Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
GRATUITO
+10 ideas
DE LUNCHES
SALUDABLES
RENATA RICARDI
@BABYCHEFMX
15%
DE DECUENTO
EN LA COMPRA
DE MIS 2 RECETARIOS
PARA BEBÉS Y NIÑOS
Compra por mensaje
directo en Intagram.
INGREDIENTES:
Para el relleno
•4 tazas de espinacas
•1 cda. Aceite de oliva
•1/4 pieza de cebolla picada
•Sal y pimienta al gusto
•Queso Mozarella al gusto
CREPAS DE ESPINACAS
@BABYCHEFMX
PREPARACIÓN:
1. Licuamos todos los ingredientes para las crepas, ya sea a mano
o en licuadora.
2. Calentamos y engrasamos una sartén con aceite de tu elección
o ghee, vamos formando las crepas con un poco de la mezcla y
movimientos circulares para cubrir toda la superficie y así nos
quede delgada. Reservamos las crepas en un contenedor.
3. Salteamos con un poco de aceite de oliva la cebolla e
incorporamos las espinacas. Sazonamos con sal y pimienta.
4. Rellenamos cada una de nuestras crepas con espinacas
salteadas y queso. ¡Enrollamos, cortamos y a disfrutar!
DIANA ANCONA
@DIANA.ANCONAWELLNESS
INGREDIENTES:
2 tazas de avena
1/4 taza arándanos
2 manzanas cortadas y picadas
en cuadritos
1 huevo
1/4 taza de de leche (puede ser
de vaca o lechada vegetal)
Canela al gusto
3 cucharada de maple
Acompañamientos
Uvas
Bolitas de queso mozarella
espolvoreadas con perejil
jitomate maduro en cubos con
limón, sal y pimienta y hojita de
albahaca
OATCAKES DE MANZANA
Y ARÁNDANOS
@DIANA.ANCONAWELLNESS
PREPARACIÓN:
1. Pela y corta las dos manzanas en cuadritos pequeños
2. En una licuadora o procesador de alimentos agrega los demás
ingredientes y la manzana
3. Pon a calentar un sartén a fuego bajo y vierte un poco de la
mezcla y tapa
4. Corta los oatcakes en circulos con ayuda de un vaso pequeño
5. Complementa la lonchera con cubitos de queso, uvas y
jimomate
ANGELA OMAÑA
@ANGELATASTYBLOG
@ANGELATASTYBLOG
INGREDIENTES:
Rinde para 8 muffins
155 g. harina sin preparar
2 cucharaditas polvo de hornear
75 g. azúcar blanca granulada
150 g. yogurt griego natural
40 ml. aceite vegetal
1 huevo
2 cucharadas de leche
1 cucharadita esencia de vainilla
75 g. chispas de chocolate
MUFFINS DE ARÁNDANO Y
CHISPAS DE CHOCOLATE
@ANGELATASTYBLOG
PREPARACIÓN:
1. Enharinar las chispas de chocolate y dejar un puñado sin
enharinar para echar sobre los cupcakes. Reservar
2. Cernir en un tazón el harina, el polvo de hornear y el azúcar.
Reservar.
3. Aparte, mezclar el yogurt, el aceite, el huevo, la leche y la vainilla
con la batidora solo hasta que los ingredientes estén bien
unidos.
4. Echamos los ingredientes secos sobre la mezcla de los líquidos y
batimos todo por 1 minuto hasta que no queden grumos.
5. Fuera de la batidora añadir los chispas de chocolate y mezclar
bien.
6. Repartir la masa en moldes de muffins cubiertos con pirotines.
Decorar la superficie con las chispas de chocolate que
reservamos y llevar a horno precalentado a 180° C por aprox. 25
minutos.
KATY ARENAS
@KATYNUTRIOLOGA
@KATYNUTRIOLOGA
INGREDIENTES:
1-2 rebanadas de pan integral
1 huevo
Un chorrito de leche (puede ser
de vaca o lechada vegetal)
Un chorrito de vainilla
Canela al gusto
1 cucharadita de ghee o aceite
de coco
1 cucharada de maple
Acompañamientos
Nueces (pueden ir enteras, en
trocitos o como crema según la
edad del niño)
Fresas, frutos rojos
Pepino con limón
PAN FRANCÉS
@KATYNUTRIOLOGA
PREPARACIÓN:
1. En un recipiente mezcla perfectamente el huevo, la leche, la
canela y la vainilla.
