 DIRECCION

La dirección de nuestra empresa de salud se basa en una gestión productiva y de

toma de decisiones con el propósito de alcanzar los objetivos de la organización de
una forma eficaz y eficiente.

Nuestra empresa optó por tener una dirección democrática, donde nuestro
director es parte de todo el grupo humano, mostrando empatía y buen liderazgo
en el manejo de cada evento presentado. Por ende, recepciona siempre opiniones
o sugerencias con la finalidad de llegar a nuestra meta como profesionales y como
emprendedores en este mercado competitivo.

 FUNCIÓN DE DIRECCIÓN:

La función de nuestra empresa se basa en cumplir todos los objetivos que nos
hemos propuesto.

- Función de Organización: Como equipo de trabajo organizaremos todos los

recursos para desarrollar los planes de trabajo que se basa en brindar asesoría,
cuidado y tratamiento nutricional. Nuestra empresa se encargará de organizar
la función administrativa que se encarga de agrupar las actividades planeadas
en la empresa, para lograr el cumplimiento de los objetivos.

- Función de Planificación: Determinaremos anticipadamente lo que esperamos

en el futuro como empresa, cómo lo lograremos y qué recursos utilizaremos.
En esta función nos enfocamos en nuestra visión que compete en liderar en el
mercado empresarial ofreciendo nuestro servicio con nuevos métodos que nos
diferencie de la competencia y con un recurso humano capacitado.
Tenemos como objetivo las siguientes funciones:

Prospectiva o de visión de largo plazo con alto sentido de anticipación y

construcción del futuro.
Coordinación de políticas y esfuerzos para generar sinergias, concentración
para garantizar participación e inclusión de todos los involucrados.
Evaluación de políticas y programas para promover una gestión por
resultados. Esta función consiste en establecer por anticipado cuáles son
los objetivos que deben de cumplirse y que deben de hacerse para
alcanzarlos, por lo tanto, es un modelo teórico para actuar en el futuro.
- Función de Control: Acá comprobaremos si se está cumpliendo nuestros
objetivos y si no fuera así tomaremos medidas necesarias para corregir esa
dificultad.

Se convocará a reunión con el equipo humano y se discutirá el porqué del déficit

en nuestra clínica para poder así tomar nuevas medidas con la finalidad de mejorar
nuestra calidad de servicio.

El control se encarga de recopilar y analizar los datos necesarios para

entender el funcionamiento de la empresa y su influencia en los resultados
obtenidos. Su misión es ayudar a establecer unos objetivos de negocio
realistas y elaborar los medios necesarios para conseguirlos.
Además, se encarga de medir el desempeño, establecer estándares, tomar
medidas correctivas y hacer que los empleados hagan sus actividades y
terminan en formas que conduzcan al logro de las metas de la
organización.

- Función de Gestión: La gestión se llevará a cabo con la asignación de cada

persona en distintas áreas o servicios que ofreceremos al paciente. También se
tomará en cuenta las felicitaciones por su desempeño laboral y la cual servirá
de motivación.

Su principal tarea es planificar, organizar, dirigir y evaluar la atención de

nuestros servicios en el ámbito del cual es responsable, así como la gestión
de la continuidad de los cuidados
Se define como la aplicación de un juicio profesional en la planificación,
organización, motivación y control de la provisión de cuidados, oportunos,
seguros, integrales, que aseguren la continuidad de la atención y se
sustenten en lineamientos estratégicos para obtener como producto final
la salud.
La gestión de cuidados tiene el propósito de adecuar la atención a las
necesidades del enfermo, las demandas de sus familiares, cuidadores y la
comunidad.
  PRINCIPIO DE DIRECCIÓN:

En el centro nutricional Vida Sana se llevarán a cabo diversos principios de

dirección, los cuales permitan que todos los miembros estén orientados a
desarrollar las actividades empresariales.

- Remuneración: Brindar un sueldo que cumpla con las expectativas de nuestros

colaboradores y puedan cubrir sus necesidades. La remuneración a empleados
es la recompensa que se le da a los trabajadores por los servicios que prestan.
Esto puede incluir el salario base, incentivos y/o las comisiones, e incluye tanto
recompensas en efectivo, así como cualquier otro beneficio de la compañía.

- Entrega: Se brindarán incentivos a los colaboradores con la finalidad de

conseguir el máximo rendimiento personal de cada colaborador en el área que
se desarrolle.

- Equidad: Nuestra empresa mostrará siempre la equidad en género,

permitiendo que todos los colaboradores que se encuentren capacitados
puedan asumir un mayor cargo.

