INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MÉRIDA

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS ECONÓMICO ADMINISTRATIVAS

CAMPUS PONIENTE

LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN

GRUPO: 7L3

ASIGNATURA:

DIAGNÓSTICO Y EVALUACIÓN EMPRESARIAL

MAYRA I. MENDOZA LAGUNES

INTEGRANTE:

Mérida, Yucatán, México

Septiembre de 2020
CONTENIDO
INTRODUCCIÓN................................................................................................................................... 3

METODOLOGÍA DEL PROCESO DE AUDITORÍA APLICADO A CADA CASO.......................4

COMPAÑÍA QUE SE DEDICA A LA IMPORTACIÓN DE VENTA DE PRODUCTOS
MÉDICOS PARA TRAUMATÓLOGOS Y ODONTÓLOGOS.......................................................4
AUDITORÍA ADMINISTRATIVA EN LA EMPRESA MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA DE
COLIMA SA DE CV........................................................................................................................... 4

PATRONATO PROVISIAL DEL SERVICIO SOCIAL DE PASTAZA..........................................6

ASADERO POLLO TEJANO............................................................................................................ 6

CONCLUSIONES.................................................................................................................................. 8

REFERENCIAS..................................................................................................................................... 9
INTRODUCCIÓN
Aaaaa……
 METODOLOGÍA DEL PROCESO DE AUDITORÍA APLICADO A CADA CASO
CASO ANTECEDENTES AUTORES PASOS DE LA COMPARACIÓN
METODOLOGÍA
Jarold Huntz 1. Planeación.
COMPAÑÍA QUE SE 2. Integración.
DEDICA A LA 3. Organización.
4. Dirección.
IMPORTACIÓN DE Control.
VENTA DE PRODUCTOS
MÉDICOS PARA
TRAUMATÓLOGOS Y
ODONTÓLOGOS
La empresa Mantenimiento y Agustín Reyes 1.Obtención de los datos e 1.Obtención de los datos e informes
AUDITORÍA Limpieza de Colima SA DE Ponce informes (Reyes, 2007) a. Objetivos y políticas de personal.
ADMINISTRATIVA EN LA VC. Inicio sus operaciones en
a. Objetivos y políticas de Objetivo de la empresa: Brindar servicios de limpieza y mantenimiento en general; así como la
el mes de octubre de 1987
EMPRESA personal comercialización de productos de limpieza y sus derivados.
como una empresa familiar,
MANTENIMIENTO Y expandiéndose en base a b. Posición y funciones del
Políticas. No se menciona
LIMPIEZA DE COLIMA nuevas propuestas de departamento del personal
SA DE CV. (Agiss & negocio. Con el esfuerzo de
c. Datos numéricos de
colaboradores, proveedores y b. Posición y funciones del departamento del personal
Elizondo, 2012) trabajadores en la empresa
sobre todo gracias a los La empresa NO cuenta con una estructura orgánica definida, pero le sugieren la siguiente:
clientes y amigos, han d. Datos sobre sindicalización
alcanzado niveles de calidad e. Admisión y empleo
en sus servicios.
f. Adiestramiento, capacitación
Ubicación de la calle:  y desarrollo
Vicente guerrero no. 173 g. Sueldos y salarios
Ubicación de la ciudad:  h. Movilidad del personal
Colima I. Moral del personal
j. Higiene y seguridad
Suburbano: 
Colima centro industriales c. Datos numéricos de trabajadores en la empresa
k. Comunicación con el La empresa tiene 16 trabajadores
Ubicación código postal: 
28000 personal
l. Control de personal d. Datos sobre sindicalización
Provincia: 
Colima 2.Análisis de los datos No se menciona
recabados
Región: 
3.informe de la auditoría e. Admisión y empleo
colima
El proceso se lleva a cabo parcialmente:
-Se les otorga el empleo a personas recomendadas por los mismos empleados de la organización.
-Se omite pasos del proceso de selección dependiendo de las necesidades de la empresa.
f. Adiestramiento, capacitación y desarrollo
No se les imparte ninguna capacitación, ni adiestramiento.
g. Sueldos y salarios
No mencionan la cantidad; no existe un incremento salarial; las prestaciones son menores y el
sueldo es poco.

h. Movilidad del personal

La rotación del personal es frecuente

i. Moral del personal

No se menciona

j. Higiene y seguridad industriales

No tienen planes de seguridad

k. Comunicación con el personal

-Es deficiente entre empleados y departamentos.
-Los intereses de cada sección son diferentes.

l. Control de personal
No se menciona
2.Análisis de los datos recabados
Esta empresa cuenta con antecedentes, en los que destaca una desorganización, para la
realización de las actividades del personal, así como la incorrecta delimitación de las mismas, pero
sobre todo la falta de una estructura organizacional dentro de la empresa, la cual sea simple y fácil
de entender por los integrantes de la empresa y sea promovida entre estos.

