Formato - Diagrama de tortuga

Nombre del alumno: Claudia Elizabeth Castillo Ramirez

Matrícula: 19000830
Fecha de entrega: 24 de enero 2021
Nombre del Módulo: Tendencias en la administración
Nombre del asesor: Francisco Javier Alvarez

Instrucciones: Llena la siguiente plantilla de un diagrama de tortuga para el proceso qua hayas elegido.
¿Con qué recursos hacemos el trabajo?

Responsable de su
cuidado o
Activos Tipo
mantenimiento (poner
el nombre del puesto)
¿Quién participa en el proceso?

Bandas transportadoras Equipo Jefe de producción Puesto Formación

Ingeniero comerial,
Máquina de lavado Equipo Jefe de producción Director General ingeniero en administracion
de empresas

Diplomatura en finanzas,
Director de contabilidad, economicas o
Molino Equipo Jefe de producción
Finanzas administracion de
empresas.

Licenciatura en
Director de administracion,
Presa hidráulica Equipo Jefe de producción
ventas mercadeo y publicidad
o carreras afines

Licenciatura en
administracion,
Maquina de pasteurización Equipo Jefe de producción Mercadotecnia
mercadeo y publicidad
o carreras afines

Tnaques esterelizados Equipo Jefe de producción

Maquina de llenado y envasado Equipo Jefe de producción
Máquina de etiquetado Jefe de producción
Salidas

Jugo Jumex en todas sus presentaciones

Entrada Proveedor
 Grupo Gondi, Tecno Pack, Empaques de Es una empresa mexicana que maneja
Empaques y embalaje Papel América, Industria Plastica, Plastimex, productos de gran calidad y que se los Jugo Jumex 125 ml
Empaques de madera, Tizayuca, Almexa hace llegar a sus consumidores, ya que
Aluminio, Botemex, Grupo Jumex y Envases es reconocida por el publico en general y
Primo Cuevas. se necuentra en el mercado compitiendo
con otras .
Imprentas y materiales promocionales Ed. De impresos y revistas Nos enfocaremos en los jugos y netares
Mallinckrodt Baker, Givaudan, Coprobamex, de JUMEX
Comercial distribuidira MAR, Gomas
Materia prima naturales. ¿Cómo realizamos el trabajo?
Servicios
Método,
técnica o Elaboró (puesto)
procedimiento
Embobinados y mantenimientos
Zugas y Alcoholes desnaturalizados y Recepción Supervisor de materiales
Insumos disolventes
Selección Operadores
Lavado Operadores

Extración del Operadores

¿Con qué indicadores de desempeño?
jugo
Filtrado/ Operadores
Indicador Responsable Meta Unidad de medida
Clasificacion
Jefe de 98% de cumplimiento Pasteurización Operadores
Volumen de producción Real/ presupuesto %
producción mensual
98% de cumplimiento Envasado/ Operadores
Volumen de ventas contra presupuesto Jefe de ventas Real/ presupuesto %
mensual identificación
Incremento de 75% en Almacenado y
Volumen de mercado Jefe de ventas %
2020 distribución Almacen
Responsable de
90 de calificación cada
Satisfacción del cliente calidad/ jefe de 0 a 100
mes
ventas

Referencias (anota las fuentes de información que hayas consultado):

Fue una gran exsperienia hacer este trabajo, aunque si me tarde en poder contestar todo porque mi tio que trabaja en Jumex no podia contestarme las preguntas, de ahí fue
donde saque la informacion el me mandaba los procesos para realizar los productos y con ayuda de la guia podia iba resolviendolo
 ¿Quién participa en el proceso?

Equipo de
Habilidades Experiencia Nivel educativo
seguridad

Solo si entra a una

Planificar, organizar,
nave lentes,
dirigir, controlar, Universitarios y/o
2 años tapones auitivos,
analizar, calcular y el tecnicos. Ingles
zapatos de
trabaj de la empresa.
casquillo, cofia

Solo si entra a una

Gestionar los aspectos
nave lentes,
economicos de los Universitarios y/o
1 año tapones auitivos,
proyectos, brindar tecnicos. Ingles
zapatos de
apaoyo financiero
casquillo, cofia

Actitud de líder, Solo si entra a una

iniciativa propia, nave lentes,
Universitarios y/o
proactivo, 2 años tecnicos. Ingles
tapones auitivos,
responsable y zapatos de
casquillo, cofia
honrado

Elaboración de Solo si entra a una

nave lentes,
campañas de Universitarios y/o
1 año tecnicos. Ingles
tapones auitivos,
publicidad y de zapatos de
promoción casquillo, cofia

Salidas Clientes

Supermecados. Tiendas de
n todas sus presentaciones
abarrotes y clubes
o Jumex 125 ml Escuelas y hospitales

¿Cómo realizamos el trabajo?

¿Quién autoriza
Elaboró (puesto)
(puesto)?

Supervisor de materiales Gerente de

materiales
Operadores Supervisor
Operadores Jefe de producción

Operadores Jefe de producción

Operadores Jefe de producción

Operadores Jefe de producción

Operadores Jefe de producción

Almacen Gerente de ventas