De acuerdo con la Organización Internacional del Trabajo, la equidad de género en

las empresas es “la igualdad de derechos, responsabilidades y oportunidades que
deberían beneficiar a todas las personas, sin importar si son hombres o mujeres.

- Coordinación de intereses: Para que se alcancen todos los objetivos, se

necesita que el personal esté totalmente involucrado y se comprometa como
equipo de trabajo, esto establecerá relaciones armoniosas que a su vez
satisfacen los intereses personales del personal. Consiste en mantener la
armonía entre los diferentes integrantes de la organización para que puedan
llevar adelante sus objetivos (por ejemplo, mantener un equilibrio entre los
intereses de los inversionistas, el directorio y los empleados).

- Vía jerárquica: Este principio es fundamental en el centro nutricional, con el fin

de evitar conflictos, es necesario respetar los niveles jerárquicos en la
transmisión de diversas órdenes.

El concepto de jerarquía empresarial hace referencia a la forma de

organizar y clasificar a los distintos empleados de una compañía.
 Es importante subrayar que el modelo jerárquico ha de aplicarse de forma
eficaz y con herramientas que faciliten la adaptación de todos los
empleados.

- Supervisión directa: Este principio será aplicado a los líderes de áreas, ellos
proporcionarán apoyo y comunicación al personal, con el fin de que se ejecuten
con mayor facilidad los planes del centro nutricional. La función supervisora
directa comprende la facultad de realizar acciones de seguimiento y verificación a
los administrados para asegurar el cumplimiento de las obligaciones ambientales
y socio-ambientales fiscalizables que tienen su origen en las normas, en los
instrumentos de gestión ambiental y, en las disposiciones.

- Resolución de conflictos: Es necesario que problemas que surjan en la gestión

administrativa del centro nutricional, sean resueltos en el momento que
surjan, con el fin de evitar problemas colaterales que dañen a la organización
del centro nutricional.

- Aprovechamiento de conflictos: Mediante este principio se analizará el

conflicto y aprovecharlo a través del establecimiento de diversas opciones que
la administración estas opciones no solo serán propuestas por la
administración, sino también por todo el personal, con el fin de mejorar el
ambiente de trabajo.

 LIDERAZGO

es conseguir el máximo potencial de los trabajadores para que se satisfagan las

necesidades de la empresa.

 FUNCIONES

- De Diseñador: Nosotros como líderes brindaremos las visiones, valores,

estrategias y estructuras de los procesos eficaces para el aprendizaje del centro
nutricional Vida Sana. Planificaremos un proceso escalonado adecuado con la
finalidad de lograr nuestra misión y visión como empresa.

- De maestro: Nosotros como líderes ayudaremos al personal a obtener las

visiones conscientes de la realidad sobre el centro nutricional Vida Sana.
 Apoyaremos y guiaremos a cada uno de los colaboradores de la empresa para
poder alcanzar un objetivo en común. Por ejemplo: un paciente va al
consultorio y le comenta al nutricionista sobre sus problemas de ansiedad y no
sabe qué hacer para evitar comer comidas rápidas. En este caso el nutricionista
necesita saber su situación y estilo de vida que lleva el paciente, le hace
muchos exámenes como el descarte de diabetes, su peso, cuántas horas al día
come, si hace ejercicio o no, cuántos litros de agua consume al día. El
nutricionista necesita saber todos los problemas que tiene el paciente y así
ayudarlo. En conclusiones, el soporte nutricional es la única alternativa
terapéutica para los pacientes que presentan dificultades en la ingestión de
alimentos. Se pretende unificar los conceptos y desarrollar un documento de
fácil acceso y consulta rápida en relación con la administración de nutrición
para los pacientes adultos.

- De servicio: Nosotros como líderes operaremos dos niveles de servicio, para el

personal que nos dirigimos y para el propósito o misión principal del centro
nutricional Vida Sana. Nuestra finalidad será siempre brindar un servicio
óptimo y de calidad para nuestros colaboradores, con la finalidad que ellos
también brinden un servicio eficiente a nuestros pacientes. Por ejemplo:
Servicio de orientación nutricional en adolescentes, en el adulto, en el adulto
mayor y en el deportista. Tratamientos nutricionales en: patologías.

Obesidad, dislipidemias, hipertensión arterial, diabetes Mellitus, gastritis,

colitis, ulceras, hernia hiatal.

