EXAMEN PARCIAL I

Registro de fuentes confiables subrayada, parafraseada y

sumillada para el marco conceptual de idea emprendedora
MODELO 1
Tipo de fuente Libro en físico Libro virtual Página Web
encontrada Tesis en físico Tesis virtual Blog
(Marca con Artículo de revista en físico Artículo de revista virtual Otro:
una “X”) Periódico en físico Periódico virtual

ESTA IDEA PRINCIPAL 2.2.2 Propiedades de la anchoveta

APORTA AL SUBTEMA:
Estudiante emprendedor: Vega Bobadilla Marvin
“Tiene una interesante composición de aceite de pescado de tipo poliinsaturado como el
omega 6 y el omega 3. Este último es esencial porque nuestro organismo no lo produce y
debemos obtenerlo de los alimentos”…(RPP,2015,párr.4)
ENLACE (LINK): https://rpp.pe/lima/actualidad/la-anchoveta-rica-en-vitaminas-y-minerales-
que-previenen-la-anemia-noticia-462623?ref=rpp

REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA
La anchoveta: rica en minerales que previenen la anemia. (10 de noviembre del
2015) RPP Noticias. https://rpp.pe/lima/actualidad/la-anchoveta-rica-en-
vitaminas-y-minerales-que-previenen-la-anemia-noticia-462623?ref=rpp

FICHA TEXTUAL
Estudiante Vega Bobadilla Marvin
emprendedor
Título de la idea Elaboración de Galletas en base a anchoveta como propuesta de solución
emprendedora ante la desnutrición infantil.
Subtema 2.2.2 Propiedades de la anchoveta
Tipo de fuente Libro impreso Libro electrónico Diccionario en línea
Artículo de revista impresa Artículo de revista Blog
electrónica
Artículo de periodico impreso Artículo de periódico en línea Página web
Tesis impresa Tesis en Internet Otros:
Referencia La anchoveta: rica en minerales que previenen la anemia. (10 de noviembre
bibliográfica de la
del 2015). RPP Noticias. https://rpp.pe/lima/actualidad/la-anchoveta-
fuente (APA)
rica-en-vitaminas-y-minerales-que-previenen-la-anemia-noticia-
462623?ref=rpp

Cita textual “Tiene una interesante composición de aceite de pescado de tipo

poliinsaturado como el omega 6 y el omega 3. Este último es esencial porque
nuestro organismo no lo produce y debemos obtenerlo de los alimentos”
(RPP,2015,párr.4)

Comentario La anchoveta resalta por sus aceites poliinsaturados que son el omega 6 y
(¿Qué opina?, ¿conoce 3, el 3 es indispensable por que nuestro cuerpo no lo produce; solo lo
algún hecho de la obtenemos de los alimentos, lamentablemente no es de consumo usual y la
realidad que se vincule población no tiene conocimiento acerca de sus propiedades nutricionales.
con la información?,
¿es importante la Se sugiere el consumo de este pez por el alto valor nutritivo del cual
información?, ¿por destacan sus aceites esenciales para el organismo.
qué?, ¿puede incluir
 alguna sugerencia?,
etc.)

Tipo de fuente Libro en físico Libro virtual Página Web

encontrada Tesis en físico Tesis virtual Blog
(Marca con una Artículo de revista en físico Artículo de revista virtual Otro:
“X”) Periódico en físico Periódico virtual
MODELO 2

ESTA IDEA PRINCIPAL 2.2.2 Propiedades de la anchoveta

APORTA AL SUBTEMA:

Estudiante emprendedor: Vega Bobadilla Marvin

 SUMILLADO

En el Perú la anchoveta es un
recurso muy grande que posee
gran valor nutricional.
________________________

Ni las campañas han logrado

que su consumo logre
difundirse.

La ONU planea aprovechar la

La referencia según MANUAL APA de anchoveta para alimentar otras
CC especies que la población
consume ampliamente.
________________________

ENLACE(LINK):https://especial.elcomercio.pe/perusostenible/anchoveta-garantiza-
nutricion-manana/

REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA
Cuidar la anchoveta hoy garantiza la nutrición del mañana. (8 de junio del 2021). El
Comercio. https://especial.elcomercio.pe/perusostenible/anchoveta-garantiza-nutricion-
manana/
 FICHA DE RESUMEN
Estudiante Vega Bobadilla Marvin
emprendedor
Título de la idea Elaboración de Galletas en base a anchoveta como propuesta de solución
emprendedora ante la desnutrición infantil.
Subtema Propiedades de la anchoveta
Tipo de fuente Libro impreso Libro electrónico Diccionario en línea
Artículo de revista impresa Artículo de revista Blog
electrónica
Artículo de periodico impreso Artículo de periódico en Página web
línea
Tesis impresa Tesis en Internet Otros:
Referencia Cuidar la anchoveta hoy garantiza la nutrición del mañana. (8 de Junio del
bibliográfica de la
2021). El Comercio.
fuente (APA)
https://especial.elcomercio.pe/perusostenible/anchoveta-garantiza-
nutricion-manana/

Cita de resumen En el Perú la anchoveta es un recurso muy grande que posee gran valor
nutricional, ni las campañas han logrado que su consumo logre difundirse.
La ONU planea aprovechar la anchoveta para alimentar otras especies que la
población consume ampliamente (El comercio, 2021, pàrr.1,2 y 3)

Comentario La anchoveta es un gran recurso nutritivo sin embargo no es de consumo

(¿Qué opina?, ¿conoce frecuente entre la población, las personas no toman mucho interés en este
algún hecho de la producto por su color y frágil textura.
realidad que se
vincule con la Sin embargo, se recomienda la anchoveta por que podría ser una solución
información?, ¿es concreta y remediar un porcentaje de la población que de la cual la
importante la desnutrición es su realidad día a día.
información?, ¿por
qué?, ¿puede incluir
alguna sugerencia?,
etc.)