Preguntas para la Gestación del Proyecto Factible

¿Qué hacer?
Se determina la identidad, naturaleza y contexto del proyecto: social, económico, político y cultural.
Se busca definir y explicar los objetivos que guían la acción.
Este proyecto se originó a partir de una inquietud al conocer que en otros países del mundo se le da
un buen aprovechamiento de la cianobacteria Arthrospira cultivandola y obteniendo, de esta, un
polvo de color verde que es vendido en muchos mercados a nivel mundial como complemento
proteico, vitaminico y mineral tanto para seres humanos como para animales. Es una cianobacteria
que se ofrece a en el mercado en distintas presentaciones, principalmente polvo. También se extraen
distintos derivados de estas como el pigmento ficocianina el cual es usado en la industria
cosmetológica.
Arthrospira es conocida como el “super alimento del futuro” tanto así que es usada en la dieta de
los astronautas, deportistas de alto rendimiento, entre otros. También es usada viva como fertilizante
en la industria de las flores aportando una buena cantidad de nutrientes a las plantas ayudando a
obtener flores con tamaños y colores muy llamativos.
Cuando se supo de las características aprovechables de este organismo vivo, se planteó la
interrogante de que en si en Venezuela era posible desarrollarse su producción a bajo costo ya que
nuestro país cuenta con cepas aisladas de este organismo en distintos laboratorios en distintos
institutos y universidades. Un ejemplo es el de la cepa de Spirulina subsalsa del lago de Maracaibo,
que presenta características maravillosas para su cultivo en nuestra nación. ¿Se podría cultivar esta
alga de la mejor manera posible, a bajo costo, en breve periodos de tiempo y de la forma más
sencilla posible? ¿Podría contribuir la producción de esta cianobacteria con el resguardo de
nuestra soberanía alimentaria pudiéndose incluso cultivar por las comunidades obteniéndose
proteína de calidad?

¿Para qué hacerlo?

Para generar actividad acuícola y de investigación de nuestros recursos hidrobiológicos; darle
acceso a la población de proteínas de calidad y bajo coste que ayude a minimizar el actual impacto
económico en el poder adquisitivo de alimentos en el venezolano. También generar una fuente de
empleo para los productores y miembros de la comunidad donde se desarrolle el proyecto.
¿Por qué hacerlo?

¿cómo hacerlo?

¿Dónde hacerlo?

¿Qué magnitud tendrá?

¿Cuándo se hará?

¿Quienes lo harán?

¿Con qué medio y recursos se hará?