ECONOMÍA SOLIDARIA

FASE 3

PRESENTADO POR:

Diana Patria Serna García código 43220184

Nataly Rincón Rincón código 1013580144
Balkiss Juliette Vera código 43,163,269
Maria Paula Orlas Correa 1035871910

PRESENTADO A:
Luis Fernando Naranjo Naranjo

17/11/2021
 INTRODUCCIÓN

En el presente documento se expone de forma clara y organizada la presentación de la

respuesta a la problemática presentada en la fase anterior a través de una idea de negocio

solidaria. Es importante resaltar la que la economía solidaria procura proporcionar una

respuesta existente y efectiva a las más peligrosas dificultades sociales de la época actual:

La pobreza, la supresión y el alejamiento que impactan a multitudes de seres humanos,

secciones sociales y pueblos enteros en diferentes regiones del mundo. El ocio y la

expulsión de porcentajes elevados y progresivos de la fuerza de trabajo. Los términos y

privaciones de la muy desarrollada economía informal o popular, que puede desarrollarse y

hallar en la economía solidaria vertientes adecuadas para una mejor inclusión en los

mercados (Razeto, 2017).

Este enfoque económico tiene como objetivo desarrollar tareas productivas fundadas en el

bienestar común y equitativo de las personas promoviendo una serie de valores como la

autogestión, igualdad, acciones equitativas y justas, cooperación de las instituciones con la

población, el cual surge con la finalidad de solucionar las problemáticas que el sistema ha

producido y proponer prácticas a través de valores y principios que favorezcan a la

sociedad en general.
OBJETIVOS

Objetivo General

 Proponer una idea de negocio solidaria a partir de la problemática presentada en la fase

anterior.

Objetivos Específicos

 Definir la iniciativa de negocio solidaria y la organización que sea una alternativa al

problema identificado anteriormente.

 Realizar el diagnostico y el cuadro de justificación de la idea de negocio planteada

anteriormente.

 Construir el cronograma de actividades con el diagrama de Gantt y sus responsables

para la implementación del proyecto.

Realicen una tabla con los roles de participación de cada uno de los participantes del
grupo. (Deben anexar la tabla al trabajo colaborativo)

ESTUDIANTE ROL
Nataly Rincón Revisor
Diana Patricia Serna Garcia Motivador
Maria Paula Orlas Evaluador
Balkiss Juliette Vera Entregas
 

1. Identifique mediante una idea de negocio solidaria, qué producto o servicio, puede

dar respuesta a la problemática planteada en la fase anterior

Problema identificado: Incremento considerable de la contaminación y daño al medio

ambiente en Medellín.

Respuesta a la problemática: Creación de una canasta campesina dedicada a la elaboración

y comercialización de productos orgánicos en la ciudad de Medellín.

La necesidad de una idea de negocio basada en la elaboración y comercialización de

productos sostenibles para las familias sin ningún tipo de químicos, surge de los altos

niveles de contaminación que se generan en la ciudad de Medellín por la fabricación de

alimentos y otros productos que impactan de forma negativa la salud de los habitantes de

esta región. en este sentido, los productos orgánicos permitirán aportar al mejoramiento de

la protección del medio ambiente y la conservación de todos los productos que consumen

en el hogar de ciudad. En este sentido, la finalidad principal de la idea de negocio es poder

ofrecer productos para el hogar de la mas alta calidad que afecten de forma positiva al

medio y le genere satisfacción a las personas que lo consuman.

Las personas que consuman los alimentos buscarán las mas optimas condiciones que

permitan garantizar que el producto que se encuentran consumiendo cumplan con las

normas ambientales optimas que permitan su adecuado consumo. El enfoque principal de la

iniciativa de negocio es poder alcanzar un reconocimiento a nivel local y alcanzar otros

mercados nacionales con la venta de productos orgánicos y promoción del cuidado del

medio ambiente a través de la producción de dichos productos.

2. Organización solidaria del mercado colombiano, que sea una alternativa de solución

al problema identificado.

Nombre de la organización: Cooperativa De Trabajo Asociado Productos Orgánicos

Saludables.

