Universidad Nacional Autónoma de

México

Facultad de Estudios Superiores

Cuautitlán

Laboratorio de Ciencias experimentales II

Reporte: Determinación experimental del intervalo de vire de

indicadores ácido/base en la escala de pH.

Grupo: 2202

Profesora: Araceli Gaspar

Equipo

Arana Suarez Jair 100%

Baltazar Ramos Kevin 100%
Flores Cruz Susana 100%
Méndez Caballero Eilenne Nicole 100%
Vidal Velázquez Fernando Iván 100%
Índice

Planteamiento del problema……………………………………………………………3

Marco teórico………………………………………………………………………………3

Asignación de variables…………………………………………………………………9

Hipótesis……………………………………………………………………………………9

Material sustancias y equipo……………………………………………………………9

Procedimiento experimental……………………………………………………………10

Resultados…………………………………………………………………………………11

Análisis de resultados…………………………………………………………………...14

Conclusión…………………………………………………………………………………15

Referencias……………………………………………………………………………......15

Anexos……………………………………………………………………………………...16

2
Planteamiento del problema
Determinar experimentalmente el intervalo de vire de indicadores ácido/base en la
escala de pH.

Marco teórico
Un ácido es una sustancia que es capaz de liberar iones de hidrógeno (H+) en una
solución. Sin embargo, también se considera como un ácido una sustancia que
puede recibir un par de electrones.

En cuanto a la base, esta se considera como una sustancia capaz de disociar iones
de hidróxido (OH-) en una solución. Además, también son consideradas aquellas
sustancias capaces de donar un par electrones.

Las soluciones acuosas de los ácidos se caracterizan por

● Tener sabor agrio.

● Conducir la corriente eléctrica, es decir, son electrolitos.
● Enrojecer determinados pigmentos vegetales, como la tintura del
tornasol o decoloran el repollo morado.
● Reaccionar con algunos metales como el magnesio y el zinc liberando
hidrógeno gaseoso (H2).
● Al reaccionar con bases forman sustancias de propiedades diferentes,
las bases.

Las soluciones acuosas de las bases se caracterizan por

● Tienen sabor amargo y son jabonosas al tacto.

● Conducen la comente eléctrica, es decir, son electrolitos.
● Al entrar en contacto con el papel tornasol se torna azul.

3
 ● Al reaccionar con ácidos forman sustancias de propiedades diferentes,
las sales

TEORÍAS ÁCIDOS Y BASES

ÁCIDO BASE

Definición Un ácido es una sustancia que es Una base es una sustancia

capaz de liberar iones de hidrógeno capaz de disociar iones de
H+ en solución. hidróxido OH- en una
solución.

Teoría de Es una sustancia que libera iones Es una sustancia que disocia
Arrhenius de hidrógeno H+ en solución un anión hidróxido OH- en un
acuosa. medio acuoso.

Teoría Son sustancias con la capacidad de Es una sustancia capaz de

Brønsted-Lo donar o ceder protones (átomos de aceptar protones (H+) en
wry hidrógeno sin su electrón negativo: disolución.
H+).

Teoría de Es una sustancia capaz de aceptar Es una sustancia que tiene la

Lewis un par de electrones. capacidad de donar o ceder
electrones.

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Propiedades ● Reaccionan con algunos
metales.
● Son conductores de corriente
eléctrica.
● Poseen sabor agrio (limón,
por ejemplo).
● Cambian el color del papel
tornasol del azul al rojo.
● Pueden destruir tejidos
orgánicos.
● Reaccionan con bases
produciendo agua y sal.
Nivel de pH Inferior a 7.
Ejemplos ● Limones, naranjas y tomates.
● Vinagre y vino.
5
● No reaccionan con los
metales.
● En disolución,
conducen corriente
eléctrica.
● Poseen sabor amargo
(jabonoso, como el
cloro o lejía).
● Cambian el color del
papel tornasol del rojo
al azul.
● En disolución, son
deslizantes al tacto.
● Reaccionan con los
ácidos, produciendo
agua y sal.
Superior a 7.
● Leche de magnesia.
● Pasta dentífrica.
● Lejía, jabón y otros
detergentes.
● Bicarbonato de sodio.
Ácidos y bases fuertes y débiles. Los ácidos fuertes y las bases fuertes se refieren a
especies que se disocian completamente para formar los iones en solución. Por el
contrario, los ácidos y bases débiles se ionizan solo parcialmente y la reacción de
ionización es reversible.

