UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

ASIGNATURA:
FISIOLOGÍA ANIMAL

TEMA:
CLASIFICACIÓN VITAMINAS DE ACUERDO A SU SOLUBILIDAD

INTEGRANTES:
ELIZABETH MOREIRA GARCIA
NAYELY GARCIA QUIMIZ
JIMMY SOLIS CAMPOS
MELL VERA CRUZ
DOCENTE:

DRA. SANDRA GABRIELA PARRA

SEMESTRE:
TERCER SEMESTRE
PARALELO:
3 -2
AÑO ELECTIVO:
2021-2022 C11
Introducción

El término Vitamina se le debe al Bioquímico polaco Casimir Funk quien lo planteó en

1912.Consideraba que eran necesarias para la vida y la terminación Amina, es porque
creía que todas estas sustancias poseían la funcion animal.
Las vitaminas son esenciales en el metabolismo y necesarias para el crecimiento y para
el buen funcionamiento del cuerpo del animal. Solo la Vitamina D es producida por el
organismo, el resto obtiene a través de los animales. Todas las vitaminas tienen
funciones muy específicas sobre el organismo y deben estar contenidas en la
alimentación diaria para evitar deficiencias.
No hay alimento mágico que contenga todas las vitaminas, solo la combinación
adecuada de los grupos de alimentos hace cubrir los requerimientos de todos los
nutrimentos esenciales para la vida. El animal debe tener una alimentación adecuada
porque es indispensable para el desarrollo físico y mentales; además la deficiencia de
vitaminas puede llevarnos a contraer enfermedades graves que podríamos corregir con
una alimentación balanceada, la carencia de vitaminas se denomina Hipovitaminosis y
el exceso de alguna de ellas puede producir Hipervitaminosis. Son sustancias
indispensables en la nutrición de los individuos; no aportan energía, pero sin ellas el
organismo no podría aprovechar los elementos constructivos y energéticos
suministrados por medio de la alimentación.
Marco teórico

Las vitaminas son parte vital de una dieta saludable. Se ha determinado para casi todas
ellas la cantidad diaria recomendada, es decir, la cantidad que la mayoría de los
animales sanos necesitan tomar cada día para mantenerse saludables.
También se ha fijado el límite superior de seguridad (cantidad máxima que se puede
ingerir) de algunas de ellas. Si se consume una cantidad mayor, aumenta el riesgo de
que se produzca un efecto perjudicial (toxicidad).
Las vitaminas se denominan micronutrientes esenciales porque son necesarias para el
organismo, pero solo en pequeñas cantidades.
Las Vitaminas se dividen en dos grupos, liposolubles que se disuelven
engrasas y aceites, e hidrosolubles que se disuelven enagua. Veremos pues la
importancia de estas sustancias, sus características generales, sus rasgos principales,
estructuras, las consecuencias de su deficiencia, aplicabilidad industrial y algunos otros
datos de importancia en el estudio delas vitaminas.

Objetivos:

✓ Identificar las partes principales de los minerales y vitaminas.

✓ Explicar el proceso de la clasificación de las vitaminas.
✓ Analizar las vitaminas y que tipo de solubilidad se derivan.
 Clasificación vitaminas de acuerdo a su solubilidad

Las vitaminas protegen al organismo animal de numerosas enfermedades como

determinados cánceres, alergias, afecciones cardíacas, osteoporosis, artritis reumatoide,
deficiencias del sistema inmune, enfermedades neurodegenerativas y otros desórdenes
crónicos. (Neira, pág. 117)
La importancia de los minerales y vitaminas
(micronutrientes) en la nutrición y salud del ser
animal es, en la actualidad, de una importancia
vital para la conservación de la vida a través de
una dieta acorde con las distintas etapas de
esta. Para ello, se requiere que el binomio
alimentación-nutrición, sea sana y equilibrada,
lo que va a producir efectos muy positivos en la
salud y bienestar del animal.

