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Centro de Bachillerato Tecnológico Industrial y de

Servicios 250
Plantel Pedro Moreno

Temas de Biología Contemporánea

Docente: Miguel Rodríguez Alor

Proyecto Final. Germinación

Alumna: Hans Salazar Ana Gabriela

Semestre: 6 Grupo: E

2do Parcial.

Especialidad: Técnico Laboratorista Químico

Fecha: 03 de mayo de 2022


INTRODUCCIÓN

El presente trabajo, consiste en la reproducción de una zanahoria por la


germinación de sus semillas, el cual, pertenece a un tipo de reproducción.
En muchas ocasiones hemos oído hablar de la reproducción de las plantas, pero
lo cierto es que aún surgen muchas dudas al respecto sobre este tema. En primer
lugar, hemos de decir, que las plantas se pueden reproducir de dos formas
diferentes, es decir, de manera sexual y de manera asexual. Dos formas
reproductivas completamente distintas que coinciden en un mismo punto, en la
creación de nuevas especies florales.
Las semillas son, en la mayor parte de las especies de interés agrícola, el principal
mecanismo de reproducción. Las semillas están constituidas por un embrión y por
compuestos de reserva (glúcidos, proteínas, lípidos), rodeados ambos por las
cubiertas seminales. No obstante, esta estructura General varía entre las
diferentes especies principalmente en relación al tipo y proporción de los
compuestos de reserva y a las características de las cubiertas seminales. Las
semillas, una vez finalizado su desarrollo sobre la planta madre, permanecen en
un estado de "reposo" hasta que se dan las condiciones favorables para su
germinación. Este estado puede venir determinado por la existencia de
condiciones ambientales desfavorables o por la existencia de factores que actúan
desde la propia semilla no permitiendo su germinación. En el primer caso se dice
que la semilla se encuentra en un estado de quiescencia y en el segundo que la
semilla presenta dormición. La imbibición de las semillas quiescentes, en
condiciones óptimas de temperatura, oxigenación e iluminación. pone en marcha
un conjunto de mecanismos fisiológicos que permiten su germinación y el posterior
desarrollo de la plántula.
OBJETIVOS

Objetivo principal: Conocer y analizar, mediante la investigación y la


experimentación, como ocurre la reproducción.

Objetivos específicos:

 Poner en práctica los conocimientos adquiridos en la materia para realizar


un experimento de los tipos de reproducción.
 Analizar el proceso de germinación de las semillas, para el desarrollo de
una planta.
 Cumplir con las condiciones necesarias que necesita una semilla para
lograr su proceso de reproducción.

HIPOTESIS
Con las condiciones necesarias para su reproducción, la semilla realizará el
proceso de germinación, convirtiéndose en una planta de la que se pueda
cosechar.
GERMINACIÓN
La germinación es el proceso mediante el cual una semilla se desarrolla hasta
convertirse en una nueva planta. Este proceso se lleva a cabo cuando el embrión
se hincha y la cubierta de la semilla se rompe. Para lograr esto, toda nueva planta
requiere de elementos básicos para su desarrollo: luz, agua, oxígeno y sales
minerales. 

El ejemplo más común de germinación es el brote de un semillero a partir de una


semilla de una planta floral o angiosperma. Sin embargo, el crecimiento de una
hifa a partir de una espora micótica se considera también germinación. En un
sentido más general, la germinación puede implicar todo lo que se expande en un
ser más grande a partir de una existencia pequeña o germen. La germinación es
un mecanismo de la reproducción sexual de las plantas.

La semilla se desarrolla desde un anterozoide situado en el interior del tubo


polínico de una flor. Éste llega al ovario ingresando por la micropila al óvulo, donde
se produce la fecundación. Posteriormente, el óvulo se transforma en semilla y el
ovario en pericarpio o fruto. En el desarrollo de la semilla se pueden distinguir tres
estados después que se ha efectuado la polinización:

Se llama germinación al proceso por el que se reanuda el crecimiento embrionario


después de la fase de descanso. Este fenómeno no se desencadena hasta que la
semilla no ha sido transportada hasta un medio favorable por alguno de los
agentes de dispersión. Las condiciones determinantes del medio son: Aporte
suficiente de agua, oxígeno, y temperatura apropiada. Cada especie prefiere para
germinar una temperatura determinada; en general, las condiciones extremas de
frío o calor no favorecen la germinación. Algunas semillas necesitan pasar por un
período de dormancia y, después de éste, también un tiempo determinado de
exposición a la luz para iniciar la germinación.