Esta organización se encuentra ubicada en la ciudad de Bogotá, posee como finalidad o

como objeto social la producción al por mayor de materias primas agropecuarias que

permiten el procesamiento de productos orgánicos saludables. Dicha organización se

considera respuesta a la problemática presentada, dado que su producción y elaboración

no afecta de forma directa el medio ambiente y reduce el nivel de detección de

enfermedades graves en los habitantes producidos por lo fertilizantes y químicos que se

emplean y que afecta de forma directa.

Por otro lado, es una propuesta solidaria, dado que es generadora de empleo y da la

oportunidad de vinculación de todos los productores de productos agropecuarios de la

región para su posterior fabricación y comercialización por toda la región y a nivel

 nacional. Dicha iniciativa de negocio que posee la organización posibilita incentivar el

desarrollo económico regional de productos propios que permitan una mejor estructura

en la cadena alimenticia sin generar ningún daño medioambiental.

3. Organización de economía solidaria, se puede aplicar la idea de negocio planteada

El tipo de organización que se puede aplicar al negocio propuesto anteriormente son las

cooperativas de trabajo asociado. La cual es una entidad sin ánimo de lucro establecida por

personas que se solidarizan aportando su fuerza de trabajo. Las cooperativas de trabajo

poseen como propósito brindar mano de obra a terceros, que es contribuida por los

trabajadores asociados (Martinez, 2019). Este tipo de cooperativas, al ser sin ánimo de

lucro, poseen como finalidad primordial el suministrar trabajo a sus asociados, y por medio

de ese trabajo es que se lucran las personas que lo integran, pues una cooperativa de trabajo

asociado se compone para suministrar empleo a los asociados, y no para enriquecer a la

cooperativa directamente (Martinez, 2019).

Considerando la conceptualización de este tipo de organización es importante mencionar

que para la presente propuesta de negocio se hace importante y significativo la

conformación de una cooperativa de trabajo asociado, dado que al cumplir y dar respuesta

al principal objetivo que es minimizar el impacto medioambiental en la ciudad de Medellín

producidas través de empresas que se dedican a la fabricación y comercialización de

productos donde se emplean gran cantidad de químicos y fertilizantes para su elaboración.

La cooperativa aporta solución y bienestar a los habitantes de la región a través de la

dinamización de la estructura productiva del sector rural de la ciudad, dicha iniciativa

generaría en consecuencia distintos impactos positivos. Inicialmente se tiene la

minimización de daño medioambiental que produce la actividad productiva, también se

generaría gran cantidad de empleos en la región, se tendría un producto propio de la región

y sobre todo se logran satisfacer las necesidades de los habitantes que en la mayoría de lo

casos no poseen opciones para consumir otros alimentos que se garanticen en gran medida

la salud.

Las características fundamentales de la cooperativa de trabajo asociado se encuentran:

 Posee autoridad empresarial

 El tipo de organización que se efectúa es democrático

 Se llevan a cabo un proceso de metodología solidaria en la compensación o retribución.

 Se producen bienes, elaboran obras o prestan servicios relacionados o a la comunidad

en general.

 Aportan su capacidad de trabajo

 Poseen como Objeto Social suministrar y conservar el trabajo para los asociados de

forma autogestionaria, con independencia, libertad y autogobierno.

  En sus reglamentos se debe definir la actividad socioeconómica en que desenvolverán.

 Se constituye por un número determinado de asociados.

 La Asociación de sus participantes debe ser libre y voluntaria.

 4. Realice el diagnóstico de la idea de negocio planteada

DEBILIDADES OPORTUNIDADES
Deficiente infraestructura para el procesamiento de Nuevos en el mercado como cooperativa
los productos agroindustriales.
Diversificación de productos
Pocos recursos para iniciar con la iniciativa de
negocio El sector de los productos orgánicos ha crecido en
los últimos años a nivel nacional
Pocos miembros para conformar la cooperativa
Mercado poco explotado en la región
FORTALEZAS AMENAZAS
Los habitantes de la región poseen gran expectativa
Presencia de productos orgánicos importados.
con la creación de una cooperativa que se dedique a
la comercialización de productos orgánicos.
Presencia de plagas

Precios justos
Mejores canales de distribución de la competencia.

Disminución del impacto medioambiental por

Precios altos con respecto a la competencia
fabricación de productos

Productos con un gran beneficio para la salud al no

contar con presencia de fertilizantes o químicos

Variedad de productos

Productos propios de la región.