Ácidos y bases fuertes Ácidos y bases débiles

Definición Sustancias que en disolución se Sustancias que en disolución

ionizan completamente. se ionizan parcialmente.

Ionización Completa Parcial

Elementos en Cationes y aniones en la misma Cationes, aniones y

solución concentración. moléculas en diferentes
acuosa proporciones.

Constante de Elevada Pequeña

ionización

Ejemplos ● Ácidos fuertes: ácido ● Ácidos débiles: ácido

clorhídrico, ácido sulfúrico, acético, ácido nitroso,
ácido perclórico. ácido fosfórico.
● Bases fuertes: hidróxido ● Bases débiles:
de sodio, hidróxido de litio, amoníaco, metilamina,
hidróxido de rubidio. pirimidina.

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El pH es la medida del grado de acidez o alcalinidad de una sustancia o una
solución. El pH se mide en una escala de 0 a 14. En esta escala, un valor pH de 7
es neutro, lo que significa que la sustancia o solución no es ácida ni alcalina. Un
valor pH de menos de 7 significa que es más ácida, y un valor pH de más de 7
significa que es más alcalina.

Los indicadores ácido-base (HIn) son sustancias orgánicas de carácter ácido o base débil
que tienen un carácter más débil como ácido o como base que los componentes de la
valoración, de modo que no reaccionan de forma permanente con el agente valorante ni con
el valorado hasta que la reacción entre estos haya concluido. El color de la forma ácida es
diferente del color de la forma básica. El intervalo de pH en el que se produce el cambio
neto de color se denomina intervalo de viraje.

Para el empleo correcto de un indicador ácido-base, éste debe cumplir:

- Su intervalo de viraje debe contener el pH del punto de equivalencia de la

valoración.

- Hay que usar cantidades muy pequeñas de indicador para no introducir errores por
consumo de reactivos.

- El punto final debe ser el primer cambio neto de color detectable que permanezca
durante 20 ó 30 segundos.

Características de indicadores ácido-base (HIn)

Indicador pKa Intervalo viraje Color de HIn -

Color de In

Violeta de metilo 1,0 0,0-1,6 Amarillo Violeta

Azul de timol* 1,6 1,2-2,8 Rojo Amarillo

Naranja de metilo 3,4 3,1-4,4 Rosa Amarillo

Verde de bromocresol 4,9 3,8-5,9 Amarillo Azul

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 Tornasol 6,8 6-8 Rojo Azul

Fenolftaleína 9 8,0-9,8 Incoloro Rojo violeta

Amarillo de alizarina 10,7 10-12 Amarillo Rojo

* Este indicador presenta un segundo intervalo de viraje entre pH 8 y 9, dando color azul

Viraje:
El cambio de color del indicador se denomina viraje, y el intervalo de pH en el que
se produce el cambio de color, es lo que se denomina intervalo de viraje. En esta
tabla se pueden observar algunos intervalos de viraje.

INDICADOR COLOR (si es Intrv. pH de

ácido-base) viraje

● Azul de Timol ● rojo ● amarillo ● 1’2 – 2’8

● Azul de ● amarillo ● azul ● 3’0 – 4’6

bromofenol

● Azol de ● amarillo ● azul ● 6’0 – 7’6

bromotimol

● Azul de Timol ● amarillo ● púrpura ● 8’0 – 9’6

(2ª etapa)

● Naranja de ● rojo ● amarillo ● 3’1 – 4’4

metilo

● Rojo de metilo ● rojo ● amarillo ● 4’2 – 6’3

● Fenoftaleína ● incoloro ● rojo ● 8’3 – 10’0

● Tornasol ● rojo ● azul ● 6’1 – 7’

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Asignación de variables
Variable independiente: Valores de pH de las disoluciones
Variable dependiente: Intervalo de vire Variable control: Volumen

Hipótesis
A diferentes valores en la escala de pH de las disoluciones, se podrá determinar el
intervalo de vire de los indicadores mientras el volumen y la temperatura se
mantenga constante

Sujeto de estudio: Indicadores ácido/base

Material sustancias y equipo

Material: Reactivos: Equipo

- Balanza granataria - HCl - Balanza granataria

- Varilla de vidrio - NaOH
- 4 vasos de precipitado de - Agua destilada
50 mL - Fenolftaleína
- Matraz volumetrico de 10 - Azul de timol
mL - Azul de bromotimol
- Matraz volumétrico de 25 - Anaranjado de metilo
mL - Rojo de metilo
- 15 tubos de ensayo
- Microespatula
- Vidrio de reloj
- Pipeta graduada de 5 mL
- Propipeta
- Probeta de 50 mL
- Piseta
- Gradilla

