Ámate lo suficiente como para llevar un estilo de vida saludable
Menú Semanal
Lunes
DESAYUNO-
ENCHILADAS VERDES
1 taza de
champiñones(para rellenar)
5 pzas de tortillas normales
1 taza de salsa verde
1 taza de pepino extra
Avena (3 cuch. de avena,
200 ml de bebida de
almendras)
COLACIÓN-1 pza de fruta
(al gusto)
COMIDA.-EMPANADAS
DE SOYA
200 gr de masa de maíz (5
pzas)
3/4 taza de chorizo de soya
(guisada con
cebolla,ajo,tomate)
1 taza de verduras
(lechuga,betabel,zanahoria)
Salsa de chipotle
(tomate,cebolla,chipotle,sal
,ajo)
Agua a eleccción (Jamaica,
limón,piña... 2 cuch. de
azúcar)
COLACIÓN- 15 pzas de
almendras. LICUADO
VERDE (Espinacas, piña
1/2 reb., miel 2 cuch.,
pepino y nopal al gusto)
CENA.-CEREAL CON
BEBI. DE ALMENDRAS
1 taza de cereal integral
200 ml de bebi. de
almendras
1 pza de guineo picado
Martes
DESAYUNO- CHAYOTE
CON CHORIZO
1 taza de chayote
1 pza de papa mediana
1/2 taza de chorizo de
soya
2 pzas de tostadas
horneadas
Avena (3 cuch. de avena,
200 ml de bebida de
almendras)
COLACIÓN-1 pza de fruta
(al gusto)
COMIDA-ENSALADA DE
GARBANZOS
1/2 taza de garbanzos
3/4 taza de quinoa
2 tazas de ensalada
(Lechuga,tomate,pepino,z
anahoria,rabano)
Vinagreta (1 cuch. vinagre,
1 pza de limón,sal)
Agua a eleccción (... 2
cuch. de azúcar)
COLACIÓN.- 15 pzas de
almendras. LICUADO
VERDE.
CENA - PAN TOSTADO
CON LICUADO
2 pza de pan tostado con
2 cuch. de crema de
almendras.
LICUADO: 200 ml de bebi.
de almendras + 1 pza de
fruta + 3 cucharadas de
amaranto.
Nutrióloga Daniela Gpe. Coronel Burguete
Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo
DESAYUNO- DESAYUNO.-HOT DOG DESAYUNO- NACHOS DESAYUNO.-WAFFLES DESAYUNO.-CHILAQUIL
TORTADITAS DE 2 pzas de pan 1.5 tazas de totopos DE AVENA ES
ESPINACA Y PAPA 2 pzas de salchichas 1/2 taza de frijoles molidos 1 taza de avena 1.5 tazas de totopos
1 pza de papa veganas *Queso fondue 1/2 taza 1 taza de bebi. de *Queso de avena al gusto
1/2 taza de avena 2 cucharas de mayonesa 1/2 taza de chorizo de almendras *Salsa roja y cebolla
1 taza de 1/2 taza de tomate,cebolla soya 1/2 cuch. de sal piacada al gusto
espinacas/tomate y al gusto Tomate y cebolla al gusto 7 pzas de almendras 1/4 taza de garbanzos
cebolla Avena (misma cantidad) Avena (3 cuch. de avena, Datiles o ciruela sin 1/2 taza de champiñones
Cilantro al gusto 200 ml de bebida de semilla al gusto Avena (3 cuch. de avena,
60 gr de queso de COLACIÓN-1 pza de fruta almendras) Avena (3 cuch. de avena, 200 ml de bebida de
garbanzo o tofu (al gusto) 200 ml de bebida de almendras)
Avena (3 cuch. de avena, COLACIÓN-1 pza de fruta almendras)
200 ml de bebida de COMIDA-PIMIENTOS (al gusto) COLACIÓN-1 pza de fruta
almendras) RELLENOS COLACIÓN-1 pza de fruta (al gusto)
4 pimiento morron COMIDA-LASAÑA DE (al gusto)
COLACIÓN-1 pza de fruta 1/2 taza de quinoa CALABACITAS COMIDA-CROQUETAS
(al gusto) 2 taza de champiñones 2 pzas de calabacita COMIDA-POZOLE DE LENTEJA Y
(sazonados con italiana 200 gr de maiz pozolero ZANAHORIA
COMIDA.-ALITAS DE ajo,sal,cebolla) Salsa boloñesa al gusto 1/4 taza de garbanzo 1 taza de lentejas, 1/2 taza
COLIFLOR *Queso fondue (1 pza de 1/2 taza de soya adobada cocido de zanahoria, 2 cuch. de
1/2 cabeza de coliflor papa,1/2 *Queso fondue1/2 taza 1/2 taza de champiñones levadura nutricional,
1/2 taza de avena,3/4 taza limón,ajo,cebolla,sal,1/4 3/4 taza de arroz 1/2 taza de soya cebolla y cilantro al gusto
de bebida de taza de beb. de Agua a eleccción texturizada 1 taza de ensalada
almendras,1/2 taza de pan almendras) (Jamaica, limón,piña... 2 *Empazote,comino,oregan (lechuga,tomate,zanahoria
molido,1/2 cuch. Pan molido encima cuch. de azúcar) o,ajo,sal,chile ancho y ,pepino)
paprika,ajo,cebolla y sal *Meter al horno (180/15 guajillo al gusto. 3/4 taza de arroz blanco
sal gusto. minutos) COLACIÓN-15 pzas de 4 pzas de tortillas Agua a eleccción
*impregnar la coliflor con *Ensalada 1 taza almendras. LICUADO Agua a eleccción (Jamaica, limón,piña... 2
la mezcla y meter al horno (jícama,zanahoria,pepino) VERDE. (Jamaica, limón,piña... 2 cuch. de azúcar)
Aderezo vegano al gusto. Agua (2 cuch. de azúcar) cuch. de azúcar)
*3/4 taza de quinoa con CENA- TOSTADAS DE COLACIÓN.-15 pzas de
cebolla y pimienta. COLACIÓN-15 pzas de FRIJOLES COLACIÓN.-15 pzas de almendras. LICUADO
Agua (2 cuch. de azúcar) almendras. LICUADO 4 tostadas almendras. LICUADO VERDE.
VERDE. 1/2 taza de frijoles VERDE.
COLACIÓN- 15 pzas de 1/2 taza de pico de gallo CENA.- PAN TOSTADO
almendras. LICUADO CENA- TOSTADAS DE 1 taza de té CENA.-CEREAL CON CON LICUADO
VERDE. FRIJOLES BEBI. DE ALMENDRAS 2 pza de pan tostado con
4 tostadas 1 taza de cereal integral 2 cuch. de crema de
CENA- CEREAL 1/2 taza de frijoles 200 ml de bebi. de almendras.
1 taza de cereal integral 1/2 taza de pico de gallo almendras LICUADO: 200 ml de bebi.
200 ml de bebi. de 1 taza de té 1 pza de guineo picado de almendras + 1 pza de
almendras fruta + 3 cucharadas de
1 pza de guineo picado amaranto.
961 200 38 33