PROTEÍNAS

Elian David Angamarca Peralta

 QUÉ SON LAS
PROTEÍNAS?
Las proteínas son moléculas grandes y complejas
que desempeñan muchas funciones críticas en el
cuerpo, realizan la mayorparte del trabajo en las
células y son necesarias para la estructura , función
y regulación de los tejidos y órganos del cuerpo .

Todas las proteínas están compuesta por :

carbono, hidrógeno, oxigeno, nitrógeno y la
mayoría contiene además de azufre y fósforo
.
 CLASIFICACIÓN
DE LAS
PROTEINAS
1)Holoproteínas o
2) Heteroproteínas o
proteínas simples. proteínas conjugadas

Están formadas por una fracción

Son proteínas formadas
proteica y por un grupo no
únicamente por aminoácidos. Se
proteico, que se denomina grupo
dividen en globulares o fibrosas.
prostético.

 FUNCIONES DE LAS
PROTEÍNAS

Las principales funciones de las

proteínas son las siguientes:

Estructural
Enzimática
Hormonal
Defensa
Transporte
Reserva
Contracción muscular
 BENEFICIOS

La proteína te da sensación de saciedad

La proteína requiere más energía para
digerirse
La proteína ayuda a mantener los
músculos
La proteína es buena para tu cuerpo
Las proteínas ayudan con la recuperación
y crecimiento muscular

GRACIAS!