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ÍNDICE

RECOMENDACIONES GENERALES DE SEGURIDAD 2

ANÁLISIS DE TRABAJO SEGURO (ATS) ¡Error! Marcador no definido.
1. OBJETIVOS 4
2. DOCUMENTOS O NORMAS DE REFERENCIA 4
3. DESCRIPCIÓN DEL PROCESO 4
3.1. FUNDAMENTO TEÓRICO 4
3.2. RECURSOS 6
3.3. DESCRIPCIÓN DEL PROCESO 7
4. EVALUACIÓN ¡Error! Marcador no definido.
5. OBSERVACIONES Y CONCLUSIONES 12
6. ANEXOS 12

Historial de revisión
Participantes Área Fecha Firma
Elaborado por Jeaneth Sánchez Roca Mecánica 27/02/2020
Revisado por Diego Manrique Trujillo Mecánica 25/02/2022
Aprobado por

Control de cambios
Revisión Fecha Descripción del Cambio
01 27/02/2020 Desarrollo completo de guía según nuevo formato
emitido por el área de Mecánica
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RECOMENDACIONES GENERALES DE SEGURIDAD

1. Condiciones obligatorias para el uso del ambiente

2. Respuesta a emergencias

● Vías de acceso y evacuación

● Equipos de respuesta a emergencias

● Señalización de seguridad

3. Normas de seguridad generales

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1. OBJETIVOS

1.1.- Preparar diferentes tipos de soluciones de concentraciones variables

1.2.- Utilizar diferentes unidades de concentración en la preparación de soluciones.
1.3.- Relacionar la concentración de las soluciones son su densidad.
1.4.- Efectuar conversiones entre las diferentes expresiones de densidad.

2. DOCUMENTOS O NORMAS DE REFERENCIA

● Ley 29783 Ley de Seguridad y Salud en el trabajo

● Ashby, Michael F. (2008). Materiales para ingeniería 1. Introducción a las propiedades, las
aplicaciones y el diseño. Barcelona: Reverté. (620.1/A81/1).
● Shackelford, James F. (2005). Introducción a la ciencia de materiales para ingenieros.
Madrid: Prentice Hall (620.1/SH47/2005)
● Higgins, Raymond A. (2006). Materials for engineers and technicians.Massachussetts: s.n.
(620.1/H52)

3. DESCRIPCIÓN DEL PROCESO

3.1 FUNDAMENTO TEÓRICO

3.1.1 SOLUCIONES:

Se llaman soluciones a sistemas homogéneos de composición variable, compuesto de

sustancias disueltas; llamados solutos, en otras sustancias que se presentan en mayor
cantidad llamadas solventes.

Ejemplo: Solución de sal en agua:

Soluto ( sal para

Solvente (agua) disolver)
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Es de gran importancia conocer las concentraciones que poseen las sustancias

cuando se disuelven en los distintos solventes.
En general es más conveniente medir los reactantes químicos para predecir
una reacción química cuando estos se disuelven en un solvente.
El término concentración significa la cantidad de soluto que está presente en
una determinada cantidad de solvente.
Existen diversos métodos para expresar las concentraciones de una solución .
Estos pueden ser cualitativos y cuantitativos.

En los métodos cualitativos para expresar la composición no es necesario

indicar las cantidades de los componentes que lo forman:

● Se llaman soluciones diluidas a aquellas que tienen relativamente pequeñas

cantidades se soluto en comparación a la gran cantidad de solvente.
● Se llaman soluciones concentradas a aquellas que poseen relativamente
considerable cantidad de soluto.

● En los métodos cuantitativos, en cambio, se indican las cantidades de los

componentes que forma la solución.
o Cuando el solvente es agua la solución se llama solución acuosa (ac)

● La composición cuantitativa respecto a sus componentes se da comúnmente

en términos de:

1. Soluciones expresadas en % en peso

1. Soluciones expresadas en (gramos de soluto) /litro de solución [g/lt]
2. Soluciones expresadas en mol-g/lt (soluciones molares)

3.- Relación entre el % en peso y la densidad

Existe una relación lineal entre la densidad de una solución y su composición en peso.

