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Ciencias Veterinarias

Guía de trabajos Prácticos


BIOQUÍMICA 2021

Trabajo Práctico N°12:


Trabajo Práctico Integrador
Adopte una mascota exótica y elabore una ficha de identificación utilizando los
conocimientos adquiridos durante el cursado de bioquímica.
Complete la ficha que se adjunta (no sobrepasar de una carilla) consignando lo más
relevante de la información que se le solicita. Puede recurrir a fuentes bibliográficas o
digital.
Para la preparación se recomienda la siguiente lista de animales:
● Cuatí
● Tapir
● Langostino
● Dorado
● Cebú
● Koala
● Pelícano
● Iguana
● Tatú
● Cebra
● Yaguareté
● Jirafa
● Perezoso

Cada carpeta de TP debe incluir al TP12. La resolución del TP12 puede ser grupal (no más
de 5 personas) y evitar repetirse el animal.
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FICHA DE IDENTIFICACIÓN

Foto:

Nombre de la mascota: Zeed

Nombre común: Cebra

Nombre científico: Eqqus zebra

Clasificación según su alimentación:


Herbívoro, Carnívoro, Omnívoro, otro….
(Tache según corresponda)

1_ Hierba

2_ Arbustos

Al menos cinco alimentos de consumo habitual: 3_ Ramas

4_ Hojas

5_ Corteza
Nutriente mayoritario en la dieta básica:
Carbohidratos, Proteínas, Lípidos, Fibras.
(Tache según corresponda)

Nutrientes minoritarios: Carbohidratos


Requerimientos dietéticos específicos: Si dieta se basa principalmente en el
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(¿Qué necesita comer? ¿Para qué?) Pasto, que contiene celulosa y lignina
Tipo de sistema digestivo
Monogástrico, Poligástrico, otro.
(Tache según corresponda)

Esquema con la distribución anatómica de sus partes:

Elija un nutriente mayoritario y describa las Una curiosidad de esta especie es la


principales transformaciones metabólicas que
rutina que sigue cada día para comer: los
experimenta en el tracto gastrointestinal.
ejemplares comienzan buscando
alimento a partir de su lugar de descanso
y por la noche vuelven al mismo sitio. Al
día siguiente tomarán una ruta similar,
aunque esto irá variando poco a poco a
medida que vayan agotando los pastos
por los que pasan. El pasto esta
compuesto de celulosa y lignina, 25 a
40% de celulosa, y solo 10 a 15 % de
lignina.

La ruta de las cebras siempre incluirá


zonas con abundante agua, pues
necesitan beber mucho para digerir
correctamente toda la fibra de su dieta.
Su sistema digestivo está preparado para
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optimizar la energía obtenida del pasto,
pero aun así estos animales se ven
obligados a alimentarse durante la
mayor parte del día.

El aparato digestivo de la cebra está


formado por un tubo digestivo (boca,
esófago, estómago e intestinos) en el
que vierten su contenido diversas
glándulas que permiten digerir el
alimento.

Bibliografía:
Alimentación de las cebras:
https://arbolabc.com/animales-para-ninos/mamiferos/cebra#:~:text=Las%20cebras
%20son%20herb%C3%ADvoras%2C%20comen,poco%20tiempo%20de%20su
%20nacimiento
https://misanimales.com/que-comen-las-cebras/
https://www.flickr.com/photos/ianmacfadyen/8190492155

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