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Programa de Estudios de Administración de Empresas

Plan de trabajo

2022
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PLAN DE TRABAJO TÁCTICO DE APERTURA DE NUEVAS SUCURSALES
PARA LA POLLERÍA “FOGONES”

I. DATOS INFORMATIVOS

1.1. Razón Social Polleria “FOGONES”
1.2. Dirección Av. Huancavelica N° 581 – Chilca-Huancayo
1.3. Responsable
1.4. Colaboradores

II. IDENTIDAD INSTITUCIONAL

2.1. Misión
Somos una empresa que se enfoca en brindar un servicio de alimentos de calidad,
teniendo en cuenta la salud nutricional de las personas, siempre buscamos satisfacer
las más altas exigencias de los clientes y ofreciendo el mejor servicio.

2.2. Visión
“Ser al 2027, el mejor Pollería reconocido a nivel nacional competitiva y dedicada a
la satisfacción plena de nuestros clientes y ofreciendo un excelente servicio de
comidas y bebidas, alimentos de alta calidad, saludable y nutritivos. Con el fin de
generar mayor aceptación de los clientes”.

2.3. Valores
 Respeto.
 Honestidad.
 Solidaridad.
 Responsabilidad.
 Humildad.
2.4. Lema
Setiembre con S de sazón incomparable de fogones.

III. JUSTIFICACIÓN
El presente plan de trabajo tiene como finalidad de seguir creciendo en el rubro de
la pollería, y ser reconocidos por los consumidores, tenemos que aportar por la creación
de nuevas sucursales o cadenas de pollería, para de esta manera llegar a la mayor
población posible. Con la finalidad de atraer más clientes y así posesionarse en el
mercado como una de las mejores pollerías a nivel Regional y Nacional.

IV. ALCANCE
 El presente plan tactico tendrá un alcance a todos nuestros clientes a nivel
Regional y Nacional atravez de las aperturas de nuevas cadenas de la pollería
FOGONES”.

V. OBJETIVOS

5.1. Objetivo General

Realizar las aperturas de nuevos locales de la pollería “FOGONES” para estar al
alcance de nuestros y nuevos clientes.
5.2. Objetivos Específicos.
Atraer a nuevos clientes atravez de nuestras cadenas de la pollería.

VI. METAS

VII. ESTRATEGIAS

VIII. PROGRAMACIÓN DE ACTIVIDADES

2022
Actividad

IX. RECURSOS

X. PRESUPUESTO Y FINANCIAMIENTO

10.1. Presupuesto

Cantidad Unidad Descripción Precio Total

 unitario

Total

10.2. Financimiento
El monto de inversión será financiado con ingresos propios presupuestados por
la empresa

XI. RESPONSABLE

Elaborado por

Aprobado por