Desde su descubrimiento, las vitaminas no han perdido, en ningún momento su

importancia, muy por el contrario, con el avance, en especial, de la ciencia médica se ha
logrado descubrir, en varias de ellas, nuevas funciones y efectos beneficiosos que su
presencia tienen para el organismo, la salud y bienestar del individuo.
Las vitaminas no se correlacionan entre sí, ni química ni funcionalmente. Es decir, cada
vitamina realiza su propia función independientemente, y no puede ser reemplazada por
otra vitamina ni por otra sustancia.
Funciones de las vitaminas.
Las vitaminas son esenciales para el normal funcionamiento del organismo. Se
describen las funciones vitales que realizan las vitaminas en el animal y que pueden
resumirse en tres aspectos fundamentales:

1.- Función específica

Cada vitamina tiene un rol específico en el organismo. Las vitaminas forman parte de
sistemas enzimáticos llamados coenzimas catalizando reacciones químicas que regulan
los procesos metabólicos del organismo. Muchas de ellas se potencian con otras
vitaminas, minerales y ácidos grasos, es decir, son sustancias que potencian
determinadas actividades biológicas.
2.- Función de presencia
Otro rol importante es la carencia o ausencia de determinada vitamina la que,
generalmente, está asociada a una enfermedad. Por tal razón, su presencia es
indispensable para una buena salud.
3.- Función de asociación
En la actualidad, están siendo cada vez más interesante los estudios de asociación de las
vitaminas con los minerales, que está abriendo nuevas perspectivas para una mejor
acción contra las enfermedades que, actualmente, aquejan al animal.
Las vitaminas se clasifican en función de sus propiedades de solubilidad en:
1.- Hidrosolubles.
Comprenden 9 vitaminas que se pasan a detallar:
- Vitamina C o ácido ascórbico: Que cura la enfermedad del escorbuto.
- Vitamina B1 o tiamina: Vitamina que cura la enfermedad conocida como Beri-beri.
- Vitamina B2 o riboflavina: No se ha descrito ningún síndrome asociado a una
deficiencia grave de dicha vitamina.
-Vitamina B3 o ácido nicotínico o niacina: Vitamina que cura la pelagra.
- Vitamina B5 o ácido pantoténico: Se ha propuesto como posible tratamiento de la
artritis reumatoide y el lupus eritematoso.
- Vitamina B6 o piridoxina: Se utiliza ampliamente para el tratamiento de la tensión
premenstrual.
- Vitamina B8 o biotina: Se ha utilizado en el tratamiento de uñas quebradizas y la
intolerancia a la glucosa.
- Vitamina B9 o ácido fólico: Se recomienda su consumo en mujeres en edad fértil
para prevenir las anomalías congénitas del tubo neural.
- Vitamina B12 o cianocobalamina: Vitamina contra la anemia perniciosa.

Las vitaminas hidrosolubles

Se distinguen entre sí por su capacidad de disolución en el agua,
característica que facilita su absorción en el intestino, para
luego ser transportadas a los tejidos, donde son utilizadas según
su función. Si se ingiere mayor cantidad que la recomendada,
sólo algunas vitaminas de las hidrosolubles quedan
almacenadas en el organismo, por lo que la mayoría de ellas,
son eliminadas con mucha facilidad.
Las vitaminas hidrosolubles tienen estructuras muy diferentes, si bien poseen funciones
muy similares, al actuar como coenzimas, con excepción de la vitamina C. Esta última
es una hexosa que actúa en la transferencia de electrones. En el caso de los coenzimas,
éstos aparecen unidos a una determinada proteína (apoenzima), conformando así, una
enzima activa, que actúa como catalizador de reacciones en procesos metabólicos.
(Neira, pág. 117)
2.- Liposolubles.
Comprende 4 vitaminas a saber:
- Vitamina A o retinol: Vitamina contra la ceguera nocturna y desórdenes oculares.
- Vitamina D o calciferol: Vitamina contra el raquitismo.
- Vitamina E o tocoferol: Vitamina de la fertilidad - Vitamina K o naftoquinona.
Vitamina que impide las hemorragias
Desde el punto de vista químico, las vitaminas liposolubles son muy similares, puesto
que tienen como base estructural al colesterol.
Las vitaminas liposolubles son absorbidas por el organismo con la ayuda de lípidos y de
los ácidos biliares y, a través del sistema linfático, se transportan a los tejidos que
requieren su presencia.
Las vitaminas liposolubles, suelen quedar almacenadas en el organismo por un tiempo
variable y el principal reservorio de estas vitaminas es el hígado. Por tal razón, no es
conveniente ingerir dosis superiores a las recomendadas, en especial, en épocas
calurosas.
3.-Tiamina
Esta vitamina es muy soluble en agua y olor y sabor cárneos característicos, además es
ligeramente estable en soluciones acidas, pero se descompone rápidamente en medio
neutro.
Fuentes:

