ALIMENTOS QUE

BENEFICIAN
LA SALUD
ALIMENTACIÓN
SALUDABLE

Enlistamos algunos que le hacen

bien a tu cuerpo y a tu salud.
 PRESENTACIÓN
Un alimento saludable es aquel que es bueno o
beneficioso para la salud o que la proporciona. El
organismo funciona a base de vitaminas, minerales y
múltiples sustancias y nutrientes que proporcionan los
alimentos. Pero no sólo son necesarios para llevar a
cabo las actividades diarias, sino que una correcta
selección y planificación alimentaria puede prevenir
numerosas enfermedades y
afecciones que, en
muchas ocasiones, se
producen
precisamente debido
a una ingesta de
alimentos no
saludables y de
malos hábitos, como
fumar o consumir
alcohol.
 FRUTAS

Las frutas son uno de los

alimentos que mayor cantidad
de nutrientes poseen y que
más beneficios aportan a
nuestro organismo. Por su gran
variedad de colores y formas,
las frutas resultan un alimento
muy llamativo para todos, pero a
pesar de eso, no se consume
tanto como se debería.

Entre sus principales

componentes se encuentra el
agua, por lo que resulta muy
hidratante consumirla. Está
compuesta por hidratos de
carbono en forma
de fructosa, el azúcar de la
fruta. Contiene fibra vegetal y
sales minerales como calcio,
magnesio y potasio. Y como
no, es una gran fuente
de vitaminas.
 VERDURAS

El consumo de verduras es fundamental para tener un

cuerpo y una mente sana, especialmente en el caso de los
más pequeños que necesitan los nutrientes que contienen
estos alimentos para garantizar un buen crecimiento de sus
huesos y músculos.

Estos alimentos son esenciales en la prevención de muchas

y extendidas enfermedades crónicas tales como la obesidad,
muy especialmente entre la población infantil. Además de
ayudar a mantener el peso ideal, consumirlas supone un
refuerzo para prevenir la diabetes, el cáncer y las
enfermedades cardiovasculares.
 CEREALES Y LEGUMBRES

Los cereales y las legumbres

siempre han tenido un papel
destacado en la historia de la
alimentación, gracias tanto a su
bajo coste de producción, como
a sus beneficios nutricionales
(aportan energía a la vez que
son bajos en grasas)

La mayoría tienen poca grasa

y, al ser vegetal,
poliinsaturada. Son una buena
fuente de fibra soluble, por lo
que se constituyen en
alimentos beneficiosos en la
mesa de las personas con
diabetes o colesterol elevado.
de vitaminas.
 PESCADOS

El pescado tiene una gran cantidad de proteínas ,

a la vez que tiene pocas grasas saturadas, a
pesar de ser un alimento de origen animal.
También son una buena fuente de vitaminas y
minerales, así como de ácidos grasos omega 3,
recomendables para reducir el colesterol y
prevenir enfermedades del corazón.
 CARNES

La carne es una fuente rica en proteínas, vitamina

B12, zinc, yodo, selenio y fósforo, elementos
esenciales para el correcto funcionamiento del
organismo. Las carnes blancas son más
saludables que las rojas, ya que aportan una gran
cantidad de proteínas a la vez que son bajas en
grasa.
 Aliméntate bien
y
cuida tu Salud

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