La densidad es la relación de la masa de la solución con respecto al volumen

de solución

Densidad = Masa de la solución

Volumen de solución

Unidades de densidad puede ser : gramo/ centímetro cúbico = g/c.c.

gramo/ litro = gramo/ dm3
kilogramo/ litro = kg/dm3

En la industria se utiliza unidades de densidad para soluciones, tales como:

kilogramos /metro cúbico = kg/m3

tonelada métrica/metro cúbico = T.M./m 3
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Existen también otras unidades de densidad utilizados en la industria para expresar

soluciones tal como los grados Baumé (°Bé)

°Bé para líquidos mas livianos que el agua

°Bé para líquidos mas pesados que el agua

En la industria petrolera existe los grados API para expresar densidad de los productos del
petróleo (los cuales también son soluciones de hidrocarburos)

La densidad del agua a 4°C = 1g/cc = 1 kg/lt = 1000 kg/m3

a) Solución expresada en Peso ( % )

Peso soluto (gr)

Concentración (%)= ×100
Peso de solución (gr)

b) Solución en gramos/ litro

gramos de soluto
( g / lt )
litro de solución

2.2 RECURSOS

Módulos con muestras de diversos materiales (materiales naturales, metales y polímeros).

● Recipientes para agua.

● Mecheros, pinza o alicate

3.2.1.- Materiales 3.2.2.- Reactivos

⮚ 1 fiola de 250 ml
⮚ 1 probeta graduada Sulfato de cobre
(CuSO4.5H2O)
⮚ 2 vasos de vidrio Azúcar
⮚ Pera de goma Sal común
⮚ Balanza Agua destilada
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2.3 DESCRIPCIÓN DEL PROCESO

ETAPA DEL PELIGROS RIESGO CONTROLES

PROCESO POTENCIA
LES
Inspección ● corte ● Uso de
preuso: Objetos guantes
cortantes
1. Áreas de
trabajo
2. Vasos, fiola,
balanza
3.
I y II Preparación Objetos ● Daños ● Uso de
de soluciones Frágiles de materiales guantes
azucaradas en % en vidrio ● Corte ● No usar
peso. Ergonomía celular para
● Electrocuci
Equipos ón otros asuntos
eléctricos fuera del
taller (video y
chats)
● Trabajar en
área de
trabajo
conservando
orden.
● Inspección
previa del
equipo
(balanza)
III Preparación Objetos ● Daños ● Uso de
de soluciones Frágiles de materiales guantes
saladas. vidrio ● Corte ● No usar
Ergonomía ● Electrocuci celular para
Equipos ón otros asuntos
eléctricos fuera del
taller (video y
chats)
● Trabajar en
área de
trabajo
conservando
orden.
● Inspección
previa del
equipo
(balanza)
II Preparación Objetos ● Daños ● Uso de
de soluciones Frágiles de materiales guantes
de sulfato de vidrio ● Corte ● No usar
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cobre Ergonomía ● Electrocuci celular para

Equipos ón otros asuntos
eléctricos ● Quemadura fuera del
s taller (video y
Sustancias chats)
químicas
● Trabajar en
área de
trabajo
conservando
orden.
● Inspección
previa del
equipo
(balanza)
● Conocimiento
de la fds del
Sulfato de
Cobre.
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4. PROCEDIMEINTO / EVALUACIÓN

4.1 EVALUACIÓN FINAL Y ANÁLISIS DE RESULTADOS

I Preparación de soluciones azucaradas en % en peso.

a) Solución azucarada al 5% en peso.

⮚ Pesar 3.0 g de azúcar y coloque en un vaso de vidrio. Anótelo en el

cuadro N° 1
⮚ Agregar al vaso 57 gramos de agua (57 ml)
⮚ Agitar hasta disolver el azúcar
⮚ Determine la densidad de la solución obtenida, de acuerdo con las
indicaciones en 5.2.
⮚ Anote los resultados en el cuadro 2.

b) Solución azucarada al 10% en peso.

⮚ Pesar 6 g de azúcar y colocar en un vaso de vidrio.

⮚ Agregar al vaso 54 gramos (54 ml) de agua y
⮚ Agitar hasta disolver el azúcar.
⮚ La solución obtenida será una solución de azúcar al 10% en peso.
⮚ Determine la densidad de la solución obtenida.
⮚ Anote los resultados en el cuadro 2.

c) y d) Soluciones azucaradas al 15 % y 20% en peso:

⮚ Seguir el mismo procedimiento anteriores.

