VI CICLO - 1er y 2do GRADO: EDUCACION PARA EL TRABAJO

MI MODELO DE NEGOCIO (PARTE DIECISÉIS)

Docente: Elba Conislla Polo

Competencia Capacidad Desempeño Propósito Evidencia

Realiza observaciones o Comprendemos el proceso Elabora un plan de acción
entrevistas individuales de elaboración de un plan para planificar la
para explorar en equipo de acción para planificar producción de su proyecto
Gestiona proyectos de Crea propuesta necesidades o problemas la producción del proyecto de emprendimiento que
emprendimiento económico de valor. de emprendimiento que
de un grupo de usuarios, esta realizando en el lienzo
o social Aplica técnicas estamos realizando en el
para satisfacerlos o de modelo de negocios
resolverlos desde su lienzo de modelo de Lean Canvas.
campo de interés. negocios Lean Canvas.

Escuchar con atención el video-audio de la sesión , el cual es: https://youtu.be/JfydvymTgzs

Esta semana se realizara el Plan de Acción de su proyecto de emprendimiento. Para ello leer lo siguiente:

Había una vez una vaquita, que no se llevaba tan bien con sus 3 hermanas ella se

llamaba sarita y constantemente le decía a sus hermanas que quería ver que había
más allá del campo en donde vivían. Pero sus hermanas estaban cómodas en donde
estaban y solo le decían que se olvide de esos pensamientos; sin embargo sarita iba
todas las tardes al árbol en la montaña más alta y se ponía a ver el horizonte pensando
que algún día iba a conocer nuevos campos. Hasta que un día muy esperanzada,
decidió trepar aquel árbol se hizo complicado el inicio porque nunca había trepado un
árbol antes; pero eso no la detuvo. Cuando al fin pudo llegar a la cima se encontró con
un dragón muy pero muy tímido se acercó a él y le

preguntó ¿Qué hacía solito en la cima del árbol?, el dragón le explicó que cada

tarde se colocaban allí con la esperanza de reunir valentía y volar hacia nuevos

lugares, pero el miedo no lo dejaba comenzar. Desde ese día la vaquita sarita y el
dragón comenzaron una gran amistad, sarita motivaba al dragón a ir juntos por la
aventura de recorrer el mundo ¿pero cómo vas a volar tu sarita? le preguntaba al
dragón, tras pensarlo mucho sarita decidió tomar clases de mecánica y se construyó
una pequeña avioneta, y para terminar de convencer a su amigo el dragón sarita
comenzó a enseñarles a todos los animales del campo a construir sus propias
avionetas, de esta forma muchos de ellos se animaron y se unieron a la aventura de
conocer el mundo. Equipados todos con sus pequeñas avionetas llegaron hasta el

dragón que emocionado le dijo sarita que estaría orgulloso de ser su compañero de

viajes, esa misma tarde sarita lideró el grupo de conejos, ardillas, zorros e incluso

sus mismas hermanas se construyen sus avionetas, todos juntos partieron a una gran
aventura.
 #yomecuidoytecuido #quédateencasa #basadrinosestudiando
¿A que se denomina Plan de acción?

Ejemplo:
Ejemplo:

Para lo cual se realizará tres cuadros:

Cuadro de Plan de Acción Uno: Responde a las siguientes preguntas: ¿Qué actividades vamos a hacer?
¿Qué productos va a obtener de cada actividad? ¿Quién o quiénes lo harán?
Producto: Miel de mantequilla

Nº ACTIVIDADES PRODUCTOS A OBTENER RESPONSABLES

¿Qué actividades vamos a hacer? ¿Qué productos va a obtener de cada ¿Quién o quiénes lo
actividad? harán?
 Realizar el diagrama de flujo de
01 procesos, elaborar el diseño de los
envases y definir las presentaciones.
Elaborar una muestra del producto miel
02
de mantequilla
Realizar las correcciones sugeridas para
03
mejorar el producto miel de mantequilla.
Elaborar ficha técnica del producto miel
04
de mantequilla
05 Compra miel, insumos y envases
06 Entregar miel , insumos y envases
07 Mezclar los insumos con miel para
Diseño del envase de la presentación y Amadeo
muestra de los envases.
Muestra elaborada según procesos Amadeo
realizados
Mejorar los procesos de elaboración para Amadeo
brindar un mejor producto
Ficha técnica elaborada Amadeo
Miel, envases, canela molida, aceite de Amadeo con el apoyo de
oliva light, mantequilla cremosa sin sal. la mamá.
Envases de diversas presentaciones con Apoyo de la familia: papá
sus diseños de etiquetas y los ingredientes y hermano
Mezclar los insumos con miel y entregar a Servicio