3.informe de la auditoría
La Auditoría Administrativa realizada en las instalaciones de Mantenimiento y Limpieza de Colima
S.A. De C.V., determinó que la empresa no cuenta con un proceso administrativo satisfactorio en su
generalidad, ya que no se tiene éste, definido en orden y por escrito, así como cada uno de los
elementos que los integran, tales como: objetivos, misión, visión, reglas, procedimientos,
estándares, manual de organización, manual de inducción, métodos de control, por mencionar
algunos. Sin embargo, algunos elementos requieren de la creación y actualización para que
contribuyan a la calidad de la empresa.
El trabajo realizado permitió determinar las áreas de oportunidad en cada una de las etapas del
proceso administrativo, junto con esto se encontraron las causas que hacen que la empresa,
aunque se dirija hacia la mejora continua, existan elementos que la dificulten o la obstaculicen. El
contacto que se tuvo con la empresa fue gracias a que ya se estaba laborando dentro de la misma
con lo cual se pudo fomentar el diálogo y la confianza entre el personal de ésta y el equipo
investigador. Por medio de la comunicación con ellos, se verificó la información proporcionada en
los cuestionarios, y por lo tanto tener más elementos de comparación entre uno y otro empleado y
así presentar datos lo más apegados a la realidad que vive la empresa. Tomando en cuenta que
 siempre existirán variaciones entre los resultados y la realidad de la empresa.
William P. Leonard  Etapa 1: Examen, alcance y
limitaciones.
 Etapa 2: Evaluación.
PATRONATO PROVISIAL  Etapa 3: Presentación o
DEL SERVICIO SOCIAL informe.
DE PASTAZA.  Etapa 4: Seguimiento.

El Asadero Pollo Tejano es un Frederick W. Taylor  Principio de Planeamiento.  Principio de Planeamiento: lo cumple ya que tiene procedimientos establecidos en recetas para
restaurante que nació hace  Principio de Preparación. que el producto que ofrezca sea siempre el mismo, pero no están organizados para planear a
10años, y su principal  Principio de Control. futuro.
actividad es la venta de pollos  Principio de Ejecución.  Principio de Preparación: este es el punto más delicado del asadero pollo tejano, ya que no
al carbón, satisfaciendo las  Estudiar y Analizar el cuentan con el suficiente personal para cumplir con la demanda que tienen
ASADERO POLLO necesidades de los trabajo realizado por el  Principio de Control: falta supervisión y gerencia, necesitan a alguien que pueda tomar el mando
TEJANO. consumidores y generando obrero, es decir cómo lo del asadero y controle la cocina, la atención y la compra de insumos
recursos, además de fuentes hace.  Principio de Ejecución: no hay una buena distribución del trabajo porque el que prepara es el
de empleo para la ciudad de mismo que sirve y reparte.
Riobamba. El presente  Estudiar y Analizar el trabajo realizado por el obrero, es decir como lo hace. NO cuentan con
negocio "Asadero Pollo este principio.
Tejano" abrió sus puertas a la
ciudadanía de Riobamba el 11
de mayo del
2009, el mismo nace de la
necesidad de encontrar una
nueva fuente de
ingresos para la familia Ruiz
Borja. El Ing. Xavier Ruiz y su
esposa, en su
búsqueda constante de
nuevas formas de ingreso y
con un gusto natural por
la cocina, busca nuevas
alternativas de negocio, de allí
surge la idea de
instalar El Asadero Pollo
Tejano, realizando con
anterioridad un análisis de
todos los posibles riegos que
esto conllevaba ya que hay
una fuerte
competencia; pero luego de
un análisis exhaustivo
lograron cristalizarlo con el
respaldo de una conocida
distribuidora de aves:
"Avitalza, Pollo Andino".-
CONCLUSIONES
AAA……
REFERENCIAS
Agiss, L., & Elizondo, C. (Marzo de 2012). Recuperado el 23 de Septiembre de 2022

Reyes, A. (2007). Administración de Personal. D.F, México, México: Limusa S.A de C.V. Recuperado el 23
de Septiembre de 2022