- De comunicador: Como líderes de distintos departamentos del centro

nutricional Vida Sana tratamos a cada uno de nuestro personal de acuerdo a
sus características individuales y reconocemos el mérito de cada uno.
Mantenemos constantemente informados a los colaboradores de la empresa
sobre los cambios y proyectos que se realizarán, así también, constantemente
los mantenemos informados sobre su desempeño. Ejemplo: nuestra empresa
va a contribuir al desarrollo pleno y sano de la población y a la equidad social
coadyuvando a mejorar su estado de nutrición y salud mediante la generación,
la divulgación y la aplicación del conocimiento y la formación de recursos
humanos de excelencia en disciplinas relacionadas con la nutrición pública.
  COMPONENTES

- Capacidad de Poder: Muchas personas tienen el poder, pero pocos líderes

sabemos llegar al personal. El trabajo en equipo es fundamental,
permitiéndonos conocer lo que desean o necesitan como grupo para así cubrir
las necesidades y poder cumplir el objetivo.

- Comprensión de la Individualidad de Cada ser Humano: Nosotros como líder

de nuestra empresa nos encargamos de crear un clima laboral agradable
rechazando cualquier acto indebido o discriminatorio. Todos permanecemos
en un solo barco y por ende luchamos por exclusivamente un objetivo. La
relación que se establezca influirá en la producción de nuestra empresa.

- Capacidad para Inspirar a los Demás: Es poder conseguir que cada colaborador
de nuestra empresa trabaje o aporte lo mejor de su persona en la lucha del
objetivo y mejorar nuestros resultados.

- Capacidad para Fomentar un Clima de Comunicación y Motivación: el líder se

convierte en el guía de motivación con dirección a una meta en común.

- Capacidad de Autoconciencia: Como líderes sabemos que los sentimientos

pueden llegar a afectar a otras personas, por lo cual es necesario tener
estrategias para entrenarse y mejorar.

 ESTILOS

En el centro nutricional Vida Sana se tiene un liderazgo democrático, ya que el líder

escucha, respeta y toma las decisiones basadas en los aportes de todo el personal.
Aunque es el líder quien hace la decisión final, cada personal que trabaja en Vida Sana
participa de forma activa en la toma de decisiones, el líder fomenta la participación de
todo el equipo, las diferentes opiniones, puntos de vista, intercambio de ideas o
sugerencias en relación con los diferentes proyectos, actividades para cumplir los
objetivos y metas trazadas del centro nutricional Vida Sana.
 Ejemplo: en una reunión del centro nutricional Vida Sana se reúne el líder con su
equipo de trabajo para tomar una decisión acerca de una campaña nutricional, el
líder democrático da al personal algunas opiniones relacionadas con la decisión.
Después abre una discusión sobre cada opinión, luego de exponer sus ideas el líder
toma en cuenta los pensamientos, opiniones y comentarios del equipo para llegar a
una decisión final, también podría abrir la decisión a votación.

Además, en el centro nutricional también se tiene estilo de camino-meta, puesto

que el líder se mantendrá en constante apoyo hacia el personal, ofreciéndoles un
gran apoyo para que alcancen los objetivos, este estilo al ser motivacional inspirara
en el personal más confianza y fidelidad, generando que exista un buen ambiente de
trabajo en el centro nutricional.

 CULTURA ORGANIZACIONAL
La cultura Organizacional de la empresa involucra la forma de pensar, actuar e
incrementa la comunicación entre cada trabajador, disminuyendo la brecha entre los
superiores. También define las pautas y normas que generan valor a nuestra empresa.

 FUNCION

- Vinculación: Se trata de lograr que cada colaborador entienda que su labor

contribuye a nuestra empresa.

- Des-Obstaculacion: Tratar de anular esa rutina laboral y crear un sentimiento

de contribución y utilidad.

- Compromiso: Es la satisfacción de lograr las tareas asignadas con un

cumpliendo responsable y puntual.

- Intimidad: Es importe que cada colaborador goce de las relaciones sociales y

amistosas dentro de la empresa.

- Consideración: Es ser flexible con cada trabajador con sus respectivas

demandas.
 - Responsabilidad: Es sentir que somos el propio jefe y así poder tener la
capacidad de tomar decisiones con objetivos claros.

- Recompensa: Es reconocer la labor de cada uno por realizar un buen

desempeño.

- Cordialidad: Es ser amistoso y cordial con el grupo.

- Apoyo: Es brindar el apoyo mutuo a todo el personal sin ninguna distinción.

- Transparencia: Es la comunicación clara o abierta con todos.