1.- Harina de carne, de coco y de yuca son fuentes pobres.

2.- Una buena fuente es la levadura de cerveza
3.- Guisantes y forrajes verdes.
4.- De productos animal en yema de huevo, hígado, riñón y la carne de cerdo.
5.- El germen de los granos de los cereales.
Funciones:
• Metabolismo de carbohidratos (TPP) éster difosfato.
• Síntesis de lípidos para la formación de acetil CoA.
• Mantenimiento del músculo esquelético y tejido nervioso.
• Interviene en la descarboxilación oxidativa del ácido pirúvico a acetil COA.
• En la vía del fosfogluconato y en la síntesis del a valina en las bacterias levaduras y
plantas.
Deficiencias:
• Perdida del apetito.
• Adelgazamiento.
• Debilidad muscular.
• Trastornos progresivos del Sistema nervioso.
• En pollos padecen polineuritis (degeneración nerviosa y parálisis).
• Necrosis cerebrocostical en ovejas y vacas.
• Poliencefalomalacia.
BIOTINA
La biotina es una vitamina del complejo B, concretamente vitamina B7, aunque
popularmente es conocida como vitamina H.

Fuentes:
• Semillas oleaginosas, levaduras, cereales, hígado. Leche, verduras, riñones tomate,
nueces, mantequilla de maní, judías, yema de huevo, coliflor, hongos, chocolate, carnes,
patilla, fresas
Funciones:
• Activador del lisosoma, metabolismo del ac. propiónico, formación de los mx
producto de ac. fólico, como coenzima en el transporte de CO2, activador de coenzimas
que intervienen en las reacciones de carboxilación y descarboxilación de oxaloacetato,
malato, aspartato y oxidación del piruvato, esencial para el metabolismo de grasas y
proteínas, alivia dolores musculares, el exema y la dermatitis, además de combatir la
depresión y la somnolencia Interviene en el metabolismo del colesterol.
Deficiencias:
• Produce en pollos se reduce la capacidad de carboxilación, disminución crecimiento,
dermatitis en dedos y pesuñas, en cerdos inflamación cutánea, tumefacción.
• Anorexia, insomnio, dolor muscular, palidez cambios de la piel y lengua, anemia poco
intensa, fatiga, depresión, nauseas.
• En aves baja eclosión, mal plumaje, tumefacción de los parpados.
• En cerdos inflamación de la piel, afecta la formación de las pesuñas y peces bajo
crecimiento. Los antibióticos inhiben la absorción de biotina.
• La deficiencia produce un decrecimiento en el número total de linfocitos.
RIBOFLAVINA
La vitamina B2 o riboflavina es una vitamina hidrosoluble del grupo B denominada
también lactoflavina, También es sensible a determinadas condiciones ambientales y a
los medios alcalinos, Una consecuencia de esto es que dos horas de exposición a la luz
solar provocan pérdidas de alrededor del 85%.
La riboflavina es bastante menos soluble y soporta mucho mejor el calor que la
vitamina B1. En las verduras la pérdida de esta vitamina es muy acusada por la
exposición la luz y por la cocción, que también acaba con parte de sus propiedades.
Esta vitamina es una sustancia cristalina de color amarillo, por lo que suele ser utilizado
como un colorante natural que se emplea como aditivo alimentario.
Fuentes
• Todas las materias biológicas contienen riboflavina, levaduras, hígado, leche
esencialmente el suero.
• Forrajes verdes.
• Granos y cereales pobres en ella.
• También cereales y subproductos, harinas oleaginosas, raíces y tubérculos.
Funciones:
• Constituyente importante de la flavoproteína.
