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I.

E TENIENTE MIGUEL CORTES DEL CASTILLO

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE SEMANA 36 AREA: CIENCIA Y


TECNOLOGIA
GRADO: CUARTO NIVEL: SECUNDARIA

TÍTULO: “Gestionamos nuestras cuencas”


COMPETENCIA CAPACIDADES PRÓPOSITO EVIDENCIA
Explica el mundo físico - Comprende y usa conocimientos Explicar con EVIDENCIA:
basándose en sobre los seres vivos, materia y conocimientos científicos  Tu explicación con base
energía, biodiversidad, Tierra y la gestión de las cuencas. científica sobre como
conocimientos universo. impacta el uso de
científicos sobre seres - Evalúa las implicancias del saber y
fertilizantes químicos en las
vivos, materia y del quehacer científico y
tecnológico. prácticas agrícolas.
energía, biodiversidad,
Tierra y universo.

REFLEXIONAMOS:
Las prácticas agrícolas utilizan cada vez más fertilizantes químicos, lo que ocasiona la
infertilidad del suelo. La tierra se vuelve dependiente de los químicos, y estos, al evaporarse y
disolverse, contaminan la atmósfera, suelo, cuencas y todo el ambiente. ¿A quiénes afecta esta
situación? ¿Cómo podemos preservar el estado del suelo utilizando los fertilizantes apropiados?
¿Cómo se elabora un fertilizante ecológico?

APRENDEMOS:
¿Por qué una tecnología de lumbricultura?
La lumbricultura es una alternativa agroecológica que ayuda a reducir la contaminación
ambiental y favorece la salud pública; es decir, al reutilizar los residuos orgánicos se evita la
quema de los restos de cosechas, la aplicación excesiva de fertilizantes químicos y sustancias
pesticidas de alta toxicidad, el uso irracional del agua de riego, la tala indiscriminada de árboles,
y la contaminación de suelos, agua y alimentos. Es importante tener en cuenta que el humus de
lombriz no solo nutre las plantas, sino también el suelo. Si se incorpora a suelos arenosos, estos
se vuelven más fértiles y retentivos al agua. Se puede aplicar con éxito tanto en la costa como
en la sierra, aunque siempre en mayor proporción en la primera región por las características de
su suelo.

Actualmente, muchas de las prácticas agrícolas utilizan fertilizantes químicos que deben
mejorarse. Tales prácticas contribuyen a empobrecer el recurso edáfico, disminuyendo la macro
y microfauna, alterando negativamente el equilibrio microbiológico, acelerando la salinización y
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favoreciendo la degradación en el tiempo. Por ello, es necesario incorporar criterios de


manejo agrícola sustentable, integrando sistemas, prácticas orgánicas y de reutilización
de residuos, que tiendan a satisfacer las necesidades del consumo de la población, sin degradar
los recursos naturales que la hacen posible. Entre estas nuevas prácticas destaca la
incorporación de humus de lombriz, debido a que posee gran estabilidad, elevado contenido en
fibra bacteriana y alto contenido de nutrientes asimilables para las plantas.

¿Cuál es la especie de lombriz más usada para la elaboración de humus?


En las prácticas agrícolas, con la finalidad de fertilizar la tierra, la especie más usada para la
elaboración de humus es la lombriz roja californiana (Eisenia foetida). Con ella, el humus tiene
mucho más nitrógeno asimilable, fósforo, potasio, magnesio y calcio. Es decir, la tecnología de
la lombricultura es una excelente alternativa para el reciclaje de la basura y, de esa manera,
contribuimos con el saneamiento ambiental de las grandes ciudades del país.

¿Qué propiedades caracterizan al humus de lombriz?


• Es un fertilizante orgánico, biorregulador y corrector del suelo.
• Contiene un alto contenido de ácidos húmicos y
fúlvicos en la fertilidad del suelo y plantas.
• Es estable y no sufre más descomposición o
transformación debido a la estructura físico - química de
las moléculas húmicas.
• Es altamente soluble.
• Posee elevada carga microbiana.
• Contiene hormonas que estimulan el crecimiento.
• Recupera suelos estériles (contaminados).
• Mejora la estructura de los diferentes tipos de suelos
(suelta los pesados y liga los arenosos).
• Tiene gran potencial para retener nutrientes, lo que lo
convierte en un extraordinario fertilizante natural.
• Elevada capacidad de retención de agua (desde 1200 cc hasta 1500 cc /kg), lo que permite
ahorrar hasta un 30 % de agua.
• Es de gran importancia para el cultivo en zonas áridas.
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A continuación, te mostramos un ejemplo de la producción de humus de lombriz. Observa el


comportamiento del humus.

