Universidad Mariano Gálvez

Facultad de ingeniería
Ing. Luis Fernando Donis Enríquez
Curso: Administración de recursos humanos

Caso de empresa dedicada a la producción de calzado de piel para dama y caballero

Allan Fernando Yaeggy Catalán 1012-19-6504

Melissa Yessenia Ochoa López 012-18-19151
Joseline Carolina Hernández Herrera 012-19-5857
Carlos Enrique Lemus Polanco 1012-19-3101
Manuel Alejandro Ortiz Roy 012-11-792
Contenido
Introducción........................................................................................................................................ 1
Objetivo de la administración de recursos humanos ........................................................................ 2
Estructura del departamento de producción .................................................................................... 3
Área de diseño ................................................................................................................................ 3
Área de cortado............................................................................................................................... 3
Área de perfilado............................................................................................................................. 3
Área de plantillas............................................................................................................................. 4
Área de armado ............................................................................................................................... 4
Área de alistado .............................................................................................................................. 4
Estructura del departamento de RRHH ............................................................................................. 4
Propósito de la administración de recursos humanos ...................................................................... 5
Objetivos de la administración de recursos humanos ...................................................................... 6
Objetivos corporativos .................................................................................................................... 6
Objetivos funcionales ...................................................................................................................... 6
Objetivos sociales ............................................................................................................................ 6
Objetivos personales ....................................................................................................................... 6
Proceso de Administración de personal fábrica de zapatos XYZ. ..................................................... 7
Conclusiones ..................................................................................................................................... 11
Recomendaciones............................................................................................................................. 11
Bibliografía ........................................................................................................................................ 12
Introducción

La empresa XYZ es una empresa que busca dedicarse a la producción de calzado de piel para
dama y caballero, pero carece de personal en las distintas áreas que conlleva el
departamento de producción, dicha empresa contrató al gerente de recursos humanos para
ayudar a la contratación de personal para asi poder lograr que la empresa XYZ logre
aperturar sus operaciones, previo a dicha acción se tiene que cumplir con algunos requisitos
que se detallaran en este documento.

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Objetivo de la administración de recursos humanos

En este caso específico podemos identificar que uno de los objetivos más importantes es
poder comenzar con el reclutamiento de personal, empezar a recibir CV, y estudiar a cada
candidato que se postula para cada uno de los diferentes puestos de las distintas áreas del
departamento de producción. Asi como poder apoyar a los empleados brindándoles las
herramientas que ellos necesiten para asi poder cumplir con su trabajo de manera eficaz,
al ser nuevos en cada uno de sus puestos, poder brindarles la capacitación adecuada para
que puedan desarrollar sus respectivas funciones, esto a la vez contribuirá directamente
para el objetivo principal de la empresa que es, posicionarse como una de las empresas líder
en lo que a venta de calzado de piel para dama y caballero se refiere, también poder
contribuir a que cada una de estas personas logre sus metas con apoyo de la empresa.

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Estructura del departamento de producción

El encargado de este departamento es el gerente del departamento de producción quien

su principal función es supervisar cada uno de los procesos de producción, también es la
que persona que se encarga de evaluar el desempeño de todos los miembros del
departamento, a su vez es el que desarrolla un presupuesto asignado a su departamento.
El departamento se divide en distintas áreas:
Área de diseño
Aquí es donde se desarrolla un boceto del diseño que se tiene pensado de acuerdo a la
creatividad de los miembros de dicho departamento.

Área de cortado
Es el área donde después de obtener un boceto en 2D de la silueta, se comienza por cortar cada una
de las partes que este requiere.

Área de perfilado
Ya que estamos enfocados en el calzado exclusivo de piel, se requiere esta área para poder
dar forma a la chapa que forma parte de las suelas de cada zapato.

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Área de plantillas
Es en donde se crea a partir de una base que puede ser de distintos materiales, pero en este caso
será de forro Eva por cuestiones de comodidad

Área de armado
Es el lugar en donde se juntarán las partes del zapato (la horma de cuero, plantillas, suela).

Área de alistado
Aquí se prepara el zapato de tal forma que las manchas de pegamento del proceso anterior o hilos
que no están en forma, se arreglan para asi poder terminar el zapato para su posterior distribución.

Estructura del departamento de RRHH

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Propósito de la administración de recursos humanos

El propósito de la administración de Recursos Humanos busca proporcionar a la empresa una fuerza

laboral eficiente para mejorar las contribuciones productivas del personal a la empresa, de manera
que sean responsables desde un punto de vista estratégico, ético y social.