• Interviene en reacciones relacionadas con el transporte de hidrogeno, metabolismo de
lípidos, ac. nucleicos y proteínas.
• Es constituyente importante de grupos prostéticos que contienen FMN o FAD.
Deficiencias:
• Decrecimiento diarreas, mala conversión • En gallinas dedos incurvados hacia adentro.
• Baja eclosión
• En cerdos perdida del apetito, vómitos, erupciones cutáneas y anormalidades oculares
retraso en el crecimiento.
COBALAMINA
La vitamina B12 pertenece al conjunto de vitaminas conocidas como Complejo B y
posee una gran importancia para nuestro organismo debido a que es una fuente de
proteínas.
Fuentes:
• Se encuentra solo en animales en especial en el hígado, casi exclusivamente
sintetizada por m.o. y su presencia en los alimentos tiene un origen microbiano, harina
de pescado, leche descremada, carne, harina de carne, sopa de bacalao.
Funciones:
• Interviene en la formación del metilmaloniCoA a succinilCoA, en el metabolismo del
ac. propionoco, importante en el crecimiento, hematopoyesis y metabolismo proteico,
actúa como grupo prostético de la enzima-B12, interviene en el metabolismo de la
metionina.
Deficiencias:
En animales jóvenes, inflamaciones cutáneas, produce anemia macrocítica, en aves
influye en el crecimiento y baja producción de huevos, afecta el plumaje y el riñón y
disminuye la producción, se presenta pelo hirsuto, alta mortalidad embrionaria, En
credos produce retraso del crecimiento e incoordinación del tren posterior, dermatitis y
piel áspera. La ausencia de este produce una inadecuada producción del ácido
propiónico.

LA NIACINA
La Niacina funciona como una coenzima para los transportadores NAD (H) y NADP
(H). Por consiguiente, el niacina juega un papel crítico para la respiración mitocondrial
y el metabolismo de los carbohidratos, lípidos y aminoácidos, es anti lipolítica y ha sido
examinada de cerca como un aditivo para alimentación animal para prevenir o tratar el
hígado graso y la cetosis.

Forma parte del NAD (nicotinamida adenina dinucleótido) también forma parte de la
molécula de NADP llamada igualmente coenzima II. El niacina participa en la
absorción y el metabolismo de los carbohidratos. Tanto mamíferos como
microorganismos emplean triptófano en la síntesis de niacina. Los becerros sintetizan
niacina inclusive en ausencia de organismo ruminales. Entre las principales fuentes de
niacina son el corazón, hígado y riñones de los animales y en algunos productos de las
plantas como el salvado de trigo. (nutriNews, 2017)
PIRIDOXINA

La piridoxina o vitamina B6 es necesaria para la absorción y el metabolismo de

aminoácidos. También actúa en la utilización de grasas del cuerpo y en la formación de
glóbulos rojos. La insuficiencia de piridoxina se caracteriza por alteraciones en la piel,
grietas en la comisura de los labios, lengua depapilada, convulsiones, mareos, náuseas,
anemia y piedras en el riñón. Las mejores fuentes de piridoxina son los granos enteros
(no los enriquecidos), cereales, pan, hígado, aguacate, espinaca, judías verdes y plátano.
La cantidad de piridoxina necesaria es proporcional a la cantidad de proteína consumida
(en el adulto se recomienda 2 mg de piridoxina al día).

Fuentes: Sintetizada por vegetales y levaduras. Los animales la acumulan en el hígado,

por lo que este órgano es rico en dicha vitamina.