2. Remoja el pan con la mezcla anterior.
3. Cocina el pan sobre una sartén caliente, con una cucharadita de
ghee o aceite de coco para que no se pegue, por ambos lados.
4. Parte por la mitad en forma de triángulo.
5. Agrega una cucharada de miel maple o miel de abeja natural.
GABRIELA IBARRA
@GABRIELAIBARRA.MX
INGREDIENTES:
1 huevo
2 reb de tomate
1 reb de cebolla blanca
1/2 taza de espinaca
1 cdita de aceite de aguacate
1 reb de pan integral
1 cdita de almond butter
Mix de berries
Sal al gusto
MINI EGG MUFFINS
@GABRIELAIBARRA.MX
PREPARACIÓN:
Preparación:
Precalienta el horno a 350F.
Pica finamente el tomate, espinaca y ceboll.
Bate el huevo en 1 bowl y agrega los vegetales, junto con un toque
de sal de mar.
Engrasa con el aceite de aguacate, un molde para cupcakes mini.
Agrega la mezcla y hornea por 10 minutos.
Corta en forma de corazón el pan, con la ayuda de un molde.
Ponlo a tostar y agrega 1 cdita de almond butter.
Completa tu lonchera con un mix de berries.
MONTSE CASTUERA
@MINDFULMAMAS.MX
@LOVING_MAMA.MX
INGREDIENTES:
Quinoa balls
2 tazas de quinoa
2 tazas de Espinaca cortada
1/4 de taza de Harina de trigo
2 huevos
1 cucharada de cilantro
1 cucharada de aceite de oliva
1 diente de ajo picado
1/4 de taza de cebollas picada
2 tazas de agua
sal y pimienta al gusto
Brochetas
Queso Manchego en cuadritos
Calabaza cocida en cuadritos
Jitomates cherry a la mitad
Sliders
Fresas
Blueberries
QUINOA BALLS + BROCHETAS DE
VERDURAS Y QUESO +
FRESAS Y BLUEBERRIES
@MINDFULMAMAS.MX
@LOVING_MAMA.MX
PREPARACIÓN:
Quinoa balls
1. En un bowl agregar quinoa, espinacas, cilantro, cebolla, ajo y
revolver, agregar la harina de trigo, huevos, aceite, sal y pimienta
al gusto y mezclar hasta que todo esté perfectamente
incorporado y se puedan hacer bolitas. En un sartén calentar
aceite de oliva a fuego bajo y poner las bolitas, dejarlas hasta
dorar de ambos lados.
Brochetas
1. En un palito poner calabaza, queso y jitomate repetidamente
hasta formar la brocheta, agregar sal al gusto.
ANA MOLINAR
@MOMAHOLICMX
10%
EN LA COMPRA
DE UN EBOOK DE LUNCHES
CON RECETAS Y CONTENIDO
HOTCAKES DE AVENA
CON CACAO
@MOMAHOLICMX
INGREDIENTES:
Hotcakes de avena con cacao
1/2 Tza de avena licuada (polvo)
1 huevo
1 cdita de Cacao en polvo
1 cdita de vainilla
Leche vegetal hasta formar la
consistencia de hotcake
Sliders
Manzana
Zanahoria con chilito bajo en sodio
HOTCAKES DE AVENA
CON CACAO
@MOMAHOLICMX
PREPARACIÓN:
Hotcakes de avena con cacao
1. Se licúan todos los ingredientes y se ponen en un sartén caliente
sin grasa.
2. Untar los hotcakes solo con 1 cda de crema de avellana con
cacao
15%
EN CONSULTA
DE NUTRICIÓN
CONMIGO
INGREDIENTES:
Para el aderezo:
2/3 de taza de yogurt griego sin
azúcar
3 cdas de perejil
1 cdita de mostaza
Sal y pimienta al gusto
@NUTRIOLOGA_CLAUDIATALAVERA
PREPARACIÓN
1. Lava y desinfecta muy bien tus verduras, ralla la zanahoria,
betabel y calabaza y reserva. Separa las hojas de lechuga y reserva.