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Procedimiento experimental

Preparación de disolución NaOH 1M

1. Tarar el vidrio de reloj y medir 0.4 gramos de hidróxido de sodio para pasarlo a un
vaso de precipitado
2. Disolver el soluto en el vaso de precipitado el cual tiene que contener una
pequeña
cantidad de agua par lograr que el reactivo se disuelva
3. Pasar el contenido al matraz volumétrico de 10 mL. Hacer 1 o 2 lavados al vaso.
4. Aforamos con agua destilada hasta la marca de aforo del matraz, cuidando que la
curva quede sobre la marca de aforo..
5. Agitar la disolución en el matraz suavemente
6. Envasar la disolución en un frasco ámbar etiquetado

Preparación de disolución HCl 1M

1. Dentro de la campana con ayuda de una pipeta y propipeta verter en un matraz
aforado de 25 mL, con una cama de agua, 0.84 mL de HCl
2. Aforamos con agua destilada hasta la marca de aforo del matraz, cuidando que la
curva quede sobre la marca de aforo.
4. Agitar la disolución en el matraz suavemente.
5. Envasar la disolución en un frasco ámbar etiquetado
Preparación diluciones para HCl y NaOH
A partir de las disoluciones 1M de NaOH y HCl se van a preparar diluciones de
acuerdo a los cálculos previamente hechos.
1. A partir de esa disolución de HCl y NaOH tendremos 5 disoluciones en secuencia
de 25 mL hasta lograr obtener la concentración de 0.1 M.
2. Se debe identificar a los 5 frascos etiquetándolos.
3. Con una pipeta volumétrica de 5 mL y propipeta tomar 2.5 mL de la disolución
recién preparada y verter en matraz volumétrico de 25 mL, posteriormente aforar.
4. Verterla nueva disolución del matraz volumétrico al frasco identificado para la
concentración siguiente (.01M)
5. Repetir los pasos con la disolución de HCl hasta conseguir las concentraciones
de 0.000001 M

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Procedimiento para determinar el rango de vire en la escala de pH
1. Etiquetar 15 tubos de ensayo con los 15 valores de pH a analizar.
2. En una gradilla colocar los 15 tubos de ensaye y verter con una pipeta
volumétrica y propipeta en cada uno, 4 mL aproximadamente de las disoluciones
correspondientes según su pH.
3. Añadir 2 gotas del primer indicador a cada uno de los tubos.
4. Agitar y observar el vire, registrar los resultados.
5. Posterior al registro, lavar los tubos y repetir procedimiento con los demás
indicadores.
6.Una vez acabado el experimento los residuos de todos los tubos de ensayo
deberán ser desechados en los contenedores correspondientes.

Resultados

Indicador Fotografía de los resultados Observaciones

ácido-base

Naranja de El pH cambia de 0 a 3,
metilo
mostrando una coloración
en los ácidos de color roja y
a partir de la escala 4 es de
color naranja

11
 Fenolftaleína La fenolftaleína cambia del
valor 9 al 13 en una
coloración rosa y fuera de
ese rango, se comienza a
tornar transparente. En este
caso hubo un error
experimental en el pH 14,
ya que siguió con una
concentración cuyo color
fue transparente cuando
debía ser rosa.

Azul de El azul de bromotimol en la

bromotimol escala del 0 al 4 presentó
una coloración naranja para
después diluirse hasta un
color verde que se puede
explicar por la mezcla de
colores azules y amarillos
presentes en la
experimentación

12
 Rojo de metilo experimentalmente
encontramos una coloración
rosa debido a la
concentración del indicador
usado en la disolución, por
lo tanto se dice que cambia
de rojo a amarillo de ácidos
a bases respectivamente,
ocurriendo entre 4 a 5

Azul de timol .
el azul de timol arrojó
resultados en los cuales en
el pH 1 a 3 existe la
coloración rojiza, mientras
que de 6 a 8 hay un tono
amarillo presente que
cambia a azul.

