Lab 6. Soluciones

CÓDIGO: DQM-TC-GUIA 05
LABORATORIO N°6 EMISIÓN: 27/02/2020
SOLUCIONES PÁGINA: 1 / 17
SOLUCIONES
ÍNDICE
RECOMENDACIONES GENERALES DE SEGURIDAD 2

ANÁLISIS DE TRABAJO SEGURO (ATS) ¡Error! Marcador no definido.
1. OBJETIVOS 4
2. DOCUMENTOS O NORMAS DE REFERENCIA 4
3. DESCRIPCIÓN DEL PROCESO 4
3.1. FUNDAMENTO TEÓRICO 4
3.2. RECURSOS 6
3.3. DESCRIPCIÓN DEL PROCESO 6
4. EVALUACIÓN ¡Error! Marcador no definido.
5. OBSERVACIONES Y CONCLUSIONES 11
6. ANEXOS 11
Historial de revisión
Participantes Área Fecha Firma
Elaborado por Jeaneth Sánchez Roca Mecánica 27/02/2020
Revisado por
Aprobado por
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Revisión Fecha Descripción del Cambio
01 27/02/2020 Desarrollo completo de guía según nuevo formato
emitido por el área de Mecánica
RECOMENDACIONES GENERALES DE SEGURIDAD
1. Condiciones obligatorias para el uso del ambiente
2. Respuesta a emergencias
● Vías de acceso y evacuación
● Equipos de respuesta a emergencias
● Señalización de seguridad
3. Normas de seguridad generales

1. OBJETIVOS
1.1.- Preparar diferentes tipos de soluciones de concentraciones variables

1.2.- Utilizar diferentes unidades de concentración en la preparación de soluciones.
1.3.- Relacionar la concentración de las soluciones son su densidad.
1.4.- Efectuar conversiones entre las diferentes expresiones de densidad.
2. DOCUMENTOS O NORMAS DE REFERENCIA
● Ley 29783 Ley de Seguridad y Salud en el trabajo

● Ashby, Michael F. (2008). Materiales para ingeniería 1. Introducción a las propiedades, las
aplicaciones y el diseño. Barcelona: Reverté. (620.1/A81/1).
● Shackelford, James F. (2005). Introducción a la ciencia de materiales para ingenieros.
Madrid: Prentice Hall (620.1/SH47/2005)
● Higgins, Raymond A. (2006). Materials for engineers and technicians.Massachussetts: s.n.
(620.1/H52)
3. DESCRIPCIÓN DEL PROCESO
3.1 FUNDAMENTO TEÓRICO
3.1.1 SOLUCIONES:
Se llaman soluciones a sistemas homogéneos de composición variable, compuesto de
sustancias disueltas; llamados solutos, en otras sustancias que se presentan en mayor
cantidad llamadas solventes.
Ejemplo: Solución de sal en agua:
Es de gran importancia conocer las concentraciones que poseen las sustancias

cuando se disuelven en los distintos solventes.
En general es más conveniente medir los reactantes químicos para predecir una
reacción química cuando estos se disuelven en un solvente.
El término concentración significa la cantidad de soluto que está presente en una
determinada cantidad de solvente.
Existen diversos métodos para expresar las concentraciones de una solución. Estos
pueden ser cualitativos y cuantitativos.
En los métodos cualitativos para expresar la composición no es necesario indicar las

cantidades de los componentes que lo forman:
● Se llaman soluciones diluidas a aquellas que tienen relativamente pequeñas

cantidades de soluto en comparación a la gran cantidad de solvente.
● Se llaman soluciones concentradas a aquellas que poseen relativamente
considerable cantidad de soluto.
● En los métodos cuantitativos, en cambio, se indican las cantidades de los

componentes que forman la solución.
o Cuando el solvente es agua la solución se llama solución acuosa (ac)
● La composición cuantitativa respecto a sus componentes se da comúnmente en

términos de:
1. Soluciones expresadas en % en peso

1. Soluciones expresados en (gramos de soluto)/litro de solución [g/lt]
2. Soluciones expresados en mol-g/lt (soluciones molares)
3.- Relación entre el % en peso y la densidad
Existe una relación lineal entre la densidad de una solución y su composición en peso.
La densidad es la relación de la masa de la solución con respecto al volumen de

solución
Densidad = Masa de la solución

Volumen de solución
Unidades de densidad puede ser: gramo/ centímetro cúbico = g/c.c.

