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1. Nombre del Libro: No existe texto guía para el estudiante, por lo Páginas:
tanto se trabajará con la guía “La organización química de los 6
seres vivos y diversidad celular”. Complementado dentro de lo
posible con las diapositivas de las clases.
Objetivos:
-Reconocer los niveles de organización de la materia.
-Identificar los principales bioelementos y biomoléculas inorgánicas y orgánicas presentes en los seres vivos.
-Analizar las diferencias en la diversidad celular.
Estudiante: ___________________________________ Curso: ____ Fecha: ____________ Nota: _________
La Biología es el estudio científico de la vida y se define a través de una jerarquía de organización. La vida requiere de
materia, que es todo lo que ocupa espacio y tiene masa. La materia, tanto del universo biótico (organismos vivos), como
del universo abiótico (el medio físico), está constituido por combinaciones de elementos químicos, cuyos enlaces van
generando estructuras cada vez más complejas.
1. ¿Niveles de organización de los seres vivos?
De átomo a biósfera
2. Biomoléculas
2.1. Carbohidratos: son moléculas construidas de azúcares simples (monosacáridos). Están compuestos
por C, H y O en una proporción de 1:2:1, por lo tanto, su fórmula es (CH2O)n. Son la fuente más
abundante y económica de energía alimentaria en nuestra dieta.
2.2. Lípidos: son un grupo de moléculas de naturaleza química heterogénea, formadas principalmente por
los elementos C, H, O, presentando en algunos casos fósforo y nitrógeno. Entre sus características más
importantes está el poseer extensas regiones formadas casi exclusivamente por hidrógeno y carbono,
con una menor proporción de oxígeno que los carbohidratos. Esto hace que los lípidos sean apolares
y, por lo tanto, insolubles en solventes polares como el agua, pero que se disuelven fácilmente en
solventes orgánicos no polares como el cloroformo, el éter y el benceno. Dada su naturaleza química
diversa, no se puede hablar de monómeros en este caso, aunque muchos lípidos son derivados de ácidos
grasos. Estos se denominan lípidos saponificables, y los que no contienen ácidos grasos en su
estructura, se llaman insaponificables.
2. 4. Ácidos Nucleicos: Corresponden a biomoléculas orgánicas de gran importancia biológica por sus
funciones de transmisión de los caracteres hereditarios y en la síntesis de proteínas. Químicamente
son polímeros lineales de nucleótidos. Existen dos tipos de ácidos nucleicos: el ADN o ácido
desoxirribonucleico y el ARN o ácido ribonucleico.
Estructura
3. Célula
• Membrana (s)
• Material Genético (ADN)
• Metabolismo propio
A mediados del siglo XIX, Chatton, Stanier y Van Niel propusieron que todas las formas vivas
(excluyendo, por lo tanto, a los virus) podrían ser divididos en dos categorías celulares fundamentales:
procariontes y eucariontes. Esta clasificación depende de si la forma de vida analizada posee un
núcleo separado del citoplasma por una estructura membranosa bien definida (eucariontes), o si por el
contrario, carece de él (procariontes).