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Mi Carita Feliz
RECETAS PARA BEB Y NIOS
.CremadeZanahoria
.Muffinsderisotto
.Bolitasdeespinacacon
parmesano
.Coladadeavena
.Purdebananoy
durazno
.Cremadegarbanzos
.Bananoyperaalhorno
Mi Carita Feliz
RECETAS PARA BEB Y NIOS
Crema de zanarria
9meses
Edad:
3porciones
Cantidad:
20minutos
Tiempo de preparacin:
Tiempo de cocina:15min
Ingredientes:
1Zanahoriapequea
1TarrodeYogourtnatural
1Huevo
1cucharaMiel
NOTA:
conservarenlaneveraocongelado
mximo2das
Instrucciones:
1. Calentar el horno a 180C 2. Cocinar la zanahoria y
hacerla pur . 3. Colocar en la licuadora o en un robot de
cocina para bebs, el yogurt, el huevo, la miel y el pur de
zanahoria 4. Batir todos los ingredientes hasta que se
integren por completo 5. Poner la mezcla en el recipiente
y llevarla al horno durante 30 minutos
Mi Carita Feliz
RECETAS PARA BEB Y NIOS
Muffins de risotto
10meses
Edad:
4porciones
Cantidad:
15minutos
Tiempo de preparacin:
Tiempo de cocina:25min
Ingredientes:
3cucharassoperasdeRisotto
50gdeharinadetrigo
1cucharaymediadeaceite
deoliva
15cldeleche,1huevo
5gdeazcarmorena
NOTA:
RecetaIdealparaeldesayunoola
meriendadesubeb
Instrucciones:
1. Mezclar la harina, el huevo y el azcar hasta lograr una
masa homognea 2. Adjuntar el aceite de oliva e ir
revolviendo. Cuando el aceite se haya totalmente integrado
a la mezcla ir agregando poco a poco la leche 3. Incorporar el
Risotto y revolver de manera que el arroz se integre bien 4.
Verter la preparacin en los moldes de Muffins y llevar al
horno por 25 minutos a 180C
Mi Carita Feliz
RECETAS PARA BEB Y NIOS
Ingredientes:
60gdeespinacas
1papahechapur
50gdequesoparmesano
1huevo
5gdeharinadetrigo
NOTA:
Sepuededarlaformadegalleta
Instrucciones:
1. Calentar el horno a 180C 2. Batir el huevo e ir incorporando
la harina y el pur de papa 3. Cuando se logre una sola masa
homognea agregar los dems ingredientes y mesclar hasta
que todos se integren bien 4. Mojarse las manos y hacer las
bolitas. 5. Llevar al horno durante 20 minutos
Mi Carita Feliz
RECETAS PARA BEB Y NIOS
Colada de Avena
6meses
Edad:
1porciones
Cantidad:
5minutos
Tiempo de preparacin:
15min
Tiempo de cocina:
Ingredientes:
15cldeleche
1cucharadecoposdeavena
1cucharaditademiel
NOTA:
Laavenaesunodeloscerealesmas
completosysaludables.Aportaenerga
ymuchasvitaminasademsdeminerales.
Instrucciones:
1. Poner a fuego lento todos los ingredientes en una
cacerola 2. Revolver constantemente hasta obtener una
crema 3. A servir frio o tibio
Mi Carita Feliz
RECETAS PARA BEB Y NIOS
Ingredientes:
1durazno
1bananopequeo
NOTA:
Consumirunaporcinenlamaanayla
siguienteenlameriendadelatarde.
"Norefrigerarmasde24hrs"
Instrucciones:
1. Colocar el durazno y el banano partido en dos y sin
quitarle la cascara en agua hirviendo por 5 minutos 2. Sacar
y bajo el chorro del grifo quitarle la cascara al durazno y al
banano 3. Cortar el banano y el durazno en trozos 4. Colocar
en la batidora o robot de cocina y batir hasta obtener el pur
Mi Carita Feliz
RECETAS PARA BEB Y NIOS
Pur de garbanzo
6meses
Edad:
2porciones
Cantidad:
15minutos
Tiempo de preparacin:
Tiempo de cocina:20min
Ingredientes:
50grsdegarbanzoscocido
1tomate
1ramitodecebollalarga.
1cucharaditadeaceitedeoliva
NOTA:
Losgarbanzosaportanincrebles
beneficiosnutricionalestalescomofibras,
protenas,folatoymuchosminerales.
Instrucciones:
1. Pelar el tomate , quitarle las semillas y cortarle en cubos
2. Pelar la cebolla y cortarla en cubos 3. Frer a fuego lento en una
sartn con aceite de oliva el tomate y la cebolla 4. Agregar el
garbanzo y dejar por 5 minutos 5. Poner todo a la batidora y mezclar
Mi Carita Feliz
RECETAS PARA BEB Y NIOS
Ingredientes:
1banano
1pera
NOTA:
Conservarenlaneverahasta2daso
congelarlopor1semana
Instrucciones:
1. Calentar el horno 200C 2. Pelar el banano y la pera y
cortar en rodajas delgadas 3. Colocar todo en un recipiente
y llevar al horno durante 30 minutos 4. Sacar del horno y
con la ayuda de un tenedor triturar bien.
Mi Carita Feliz
RECETAS PARA BEB Y NIOS
Pur de garbanzo
6meses
Edad:
2porciones
Cantidad:
15minutos
Tiempo de preparacin:
Tiempo de cocina:20min
Ingredientes:
50grsdegarbanzoscocido
1tomate
1ramitodecebollalarga.
1cucharaditadeaceitedeoliva
NOTA:
Losgarbanzosaportanincrebles
beneficiosnutricionalestalescomofibras,
protenas,folatoymuchosminerales.
Instrucciones:
1. Pelar el tomate , quitarle las semillas y cortarle en cubos
2. Pelar la cebolla y cortarla en cubos 3. Frer a fuego lento en una
sartn con aceite de oliva el tomate y la cebolla 4. Agregar el
garbanzo y dejar por 5 minutos 5. Poner todo a la batidora y mezclar