Busca que al trabajador se le pague un salario digno de acuerdo a la puesto que ocupe en la empresa
buscando la manera de que se vaya desarrollando tanto humanamente como profesionalmente
teniendo una carrera que le permita ir desarrollándose como profesional y aprovechando las
oportunidades que le permita ir escalando puestos dentro de la empresa para adquirir mejores
beneficios económicos y mayor experiencia laboral como persona.

Los trabajadores quieren estar en una compañía que escuchan y comprenden sus necesidades, por
ello es importante la flexibilidad para demostrar al personal que nos interesa su bienestar y su
productividad, por otra parte, si motivamos a los empleados de manera que su experiencia sea
mucho más participativa y amena, el resultado será aportar mucho más a la empresa.

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Objetivos de la administración de recursos humanos

Objetivos corporativos
-Brindar el derecho de prestaciones laborales a los empleados desde el inicio de su prestación de
servicios.

-Reclutar a personal con mínimo 1 año de experiencia, en el área de producción de calzado o en una
manufacturera.

-Aumentar el pago salarial un 15% anualmente.

-Se desea tener una reducción de costos de 15% a medida que se va aumentando el volumen de
producción cada año.

Objetivos funcionales
-Capacitar a cada colaborador en las primeras 4 semanas siguientes de haber ingresado, con
enseñanza intensiva.

-Tener asignado un mentor específico para los nuevos colaboradores.

-Cada supervisor debe tener máximo 4 subordinados a cargo.

-Brindarles a los operarios oportunidad de crecimiento a un plazo de 3 años para aumentar de

puesto, si el candidato llena los diferentes requisitos.

-Realizar retroalimentación por mes a los diferentes colaboradores con su supervisor.

-Crear alianza con acreedor de Pruebas poligráficas para seleccionar a candidatos idóneo a los
diferentes puestos

Objetivos sociales
-Aumentar la sostenibilidad de la empresa, regirnos de acuerdo a las normas de responsabilidad
social empresarial basándonos estrictamente en la norma ISO 26000.

-Mantener un comportamiento ético con el stake holders, respeto y responsabilidad.

-Ofrecer legitimidad y honestidad en todos los procesos. Luchar contra la corrupción.

-Brindar buen trato a los colaboradores, cuidando que no exista la discriminación salarial

Objetivos personales
Esto ya depende directamente de cada persona de cada una de las metas que se proponga, es
responsabilidad de la empresa poder ayudar a que cada una de esas personas logre llegar a esas
metas que se trazaron dichos trabajadores.

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Proceso de Administración de personal fábrica de zapatos XYZ.

Contratación de personal Creación de estrategias de

calificado para cada área de
producción siguiendo los
requerimientos que indique
gerencia de producción según
las necesidades de los
departamentos.
perfiles de trabajo para las
distintas áreas de la fábrica.
Recepción, análisis y pre
selección de hojas de vida.

Provisión
Contratación de personal Realización de entrevistas,
encargado del proceso de exámenes, selección de
reclutamiento. personal calificado.

Aplicación

Área Objetivo Actividades Comprendidas

Gerencia de producción Profesional en ingeniería Planificación y supervisión del

industrial, con experiencia en trabajo de los empleados.
área de producción de calzado
preferentemente.
Supervisión de los procesos de
producción y fabricación de
Proactivo, dinámico, calzado.
conocimientos en análisis de
mercado, compra de materia
prima y optimización de Control de stocks y gestión de
recursos. almacenes.

Resolución de incidentes
laborales como coordinación
de mantenimiento de
máquinas y rotación de
personal.

Evaluación del desempeño

laboral del equipo de trabajo.

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 Gestión de los recursos
materiales.

La búsqueda de estrategias
para aumentar la eficiencia y
eficacia de la producción.

Recursos Humanos Personal calificado para cada Creación de estrategias de

área de producción siguiendo perfiles de trabajo para las
los requerimientos que distintas áreas de la fábrica.
indique gerencia de
producción según las
necesidades de los Recepción, análisis y pre
departamentos. selección de hojas de vida.

Personal encargado del Realización de entrevistas,

proceso de reclutamiento. exámenes, selección de
personal calificado.

● Evaluación del desempeño

laboral del equipo de trabajo.

Planificación de
capacitaciones.

Creación y diseño Diseñadores industriales Diseño de distintos estilos de

creativos, con o sin zapatos según requerimiento
experiencia en diseño de de gerencia.
calzado. Preferiblemente con
portafolio de diseños de su
autoría, creativo, analítico y Modelado 2D y 3D de zapatos
con conocimientos de y cálculo de cantidad de
distintos programas de diseño materiales requeridos para la
y cálculo de materiales a gran producción de cada diseño.
escala según diseño
seleccionado.
Impresión 2D de plantillas
para cortado de material.