elaborar la miel de mantequilla. los servicios de terceros

Procesamiento de la miel, insumos, Productos evaluados para su

08 Servicio
registro sanitario comercialización.
Envasado del producto miel de
Productos envasados en
09 mantequilla en sus diversas Servicio
diferentes presentaciones.
presentaciones.
Empaque de la miel de mantequilla de
Empaquetamiento del producto miel de Apoyo de la familia:
10 acuerdo a las presentaciones, para el
mantequilla según presentación. mamá y hermana
caso de pedidos a mayor.

Producto: Miel de mantequilla

Cuadro de Plan de Acción Dos. Responde a las siguientes preguntas ¿Que necesitamos para elaborar el
producto? aquí describe el talento humano requerido y los recursos necesarios para concretar las actividades.
El recurso lo divide en dos tipos
• Recursos materiales son los equipamientos, materiales, herramientas y otros similares para concretar
la actividad.
• Recursos financieros es el dinero necesario para concretar la actividad.

TALENTO RECURSOS
Nº ACTIVIDADES HUMANO
NECESARIO RECURSOS RECURSOS
MATERIALES FINANCIEROS
Realizar el diagrama de flujo de Diseñador Computadora con No necesita dinero ya
procesos, elaborar el diseño de los publicitario software de diseño cuenta con una
01 envases y definir las presentaciones. (Amadeo) de publicitario. computadora adecuada
para realizar el diseño de
modas
Elaborar una muestra del producto Pastelera su Envases, tazones, No necesita dinero ya
miel de mantequilla hermana cucharas, cuenta con una
02 cucharones computadora adecuada
para realizar el diseño de
modas
Realizar las correcciones sugeridas Pastelera su Mesa, tazones, No necesita dinero ya
para mejorar el producto miel de hermana probadores, cuenta con estas
03
mantequilla. cucharones herramientas y
materiales.
Elaborar ficha técnica del producto Técnico Documentación No necesita dinero ya
miel de mantequilla nutricionista su (hojas bond, cuenta con estas
04 hermano impresora) y herramientas y
muestras del materiales.
producto
Compra miel, insumos y envases Nutricionista con Licuadora, batidora Dinero para comprar
05 la ayuda del S/1200.00
hermano
 Entregar miel , insumos y envases Apoyo de la Moto o bicicleta No necesita dinero
06 familia entregan y recogen con
moto o bicicleta.
Mezclar los insumos con miel para Realizado por Talleres Dinero para pagar los
07 elaborar la miel de mantequilla. talleres especializados servicios S/500.00
especializados
Procesamiento de la miel, insumos, Realizado por Talleres Dinero para pagar los
08 registro sanitario talleres especializados servicios S/500.00
especializados
Envasado del producto miel de Realizado por Talleres Dinero para pagar los
09 mantequilla en sus diversas talleres especializados servicios S/500.00
presentaciones. especializados
Empaque de la miel de mantequilla de Habilidad básica Cajas de cartón, No necesita dinero tiene
acuerdo a las presentaciones, para el de empaque en cinta adhesiva, los materiales
10
caso de pedidos a mayor. cartón, apoyo de cúter.
la familia.

#yomecuidoytecuido #quédateencasa #basadrinosestudiando

Cuadro de Plan de Acción Tres : Referente a la producción de polos para niños de cuello redondo. ¿Cuándo lo
haremos? para esto utiliza el “Diagrama Gantt” que permite visualizar las actividades, su orden secuencial y el
tiempo requerido para cumplir cada una de las actividades.

