Asignatura Biología Grado: 10° Periodo I Fecha de entrega 08 de marzo de 2022

Profesor Maritza Estupiñan Estudiante

Aprendizaje Reconoce la importancia de los compuestos inorgánicos en la formación estructural de los seres vivos
Transversalidad Si X No Proyecto Transversal Proyecto Ambiental Escolar
Si No X Otras asignaturas

COMPUESTOS INORGÁNICOS EN LOS SERES VIVOS

MOMENTO DE EXPLORACIÓN

Responda las siguientes preguntas:

1. ¿Qué entiende por vitaminas?
2. ¿Por qué son importantes estos compuestos para los seres vivos?
3. ¿En dónde los encontramos?

MOMENTO DE ESTRUCTURACIÓN

COMPUESTOS INORGÁNICOS EN LOS SERES VIVOS

Reciben este nombre porque no tienen origen biológico. Es decir, son materia inerte que normalmente
procede de la corteza terrestre. También se pueden generar a partir de fenómenos naturales.

Minerales
Unas de las sustancias inorgánicas presentes en los seres vivos son los minerales, que se encuentran
formando sales o bien como partículas con carga eléctrica, llamadas iones. Entre los minerales más
abundantes se hallan el calcio, el fósforo, el magnesio, el cloro, el sodio y el potasio. Algunos minerales
están presentes en pequeñas cantidades, aunque no por ello son menos importantes; por ejemplo: hierro,
zinc, cobre, selenio, yodo.
Las vitaminas
Las vitaminas son sustancias orgánicas presentes en cantidades muy
pequeñas en los alimentos, pero que el cuerpo necesita para crecer y
desarrollarse normalmente. Son factores vitales en la dieta, todas las
vitaminas se descubrieron en relación con las enfermedades que
causaron su carencia.

En general a través de una dieta balanceada que incluya todos los

grupos de alimentos, se logra cubrir con las necesidades diarias de las
vitaminas, ya que los alimentos son la mayor fuente que provee dicho
micronutriente.

Cada vitamina tiene funciones específicas, y se encuentra en diferentes

alimentos en forma natural, por lo que a continuación entraremos en
detalle en cada una de las vitaminas.

Clasificación de las vitaminas

Las vitaminas se clasifican en A, B1, B2, B3, B5, B6, B12, C, D, E, Ácido fólico, Biotina y K. Dentro de esta
clasificación se dividen en hidrosolubles y liposolubles.

• Las vitaminas hidrosolubles son solubles en elementos acuosos, lo que quiere decir que
se eliminan facialmente a través de la orina. En este grupo se encuentran las vitaminas C y
las B1, B2, B3, B6 y B12. La mayoría de las personas son capaces de consumir cantidades
suficientes de vitaminas hidrosolubles simplemente por el consumo de una dieta
equilibrada.

• Las vitaminas liposolubles, como su nombre indica, se disuelven en grasas. Aquí se

encuentran la A, D, E y F. Estas vitaminas, al contrario que las hidrosolubles, sí se
almacenan en tejidos grasos del organismo (hígado, tejido adiposo), por lo que pueden dar
problemas de toxicidad. Además, su eliminación es más dificultosa por lo que hay que
poner especial cuidado para no excederlas.
El agua
El agua (H2O), de naturaleza inorgánica, es la sustancia más abundante en los seres
vivos. En promedio, un 70% del peso de los organismos corresponde al agua.

El agua es indispensable por su capacidad de disolver una gran variedad de

sustancias, gracias a lo cual posibilita funciones como:
• La interacción de distintos reactivos en el metabolismo celular.
• La absorción y transporte de sustancias en las plantas.
• La digestión de los alimentos.
• El transporte de nutrientes, desechos y otras sustancias en la sangre.
• La excreción de desechos.
Por otra parte, el alto calor específico del agua hace que ésta absorba grandes cantidades de calor con poca
variación de la temperatura, actuando como un regulador de la temperatura corporal. También, gracias a su alto
calor de vaporización, ayuda a la disipación del calor corporal, causando un efecto refrigerante.
MOMENTO DE PRÁCTICA Y TRANSFERENCIA
Momento de práctica:
Resuelva las siguientes preguntas:
1. ¿Qué importancia tienen los elementos inorgánicos para los seres vivos?
2. ¿Qué minerales están presentes en los seres vivos?
3. Dé el nombre de cinco elementos químicos inorgánicos que hacen parte de los seres vivos, diga para qué
sirven y que enfermedades causa su deficiencia y su exceso en ellos.
4. ¿Qué son las vitaminas?
5. ¿Cómo se clasifican las vitaminas?
6. Dé el nombre de cinco vitaminas de cada clase, diga para qué sirven y que enfermedades causa su
deficiencia y su exceso en ellos.
7. ¿Qué importancia tiene el agua para los seres vivos?

Momento de transferencia:
Responda: ¿por qué es importante tener una dieta balanceada? Mínimo 10 renglones.

MOMENTO DE REFUERZO
Responda las siguientes preguntas:
¿Qué enfermedades se producen por la falta de Calcio? ¿y por el Exceso de calcio?
¿Qué enfermedades se producen por la falta de Hierro? ¿y por el Exceso de hierro?
¿Qué enfermedades se producen por la falta de Yodo? ¿y por el Exceso de yodo?
MOMENTO DE EVALUACIÓN
Momento de valoración:
1. ¿Qué es la hipertensión? ¡Qué cuidados debemos tener para no sufrir de esta enfermedad?
2. ¿Qué es la diabetes? ¿Qué cuidados debemos temer para no sufrir de esta enfermedad?