SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL

PLAN DE TRABAJO
DEL ESTUDIANTE

TRABAJO FINAL DEL CURSO

1. INFORMACIÓN GENERAL

Apellidos y Nombres: ID:

Dirección Zonal/CFP:
Carrera: Semestre:
Curso/ Mód

Formativo                                                                                                                                        
Tema del Trabajo:
2. PLANIFICACIÓN DEL TRABAJO
N ACTIVIDADES/ ENTREGABLES CRONOGRAMA/ FECHA DE ENTREGA
°
03- 03- 03- 03- 04- 04- 04- 04- 04-
28 29 30 31 01 02 03 04 05
1 Buscar recursos necesarios, x
(Laptop, wifi, etc)
2 Buscar información. x x
3 Realizar un resumen. x x
4 Analizar la información y responder x x
las preguntas
5 Verificar la información planteada. x x

6 Envió del trabajo.

3. PREGUNTAS GUIA

Durante la investigación de estudio, debes obtener las respuestas a las siguientes interrogantes:

N PREGUNT AS
º
1 ¿Cuántas personas se necesitan contratar para cumplir con el pedido?
2 ¿Cuál es la capacidad de procesamiento por día?
3 ¿Cuántos días se necesitan para cumplir con el pedido?
4 ¿Cuál es el costo total de la operación?
5 ¿Qué cantidad de materia prima se debe de comprar?

2
1
¿Cuántas personas se necesitan contratar para cumplir con el pedido?

Tabla de obreros
 Tiempo total Operarios Tiempo por 4 Ellos
operarios encargarán
Proceso A 73.171 4 28.29568293 siguientes
Proceso B 0.624 2 1.248 funciones:
✓ Limpieza
Proceso C 73.756 4 18.43902439 cada
Proceso D 49.171 4 12.29268293 frasco por ope
20 seg.
Maquina 2.4 1 2.4 ✓ Etiqueta
Limpieza 10.000 4 2.5 do de
cada
Etiquetado 19.500 4 4.875 frasco
Acomodar 5.000 4 1.25
Acondicionar 6.000 2 3
239.62 Horas 64.30 Horas
por operario 39 seg.
✓ Acomodo de cada frasco en pallet por operario 10 seg.
✓ Colocar el plástico, esquineros y suncho por pallet 30 minutos. (Ambos operarios)

2 ¿Cuál es la capacidad de procesamiento por día?

La capacidad de producción en frasco por día, por lo tanto, se divide la cantidad de pedidos entre
horas productivas
En esta tabla podemos ver que se encuentra una variación con el proceso b ya que solo se utilizar
operarios y 1 maquina
Si se dice que se necesita 63.67 horas para producir 1800 frascos, y lo que queremos saber cuánto
frascos se producen en un solo día lo podemos encontrar de esta manera
(1800 frascos / 63.67 Horas) = 28.27 Horas * 7.15 Horas por Día = 202.1305 Frascos al día Hay 5
procesos para la elaboración:

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Preparación.

Proceso A

Quemado, en una maquina deshidratadora de 30 bandejas, cuya capacidad

Proceso B máxima por bandeja es de 2.5 Kg.

Proceso C
Proceso D

Raspado, lavado y corte de pedúnculo.

Colocado en frasco, adición de líquido de gobierno y tapado

Los procesos A, C y D son totalmente manuales y se puede contratar el personal necesario. El proces
maquina es alimentada por dos operarios y ambos se demoran 2 minutos en colocar 15 bandejas.
Se trabaja un solo turno de 8 horas y 45 minutos para refrigerio. Por política de la empresa no desea
con horas extras.

3.
¿Cuántos días se necesitan para cumplir con el pedido?

Días que se necesitan para cumplir con el pedido

Total De Horas 64.30 Horas Horas De Trabajo 7.15 Horas Días Requeridos 9

Se necesitan 9 días para realizar el pedido, no cumple con los días de plazo,

4.
¿Cuál es el costo total de la operación?

El costo de la operación se basa en el total de horas de la producción por el precio por horas y la can
operarios
Suma total de horas por los 4 operarios.
Tiempo Total
Proceso A 73.171
Proceso B 0.624
Proceso C 73.756
Proceso D 49.171
Maquina 2.4
Limpieza 10.000
Etiquetado 19.500
Acomodar 5.000
Acondicionar 6.000
239.62 horas
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 Total por 4 operarios
04-
05
PLAN DE04-TRABAJO
DEL ESTUDIANTE
05
03-
30
TRABAJO FINAL DEL CURSO
TRABAJO FINAL DEL CURSO
Apellidos y Nombres: ID:
Dirección Zonal/CFP:
Carrera: Semestre:
Curso/ Mód

PLAN DE TRABAJO
1. INFORMACIÓN GENERAL
DEL ESTUDIANTE64.30 horas

5
¿Qué cantidad de materia prima se debe de comprar?

Cada frasco contiene 0.233 que seria 200 gr, por lo tanto , el pedido total es de 360.00 gr que seria
360 kl producto terminado.
Datos encontrados.
 Productividad Del Sistema
Cantida 808.522
d
Cantida
Produci 1800
ddadel
Total
Pedido 45% (0.45)

Cantidad De Materia Prima

Canti dad Gramos Total En Kg

Frascos 1800*200 360.000 Gr 360 Kg
Perdida 59%*0.59 590 Gr 610.17 Kg

Tot al De materia 41%*0.41 410 Gr 878.05 Kg Preparación se pierde

59% de materia prima.
Producto terminado: 410 gr (41% total) por cada 100 gr de materia prima.
Se Requiere 87805 Kg (360 KG / 0.41), De materia Prima.
L

                  
A

04- 04-
05 06

s:

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 Ellos se
encargarán de las
siguientes
funciones:
✓ Limpieza de
cada
frasco por operario
20 seg.
✓ Etiqueta
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cada
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ya que solo se utilizara 2

queremos saber cuántos

5 Frascos al día Hay 5

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de la empresa no desea trabajara

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