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REVISTA INTERNACIONAL DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA Y TECNOLÓGICA VOLUMEN 4, NÚMERO 04, ABRIL DE 2015 ISSN 2277-8616
Resumen: 5S es una base básica de los sistemas de manufactura esbelta. Es una herramienta para limpiar, clasificar, organizar y proporcionar la base necesaria para mejorar la
pieza de trabajo. Este documento trató sobre la implementación de la metodología 5S en la industria de pequeña escala. Al seguir la metodología 5S, muestra mejoras significativas
en seguridad, productividad, eficiencia y limpieza. Las mejoras antes y después de la implementación de 5S se muestran en imágenes en el documento. También tiene la intención
de construir una ética de trabajo más fuerte dentro de la gerencia y los trabajadores de quienes se espera que continúen con las buenas prácticas.
Palabras clave: 5S, productividad, manufactura esbelta, proceso de jerarquía analítica (AHP).
——————————ÿ——————————
• Ravindra S. Agrahari & Priyanka A. Dangle es actualmente Esta sección revisa la literatura actual sobre las prácticas de Len y 5S.
perseguir Explora el concepto de 5S y su implementación en un lugar de trabajo.
• Programa de Licenciatura en Ingeniería Mecánica en La base básica y su filosofía resaltan la importancia de 5S.
Universidad de Pune, India, TEL-+91 9096193933,
9260467422.
• Correo arvi832@gmail.com, 3.1 Manufactura ajustada
electrónico: danglepriyanka04@gmail.com Las raíces de los conceptos de manufactura esbelta se derivan del
• Prof. KVChandratre es Profesor de Ingeniería Mecánica en GES, sistema de producción de la industria de fabricación de automóviles.
COE de RH Sapat, Nasik, MS, India. Correo electrónico: Los primeros autos de los maestros artesanos se construyeron usando
ckailas@rediffmail.com una amplia gama de habilidades y destrezas pero con baja eficiencia y
alto costo. Más tarde, Henry Ford documentó estas limitaciones.
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4.3 Brillo (Seiso) Cada empleado debe comprender la importancia de la seguridad, el orden y la
Una vez que se tira lo innecesario y se ha clasificado y puesto en orden, ahora limpieza y estar dispuesto a tomar las medidas necesarias para garantizar que se
es el momento de la fase de desinfección (Howell, 2009). Un equipo multifuncional cumplan los estándares prescritos (Cooper et. al 2007) cuando cada pie cuadrado
debe acordar cuáles deben ser los estándares de limpieza (Samuels, 2009). Esto de un piso de producción se asigna a un asociado y luego se desordena. no se
a veces se denomina etapa de limpieza o barrido, en la que los equipos eliminan acumulará (Samuels, 2009)
completamente el desorden y reparan el equipo o los componentes del edificio
(Hough 2008). El objetivo de esta fase es identificar y eliminar la causa raíz de
los desechos, la suciedad y los daños, así como limpiar la estación de trabajo 5 IMPLEMENTACIÓN DE 5S
(Van Pattern, 2006). Los proyectos 5S que se centran casi por completo en la
limpieza y la pintura, impiden registrar la valiosa información que se puede 5.1 Pautas para practicar SORT
obtener al evaluarlos (Van Pattern, 2006). Este paso debe tener la participación La primera S se enfoca en eliminar artículos innecesarios en el lugar de trabajo.
total de los empleados para recopilar los datos de lo que sienten que se debe Es la serie de pasos que mantienen sólo
limpiar y con qué frecuencia se debe limpiar (Samuels, 2009). Aunque es • Qué se necesita
imperativo crear un cronograma de limpieza junto con tareas designadas para • la cantidad necesaria y •
todo el personal que trabaja en áreas designadas, algunos empleados pueden cuándo se necesita
creer erróneamente que no se les paga por limpiar.