⮚ Completar las soluciones con agua hasta masa total de 60 g de solución.
⮚ Las soluciones obtenidas serán solución de azúcar al 15% y 20%
respectivamente.
⮚ Determine la densidad de las soluciones obtenidas.
⮚ Anote los resultados en el cuadro 2.

CUADRO N° 1 : DETERMINACIÓN DE LA CONCENTRACIÓN EN PESO

Pes (A) Masa de (B) Masa de ( C ) Masa de Concentración

os soluto (g) solvente (g) solución (g) :
A
A+B x100
Soluciones C
a) 3g 57g 60g 5%
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b) 6g 54g 60g 10%

c) 9g 51g 60g 15%
d) 12g 48g 60g 20%

II Determinación de densidades de las soluciones:

⮚ Determinar el volumen de la solución obtenida en 5.1, a).

⮚ La masa de la solución obtenida en 5.1, a) es de 60 gramos.
⮚ Determine la relación entre masa y volumen.
⮚ Repita los pasos anteriores para los casos b), c) y d).

Masa de solución ( g )
Densidad =
Volumen de solución ( ml )

CUADRO N° 2 : DETERMINACION DE DENSIDADES

Densidad de
Concentraci V : Volumen Masa de la solución:
ón de solución solución Masa
% en peso ( ml ) (g) Volumen

5% 59ml 58g 1.02

10 % 55ml 56g 0.98
15 % 56ml 58g 0.97
20 % 54ml 57g 0.95

Grafique Densidad vs. Concentración ( % )

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III Preparación de 250 ml de una solución salina de 12 gramos/litro (g/l)

⮚ Calcular la cantidad de sal (NaCl) necesario para preparar los 250 ml de solución
salina
⮚ Para el cálculo razonamos de la siguiente manera:
⮚ De la proporción: 12 g / lt :

12 gramos de sal equivalen a 1000 ml ( 1lt )

x gramos de sal equivalen a 250 ml

12×250
x= =3⋅gramos
1000

⮚ Pesar 3 gramos de sal (soluto)

⮚ Colocar la sal pesada en un vaso de vidrio.
⮚ Disolver la sal en una pequeña cantidad de agua destilada. Aproximadamente 50
ml
⮚ Transvasar la solución del vaso a una fiola de 250 ml.
⮚ Enjuagar el vaso con un poco de agua destilada.
⮚ Agregar el agua del enjuague a la fiola.
⮚ Completar el volumen de la fiola de 250 ml con agua, hasta la marca de la fiola,
que representa el volumen de 250 ml.
⮚ Tiene Ud. ahora 250 ml de una solución de 12 g/l.
⮚ Llenar el siguiente cuadro con los datos de la experiencia.

Soluto (gramos) V solución (ml) Concentración g/l

3g 52ml 0.06

IV Preparación de 250 ml de solución 0.05 Molar de sulfato de cobre. CuSO4.5H2O

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1 mol – gr = PM (gr)

1 mol - gramo = peso molecular de una sustancia

expresado en gramos.

Para este caso, el CuSO4.5H2O tiene un peso

molecular igual a 249.5 gr.
entonces una mol-gramo pesa 249.5 gramos.

Una solución 1 Molar es aquella que tiene 1 mol gramo

de soluto
disuelto en 1000 ml (1litro) de solución.

Una solución 0.1 Molar es igual a 0.1 mol-gramo

disuelto en 1 litro de solución

Una solución 0.01 Molar es igual a 0.01 mol-gramo

disuelto en 1 litro de solución.

⮚ Calcular el peso de soluto necesario para preparar la solución.

⮚ El cálculo se realiza de la siguiente manera:

Moles- gramos = Volumen de solución en litros x Molaridad

Peso de soluto = mol- gramos x peso molecular

Para el caso de este experimento:

● Mol-gramo = 0.250 litros x 0.05 Molar = 0.0125 mol gramos

● Peso de soluto = 0.0125 mol-gramo x 249.5 = 3.12 gramos de

soluto.