gramo/ litro = gramo/ dm3
kilogramo/ litro = kg/dm3
En la industria se utiliza unidades de densidad para soluciones, tales como:
kilogramos /metro cúbico = kg/m3

tonelada métrica/metro cúbico = T.M./m3
Existen también otras unidades de densidad utilizados en la industria para expresar

soluciones tal como los grados Baumé (°Bé)
°Bé para líquidos más livianos que el agua

°Bé para líquidos más pesados que el agua
En la industria petrolera existe los grados API para expresar densidad de los productos del
petróleo (los cuales también son soluciones de hidrocarburos)
La densidad del agua a 4°C = 1g/cc = 1 kg/lt = 1000 kg/m3
a) Solución expresada en Peso ( % )
b) Solución en gramos/ litro
2.2 RECURSOS
Módulos con muestras de diversos materiales (materiales naturales, metales y polímeros).
● Recipientes para agua.

● Mecheros, pinza o alicate
3.2.1.- Materiales 3.2.2.- Reactivos
⮚ 1 fiola de 250 ml
⮚ 1 probeta graduada Sulfato de cobre (CuSO4.5H2O)
⮚ 2 vasos de vidrio Azúcar
⮚ Pera de goma Sal común
⮚ Balanza Agua destilada

2.3 DESCRIPCIÓN DEL PROCESO
ETAPA DEL PROCESO PELIGROS RIESGO CONTROLES

POTENCIALES
Inspección preuso: ● corte ● Uso de guantes
Objetos cortantes
1. Áreas de trabajo
2. Vasos, fiola, balanza
I y II Preparación de Objetos Frágiles de ● Daños materiales ● Uso de guantes

soluciones azucaradas vidrio
● Corte ● No usar celular para
en % en peso. Ergonomía otros asuntos fuera
● Electrocución
Equipos eléctricos del taller (video y
chats)
● Trabajar en área de
trabajo conservando
orden.
● Inspección previa del
equipo (balanza)
III Preparación de Objetos Frágiles de ● Daños materiales ● Uso de guantes
soluciones saladas. vidrio ● Corte ● No usar celular para
Ergonomía ● Electrocución otros asuntos fuera
chats)
● Trabajar en área de
trabajo conservando
orden.
equipo (balanza)
II Preparación de Objetos Frágiles de ● Daños materiales ● Uso de guantes
soluciones de sulfato vidrio ● Corte ● No usar celular para
de cobre Ergonomía Electrocución otros asuntos fuera
chats)
Sustancias ● Quemaduras
químicas ● Trabajar en área de
trabajo conservando
orden.
equipo (balanza)
● Conocimiento de la
fds del Sulfato de
Cobre.
4. PROCEDIMIENTO / EVALUACIÓN
4.1 EVALUACIÓN FINAL Y ANÁLISIS DE RESULTADOS
I Preparación de soluciones azucaradas en % en peso.
a) Solución azucarada al 5% en peso.
⮚ Pesar 3.0 g de azúcar y coloque en un vaso de vidrio. Anótelo en el cuadro N° 1
⮚ Agregar al vaso 57 gramos de agua (57 ml)
⮚ Agitar hasta disolver el azúcar
⮚ Determine la densidad de la solución obtenida, de acuerdo a las indicaciones en

5.2.
⮚ Anote los resultados en el cuadro 2.
b) Solución azucarada al 10% en peso.
⮚ Pesar 6 g de azúcar y colocar en un vaso de vidrio.
⮚ Agregar al vaso 54 gramos (54 ml) de agua y
⮚ Agitar hasta disolver el azúcar.
⮚ La solución obtenida será una solución de azúcar al 10% en peso.
⮚ Determine la densidad de la solución obtenida.
c) y d) Soluciones azucaradas al 15 % y 20% en peso:
⮚ Seguir el mismo procedimiento anterior.
⮚ Completar las soluciones con agua hasta masa total de 60 g de solución.
⮚ Las soluciones obtenidas serán solución de azúcar al 15% y 20%

respectivamente.
⮚ Determine la densidad de las soluciones obtenidas.