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Análisis de resultados

Para el anaranjado de metilo:

El intervalo de viraje obtenido experimentalmente ocurrió entre las disoluciones de

pH 3 y 4, al compararlo con el teórico, se puede observar que se encuentran muy
cercanos el uno del otro siendo este de 2.2 a 4.4 y pasó de tener una tonalidad roja
a una naranja hasta el amarillo, el color de todas las disoluciones coincidió con el
que debería según su pH

Para la fenolftaleína:

El intervalo de vire de la fenolftaleína obtenido experimentalmente fue entre pH 9 a

10, siendo también cercano al valor teórico de 8.2 a 9.8, sin embargo, en este caso,
no todas las disoluciones tuvieron el color que debería corresponder según su pH,
teniendo una tonalidad rosa en pH 5 cuando debió ser transparente y una tonalidad
transparente en 14 cuando debió ser rosa

Para el Azul de bromotimol:

Para este indicador de pH fue un tanto complicado determinar experimentalmente el

valor de su intervalo de viraje por los errores experimentales que se tuvieron en pH
5 y 9, los cuales presentaban una coloración contraria a la que debían presentar,
estando pH 5 en azul y pH 9 en verde, sin embargo puede afirmar que el intervalo
de vire se presenta en el 6 y el 8 que es bastante cercano al teórico de 6 a 7.6 en la
escala de pH

Para el rojo de metilo:

En el indicador de rojo de metilo El intervalo de viraje obtenido despues del

experimento es de 4 a 5, experimentalmente encontramos una coloración rosa
debido a la concentración del indicador usado en la disolución, por lo tanto se dice
que cambia de rojo a amarillo de ácidos a bases respectivamente. El valor obtenido

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se acerca al teórico, pero en este caso no es tan cercano pues solo se queda en 5 y
teoricamente deberia ser hasta 6.2

Para el Azul de timol:

Experimentalmente, encontramos dos intervalos de viraje para el azul de timol, el

primero se encontró entre las disoluciones de pH 1 a 3, pasando de un color rojo a
uno amarillo, el segundo intervalo de vire, se encontró entre 6 y 8, el cual no
coincide en gran medida con el dato teorico, aunque el primero si se encontro
bastante cerca de 1.2 a 2.1, dicho error puede deberse a diferentes motivos a la
hora de experimentar

Uno de los errores experimentales que pudimos observar es al momento de la

preparación de las disoluciones, al aforar o no dividir bien las concentraciones
ocasionará un cambio de pH que se ve reflejado en las pruebas experimentales. Por
lo tanto, en todas las disoluciones se puede observar un error en el pH 5 y en
algunas, también en pH 9

Conclusión

El objetivo de establecer la escala de pH con disoluciones de naturaleza ácido-base

fuerte y determinar el intervalo de vire de algunos indicadores ácido-base se
cumplió. Así mismo, la hipótesis propuesta sobre determinar experimentalmente el
intervalo de vire de algunos indicadores ácido-base en pH se cumplió debido a que
empleamos las técnicas y el material necesario para confirmar las escalas
propuestas en cada uno de los indicadores empleados.

Referencias
- Renneboog, R. M. . Ms. (2020). pH. Salem Press Encyclopedia of Science.
- Mendoza Acosta, A., & Benitez Romandia, A. (1979). Teorias acido-base.

15
- I. (2021, 5 abril). ¿Qué es un indicador ácido base? YuBrain. Recuperado 24 de
abril de 2022, de
https://www.yubrain.com/ciencia/quimica/que-es-un-indicador-acidobase/

Anexos

Estructuras de los indicadores utilizados

Fenolftaleína

Azul de timol

Azul de bromotimol

Anaranjado de metilo

Rojo de metilo

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¿Por que los indicadores ácido base cambian de color?

Los cambios de color surgen por los cambios que se generan por la protonación o
desprotonación de los compuestos que generalmente son acidos o bases débiles,
debido a esto el intervalo de viraje tiene de una a dos unidades de pH para
demostrar los cambios en la coloración y es diferente para cada indicador

¿Cómo se preparan las disoluciones de indicadores?

Los indicadores ácido base se deben preparar en disolución por diferentes motivos,
principalmente por los siguientes:

1. Generalmente son sólidos

2. Las cantidades necesarias para una valoración o cualquier otro proceso
donde se requiera de un indicador, son pequeñas para evitar que interfieran
con el sistema de estudio

Para la fenolftaleína se deben de disolver los gramos en alcohol hasta completar la

cantidad deseada. de igual forma, 0.1 g del rojo de metilo se disuelven en 100 ml de
alcohol.
El azul de timol se puede preparar pesando 0.1 g del reactivo para ser disuelto en
100 ml de etanol al 20%. En cambio, el azul de bromotimol se diluye en hidróxido de
sodio hasta los 250 ml de agua.
El anaranjado de metilo, para ser preparado en disolución, es necesario agregar la
masa según la concentración deseada en agua caliente, con una temperatura de al
menos 50º C

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