Producto: Miel de mantequilla

SEMANAS
Nº ACTIVIDADES
SEM 1 SEM 2 SEM 3 SEM 4 SEM 5

Realizar el diagrama de flujo de procesos,

01 elaborar el diseño de los envases y definir las
presentaciones.
Elaborar una muestra del producto miel de
02
mantequilla
Realizar las correcciones sugeridas para mejorar
03
el producto miel de mantequilla.
Elaborar ficha técnica del producto miel de
04
mantequilla
05 Compra miel, insumos y envases
06 Entregar miel , insumos y envases

Mezclar los insumos con miel para elaborar la miel

07
de mantequilla.
Procesamiento de la miel, insumos, registro
08
sanitario
Envasado del producto miel de mantequilla en
09
sus diversas presentaciones.
Empaque de la miel de mantequilla de acuerdo a
10 las presentaciones, para el caso de pedidos a
mayor.
 Desafío: Realizar su trabajo grupal: Plan de acción de su proyecto de emprendimiento.

Para lo cual deben elaborar y completar con la información requerida los tres cuadros respectivos
del Plan de acción de su proyecto de emprendimiento:

Producto: Mantequilla del suero.

1. Cuadro de Plan de Acción Uno: Responde a las siguientes preguntas: ¿Qué actividades
vamos a hacer? ¿Qué productos va a obtener de cada actividad? ¿Quién o quiénes lo
harán?
2. Cuadro de Plan de Acción Dos. Responde a las siguientes preguntas ¿Que necesitamos para
elaborar el producto? aquí describe el talento humano requerido y los recursos necesarios para
concretar las actividades.
3. Cuadro de Plan de Acción Tres : Referente a la producción de polos para niños de cuello
redondo. ¿Cuándo lo haremos? para esto utiliza el “Diagrama Gantt” que permite visualizar las
actividades, su orden secuencial y el tiempo requerido para cumplir cada una de las actividades

Nº ACTIVIDADES PRODUCTOS A OBTENER RESPONSABLES

¿Qué actividades vamos a hacer? ¿Qué productos va a obtener de cada ¿Quién o quiénes lo
actividad? harán?

Comprar las pastillas para cuajar la La leche se cuajara y se formara el queso. Martin.
01 leche.
Se le ata las patas a las vacas. La vaca no podra movrece y evitaremos Martin.
02
el peligro de que nos lastime.
Sacar la leche a las vacas. El queso y el suero. Martin.
03
Separar el queso del suero. El suero que esta en el balde se tapara Mamà (juana).
con un mantel, y se le destapara al
04 siguiente dìa para poder quitar el
alimento blanco que esta en el mantel y
poder hacer la mantequilla.
Sacar el alimento del vorde del matel, La mantequilla. Mamà (juana).
05
para poder hacer la mantequilla.

RECURSOS
TALENTO
Nº ACTIVIDADES HUMANO RECURSOS RECURSOS
NECESARIO MATERIALES FINANCIEROS
 Poner la mantequilla en los envaces. Hermano (Diego). Envaces para poder En los envaces el gasto
poner la sera de 10$.
01
mantequilla.

Fichar la mantequilla en los Diseñador Envaces para poder En los envaces el gasto
envaces. Publicitario poner la sera de 10$.
02
Hermana (Isabel). mantequilla.

Entregar la matequilla. Se necesitara el Carros, motos o No necesita dinero

apoyo de toda la bisicletas. entregan y recogen con
03
familia. moto o bicicleta.

Empaque de la mantequilla de El empaque serà Cajas de carton, No hay gastos, tenemos

acuerdo a las presentaciones, para en cajas de goma, cinta todos los materiales.
el caso de pedidos a mayor. cartón, se adhesiva, cùter.
04
necesitara todo el
apoyo de la
familia.
Realizar las correcciones Utlizar los Materia prima. No se necesita dinero, ya
sugeridas para mejorar el ingredientes, sin que tenemos todos los
05
producto de mantequilla. agregar o quitar materiales.
los ingredientes.

SEMANAS
Nº ACTIVIDADES
SEM 1 SEM 2 SEM 3 SEM 4 SEM 5

Poner la mantequilla en los envaces.

01

Fichar la mantequilla en los envaces.

02
Entregar la matequilla.
03
Empaque de la mantequilla de acuerdo a las
presentaciones, para el caso de pedidos a
04
mayor.

05 Realizar las correcciones sugeridas para

mejorar el producto de mantequilla.

#yomecuidoytecuido #quédateencasa #basadrinosestudiando