CUADRO N° 1: DETERMINACIÓN DE LA CONCENTRACIÓN EN PESO
(A) Masa de (B) Masa de (C) Masa de Concentración

Pesos soluto (g) solvente (g) solución (g)
A+B
Soluciones
a) 3 57 60 5%
b) 6 54 60 10%
c) 9 51 60 15%
d) 12 48 60 20%
II Determinación de densidades de las soluciones:
⮚ Determinar el volumen de la solución obtenida en 5.1, a).
⮚ La masa de la solución obtenida en 5.1, a) es de 60 gramos.
⮚ Determine la relación entre masa y volumen.
⮚ Repita los pasos anteriores para los casos b), c) y d).
CUADRO N° 2 : DETERMINACIÓN DE DENSIDADES
Densidad de
Concentración V : Volumen de Masa de la solución:
% en peso solución solución
( ml ) (g)
5% 59 60 1.017
10 % 58 60 1.034
15 % 57 60 1.053
20 % 56 60 1.071
Grafique Densidad vs. Concentración ( % )
III Preparación de 250 ml de una solución salina de 12 gramos/litro (g/l)
⮚ Calcular la cantidad de sal (NaCl) necesario para preparar los 250 ml de solución salina
⮚ Para el cálculo razonamos de la siguiente manera:
⮚ De la proporción : 12 g / lt :
12 gramos de sal equivalen a 1000 ml ( 1lt )
x gramos de sal equivalen a 250 ml
⮚ Pesar 3 gramos de sal (soluto)
⮚ Colocar la sal pesada en un vaso de vidrio.
⮚ Disolver la sal en una pequeña cantidad de agua destilada. Aproximadamente 50 ml
⮚ Transvasar la solución del vaso a una fiola de 250 ml.
⮚ Enjuagar el vaso con un poco de agua destilada.
⮚ Agregar el agua del enjuague a la fiola.
⮚ Completar el volumen de la fiola de 250 ml con agua, hasta la marca de la fiola, que
representa el volumen de 250 ml.
⮚ Tiene Ud. ahora 250 ml de una solución de 12 g/l.
⮚ Llenar el siguiente cuadro con los datos de la experiencia.
Soluto (gramos) V solución (ml) Concentración g/l

3g 0.250 L 12 g/l
IV Preparación de 250 ml de solución 0.05 Molar de sulfato de cobre. CuSO4.5H2O

1 mol – gr = PM (gr)
⮚ Calcular el peso de soluto necesario para preparar la solución.
⮚ El cálculo se realiza de la siguiente manera:
Para el caso de este experimento:
● Mol-gramo = 0.250 litros x 0.05 Molar = 0.0125 mol gramos

● Peso de soluto = 0.0125 mol-gramo x 249.5 = 3.12 gramos de soluto.
⮚ Pesar exactamente 3.12 g de Sulfato de Cobre (CuSO4.5H2O)
⮚ Colocar el sulfato de cobre pesado en un vaso de vidrio.
⮚ Agregar 50 ml de agua destilada al vaso conteniendo sulfato de cobre.
⮚ Disolver el sulfato de cobre utilizando una bagueta para agitar.
⮚ Trasvasar a una fiola de 250 ml (0.250 litros) la solución anterior.
⮚ Enjuagar el vaso de vidrio que contenía sulfato de cobre con 50 ml de agua

destilada.
⮚ Trasvasar el agua de enjuague a la fiola.
⮚ Completar con agua destilada hasta la marca en la fiola de 250 ml.
⮚ La solución resultante será 0.05 Molar de CuSO4.5H2O
⮚ Llenar el cuadro siguiente con los datos experimentales.
⮚ Determinar la densidad de la solución obtenida.
Molaridad
(N) mol-g de soluto (B) gramos de (V) volumen de la
soluto solución ( lt )
0.0125 3.5 0.250 0.05
5. OBSERVACIONES Y CONCLUSIONES (una conclusión por estudiante).
CUESTIONARIO:
1. Para preparar 400 kg de una solución de sal común con una concentración de 13 % en
peso
1.1. ¿cuánto de soluto necesita?
- 3.5g de soluto
1.2. ¿cuánto de solvente?
- 200 mililitros de agua destilada