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Cortado Contratación de técnico Obtención de boceto 2D.
profesional zapatero con o sin
Perfilado
experiencia en el proceso de
Plantillas calzado de piel para dama y Cortado de piezas.
caballero. Capaz de
Armado desempeñar su trabajo en las
Alistado distintas áreas del proceso de Formado de chapas que forma
elaboración de calzado de piel. parte de las suelas de cada
zapato.

Fabricación de plantillas según

materiales requeridos.

Ensamble de calzado.

Detallado final y revisión de

calidad

Generación de cultura laboral Bonificación por desempeño y

sólida, con cumplimento de cumplimento de objetivos.
reglamento interno de la
organización, fomentando el
trabajo en equipo basado en la Actividades de
compensación por retroalimentación trimestral.
Mantenimiento cumplimiento de metas y Y Capacitaciones.
actitud de trabajo.

Prestaciones laborales como

IGSS, IRTRA, descuentos en
productos de la empresa.

Proveer uniformes,
herramientas e instalaciones
adecuadas y seguras para el
correcto desempeño laboral.

Jornadas laborales atractivas.

Definir puestos de trabajo Capacitación constante de

escalables con el fin de colaboradores.
promover el buen desempeño
de los colaboradores por

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 medio de una visualización de Evaluación de fortalezas y
carrera laboral escalable a áreas de oportunidades de os
mediano y largo plazo. colaboradores para
postularlos a los puestos más
acordes según sus habilidades.

Desarrollo
Motivación y escucha activa a
propuestas creativas de
colaboradores que puedan
contribuir al mejoramiento
interno o a productividad de la
compañía.

Tener conocimiento de la Base de datos solida con

situación actual de cada información personal de los
empleado, si actualmente está colaboradores.
estudiando, si tiene hijos,
familia, fecha de cumpleaños,
trabajos anteriores. Elaboración de encuestas de
análisis de estado de ánimo
laboral actual de los
colaboradores.
Seguimiento y Control

Controles de productividad.

Motivación colectiva de grupo

de trabajo.

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Conclusiones

- De acuerdo a lo señalado es muy importante el que los empleados se sientan de la mejor

manera posible dentro de la organización obteniendo sus prestaciones laborales, como
ayudando con su experiencia al crecimiento de la empresa.

- La capacitación constante de los empleados para lograr una mejor plaza con la ayuda de los
mentores a ir creciendo dentro de la empresa en el área personal y laboral, es una gran
ayuda de superación de la persona para la cual poder optar por un puesto de interés.

- La ayuda de toda índole a los empleados es una oportunidad para su crecimiento personal
y laboral debido a que estarán comprometidos al trabajo por la ayuda que se le da de querer
superar sus metas o algún inconveniente que se le presente, además de los nuevos
conocimientos que puedan adquirir sobre el trabajo que realiza la organización.

Recomendaciones

- La empresa debe de empezar a tener su reducción de costos de poco a poco hasta llegar al
porcentaje deseado ya que puede ocasionar una pérdida de calidad el querer realizar mucho
volumen, asimismo el porcentaje del aumento salarial.

- Se debe seguir así para que dentro de la empresa todos estén en sintonía de que se hace
con las capacitaciones constantes para aprender las áreas de la empresa, así como los
mentores de ayuda por algún problema o duda que se pueda obtener. Además de poder
resolver nuevos retos.

- Con una buena comunicación de supervisores con las personas que tienen a cargo hace una
buena relación laboral y debe ser de mente abierta ya que le permiso que pueda requerir
él, lo podremos requerir nosotros. Que todos los del área de producción realicen los zapatos
de 0 a 100 es una gran idea para que no quede trabajo atraso si no se presenta alguna
persona del área.

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Bibliografía

https://reinventandoelcalzado.es/fabricacion-de-calzado-de-calidad-resumen-del-modelo-
amalin-de-lodi/.
https://repository.ucatolica.edu.co/bitstream/10983/22608/1/Plan%20de%20negocio%20
para%20la%20creaci%C3%B3n%20de%20una%20empresa%20de%20producci%C3%B3n%
20y%20comercializaci%C3%B3n%20de%20calzado%20sobre.pdf.
https://es.slideshare.net/JoseLuisCalvasSemina/recursos-humanos-en-empresa-de-
calzado.
https://es.slideshare.net/velezmoro123/estudio-de-tiempos-aplicado-a-la-industrial-del-
calzado.

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