 5. Realizar un cuadro donde se da la justificación de la idea de negocio y el por qué
se debería elegir esta misma.
Nombre Justificación de la idea de negocio
Balkiss Juliette La presente iniciativa de negocio surge
inicialmente con la finalidad de disminuir
Vera el impacto ambiental que producen los
alimentos que son consumidos en los
hogares, dado que su producción hace
uso de químicos y grandes sustancias que
impactan de forma negativa al medio
ambiente. Por otro lado, se hace necesario
la organización participativa de los
campesinos en la estructura económica y
productiva de la región, lo cuales no
cuentan con un sistema participativo y
con igualdad de interés donde se respete
los beneficios que poseen cada uno.
Por otro lado, en los últimos años se ha
incrementado de forma exponencial la
presencia de multinacionales en el país
que obstaculizan el avance y desarrollo
de las regiones. Las regiones no poseen el
apoyo institucional necesario para la
exploración de sus potenciales
agroindustriales que aporte de forma
significativa al desarrollo regional.
Nataly Rincon El medio ambiente representa un factor
determinante en la alimentación, influye
en la selección de alimentos, determina
los que están disponibles en cada región
geográfica, condiciona los hábitos
alimentarios, afecta a la composición
¿Por qué se debería elegir esta misma?
La presente iniciativa de negocio de economía
solidaria se debería seleccionar por los
beneficios que produce en los habitantes de la
región:
- Mayor impacto medioambiental por la
utilización de productos
agroindustriales saludables que no
requieren de la utilización de
fertilizantes y químicos para su
producción.
- Generación de una gran cantidad de
empleos en el sector agroindustrial de
la región.
- Productos saludables que ayudan de
forma directa a la prevención de
enfermedades.
- Productos de marca propia de los
campesinos de la región.
- Mayor estructura productiva
- Mayor organización económica y
social.
 Las adiciones de materia orgánica a los
suelos para estabilizar su estructura mejoran
la retención de humedad y de nutrientes y
aportan los minerales necesarios para el
crecimiento sano de las plantas.
 Los alimentos procedentes de la agricultura
 nutricional y puede suponer una
importante fuente de contaminación.
Disponer de sistemas alimentarios
eficientes, bien gestionados y sostenibles
es esencial para acabar con el hambre y la
malnutrición, así como para proteger el
medio ambiente y su capacidad de
producción de alimentos a largo plazo.
Maria Paula Orlas Es importante conocer la problemática
que estamos enfrentando actualmente, ya
que el medio ambiente es el que nos
suministra todo, desde el aire que
respiramos hasta los alimentos que
consumimos, si no cuidamos y evitamos
el daño del medio ambiente podemos
correr riesgos muy grandes desde acabar
con los diferentes ecosistemas como el
fin de la humanidad, todo lo que hacemos
debemos hacerlo con consciencia,
reciclar y separar nuestros desechos, y de
esta manera evitamos el daño al medio
ambiente y a la alimentación, ya que va a
estar libre de toxinas y gases dañinos, que
posteriormente pueda dañar nuestra salud
y la de nuestros familiares
Fuente, elaboración propia
ecológica contienen menos índices de
pesticidas y metales tóxicos como el
cadmio.
 Crear cultivos ecológicos y orgánicos
protege la biodiversidad y permite
conservar los recursos naturales
desarrollando prácticas medioambientales y
respetando el bienestar animal.
 Es importante volver a nuestras raíces con el
consumo de los productos del campo y así
nos apoyamos entre todos y cuidamos el
medio ambiente
 Crear productos naturales respetando los
ecosistemas y evitando las pruebas en
animales.
 Cosechar nuestros productos y de esa manera
estamos seguros de lo que estamos
consumiendo y que no va a ser dañino para
nuestra salud.
 6. Cronograma de actividades (Con diagrama de Gantt)

Actividades Responsable Tiempo (meses)

Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6
Análisis de la situación Director de la idea de negocio

medioambiental

Selección y definición del problema Director y equipo de trabajo

Definición de los objetivos del Director y equipo de trabajo

proyecto

Justificación del proyecto Director y equipo de trabajo

Definición de los miembros de la Director de la idea de negocio

cooperativa

Análisis financiero Director de la idea de negocio

Presentación del presupuesto Director de la idea de negocio

Ejecución de la idea de negocio Director y equipo de trabajo

Evaluación Director y equipo de trabajo

Informe final Director de la idea de negocio

Fuente, elaboración propia

7. La estrategia realizada mediante el cruce de factores

Fortalezas Debilidades
Los habitantes de la región poseen gran
Deficiente infraestructura para el
expectativa con la creación de una
procesamiento de los productos
ANALISIS cooperativa que se dedique a la
agroindustriales.
comercialización de productos orgánicos.
DAFO Pocos recursos para iniciar con la
Precios justos
iniciativa de negocio

Disminución del impacto medioambiental

Pocos miembros para conformar la
por fabricación de productos
cooperativa

Productos con un gran beneficio para la

salud al no contar con presencia de
fertilizantes o químicos
 Variedad de productos

Productos propios de la región

Oportunidades Estrategias FO Estrategias DO

Desarrollo de nuevos productos orgánicos

Nuevos en el mercado como cooperativa
Aumentar el nivel de presencia en el
diferentes a los ya existentes en el
mercado local y nacional que permita
Diversificación de productos mercado local.
captar mayores recursos para el
crecimiento económico de la región.
El sector de los productos orgánicos ha Implementación de las normas

crecido en los últimos años a nivel medioambientales establecidas a nivel

Integrar a través de un proceso
nacional nacional en la producción de los productos
participativo la membresía de la
orgánicos a producir.
cooperativa que permita aumentar los
Mercado poco explotado en la región
niveles de recursos para el financiamiento.
 Amenazas Estrategias FA Estrategias DA

Aprovechar las expectativas de los Ampliación de la capacidad de la

Presencia de productos orgánicos
habitantes hacia los productos orgánicos cooperativa con la finalidad de mayor
importados.
producidos y comercializados por la participación de los habitantes de la región

Presencia de plagas cooperativa que impida la participación que permita maximizar recursos y
amplia de productos importados. disminuir la participación de los productos
Mejores canales de distribución de la orgánicos importados en la región.
competencia. Implementación de precios justos en
relación a los ofertados por la Innovar los canales de distribución que
Precios altos con respecto a la competencia permitan un mejor rendimiento que el de
competencia la competencia y un mayor desarrollo a
Implementar canales de distribución nivel regional.
efectivos haciendo uso del marketing
digital como herramienta de mercadeo
efectiva
 Implementar un plan de prevención contra
plagas en el cultivo de los productos
agroindustriales.
Fuente, elaboración propia
 CONCLUSIÓN

Gracias al presente trabajo fue posible la identificación de causas, consecuencias y posibles

alternativas de solución, esto con la finalidad de poder afianzar el conocimiento del entorno

local en el que se efectúa el problema. Además, se puede concluir que se hace necesario

contribuir al avance no solo en un sentido productivo y monetario se debe fomentar el

desarrollo integral de las personas, por ello es sumamente necesario implementar principios

consolidados por la economía solidaria.

La economía solidaria es el principal motor para generar un cambio, pues gracias a sus

principios, fundamentos y características se puede llegar a fomentar el desarrollo

económico y social en donde prime el bienestar común por encima del beneficio propio, sin

embargo el enfoque económico tiene como objetivo desarrollar tareas productivas fundadas

en el bienestar común y equitativo de las personas promoviendo una serie de valores como

la autogestión, igualdad, acciones equitativas y justas, cooperación de las instituciones con

la población.

Es importante saber que somos los principales influyentes en los cambios en el medio

ambiente, que muchas veces por la falta de consciencia dañamos tanto a las demás especies

como a la especie humana, adicional debemos apoyar a los agricultores comprando del

campo y así evitamos caer en el consumismo e ingerir toxinas en productos procesados que

pueden dañar nuestra salud, evitar consumir alimentos o productos testeados en animales

porque así evitamos el daño a los animales y conservamos los ecosistemas.

 BIBLIOGRAFÍA

Martinez, C. (12 de 4 de 2019). Gerencie.com. Obtenido de

https://www.gerencie.com/cooperativas-de-trabajo-asociado.html

Razeto, L. (2017). ¿QUE ES LA ECONOMIA SOLIDARIA? CHILE.