2. En una planta industrial se requiere preparar 500 litros de una solución que contenga 25
g/lt de sal industrial. Explicar cómo lo prepararía. Llenar el cuadro con datos y resultados.
Soluto (kg) V solución (litros) Concentración g/l

12.5 500 25
3. En una planta industrial se requiere preparar 700 litros de una solución 0,5 M de sulfato de
cobre. Explicar cómo lo prepararía. Colocar en el cuadro los datos y resultados.
Peso de soluto Mol-g de soluto Volumen solución Molaridad

87.325 kg 350 700 lt 0.5
3.1. Explicar cómo determinaría la densidad de la solución preparada en el caso anterior.
Su densidad sería 0.125
4. Explicar la relación que hay entre la densidad de un líquido y su peso específico (p.es.)(o
gravedad específica).
La gravedad específica es la relación que hay entre la densidad de una sustancia y la

densidad del agua a 4°C y una atmósfera de presión. - La gravedad específica es la
relación que hay entre el peso específico de una sustancia y el peso específico del
agua a 4°C y una atmósfera de presión.
4.1. ¿Qué unidades tienen el peso específico?
Unidades. En el Sistema Internacional de Unidades (SI) se expresa en newtons por

metro cúbico: N/m³. En el Sistema Técnico se mide en kilogramos–fuerza por metro
cúbico: kgf/m³.
CONCLUSIONES:
● Nos pudimos dar cuenta que la concentración de las soluciones

dependen de 2 factores, la molaridad y normalidad
● Las propiedades ya mencionadas (Moralidad y Normalidad)

podemos saber que tan ácidas o básicas pueden ser las
soluciones.
● Es importante tener presente el conocimiento de las expresiones

que nos ayudarán a conocer algunas de las características
básicas de la solución, con la cual se puede calcular los
diferentes grados de una concentración.
● Se llega a la conclusión que las soluciones o disoluciones resultan de

mucha importancia ya que se realizan diariamente en nuestras labores
cotidianas, por ello nace la necesidad de estudiarlas, como se ha
hecho en éste experimento.
● La finalidad con la que se realizó la práctica se basaba en observar

la solubilidad de los compuestos de la solución
● Por otro lado, se llegó a determinar que, a mayor cantidad de soluto

presente en la disolución, mayor será su concentración (esto se
evidencia con los respectivos cálculos)
6. ANEXOS
1Guía para el desarrollo de un laboratorio seguro
1.1 Los alumnos ingresar tomando en cuenta los siguientes puntos:
1.1.1. Charla de seguridad 5 minutos

Toda sesión de aprendizaje debe iniciar con una charla de seguridad de 5 minutos, donde el
docente explique claramente las normas de seguridad básicas a cumplir durante la sesión.
1.1.2. Implementos de Seguridad de uso obligatorio
Protección Zapatos de
Mandil Guantes Mascarilla
ocular seguridad
1.1.3. Materiales e insumos

Identificar peligros y riesgos, Revisión de FDS (hojas de seguridad).
● Hoja de seguridad del sulfato de cobre.
1.1.4. Equipos
Realizar inspección pre uso (que los equipos cuenten con sus dispositivos de protección.
Identificar peligros y riesgos).
● Área de trabajo
● Caja de Herramientas
1.1.5. Herramientas
Realizar inspección visual (que las herramientas se encuentren en óptimo estado con sus
dispositivos de protección, identificar peligros y riesgos).
Herramientas a utilizar:
ESTADO
U CA
IT NI NT En Sin
No
DESCRIPCION DE EQUIPOS Y
E D ID Bue Defe Inad Prot cumple OBSERVACIONES
HERRAMIENTAS n ctuo ecua especifi
M A A Esta so do
ecci
caciones
D D do ón
técnicas
1 Vaso precipitado PZ 2
2 Cilindro graduado PZ 1
3 Balanza PZ 1
4 Pipeta PZ 1
5 Fiola de 250 ml PZ 1
6 Placa de petri PZ 1
7 Pera de goma PZ 1
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LABORATORIO N°6 EMISIÓN: 27/02/2020