1. Prepara el lecho: primero tienes que preparar la cama


en el suelo o encima de la superficie a manera de cajones
utilizando tablas o ladrillos. Antes de la cosecha vas a
necesitar por lo menos un segundo lecho para poder
cambiar las lombrices. Las dimensiones dependen de tu
disponibilidad de estiércol y tu necesidad de humus: un
pozo de 1 m de ancho, 4 m de largo y 40 cm de altura te
da más o menos 8 sacos de humus. Para la selección del
terreno tienes que ver que haya un buen drenaje y
absorción. Recuerda también que se puede hacer en un recipiente con aireación, cajas, baldes,
etc.

2. Protege los lechos: tienes que proteger los lechos de


lombrices de la lluvia y del sol. Necesitas un lugar protegido
o debes construir un techo de madera y pencas. Para que no
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entren animales, es mejor cercar los costados del ambiente. Debes cubrir los lechos con
ramas para que las gallinas no coman a las lombrices (las ramas también mantienen la
temperatura en el lecho).

3. Coloca alimento y lombrices: ahora, coloca en el


lecho los desechos vegetales y el estiércol que ha sido
previamente descompuesto por un mes. Deposita las
lombrices, más o menos un puñado de dos manos por m2
distribuido a lo largo del lecho en pequeños montoncitos o
colonias. Finalmente, protege el lecho con las ramas.

4. Remoja el lecho: ahora, da un riego fino no en chorro. El


lecho debe estar siempre húmedo, pero no encharcado; por
eso debes regar frecuentemente.

5. Reconoce cuándo cosechar: la cosecha puede realizarse


tres veces por año, la primera vez después de tres a cuatro
meses. El momento adecuado es cuando ves a las lombrices
salir en busca de alimento. Además, notarás que el material
tiene una apariencia granulada y de color marrón.

6. Cosecha el humus: antes de cosechar el humus, tienes que


separar las lombrices del humus. Una alternativa es hacer un
canal que conduce al nuevo lecho (si está al lado). Las
lombrices pasan de tres a cuatro días al nuevo lecho en busca
de alimento. Finalmente, tamizas o ciernes el humus y lo
colocas en la sombra; no lo seques.

7. Aplica el humus: en frutales, 1 kg /árbol cada 2-4 meses


según zona climática; hortalizas, 1 kg /m2; plantas al interior,
4-8 cucharadas según maceta. En el caso del cultivo de papa,
te recomendamos aplicar de uno a dos sacos de humus por
cada arroba de semilla recién al primer deshierbo, ya que en
esta fase el cultivo responde mejor al abono. En caso de otros cultivos como maíz, trigo, cebada
o leguminosas como frijol, arveja y lenteja, te recomendamos aplicar a la siembra de cinco a
diez sacos para un cuarto de hectárea.

A continuación, te mostramos un ejemplo de la comparación entre un suelo con humus de


lombriz y otro sin humus de lombriz, ambos expuestos al riego. Observa el comportamiento del
suelo.

¿Por qué utilizar humus de lombriz en el jardín, biohuerto o chacra?


El humus es un abono ecológico para el jardín o el huerto. Contiene los nutrientes necesarios
listos para ser asimilados por las plantas, ya que, gracias al trabajo de las lombrices de tierra,
se llevan a cabo todas las transformaciones químicas y microbiológicas necesarias.

¿Cómo el humus de lombriz mejora la estructura del suelo?


Naturalmente hace que el suelo sea más ligero y suave y, por lo tanto, más fácil de trabajar.
También facilita la vida de las plantas que podrán arraigar más fácil y profundamente.
Asimismo, el humus tiene una alta capacidad de retención de agua, por lo que ayuda al suelo a
no secarse y a mantener la humedad correcta. Si la tierra tiene humus de lombriz, necesitará
menos riego.
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¿Cuáles son las propiedades del humus de lombriz y fertilizantes químicos?

Luego, responde las siguientes preguntas:


• ¿Cómo las lombrices transforman los restos vegetales y el estiércol de los animales?
• ¿Cómo se va generando el abono ecológico?
• ¿Cada cuánto tiempo la tecnología de la lumbricultura permite cosechar el humus?
• ¿Cómo utilizar el humus de lombriz en los cultivos?
• ¿Cómo el humus de lombriz mejora la estructura del suelo?
• Realiza un cuadro comparativo del humus de lombriz y los fertilizantes químicos.
• ¿Cómo impactan en el ambiente los fertilizantes químicos?

Fundamenta tu posición
• Explica cómo los fertilizantes ecológicos protegen el suelo y las cuencas.
• ¿Cuál sería tu posición frente a las personas que anteponen sus intereses particulares
contaminando y poniendo en riesgo las cuencas?
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PRODUCTO A ENVIAR:
• Tu explicación con base científica sobre la gestión de cuencas.
• Tu posición fundamentada de cómo la ciencia y la tecnología ayudan a la gestión sostenible de las cuencas.

A CONTINUACION TE PRESENTO LA RUBRICA DE EVALUACIÓN DE TUS COMPETENCIAS:


COMPETENCIA: Explica el mundo físico basándose en conocimientos científicos sobre seres vivos, materia y energía,
biodiversidad, Tierra y universo.
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