Universidad Nacional del Nordeste Nº de Orden

Facultad de Ciencias Económicas

Cátedra: Organización Administrativa Alumno:…………………………
Carrera: Licenciatura en Administración (Apellido y Nombres completos)
Régimen de cursado: P.P. 1 Libreta Universitaria
Primer Examen Parcial Profesor:…………………………
Fecha: 9/05/12

Aclaraciones y recomendaciones
 Leer atentamente los temas planteados y las indicaciones, antes de responder
 Redactar con coherencia y cohesión, evitando el uso de signos personales
 Las respuestas y/o fundamentaciones solicitadas, deben expresar con precisión los conceptos y/o ejemplos
requeridos, para lo cual se deberá utilizar la terminología técnica de la Asignatura.
 Para aprobar el examen parcial se deberán obtener sesenta (70) puntos como mínimo.

PARTE PRÁCTICA

ANTOJOS S.R.L cuyo organigrama se adjunta al final, es una PYME radicada en

Corrientes dedicada al rubro de producción y venta de galletitas dulces y saladas;
cuenta con treinta empleados altamente calificados, las compras de insumos ( harina,
huevos, sal ,azúcar y esencias varias), debido a su costo directo en el producto final, la
realiza uno de los Socios.

Debido a una situación patrimonial favorable y al crecimiento que están logrando en el

mercado la Empresa tiene previsto expandirse, para lo cual los socios adoptaron las
siguientes decisiones:

1) Instalación de dos sucursales a cargo de personal capacitado: una en

Concordia y otra en Paso de los Libres que contarán con un sector de Ventas,
Depósito y Administración.
2) Los aspectos contables, financieros y tributarios seguirán a cargo del área de
Administración de la Casa Central. Se estableció, además, que diariamente las
sucursales vía E-mail, transferirán a la Casa Central las novedades
administrativas.
3) Dar a conocer las bondades de los productos que fabrica la Empresa, a través
de medios masivos de comunicación.
4) Contar con un coordinador ejecutivo de máximo nivel, quien a su vez presidirá
las reuniones de un Comité de Planeamiento y Control de Gestión, que
asesorará a los Socios. Este Comité se integrará además con los Gerentes
Departamentales.
 Organigrama Situación Vigente
Socios

Producción Comercialización Administración

Amasado y Tesorería y
Horneado contaduría

Envasado
Impuestos

Costos
Almacén de Depósito y
Materias P Expedición

Costos

Consignas

1- En el organigrama vigente, definir y describir, señalándolos con un número, si

existen transgresiones a los principios de organización, y fallas de estructuración,
señalándolas con una letra. (20 puntos).

PRINCIPIOS:
Se violan todos los principios, ya que falta un gerente general y hay dualidad
de mando
DELEGACION EFECTIVA:
o Al faltar un gerente general, no hay una efectiva delegación hacia los
distintos departamentos
UNIDAD DE MANDO:
o Los departamentos, al estar dirigidos por los socios, tienen multiplicidad
de mando
HOMOGENEIDAD OPERATIVA:
o Los socios al tener el mando directo sobre los departamentos además
de la función especifican de la conducción de la organización, debe
atender funciones muy disimiles
o Compras: debería ser un área más dentro del nivel de departamentos o
a nivel de división. No debería realizarla directamente un socio ya que
no tiene las facultades para llevarlo a cabo, aunque minimice los costos
ESPACIO DE CONTROL:
o Los socios además de encargarse de tu tarea especifican, se encargan
de dirigir a los departamentos lo que debería hacer un gerente general

FALLAS:
SUBORDINACION UNITARIA:
o En el departamento de producción, uno sobre uno, cada etapa del
proceso dirige, la etapa siguiente
 SUPERPOSICION DE FUNCIONES:
o Costos: dos departamentos dirigen una misma función, en el
departamento de producción y en el de administración
FALLAS DE CONTROL INTERNO:
o El encargado de Contabilidad es también el encargado de tesorería por
lo que el control que pueda ejercer sobre la actividad que realizó
carecerá de objetividad y dará paso a actitudes dolosas o fraudulentas.

2- Diseñar un nuevo organigrama que se adapte a las correcciones que Ud. propone, y
a los datos que surgen del planteo. (20 puntos).

TESORERIA Y CONTADURA VAN POR SEPARADOS!!!!

FALTA ALMACEN DE MATERIA PRIMA A NIVEL DE SECCION EN PRODUCCION

4-Defina el concepto de Autoridad Funcional mencionando un ejemplo en el caso

práctico. (10 puntos)

Autoridad funcional: es la facultad para la toma de decisiones que se delega en un

individuo o departamento para controlar procesos, practicas, políticas que realizan
otros departamentos que no dependen de él. Se da de cargo a cargo, y es la
excepción al principio de unidad de mando. La autoridad es un especialista de la
materia sobre la que decide y auxilia al jefe de línea.

-Ejemplo en el caso: Se estableció, además, que diariamente las sucursales vía E-

mail, transferirán a la Casa Central las novedades administrativas.

PARTE TEÓRICA
1- Explique la característica “perdurabilidad” de las organizaciones. (10 puntos)

Significa que las organizaciones deben permanecer en el tiempo, es decir deben tener
fines a largo plazo, lo cual no significa que deben ser perpetuas

2- Manual de funciones. Concepto. Enuncie dos ventajas de un manual de funciones (15

puntos)

El manual de funciones es la expresión escrita que complementa la informacion contenida

en el organigrama, El objeto es decirle a cada jefe por escrito, lo que se espera de el, en
materia de funciones, responsabilidad, etc.
VENTAJAS:
Es una valiosa herramienta de comunicación, ya que son obligatorias y facilitan el
desarrollo de funciones
Sirven de permanente fuente de consulta, son un cuerpo ordenado de prácticas,
que se utiliza en situaciones conflictivas

3- Explique el principio de estructura orgánica “espacio de control” (10 puntos)

El principio espacio de control implica que ningún jefe debe tener mando directo sobre un
numero de subordinados o puestos de trabajo mayor que el compatible con una
supervisión efectiva. Esto generaría problemas físicos, y técnicos. Se considera que una
supervisión efectiva abarca máximo 6 personas, o puestos de trabajo.

4- Departamentalización por área geográfica. Concepto. Explique dos ventajas. (15

puntos)

La departamentalización geografía, por área geográfica o territorial, se utiliza cuando las

organizaciones tienden a dividirse por regiones y se buscan que los grupos estén
identificados con las necesidades de cada región.

VENTAJAS:
Facilita la comunicación directa con los intereses locales
Mejora la coordinación dentro de cada región