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RECOMENDACIONES GENERALES DE SEGURIDAD 2

LABORATORIO N°6 EMISIÓN: 27/02/2020

RECOMENDACIONES GENERALES DE SEGURIDAD

1. Condiciones obligatorias para el uso del ambiente

● Vías de acceso y evacuación

● Equipos de respuesta a emergencias

3. Normas de seguridad generales

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1.1.- Preparar diferentes tipos de soluciones de concentraciones variables

2. DOCUMENTOS O NORMAS DE REFERENCIA

● Ley 29783 Ley de Seguridad y Salud en el trabajo

3. DESCRIPCIÓN DEL PROCESO

3.1 FUNDAMENTO TEÓRICO

Ejemplo: Solución de sal en agua:

Es de gran importancia conocer las concentraciones que poseen las sustancias

LABORATORIO N°6 EMISIÓN: 27/02/2020

En los métodos cualitativos para expresar la composición no es necesario indicar las

● Se llaman soluciones diluidas a aquellas que tienen relativamente pequeñas

● En los métodos cuantitativos, en cambio, se indican las cantidades de los

● La composición cuantitativa respecto a sus componentes se da comúnmente en

1. Soluciones expresadas en % en peso

3.- Relación entre el % en peso y la densidad

La densidad es la relación de la masa de la solución con respecto al volumen de

Densidad = Masa de la solución

Unidades de densidad puede ser: gramo/ centímetro cúbico = g/c.c.

En la industria se utiliza unidades de densidad para soluciones, tales como:

kilogramos /metro cúbico = kg/m3

Existen también otras unidades de densidad utilizados en la industria para expresar

°Bé para líquidos más livianos que el agua

LABORATORIO N°6 EMISIÓN: 27/02/2020

La densidad del agua a 4°C = 1g/cc = 1 kg/lt = 1000 kg/m3

a) Solución expresada en Peso ( % )

b) Solución en gramos/ litro

Módulos con muestras de diversos materiales (materiales naturales, metales y polímeros).

● Recipientes para agua.

3.2.1.- Materiales 3.2.2.- Reactivos

⮚ 1 probeta graduada Sulfato de cobre (CuSO4.5H2O)

⮚ 2 vasos de vidrio Azúcar

⮚ Pera de goma Sal común

⮚ Balanza Agua destilada

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2.3 DESCRIPCIÓN DEL PROCESO

ETAPA DEL PROCESO PELIGROS RIESGO CONTROLES

I y II Preparación de Objetos Frágiles de ● Daños materiales ● Uso de guantes

LABORATORIO N°6 EMISIÓN: 27/02/2020

4.1 EVALUACIÓN FINAL Y ANÁLISIS DE RESULTADOS

I Preparación de soluciones azucaradas en % en peso.

a) Solución azucarada al 5% en peso.

⮚ Pesar 3.0 g de azúcar y coloque en un vaso de vidrio. Anótelo en el cuadro N° 1

⮚ Agregar al vaso 57 gramos de agua (57 ml)

⮚ Agitar hasta disolver el azúcar

⮚ Determine la densidad de la solución obtenida, de acuerdo a las indicaciones en

b) Solución azucarada al 10% en peso.

⮚ Pesar 6 g de azúcar y colocar en un vaso de vidrio.

⮚ Agregar al vaso 54 gramos (54 ml) de agua y

⮚ Agitar hasta disolver el azúcar.

⮚ La solución obtenida será una solución de azúcar al 10% en peso.

⮚ Determine la densidad de la solución obtenida.

⮚ Anote los resultados en el cuadro 2.