FORMATO PROYECTO INTERDISCIPLINARIO

Nombre de la Unidad Educativa: Bolívar

Asignatura: Biología
Docente: Lic. Diana Narváez Jiménez
Trimestre: Segundo
Fecha de entrega: Lunes 26 de enero del 2024
Elaborado por: Lic. Diana Narváez J.
Curso: Primero Paralelo: A, B, C, D, E y F

INDICACIONES GENERALES:

 El Proyecto Interdisciplinario debe presentar en la carpeta del color asignado.

 El Proyecto debe entregar el lunes 26 de febrero del 2024.

 Debe presentar el Proyecto Interdisciplinario a computadora.

 Debe usar la norma APA 7ma edición básicas.

 Debe presentar una carpeta por grupo con caratula.

NORMAS APA 7MA EDICIÓN BÁSICAS:

 Margen todo el documento de 2,54.

 Tipo de fuente o Letra Time New Roman

 Tamaño de la fuente o letra 12.

 Interlineado de 2.

 Alineado todo a la izquierda.

 Al inicio de cada párrafo una sangría de primera línea de 1,27.

 UNIDAD EDUCATIVA BOLÍVAR
Tulcán – Ecuador
unidadeducativabolivar@gmail.com

Biomoléculas orgánicas e inorgánicas

1. Tema: Biomoléculas para la vida

2. Objetivo General: Estudiar las características estructurales y funcionales de las

biomoléculas simples y complejas que integran las estructuras celulares.

3. Objetivos Específicos:

Conocer y comprender la importancia de las propiedades de las proteínas,

lípidos, carbohidratos y ácidos nucleicos.

• Entender la importancia de la estructura de las diferentes biomoléculas para

las funciones que éstas desempeñan en los procesos biológicos, de los cuales

depende la vida.

Profundizar el estudio y aplicaciones en posteriores situaciones de la asignatura.

Marco Teórico: Dos hojas

3.1. Descripción

as biomoléculas o moléculas biológicas son todas aquellas moléculas propias de los

seres vivos, ya sea como producto de sus funciones biológicas o como constituyente

de sus cuerpos. Se presentan en un enorme y variado rango de tamaños, formas y

funciones. Las principales biomoléculas son los carbohidratos, las proteínas, los

lípidos, los aminoácidos, las vitaminas y los ácidos nucleicos.

3.2. Como está formada la biomolécula químicamente.

Suelen estar constituidas por este tipo de elementos químicos. Las

biomoléculas comparten una relación fundamental entre estructura y

funciones, en la que interviene también el entorno en el que se encuentran.

Por ejemplo, los lípidos poseen una parte hidrófoba, o sea, que repele el agua,

por lo que suelen organizarse en presencia de ella de modo tal que los

extremos hidrófilos (atraídos por el agua) queden en contacto con el entorno

y los hidrófobos queden a su resguardo. Este tipo de funciones son

fundamentales para la comprensión del funcionamiento bioquímico de los

organismos vivientes.

3.3. Función de la Biomolécula

Funciones estructurales. Las proteínas y los lípidos sirven como materia de

sostén de las células, manteniendo la estructura de membranas y tejidos. Los

lípidos también constituyen la reserva de energía en los animales y las

plantas.
Funciones de transporte. Algunas biomoléculas sirven para movilizar

nutrientes y otras sustancias a lo largo del cuerpo, dentro y fuera de las

células, uniéndose a ellas mediante enlaces específicos que luego pueden

romperse. Un ejemplo de este tipo de biomolécula es el agua.

Funciones de catálisis. Las enzimas son biomoléculas capaces de catalizar

(acelerar) la velocidad de determinadas reacciones químicas sin formar parte

de la reacción, por tanto, no constituyen ni un reactivo, ni un producto. Estos

tipos de biomoléculas regulan un numeroso grupo de procesos químicos y

biológicos que ocurren en el cuerpo humano, de los animales y las plantas.

También existen los inhibidores, que son moléculas que disminuyen la

velocidad de determinadas reacciones químicas y, por tanto, también

intervienen en la regulación de los procesos químicos y biológicos. Ejemplos

de enzimas son la amilasa, que se produce en la boca y permite descomponer

moléculas de almidón, y la pepsina, que se produce en el estómago y permite

descomponer proteínas en aminoácidos.