Durante la germinación, el agua se difunde a través de las envolturas de la semilla


y llega hasta el embrión, que durante la fase de descanso se ha secado casi por
completo. El agua hace que la semilla se hinche, a veces hasta el extremo de
rasgar la envoltura externa. Diversas enzimas descomponen los nutrientes
almacenados en el endospermo o en los cotiledones en sustancias más sencillas
que son transportadas por el interior del embrión hacia los centros de crecimiento.
El oxígeno absorbido permite a la semilla extraer la energía contenida en estos
azúcares de reserva, y así poder iniciar el crecimiento.
La radícula es el primer elemento embrionario en brotar a través de la envoltura de
la semilla. Forma pelos radicales que absorben agua y sujetan el embrión al suelo.
A continuación, empieza a alargarse el hipocótilo, que empuja la plúmula, y en
muchos casos el cotiledón o los cotiledones, hacia la superficie del suelo.

Los cotiledones que salen a la luz forman clorofila y llevan a cabo la fotosíntesis
hasta que se desarrollan las hojas verdaderas a partir de la plúmula. En algunas
especies, sobre todo de gramíneas, los cotiledones no alcanzan nunca la
superficie del suelo, y la fotosíntesis no comienza hasta que no se desarrollan las
hojas verdaderas; mientras tanto, la planta subsiste a costa de las reservas
nutritivas almacenadas en la semilla. Desde que comienza la germinación hasta
que la planta logra la completa independencia de los nutrientes almacenados en la
semilla, la planta recibe el nombre de plántula.

GERMINACIÓN DE SEMILLAS
La semilla es producida por dos grupos de plantas: gimnospermas y
angiospermas, conocidas como espermatofitas. Esta estructura que se desarrolla
a raíz de la fecundación de un óvulo le permite sobrevivencia, dispersión y
colonización de hábitat por estas plantas. Dentro de una semilla se encuentra el
embrión producto de una reproducción sexual que está latente hasta que las
condiciones externas son favorables para su germinación y desarrollo. Una semilla
es un embrión con un suministro de alimento que en las angiospermas se le
conoce como endospermo. Esa reserva de alimento se compone principalmente
de carbohidratos, aceites y proteínas. La composición varía entre especies,
variedades de la misma especie, por factores genéticos y hasta por las prácticas
agrícolas que es sometida la planta cuando es un cultivar. La semilla, también,
tiene una testa que es la cubierta externa que protege al embrión. La anatomía de
la testa es usada como un carácter taxonómico. Ésta cubierta se compone de
cutícula, sustancias grasas y será con paredes gruesas. En algunos casos podría
tener compuestos que protegen a la semilla de los insectos y patógenos. Además,
es una barrera impermeable que restringe la entrada de agua como oxígeno. En
las gimnospermas, la semilla tiene un embrión con varios cotiledones adheridos a
un tallo corto y una raíz embrionaria. Por otra parte, las angiospermas varían
dependiendo si es monocotiledónea o dicotiledónea. Las semillas de las
dicotiledóneas tienen cotiledones prominentes que están unidos a tallo corto que
al final tiene una raíz embrionaria conocida como radícula. Las semillas de las
monocotiledóneas tienen un embrión pequeño con mucho endospermo y tienen un
cotiledón conocido como escutelo. En ambas semillas, dicto como monocot, tienen
radícula, plúmula que es vástago embrionario de donde se va desarrollar el
epicótilo. Ésta estructura es el tallo sobre el cotiledón. La germinación es un
proceso fisiológico que finaliza con la emergencia del embrión que está contenido
en la semilla. Este proceso es influenciado por factores externos e internos. Para
que una semilla germine debe ocurrir un proceso de absorción de agua que es
conocido como imbibición. Este proceso activa procesos metabólicos que
promueven la expansión del embrión, y desarrollo y emergencia de la radícula. La
absorción de agua por la semilla es la etapa inicial de la germinación. Hay semillas
que quedan en estado de dormancia por mayor tiempo por las concentraciones de
compuesto inhibidores dentro de estas como lo es la hormona ácido abscísico.
Algunas semillas requieren pasar por exposición a luz o a temperaturas que
rompan el estado de dormancia. Hay procesos artificiales de romper la dormancia
en las semillas conocido como escarificación en donde se utiliza procesos
mecánicos, químicos, sumergir en agua a altas temperaturas para poder romper la
cubierta externa de la semilla. Cuando germina una semilla, primero sale la
radícula y luego se desarrolla la plúmula. Dependiendo de la planta, los
cotiledones de la semilla se quedan sobre el suelo y se denomina germinación
epigea, pero en otras plantas los cotiledones quedan bajo tierra denominando
como germinación hipogea.