Acción fisiológica: Su forma activa, el piridoxal fosfato, actúa como coenzima de las
enzimas transferasas implicadas en el metabolismo (transaminaciones) de los
aminoácidos. Muchas de estas acciones están encaminadas a la síntesis de
neurotransmisores.

ACIDO PANTOTÉNICO

Actúa como un componente de la coenzima A (CoA), necesaria para la síntesis de

hormonas antiestrés a partir del colesterol, interviene en la síntesis y degradación de los
ácidos grasos y en la formación de anticuerpos.
Ácido pantoténico es una vitamina hidrosoluble necesaria para la vida (nutriente
esencial). Químicamente el ácido pantoténico es la D (+)-N-(2,4 dihidroxi-3,3-
dimetilbutiril) β alanina, consiste en el ácido pantoico unido mediante un enlace
peptídico a la β alanina.2 El ácido pantoténico es necesario para formar la coenzima A
(CoA) y se considera crítico en el metabolismo y síntesis de carbohidratos, proteínas y
grasas. Por su estructura química es una amida del ácido pantoico con beta-alanina. Su
nombre deriva del griego pantothen, que significa “de todas partes”, pues hay pequeñas
cantidades de ácido pantoténico en casi todos los alimentos y es más abundante en
cereales integrales, legumbres, levaduras de cerveza, jalea real, huevos y carne. Se
encuentra comúnmente en su forma alcohol, la provitamina pantenol, y como
pantotenato de calcio.

Fue descubierta por Roger J. Williams en 1933 como cofactor de crecimiento de la

levadura y logró sintetizarla en 1940. Su papel metabólico se comprendió en 1945, a
raíz del descubrimiento de la coenzima A por Fritz Lipmann y la identificación de la
vitamina como uno de sus componentes.

ACIDO ASCÓRBICO

La vitamina C es un micronutriente que cumple importantes y diversas funciones que

mantienen en perfecto estado el organismo de nuestro perro. No suele haber carencias
de esta vitamina, que en parte es capaz de sintetizar el propio perro, por eso, si
pensamos que necesita una suplementación, siempre hay que acudir en primer lugar al
veterinario.
Las vitaminas se dividen en dos grupos según la sustancia en la que se diluyan. Así, se
habla de vitaminas liposolubles, que se disolverán en grasas, y de vitaminas
hidrosolubles, como es el caso de la vitamina C que nos ocupa. Como su nombre indica,
se disuelven en agua. Por este motivo, el organismo no va a poder almacenarlas por
mucho tiempo, lo que implica que, si hay una carencia, enseguida se notarán sus
efectos. Así mismo, estas vitaminas se eliminan por la orina.
La vitamina C para perros va a participar en diferentes procesos en el organismo.
Básicamente, interviene en la formación de los músculos, de los vasos sanguíneos, de
los huesos y de los dientes. Además, ayuda a absorber correctamente el hierro y
participa en los procesos de cicatrización.

¿Para qué sirve Acido Ascórbico en para perros?

Solemos asociar la vitamina C con un efecto antioxidante, combatiendo los radicales

libres y reduciendo lesiones oxidativas, pero su consumo ofrece otras importantes
ventajas. Estos son los efectos beneficiosos más destacados de la vitamina C en el
organismo de los perros:
➢ Previene la aparición de piedras en el riñón.
➢ Favorece la salud del tracto urinario.
➢ Reduce los signos de la displasia de cadera.
➢ Participa en la formación de los huesos, ya que se necesita para el colágeno, que es
uno de los componentes de los tejidos óseo y conjuntivo y de la dentina.
➢ Incentiva la producción de colágeno, que también es fundamental para el
mantenimiento de la piel y los ligamentos. Por eso, la vitamina C es beneficiosa
para perros con alergias o dermatitis.

