGINA: 1
Fe c ha de e dic ió n Fe c ha de ac tualizac ió n
28/09/2022 28/09/2022
Ac tividade s
Distribucion
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REVISIÓN: 28/09/2022
Ficha de Proceso
PÁGINA: 1
28/09/2022 28/09/2022
Esto representa las posibles fallas o pérdidas que pueden surgir de una estrategia de
marketing. NO APLICA
Produccion Ventas
Ac tividade s
Ventas
5. Liderazgo
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R.H
Ventas
Calidad
Consejo
Logística
Compras
Gerencia
Anexos
Producción
Gerente general
Director de
Operaciones
Jefe de planta
Jefe de Ope. de
mezclado
Jefe de Lab. y
dosificación
Operadores
Administración
Matriz de relación de procesos-funciones de Concresa
Dep de Logística
Dep. de Calidad
R.H
Finanzas
Marketing
Ventas/Compras
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Cronograma
En este diagrama de Gantt se muestra las fechas aproximadas de las actividades que estaremos realizando durante este trabajo.
PLANIFICACION DE SISTEMA DE GESTION INTEGRAN
GRUPO CONCRETERO DAE
SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE
SEMANA SEMANA SEMANA
DETERMINAR ALEMAN
CONTEXTO 06-sep-22
APLICABILIDAD DEL SGI MARTINEZ ERIK
ESTABLECER E
OLVERA GARCIA
LIDERAZGO IMPLEMENTAR LA 10-sep-22
JAVIER ULISES
POLITICA DEL SGI
PLANEAR
ESTABLECER LOS REYES VAZQUEZ
PLANEACION 13-sep-22
OBJETIVOS DEL SGI DAMARIS
ESTABLECER LAS
COMPETENCIAS
RUIZ HERNANDEZ
APOYO NECESARIAS DE LAS 16-sep-22
SERGIO
PERSONAS QUE
APLICARAN EL SGI
ESTABLECER E
IMPLEMENTAR LOS
OLVERA GARCIA
HACER OPERACIÓN PROCESOS NECESARIOS 20-sep-22
JAVIER ULISES
PARA CUMPLIR LOS
REQUISITOS DEL SGI
DETERMINAR LAS
OPORTUNIDADES DE RUIZ HERNANDEZ
ACTUAR MEJORA 15-nov-22
MEJORA PARA LA SERGIO
ADECUACION AL SGI
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Fuentes de información
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