ENSAYO

IDENTIFICACION DE MERCADOS INTERNACIONALES

RELACIONADOS CON LOS AGRONEGOCIOS EN SANTANDER

STEFANY MICHELL VEGA PARODIS

CLAUDIA VICTORIA SUAREZ CASTRO

VISION DE AGRONEGOCIOS INTERNACIONALES

09/03/2022
Problemática de la agroindustria en Santander, mercados
internacionales y sus exportaciones.

Las pymes de Santander y los pequeños productores son los que

encabezan el sector de la agroindustria, aun así, se enfrentan a una
serie de problemas diarios como lo son bajos precios de venta, altos
costos de producción, problemas de asociatividad, beneficios nulos,
poca tecnología entre otras, por todos estos factores muchos no se
han logrado mantener en el mercado. Con el fin de obtener
información certera y veraz se realiza este proyecto de investigación a
las empresas y pequeños productores del entorno cacaotero, aceite de
palma, limón, piña y café, para establecer si implementando la
asociatividad como una herramienta interrelacionar les puede generar
mayor competitividad en el mercado alcanzando los objetivos
comunes.

La agroindustria alimentaria de Santander trabaja diariamente para ser

sostenibles y rentables en el mercado nacional e internacional, y,
mejorar productividad de los productos. Es importante que Santander
siga enfocándose en la diversificación de mercados, para que las
exportaciones vuelvan a mostrar cifras positivas en la región.

Según un estudio realizado por el Observatorio de Competitividad de

la Cámara de Comercio de Bucaramanga, las exportaciones que ha
realizado Santander a Estados Unidos durante los últimos seis años,
por medio del Tratado de Libre Comercio, son de gran impacto al
representar innovación, transferencia de conocimiento, flujo de
personas, inversiones y contribución a la sofisticación de la oferta y la
demanda.
México, Canadá y Chile son algunos de los países que se perfilan para
convertirse en alternativa para la oferta exportable de productos no
tradicionales de Santander y sus alrededores, diversificando las
posibilidades de hacer negocios que antes se concentraban en un sólo
mercado.

Las exportaciones de Santander a Estados Unidos han crecido 64%

en el último año, por lo que actualmente este mercado se ubica como
el segundo en importancia para el departamento, con 17% de
participación", señaló la presidenta de Proexport, María Claudia
Lacouture. El primer país al que exporta el departamento es Suiza.

Para el sector de agroindustria, por ejemplo, que concentra el 15% de

la participación de las ventas al exterior de Santander, principalmente
con productos como aceites de palma en bruto y cigarrillos de tabaco
rubio, Proexport ha identificado posibilidades comerciales en México,
Estados Unidos, Reino Unido y Chile.

La producción en Santander se da a través de más de 15.600

unidades productivas, que cubren tanto el mercado local como el
internacional, con un nivel de exportaciones de 11,1 millones de
dólares FOB en el 2017 y un crecimiento de 44,7% con destino México
y Malasia, principalmente. Es indudable que la economía cacaotera ha
tenido gran injerencia en el desarrollo económico de Santander,
especialmente en las zonas de provincia, trabajan para lograr un
mayor grado de desarrollo no solo en términos de su área cultivada,
sino también en productos derivados del uso del grano.

El plan de choque puesto en marcha para hacer frente a disminución

de las exportaciones hacia Venezuela, llevó a que la entidad realizara
27 eventos en el exterior y ocho más en Colombia durante 2009, en
donde de Santander participaron ocho empresas de manufactura, 14
de agroindustria y 34 de prendas de vestir. Esta misma estrategia se
ha mantenido en 2010 y en los que va del año se han realizado varios
eventos nacionales e internacionales en los que han participado
empresas de la región.
En el mismo sentido, la oficina regional de Santander ha capacitado
desde 1999 a la fecha, más de 185 empresas bajo el programa
Expopyme, mientras que más de 820 firmas del departamento han
hecho parte de los programas de capacitación del Zeiky, que se
desarrollan en asocio con la Cámara de Comercio de Bucaramanga.

El departamento de Santander es uno de los más ricos en

biodiversidad y suelos fértiles para el cultivo de alimentos, de acuerdo
con la información suministrada por la cámara de comercio Santander
cuenta con un 92% de área cultivada que se encuentra dividida en las
diferentes provincias, siendo Soto la segunda zona con mayor área
sembrada del departamento, alcanzando el 16,9% con cultivos de
frutas, café y cacao, seguida por Vélez con un 16,7%, representado
por cosechas de caña panelera, cacao y café. Finalmente, la provincia
Guanentá registró un 15,4%, basado en tabaco, caña panelera y café

https://repository.ucc.edu.co/bitstream/20.500.12494/18459/4/2020_an
alisis_factores_competitividad.pdf

https://imgcdn.larepublica.co/cms/2015/02/08171346/INFORME%20R
EGIONAL%20SANTANDER_0.pdf