*Tip: marina tu pollo con aceite de oliva, sal, pimienta, paprika y
hierbas finas, para realzar su sabor*
2. Para el aderezo, mezcla todos los ingredientes y reserva.
3. Precalienta tu tortilla, deja ¼ parte de la tortilla vacía y coloca tus
hojas de lechuga, pollo en tiras o si tu pequeño va en preescolar
picado en cubos de 1 cm x 1 cm.
4. Agrega 1 cucharada de cada verdura rallada
5. Como toque final coloca el aderezo de yogurt a tu gusto.
6. Para presentar puedes cortar en rodajas de 3 a 5 cm de ancho
7. Como complemento agrega una fruta y 2 verduras diferentes,
puedes mandar un recipiente adicional con aderezo.
MARA GALINDO
@MAMA_DE_UN_ALERGICO
15%
EN LA COMPRA
DE MIS RECETARIOS
INGREDIENTES:
PREPARACIÓN:
1.Poner todos los ingredientes en un procesador de alimentos o
licuadora a excepción del empalizado.
2.Licuar todo muy bien (puedes ir parando la licuadora y moviendo la
mezcla para que vaya quedando)
3.Ya Que tengas todo bien mezclado ir agarrando poquita cantidad
de mezcla y formar nuggets
4.En un plato colocar el empanizador
5.Pasar los nuggets por el empanizador
6.Poner en un sartén poquito aceite e integrar los nuggets
7.Dorarlos por ambos lados y tapar el sartén para que puedan quedar
un poquito más crujientes por fuera
MARÍA
@YQUEHAGODECOMER
10%
EN CUALQUIER
SUSCRIPCIÓN CON EL
CÓDIGO: BACK22
Compra en
www.yquehagodecomer.com
INGREDIENTES:
INGREDIENTES:
2 panes de caja
2 cdas. de crema de cacahuate
MERMELADA:
1 taza de fresas
3 cdas de agua
1 1/2 cdas de miel
1 cda de semillas de chia
2 panes de caja
Crema de cacahuate
EXTRAS:
Uvas cortadas a lo largo en
4 partes
Pepino con tajín
SUSHI PB & JELLY
@YQUEHAGODECOMER
PREPARACIÓN:
1.Para la mermelada: en una olla agregar las fresas cortadas
en pedazos pequeños y el agua, una vez que se suavicen
agregar
la miel y mezclar por aproximadamente 5 minutos (Opcional:
puedes aplastar un poco la fresa con la ayuda de un
machacador de frijoles)
2. Finalmente agregar la chía, mezclar a fuego medio bajo por
un par de minutos hasta que se logre una consistencia de
mermelada (dejar enfriar y
mantener en un recipiente de vidrio en el refrigerador)
3. Para los rollos de sushi, aplanar con la ayuda de un rodillo o
botella el pan. Cortar las orillas para formar un cuadrado
4. En la mitad del pan colocar una embarrada de crema de
cacahuate y en la otra mitad la mermelada
5. Enrollar el pan hasta formar un rollo y finalmente cortar en
3 partes iguales.
XIMENA AGUILAR
@CRIANZACONAMORMX
ENVÍO
GRATIS
EN LA COMPRA
DE MESAS SENSORIALES, TORRES DE
APRENDIZAJE Y MOBILIARIO PIKLER
INGREDIENTES:
1 Bagel
Salsa de tomate
Queso Mozzarella
Jitomate
Champiñones
Espinacas.
PIZAS SALUDABLES
@CRIANZACONAMORMX
PREPARACIÓN:
1.Precalienta el horno a 170 grados.
2.Posteriormente unta la salsa de tomate al babel y agrega un poco
de queso mozarella y después todas las verduras, para que a
continuación lo metas al horno por unos 7-8 minutos.
Y listo! Puedes servir.
Acompáñala con su fruta favorita y de postre una rica gelatina
Para obtener el descuento de
los cupones ingresa el código
de descuento en la página
web que se menciona en el
mismo o envía una captura de
pantalla del cupón por
mensaje directo a la cuenta
correspondiente.
de las recetas a la
Adapta los ingredientes
siguiendo las
edad de tu bebé o niño
recomendaciones de tu especialista en
nutrición pediátrica *
"LAS CLASES COMIENZAN, NUEVOS MOMENTOS
PARA APRENDER, CRECER EN CONOCIMIENTOS Y
ENCONTRAR UNIVERSOS DE SABORES EN
ALIMENTOS NUTRITIVOS. "
GRACIAS
Y DISFRUTA TU RECETARIO