Fundación Kawsay Muju / Proyecto T`ikaypaq

Plan global de clase

Materia: Química Orgánica

Docente facilitador/a: Wilda Panoso Lizarazu

Objetivo general: Fortalecer y complementar en los estudiantes los conocimientos, aptitudes y habilidades en cuanto a la asignatura de química
orgánica a nivel universitario atreves de actividades individuales que les permitan desempeñarse con capacidad y destreza a la hora de sus
exámenes parciales en la facultado de ciencias y Tecnología en la universidad mayor de San Simón, en la carrera de ingeniería de alimentos.

Metodología: La asignatura será virtual: teórico - práctico, participativa.

Fecha Objetivo por Contenido Actividades Resultados Evaluación Horas

contenido esperados

Fortalecer y  Alcanos Por medio de Capacidad para Exámenes

12/11/2021 complementar los  Alquenos tareas para nombrar los simulacro 80% Dos
conocimientos de  alquinos practicar, con diferentes Tareas 10% horas
nomenclatura de los  Alcoholes su posterior compuestos Asistencia y
compuestos orgánicos.  aldehídos solución, orgánicos. participación en
 Cetona ejercicios en clase 10%
 Éteres clase y
 Ácidos carboxílicos participación
 Haluros de Acilo
 Fecha Objetivo por Contenido Actividades Resultados Evaluación Horas
contenido esperados
Por medio de
 Definición tareas para Capacidad para Exámenes
Fortalecer y  Reacción practicar, con resolver ejercicios simulacro 80% Dos
17/11/2021 complementar los  Mecanismo su posterior reacciones de Tareas 10% horas
conocimientos de  Efectos de los solución, sustitución Asistencia y
Sustitución nucleofilica sustituyentes ejercicios en nucleofilica Sn 1 y participación en
unimolecular y  Efectos del grupo saliente clase y Sn2 clase 10%
bimolecular, Sn1 y Sn2  Efecto del disolvente participación
 Estereoquímica
 Reordenamiento

 Definición Por medio de Capacidad para Exámenes

Fortalecer y  Reacción tareas para resolver ejercicios simulacro 80%
complementar los  Mecanismo practicar, con reacciones de Tareas 10%
19/11/2021 conocimientos de  Efectos de los su posterior eliminación Asistencia y
eliminación sustituyentes solución, unimolecular y participación en Dos
unimolecular y  Efectos del grupo saliente ejercicios en bimolecular E1 y clase 10% horas
bimolecular, E1 y E2  Efecto del disolvente clase y E2
 Estereoquímica participación
 Reordenamiento
 Generalidades Por medio de Capacidad para Exámenes
 Propiedades Físicas tareas para resolver ejercicios simulacro 80%
Fortalecer y  Conformaciones practicar, con reacciones de Tareas 10% Dos
complementar los  Métodos de obtención de su posterior sustitución Asistencia y horas
24/11/2021 conocimientos de  Obtención de alcanos con solución, nucleofilica Sn 1 y participación en
Estructura y síntesis de igual número de átomos ejercicios en Sn2 clase 10%
los alquenos y sus de carbono que el sustrato clase y
reacciones  Obtención de alcanos con participación
incremento de la cadena
hidrocarbonatada
 Obtención de cicloalcanos
Fecha Objetivo por Contenido Actividades Resultados Evaluación Horas
 contenido esperados
 Reactividad del enlace
doble carbono-carbono
 Adición electrofílica a
26/11/2021 Fortalecer y alquenos Por medio de Capacidad para Exámenes
complementar los  Adición de haluros de tareas para resolver ejercicios simulacro 80% Dos
conocimientos de hidrógeno a alquenos practicar, con reacciones de Tareas 10% horas
Estructura y síntesis de  Adición de agua: su posterior sustitución Asistencia y
los alquenos y sus hidratación de alquenos solución, nucleofilica Sn 1 y participación en
reacciones  Hidratación por ejercicios en Sn2 clase 10%
oximercuración- clase y
desmercuración participación
 Alcoximercuración-
desmercuración
 Hidroboración de
alquenos
 Adición de halógenos a
alquenos

 Propiedades físicas de los

alquinos Dos
 Estructura electrónica de Por medio de Capacidad para Exámenes horas
01/12/2021 Fortalecer y los alquinos tareas para resolver ejercicios simulacro 80%
complementar los  Acidez de los alquinos. practicar, con reacciones de Tareas 10%
conocimientos de Formación de iones su posterior sustitución Asistencia y
Estructura y síntesis de acetiluro solución, nucleofilica Sn 1 y participación en
los alquinos y sus  Síntesis de alquinos a ejercicios en Sn2 clase 10%
reacciones partir de acetiluros clase y
 Síntesis de alquinos por participación
reacciones de eliminación
 Reacciones de adición de
alquinos
 Oxidación de alquinos
Fecha Objetivo por Contenido Actividades Resultados Evaluación Horas
 contenido esperados
 Reactivos organometálicos
para síntesis de alcoholes
 Adición de reactivos Por medio de Capacidad para Exámenes
Fortalecer y organometálicos a tareas para resolver ejercicios simulacro 80%
03/12/2021 complementar los compuestos carbonílicos practicar, con reacciones de Tareas 10% Dos
conocimientos de  Reducción del grupo su posterior sustitución Asistencia y horas
Alcoholes, síntesis y carbonilo: síntesis de solución, nucleofilica Sn 1 y participación en
reacciones alcoholes 1º y 2º ejercicios en Sn2 clase 10%
características  Resumen: Reacciones de clase y
LÍAIH4 y NaBH4 participación
 Resumen: Síntesis de
alcoholes mediante
adiciones nucleofílicas
 a grupos carbonilo

 Adición nucleofilica de
aminas y sus derivados Dos
08/12/2021 Fortalecer y  Adición de alcoholes con Por medio de Capacidad para Exámenes horas
complementar los catálisis acida tareas para resolver ejercicios simulacro 80%
conocimientos de  Reacción de acicion practicar, con reacciones de Tareas 10%
síntesis y reacciones de aldólica su posterior sustitución Asistencia y
aldehídos y cetonas  Reacción de auto solución, nucleofilica Sn 1 y participación en
oxidación- reducción – ejercicios en Sn2 clase 10%
reacción de cannizzaro clase y
 Obtención de cetonas participación
aromáticas- acilación de
Friedel Crafts
 Reducción del grupo
carnonilo
 Reacciones de
diferenciación de
aldehídos y cetonas
Anexo:
Material bibliográfico

 Química Orgánica- L.G. Wade 7ma edición, volumen 1 y 2

 Guía de laboratorio de Orgánica II – Lic. Ronald Hosse Sahonero
 Química Orgánica – Ronald Hosse – 1ra edición
 Exámenes prueba del 1-9 – Química Orgánica