REPRODUCCION DE ZANAHORIA
Es una planta bianual, es decir que su ciclo de vida es de 2 años, durante el
primer año es aprovechada por sus raíces y durante el segundo año es inducida
por las bajas temperaturas para iniciar las fases de floración y fructificación. Para
su cultivo elegiremos la semilla de la variedad que nosotros queramos, existen
distintos tipos, los cuales pueden presentar bulbos de diversas formas y colores.

SIEMBRA
Una vez elegidas las semillas procederemos a sembrarla
Siembra directa: Colocar las semillas en un contenedor (bolsa, cama de cultivo u
otro), esparciéndose de manera uniforme (como si espolvorearas las semillas),
después se deben cubrir.

GERMINACION
La semilla germinará por lo general en una semana dependiendo de la variedad y
las condiciones ambientales, puedes ver emerger tus plantas entre los primeros 7
o 10 días.
Lo primero que verás será un par de cotiledones, los cuales alimentarán a la
plántula unos días, después saldrán sus hojas verdaderas.

EVIDENCIA FOTOGRAFICA

Lo primero que se debe hacer es preparar la tierra, la zanahoria necesita un suelo


rico en materia orgánica. Posteriormente se riegan las semillas en el suelo,
dejando un espacio moderado, y se cubren con una capa de uno a dos milímetros
y se riegan.
La planta se deja en un lugar donde le pueda llegar la luz del sol, y se riega tres
veces por semana. Después de una semana, el embrión contenido en la semilla
emerge, y sale la pequeña plántula que continúa creciendo.
Aproximadamente 15 días después, las pequeñas plántulas crecieron más y se
fue formando la hoja en su forma verdadera de la zanahoria, que ha continuado
creciendo con las condiciones necesarias para su desarrollo.

OBSERVACIONES
 La experimentación se realizó a partir del proceso de germinación de una
semilla ya existente.
 La zanahoria es una hortaliza que necesita sol, por lo que se colocó en un
espacio donde pudiera recibir luz solar, para poder reproducirse.
 También hay que mantenerla con el agua necesaria, el riego debe ser para
que el agua penetre profundo, ya que un riego superficial no es suficiente
para la planta.
 Tardó aproximadamente una semana en germinar.
 La semilla reventó y salió un pequeño tallo, que fue creciendo.
 Al principio solo se apreciaba una pequeña plántula, pero luego salieron sus
hojas verdaderas.

CONCLUSION
A través de la practica se pudo apreciar una parte del proceso de reproducción
sexual por el que pasa una planta, en este caso, de zanahoria, al sembrar la
semilla ya lista, y con los cuidados dados, y con las condiciones necesarias pudo
germinar, dar un brote y ha ido desarrollándose lentamente, desde las plántulas
que se apreciaban al principio hasta que su hoja verdadera salió y creció, hasta
que llegue a dar frutos. Así como este, existen otros tipos

REFERENCIAS
boletinagrario.com. (s. f.). GERMINACIÓN - ¿Qué es germinación? - significado,
definición, traducción y sinónimos para germinación.
https://boletinagrario.com/ap-6,germinacion,441.html#:%7E:text=La
%20germinaci%C3%B3n%20es%20el%20proceso,de%20la%20semilla
%20se%20rompe.
germinacion-de-semillas-1. (2018, 8 agosto). uprm.edu.
https://www.uprm.edu/labs3417/wp-content/uploads/sites/176/2018/08/
germinacion-de-semillas-1.pdf
M. (2011, 21 abril). Zanahoria - Como Cultivar. El Huerto de Urbano.
http://www.huertodeurbano.com/como-cultivar/zanahoria/

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