⮚ Pesar exactamente 3.12 g de Sulfato de Cobre (CuSO4.5H2O)

⮚ Colocar el sulfato de cobre pesado en un vaso de vidrio.
⮚ Agregar 50 ml de agua destilada al vaso conteniendo el sulfato de
cobre.
⮚ Disolver el sulfato de cobre utilizando una bagueta para agitar.
⮚ Trasvasar a una fiola de 250 ml (0.250 litros) la solución anterior.
⮚ Enjuagar el vaso de vidrio que contenía al sulfato de cobre con 50 ml de
agua destilada.
⮚ Trasvasar el agua de enjuague a la fiola.
⮚ Completar con agua destilada hasta la marca en la fiola de 250 ml.
⮚ La solución resultante será 0.05 Molar de CuSO4.5H2O
⮚ Llenar el cuadro siguiente con los datos experimentales.
⮚ Determinar la densidad de la solución obtenida.
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Molaridad
(N) mol-g de soluto (B) gramos de (V) volumen de la
soluto solución ( lt ) N mol−g
M = ⋅⟨ ⟩
V lt
0. 3.12 51
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5. OBSERVACIONES Y CONCLUSIONES

1. Para preparar 400 kg de una solución de sal común con una concentración de 13 % en
peso

1.1. ¿cuánto de soluto necesita?

Necesitamos 40 gr de soluto par poder disolver el soluto

1.2. ¿cuánto de solvente?

y 45gr de solvente

2. En una planta industrial se requiere preparar 500 litros de una solución que
contenga 25 g/lt de sal industrial. Explicar como lo prepararía. Llenar el cuadro
con datos y resultados.

Soluto (kg) V solución (litros) Concentración g/l

500kg 25lt
20gl

3. En una planta industrial se requiere preparar 700 litros de una solución 0,5 M de
sulfato de cobre. Explicar como lo prepararía. Colocar en el cuadro los datos y
resultados.

Peso de soluto Mol-g de soluto Volumen Molaridad

solución
700kg 350 0.5
700lt

3.1. Explicar como determinaría la densidad de la solución preparada en el caso

anterior.

La densidad se determinaria : los gramos sobre el volmen

4. Explicar la relación que hay entre la densidad de un líquido y su peso específico

(p.es.) (o gravedad específica).

su formula seria densidad = masa/ volumen que tiene una relación entre la masa y el volumen
de un material y el peso específico es la relación entre el peso y el volumen de un material.

4.1. ¿Qué unidades tienen el peso específico?

se expresa en newtons por metros cúbicos: N/m3 y en sistema técnico se mide

en kilogramos - fuerza por metros cúbicos: kgf/m3.
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6. ANEXOS
1Guía para el desarrollo de un laboratorio seguro
1.1 Alumnos ingresar tomando en cuenta los siguientes puntos:

1.1.1. Charla de seguridad 5 minutos

Toda sesión de aprendizaje debe iniciar con una charla de seguridad de 5 minutos, donde el
docente explique claramente las normas de seguridad básicas a cumplir durante la sesión.

1.1.2. Implementos de Seguridad de uso obligatorio

Zapatos
Protección Protector
Mandil de Guantes Mascarilla
ocular facial
seguridad

1.1.3. Materiales e insumos

Identificar peligros y riesgos, Revisión de FDS (hojas de seguridad).
● Hoja de seguridad del sulfato de cobre.

1.1.4. Equipos
Realizar inspección pre-uso (que los equipos cuenten con sus dispositivos de protección.
Identificar peligros y riesgos).

● Área de trabajo
● Caja de Herramientas

1.1.5. Herramientas
Realizar inspección visual (que las herramientas se encuentren en óptimo estado con sus
dispositivos de protección, identificar peligros y riesgos).
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Herramientas a utilizar:

C ESTADO
U A No
IT N N En
Def Ina
Sin cumple
DESCRIPCION DE EQUIPOS Y Bue Pro especi
E ID TI ect dec OBSERVACIONES
HERRAMIENTAS n tec ficacio
M A D Est
uos uad
ció nes
D A o o
ado n técnica
D s
P
Vaso precipitado 2
1 Z            
P
Cilindro graduado 1
2 Z            
P
Balanza 1
3 Z            
P
Pipeta 1
4 Z            
P
Fiola de 250 ml 1
5 Z            
P
Placa de petri 1
6 Z
P
Pera de goma 1
7 Z