Para implementar la primera S, se suele emplear el proceso Red-Tag. La
estrategia Red-Tag ayuda a identificar elementos no deseados y determinar su
utilidad. Hay seis pasos involucrados en la creación de un proceso de etiquetado
En esa situación, Cooper. Et al (2007) sugieren enumerar todas las rojo exitoso.
responsabilidades aplicables en detalle, incluidas todas las áreas que deben
limpiarse y las expectativas deseadas donde se asignan. Paso 1: Inicie el Proyecto Etiqueta Roja
Otro problema que vale la pena considerar es que un área sucia es más Esto generalmente lo hace el Comité Directivo mediante la creación de áreas de
susceptible a riesgos de seguridad que podrían causar lesiones a los trabajadores espera y la planificación para la eliminación de artículos no deseados utilizando
(Howell, 2009). Esto es de tal importancia que Cooper, et al (2007) también el formulario Red-Tag.
recomiendan que este evento en particular se siga como un régimen diario.
Paso 2: Identifique los objetivos de la etiqueta roja
Especificar el tipo de artículos y las áreas físicas de trabajo a evaluar.
4.4 Estandarizar (Seiketsu)
Después de la organización y limpieza de un área de producción, es fundamental
que se mantenga el área (Cooper, et al, 2007). Paso 3: Establecer criterios de etiqueta roja
Esta etapa requiere que se mantengan las mejoras de las tres fases anteriores. Se deben hacer tres preguntas para determinar si un artículo es necesario.
Es por eso que la organización desarrolla procedimientos, reglas y expectativas
estandarizados para mantener una actividad continua en todas las áreas, turno a • ¿Es útil?
turno y tripulación. Este es un medio para crear formas coherentes de implementar • ¿Con qué frecuencia se necesita?
las tareas descritas anteriormente a diario (Cooper. • ¿Cuánto se necesita?
et al. 2007). El desafío es mantener visualmente las condiciones acordadas Paso 4: adjunte la etiqueta.
conocidas en lugar de escribir instrucciones de trabajo (Van Pattern, 2006). Los El evento de etiqueta roja debe ser rápido y decisivo. El alcance objetivo debe
equipos pueden desarrollar sus propios estándares utilizando los 5M prestados completarse antes del almuerzo.
de Fishbone de Kaoru Ishikawa.
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Paso 5: Evalúe los artículos con etiquetas rojas. Decide qué lanzar y las acciones almacenamiento efectivo y, en consecuencia, mejora la apariencia del lugar de trabajo.
requeridas. Una vez que la primera S se ha implementado con éxito, lo que queda debe organizarse
para que sea fácil de usar y almacenar, como se ilustra en la Figura 4.
Paso 6: Documente los resultados del etiquetado rojo. Los resultados deben registrarse
con fines contables para que la organización pueda medir las mejoras y los ahorros
realizados a través del proceso. NECESARIO REQUERIDO
ELEMENTOS ELEMENTOS
ARTÍCULOS INNECESARIOS
Elementos de uso Se puede colocar cerca del
• Tirar inmediatamente
frecuente punto de uso.
• Artículos sin valor y fáciles de desechar
Elementos que a veces Se puede colocar
ACCIÓN REQUERIDA
se usan mas lejos
• Busque el comprador que ofrezca el mejor precio
• Artículos que tienen algún valor de venta Artículos que no se usan en Debe almacenarse con
• Determinar la forma menos costosa y más segura de eliminación una identificación clara.
absoluto, pero deben conservarse
• Artículos que no tienen valor y su disposición es costosa
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Impactos potenciales:
• Trabajo y productos de mayor calidad. •
Ambiente de trabajo más cómodo y seguro • Mayor visibilidad
y menor tiempo de recuperación • Costos de mantenimiento
más bajos • Crea una impresión positiva en los visitantes y
durante las inspecciones de los clientes. del Ciclo PDCA.
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Impactos potenciales:
• Cumplimiento de las normas laborales.
