Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Donde:
- n: Representa un número entero.
- Ne. Representa el número de electrones deslocalizados en el
compuesto aromático.
Por ejemplo, el benceno (C 6H6) tiene 6 electrones deslocalizados
(llamados electrones pi (𝛑)) en su estructura, lo que implica
que n debe ser igual a 1.
4 x 1 + 2 = 6 electrones deslocalizados
Casi todos los hidrocarburos aromáticos suelen ser derivados del
benceno (aunque no siempre) y, por lo tanto, la estructura hexagonal
del benceno forma parte de muchos de estos compuestos aromáticos.
El nombre “aromático” proviene del hecho de que estos compuestos
se obtenían inicialmente degradando sustancias químicas de olor
agradable.
Algunos ejemplos de compuestos aromáticos son:
2. Características
2.1. Polaridad
Los hidrocarburos son compuestos prácticamente no polares y sus
moléculas se mantienen unidas por las fuerzas de dipolo inducido.
2.2. Punto de fusión y ebullición
Poseen bajos puntos de fusión y ebullición. Con el aumento de la
masa molar, los puntos de fusión y ebullición también aumentan. Y en
los casos de los compuestos ramificados y no ramificados que
presentan la misma masa molar, los ramificados tienen temperaturas
de fusión y ebullición más bajas.
2.3. Estados físicos
Los hidrocarburos que poseen hasta cuatro carbonos son gaseosos a
temperatura ambiente y cuando se encuentran a nivel del mar. Por
otro lado, los que poseen de cinco a diecisiete carbonos son líquidos y
los que poseen más de diecisiete son sólidos.
2.4. Densidad
Es baja, siendo inferior a 1,0 g/cm3
2.5. Propiedades organolépticas
Son las propiedades que se pueden percibir por los sentidos humanos
como, por ejemplo, el color, el aroma, aspecto, textura, etc. En el caso
de los hidrocarburos no es posible detallar de forma general estas
propiedades pues estos representan una clase muy amplia de
compuestos.
2.6. Solubilidad
Son solubles en sustancias no polares o que tienen baja polaridad. No
se disuelven en agua, que es polar.
2.7. Usos y aplicaciones
Son muy utilizados en la industria, principalmente en la industria
petroquímica, pues los hidrocarburos están presentes en la
constitución del petróleo. El petróleo aporta innumerables
combustibles y materias primas para la producción de plásticos,
detergentes, fibras textiles, gomas, tintas, entre otros, y está presente
también en el gas natural.
2.8. Otras características de los hidrocarburos son:
- Están conformados por carbono e hidrógeno mayormente, y
eventuales aditivos de otros elementos o de otros grupos radicales.
Mientras sus átomos de carbono conforman la estructura del
compuesto, los de hidrógeno en algunos casos sirven de puente
para mantenerlos unidos en una configuración (forma, estructura,
orientación) determinada.
- Pueden poseer un armazón de moléculas lineal o ramificado,
abierto o cerrado. De su ordenamiento y cantidad de componentes
depende que se trate de un hidrocarburo o de otro.
- Son altamente inflamables y poseen una capacidad energética
enorme, que los hace una materia prima ideal para la
transformación industrial y para la obtención de energía.
- En su mayoría son tóxicos, y pueden emanar vapores peligrosos
para la salud.
- Son compuestos orgánicos formados únicamente por átomos de
hidrógeno y carbono.
- No suelen ser biodegradables.
- Son hidrofóbicos, esto es, insolubles en agua.
- Son lipofílicos, es decir, solubles en solventes orgánicos.
- Cuando la combustión es óptima o completa, producen agua y
dióxido de carbono.
- Cuando la combustión es inadecuada o incompleta, producen agua
y monóxido de carbono o carbono (hollín).