Dosis o Tratamiento

La dosis de vitamina C adecuada para nuestro perro puede aportarse mediante la

alimentación o recurriendo a los suplementos. En este caso, tan solo el veterinario puede
prescribirnos su uso y la dosificación más adecuada a las características de nuestro
perro. En general, va a depender de la vitamina C que se escoja.
Los suplementos de vitamina C para perros pueden comercializarse en formato líquido.
Los mililitros a administrar van a depender del peso del perro y de la marca que nos
recete el veterinario. También puede encontrarse la vitamina C en comprimidos. La
cantidad necesaria se establecerá igual que en la presentación líquida. En ambos casos
puede darse una o más veces al día. También se comercializa como solución inyectable.
Por último, la vitamina C no es un ingrediente de declaración obligatoria en los piensos,
por eso puede que no lo encontremos en el listado de componentes. Si nos interesa
conocer el dato exacto tendremos que contactar directamente con el fabricante.

VITAMINAS LIPOSOLUBLES
Las vitaminas liposolubles son cuatro y tienen en común la característica de que no se
solubilizan en agua, pero sí en grasa. Estas vitaminas, al contrario que las hidrosolubles,
sí se almacenan en tejidos grasos del organismo (hígado, tejido adiposo), por lo que
pueden dar, llegado el caso, problemas de toxicidad.

LA VITAMINA A
También conocida como retinol o antixeroftálmica, es liposoluble.
La vitamina A propiamente dicha es el retinol, pero también existen otras moléculas
denominadas carotenoides, que funcionan como pro-vitamina A, ya que se transforman
en esta en el intestino e hígado. El más abundante es el β-caroteno con la particularidad
de ser hidrosoluble.
Al ser una vitamina liposoluble, puede acumularse en los tejidos provocando toxicidad
y dando lugar a alteraciones dérmicas, visuales, óseas y trastornos teratogénicos.

Funciones de la vitamina A

• Participa en el desarrollo y queratinización epitelial y colabora en el crecimiento

óseo y celular: mantenimiento de dientes, y de tejidos óseos y blandos, así como
la piel.
• Produce un tipo de pigmentos imprescindibles para el correcto funcionamiento
de la retina y una correcta visión.
• Interviene en procesos de reproducción y de inmunidad. También se recomienda
en la lactancia y el embarazo, ya que favorece la reproducción y que el embrión
se desarrolle de manera normal.
• Se considera elemento protector frente a procesos oncológicos.

VITAMINA D
Ciertos compuestos, todos esteroles íntimamente relacionados con el colesterol, poseen
propiedades antirraquíticas. Se descubrió que ciertos esteroles que no tenían estas
propiedades pasaban a ser antirraquíticos al exponerlos a la luz ultravioleta. Los dos
esteroles importantes activos son la vitamina D2 (ergocalciferol) y la vitamina D3
(colecalciferol).

En éstos la vitamina D sólo se absorbe en el intestino en presencia de la bilis. (Historia

de cambios en esta hoja informativa, 2021)
La función de la vitamina D en el cuerpo es permitir la absorción adecuada del calcio.
La vitamina D que se forma en la piel o que se absorbe de los alimentos actúa como una
hormona e influye el metabolismo del calcio, el raquitismo y la osteomalacia,
enfermedades en las que hay carencia de calcio en ciertos tejidos, no se deben a la
carencia de calcio en la dieta sino a la falta de vitamina D que permita la correcta
utilización del calcio de los alimentos.
Como otras vitaminas liposolubles, la vitamina D que se consume en exceso en la dieta
no se excreta bien. El consumo de grandes dosis, resultado de cantidades excesivas de
preparaciones con aceite de hígado de pescado que se dan a los niños, puede ser tóxico.
La sobredosis puede llevar a hipercalcemia, que se diagnostica por niveles altos de
calcio en la sangre.
La toxicidad casi siempre empieza con pérdida del apetito y de peso, cuadro que se
puede acompañar con desorientación mental y por último con falla renal. Se han
registrado muertes.