• Se desarrollan el espíritu de equipo y la disciplina.
• Se inculca la mentalidad 'Kaizen' en los empleados.
Fig. 7. Fotos de antes y después de 1S SEIRI (Sort)
• Adopción de mejores prácticas.
• Mejorar la eficacia de la operación en un mejor funcionamiento
2S:
ambiente.
• Se han inventariado los objetos inapropiados
de
5 ESTUDIO DE CASO
• En el taller, se ha definido y marcado la ubicación de todos los
Un lugar de trabajo bien organizado, limpio, altamente efectivo y de alta objetos necesarios.
calidad es la creación de la metodología 5S. El estudio se llevó a cabo en la • Se han utilizado colores para marcar las diferentes zonas.
empresa manufacturera VM Auto Pvt. limitado
• Se ha establecido la forma de organización según destino y grado de
Durante el estudio se ejecutó esa selección de parámetros/procedimiento de
uso.
proceso en el proceso de producción elegido, en cada puesto de trabajo. Se
ha introducido la metodología 5S a los trabajadores y se han realizado
preguntas de control. Cada regla ha sido implementada y en consecuencia
los grandes cambios han aparecido reflejados en cifras.
1S:
Durante la actividad se han aplicado etiquetas rojas a todas las marcas que
no eran necesarias dentro del taller.
• Todas las cosas inútiles han sido ordenadas y eliminadas.
• Se tiraron alrededor de 300 kg de basura.
• Se descubrió la razón de la acumulación de escantillones.
• Las reglas relacionadas con la actividad han sido establecidas y deben
ser implementado.
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• Se han limpiado todos los tableros así como todas las ventanas.
5S:
• Da un margen para la participación de los trabajadores en el diseño y
mantenimiento del área de trabajo.
• Se ha reducido el ausentismo de los trabajadores.
• Se desarrolló el espíritu de equipo y la disciplina.
• Se introdujeron consignas y carteles de las 5S.
• Se creó una mejora de la eficacia operativa en un mejor entorno de trabajo.
6 CONCLUSIONES
Las ventajas de implementar las reglas 5S:
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[13] Ahmed, S., Hassan, MH y Taha, Z., 2005. TPM puede ir más allá del
mantenimiento: extracto de un caso
implementación. Revista de Calidad en Mantenimiento, 11(1), 19-42.
RECONOCIMIENTO
Agradecemos a VM Auto Pvt. limitado Satpur MIDC
[14] Ahuja, IPS y Khamba, JS, 2008. Mantenimiento productivo total:
Nasik por compartir y darnos la oportunidad de implementar la metodología revisión de literatura y direcciones.
5S.
Revista internacional de gestión de calidad y confiabilidad, 25 (7),
709-756.
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2010
BIOGRAFÍAS
[2] Miller et al., ÿUn estudio de caso de Manufactura Esbelta y Sostenibleÿ
revista de Ingeniería y Gestión Industrial, vol.3 no.1, pp.11-32. 2010
Prof. Kailas V. Chandratre, BE
(Producción), ME (Producción), Ph.D.
[3] Girish Sethi y Prosanto Pal, ÿEficiencia energética en industrias de (Persiguiendo) es profesor asociado y Jefe del
pequeña escala: una perspectiva indiaÿ Instituto de investigación departamento de Ingeniería Mecánica en
Tata Energy. RHSCOE de GES, Nasik. Tiene 19 años de
experiencia docente.
[4] Chakraborty et al. ÿObstáculos internos a la calidad para empresas de
pequeña escalaÿ', International Journal of Exclusive management
research, vol. 1, n.º 1, págs. 1-9, 2011.
[9] Gheorghe Dulhai. ÿLa estrategia 5S para la mejora continua del proceso
de fabricación en escapes de automóvilesÿ, Gestión y marketing vol.
3, nº 4, págs. 115-120, 2008.
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