Funciones energéticas. La nutrición de los organismos vivos puede ser

autótrofa, cuando son capaces de sintetizar los compuestos fundamentales

para su metabolismo a expensas de moléculas inorgánicas (sin depender de

otro ser vivo), o heterótrofa, cuando obtienen la materia orgánica necesaria

para su metabolismo a partir de la materia orgánica sintetizada por otros

organismos autótrofos o heterótrofos (dependiendo de otro ser vivo). En

ambos casos, la energía necesaria para sostener la vida en los organismos

vivos se obtiene mediante un proceso denominado oxidación, que consiste en

 degradar la glucosa a formas más simples para obtener energía. Los lípidos

también son una fuente esencial de energía.

Funciones genéticas. El ADN (ácido desoxirribonucleico ) es un ácido

nucleico que contiene toda la información genética necesaria para el

desarrollo y funcionamiento de todos los seres vivos. Además, es responsable

de transmitir la información hereditaria. Por otra parte, el ARN

(ribonucleico) es un ácido ribonucleico que interviene en la síntesis de

proteínas necesarias para el desarrollo y funcionamiento de las células. El

ADN y el ARN no actúan solos, el ADN se vale del ARN para transmitir

información genética durante la síntesis de proteínas. Estas dos biomoléculas

constituyen la base del genoma (todo el material genético que contiene un

organismo particular), por tanto, determinan lo que es una especie o un

individuo específico.

3.4. Para que se usa (Beneficios en los Seres Humanos).

contienen el material hereditario que se duplicará y se transmitirá a otra célula.

Las biomoléculas son el fundamento de la vida y cumplen funciones imprescindibles

para los organismos vivos. Cumplen funciones vitales de sostén, de regulación de

procesos y de transporte de sustancias en cada una de las células que forman los

tejidos, órganos y sistemas de órganos.

4. Método Científico - Aplique el método científico use el tema de investigación

4.1. Observación:

Se propone una estrategia didáctica basada en la experimentación, palpar con

diferentes alimentos y estructura que presentan las biomlecuals para idenficar y

difrerenciasr, determinando las funciones de ca una, la investigación es realizada

con el fin de transmitir conceptos fisicoquímicos básicos de algunos grupos de

biomoléculas fundamentales para la vida. En este sentido, los hidratos de carbono,

los lípidos y las proteínas se representan como entidades conocidas ,amigables y

de fácil comprensión por quien lo expermienta , realizando su identificación y

luego relacionando con fórmula molecular de esas sustancias. Así mismo, sus

propiedades se deducen a través de experimentos en los que se utilizan alimentos.

4.2. Planteamiento del Problema:

Se plantea el problema con cinco diferentes alineots sobre una mesa en el cual podemos

idenitfcar una manzana, chocolate,chicarron, arroz blanco, pan, en otra parte de la mesa

ya shacen nombre los grupos a los que pertenecen cadsa biomolcula en tora pate la

fromula, y las funciones de cada grupo

4.3. Hipótesis:

Identificar a que grupo dde biomoeldulas pertenece, que tipo, donde las podemos

encontrar, que función cumple, nombre, y estructura

4.4. Conclusiones

El término “vida” se hace un poco más sencillo cuando entendemos que, al fin y al cabo,

todos somos un conglomerado de 25 compuestos orgánicos, especialmente de 6

bioelementos: carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O), nitrógeno (N), fósforo (P) y
 azufre (S). Cuando reducimos la complejidad morfológica a sus mínimos, descubrimos

que una bacteria y una célula humana tienen casi más parecidos que diferencias.

Al fin y al cabo, casi todo lo que nos rodea es carbono y otros elementos orgánicos, de

una forma u otra. Desde el tubérculo de una planta hasta el hígado de un ser humano hay

miles de años de evolución de por medio, pero también una funcionalidad similar y una

composición química parecida a nivel elemental.

Bibliografía:

Fuentes-Quero, F. (2016). Bioelementos y biomoléculas: unidad didáctica para bachillerato.

Los glúcidos, asturnatura.com. Recogido a 10 de marzo en

https://www.asturnatura.com/articulos/glucidos/

Los lípidos, puleva. Recogido a 10 de marzo en

https://www.lechepuleva.es/corazon-sano/lipidos

Macarulla, J. M. (2021). Biomoléculas. Reverte.

Mora, J. G. (2003). Fundamentos biológicos del ejercicio físico. Wanceulen SL.

Rodríguez, P. M. (2019). Las palabras en las cosas: saber, poder y subjetivación entre

algoritmos y biomoléculas. Tecnología & Sociedad, 95.

Sarria López, Á. D. (2015). Biomoléculas.

Vitaminas, Supradyn.es. Recogido a 10 de marzo en https://www.supradyn.es/vitaminas-y-

minerales
5. Anexos (fotografías, imágenes, tablas)