VITAMINA E
Es un nutriente liposoluble presente en muchos
alimentos. En el cuerpo del animal, actúa como
antioxidante, al ayudar a proteger las células
contra los daños causados por los radicales libres.
(Fernandez , Soto , Saldaña, & Barbara, 2002)

La vitamina E tiene las siguientes funciones:

• Es un antioxidante. Eso significa que protege el tejido corporal del daño causado por
sustancias llamadas radicales libres. Los radicales libres pueden dañar células,
tejidos y órganos. Se cree que juegan un papel en ciertas afecciones relacionadas
con el envejecimiento del animal.

• Ayudar a mantener el sistema inmunitario fuerte frente a virus y bacterias.

• Ayuda a formar glóbulos rojos y ensancha los vasos sanguíneos para evitar que la
sangre se coagule dentro de ellos.

• Ayuda al cuerpo a utilizar la vitamina K.

• Las células también usan la vitamina E para interactuar entre sí. Les ayuda a llevar a
cabo muchas funciones importantes.
Vitamina K
Es una sustancia que nuestro cuerpo necesita para formar coágulos y para detener los
sangrados. Los animales obtienen la vitamina K de los alimentos que consumimos. Las
bacterias buenas que viven en nuestros intestinos también producen algo de vitamina K.
(Mercedez , Nagy , Guerrero , Arocha, & Luisa, 1998)

La vitamina K ayuda al cuerpo a construir

huesos y tejidos saludables a través de las
proteínas. También produce proteínas que
ayudan a coagular la sangre. Si no tiene
suficiente vitamina K, podría sangrar
mucho. Los recién nacidos tienen muy
poca vitamina K.
Conclusión

Para finalizar, la importancia global de las vitaminas y sus procesos influyentes en el

organismo del animal se ha comprendido y analizado sus funciones principales, debido
a que todas las vitaminas y minerales cumplen con una tarea específica para mantener la
salud del animal o la homeostasis.
Es indispensable contribuir en una alimentación idónea o una dieta balanceada para el
animal ya que depende de tu apetito poder obtener las vitaminas y minerales que
ayudaran a realizar el proceso de metabolismo, generando la energía necesaria para su
actividad física. Para ello, se requiere que el binomio alimentación-nutrición, sea sana y
equilibrada, lo que va a producir efectos muy positivos en la salud y bienestar del
animal.
Las vitaminas es el balance de una distribución correcta, las vitaminas se dividían en
hidrosolubles y liposolubles, de esta manera las vitaminas se podrán efectuar en agua, es
decir una disolución y las posteriores serán por medio de grasas. Al cual engloban a las
vitaminas destacadas en la investigación.
Bibliografía
Arion. (20 de Abril de 2015). Efecto de la biotina en perros y gatos. Blog.arion-petfood.
Obtenido de https://blog.arion-petfood.es/efecto-de-la-biotina-en-perros-y-gatos/

Fernandez , C., Soto , C., Saldaña, A., & Barbara. (8 de Enero de 2002). Funciones de la vitamina
E. Actualización. Obtenido de Scielo:
http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-75072002000100005

Gelves, L. (s.f.). Vitaminas hidrosolubles. Mundo-pecuario. Obtenido de https://mundo-

pecuario.com/tema71/vitaminas_hidrosolubles_nutricion_animal/vitamina_b12-
458.html

Historia de cambios en esta hoja informativa. (7 de Enero de 2021). Vitamina D. Obtenido de

NIH: https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-DatosEnEspanol/

Mercedez , E., Nagy , E., Guerrero , B., Arocha, P., & Luisa, C. (29 de Septiembre de 1998). La
vitamina K: bioquímica, función y deficiencia. Obtenido de Biblioteca virtual :
https://pesquisa.bvsalud.org/portal/resource/pt/lil-226399

Neira, L. S. (s.f.). Minerales y vitaminas: micronutrientes esenciales en la alimentación,

nutrición y salud. Editorial ebooks Patagonia - Editorial Universidad de La Serena.
Obtenido de https://elibro.net/es/ereader/uguayaquil/190653

nutriNews. (2017). Efecto de la niacina protegidas en vacas en transición. nutriNews, 1-134.