Nuestra empresa presenta una cultura empresarial fuerte, con trabajo en equipo, con
valores establecidos y en constante unión como equipo laboral con la finalidad de
lograr un solo objetivo.

 COMUNICACIÓN EMPRESARIAL

La comunicación de nuestra empresa se basa en interactuar con los colaboradores

o clientes de forma hablada o escrita.

 MODELO BASICO DE LA COMUNICACION

La comunicación es el proceso básico en el cual los colaboradores transmiten

información y logran interpretar el significado de lo que se intenta transmitir. Es decir,
es el conjunto de todos los mensajes que se comparten entre los miembros de la
organización y su medio. 

En el centro de salud Vida Sana empleamos distintos medios de comunicación desde la

gerencia general hasta los colaboradores de cada departamento organizacional y
nuestros pacientes. Entre los medios de comunicación que se emplea en el centro de
salud tenemos:

Correos organizacionales, en los cuales se envían las informaciones

actualizadas de manera diaria. Estas actualizaciones incluyen los cambios
que se hayan realizado como horarios, turnos, objetivos diarios, entre
otros. 
Comunicación verbal directa con los supervisores de cada departamento
para aclarar dudas y absolver consultas. 
 Redes sociales para mantener a nuestros pacientes informados de los
turnos de cada especialista, con la finalidad que puedan asistir de acuerdo a
la especialidad disponible que requieran. Así también del precio de cada
consulta y/o promoción disponible de acuerdo a las campañas vigentes. 
Comunicación verbal y escrita en la interacción entre nuestros especialistas
y pacientes para atender todas sus consultas y así brindar un tratamiento
adecuado. La comunicación con los pacientes debe ser de manera asertiva
con la finalidad que puedan seguir las indicaciones médicas de manera
adecuada. 

Modelos:

- Lineal 
- Interaccional 
- Transaccional.

 TIPO DE COMUNICACION

- Comunicación Interna:

La comunicación interna va dirigida hacia nosotros, es decir, a cada uno de los

trabajadores como respuesta a las necesidades de la empresa. Con la finalidad de
motivar al grupo humano y así obtener un entorno laboral más agradable.

la comunicación interna nos permite obtener lo siguiente:

un clima de confianza y motivación.

Identidad empresarial fuerte.

Informar a cada empleado.

Permite expresarnos ante la dirección.

Promueve una comunicación fluida.

Hacer público nuestros logros.

Nosotros como emprendedores de una empresa de salud nutricional optamos por

una comunicación interna de tipo:

 Formal: Basado en nuestros reglamentos internos.

 Horizontal: Es una comunicación en equipo dirigida a todos que desempeñan
una misma función.

 Ascendente: Comunicación de los colaboradores hacia la gerencia.

Descendente: Del director hacia los demás miembros.

 - Comunicación externa:

Este tipo de comunicación será de suma importancia, puesto que nos ayudará a
posicionarnos en el mercado competitivo de salud, además se genera fidelización
por parte de clientes y otras corporaciones, ya que, al estar en constante
comunicación, podremos resolver sus dudas o inconvenientes de manera eficaz. Por
otro lado, el centro nutricional contará con una oficina de atención al usuario para
una mejor comunicación.

- Comunicación eficiente y eficaz:

 La comunicación efectiva y eficaz nos permitirá nosotros como “Centro Nutricional
Vida Sana”, transmitir el mensaje de forma clara y entendible para el resto del
personal, sin incitar confusiones, posibles interpretaciones equivocadas o dudas. Esta
comunicación nos ayuda a levantar los niveles de confianza, también ayuda a
extenderse en las limitaciones del trabajo. 

Emisor: En este caso nosotros como empresa produciremos y enviaremos el

mensaje.

Receptor: En este caso, los empleados recibirán e interpretarán el mensaje.

Código: El centro nutricional tiene un conjunto de normas y reglas de las cuales

nos valemos para dar a conocer los servicios que brindamos, de la misma manera
todo nuestro personal conoce el mensaje que queremos hacer llegar a las
personas y nos ayuda a transmitirlo. 

Canal: Es el medio físico por el cual se transmite el mensaje, en Vida Sana

entregamos volantes y dípticos con la información de los servicios que
brindamos.

Mensaje: Nuestra empresa formulará todo el contenido de los mensajes, el cual

será recibido e interpretado por todo el público en general.

Referente: Se refiere al elemento, situación y/o algún suceso que se relacione o al

que se haga alusión al mensaje.

Situación: Se refiere al contexto en el que nuestra empresa transmitirá los

servicios que brindamos y en el que el público en general lo recibe. 

Ruido: Se refiere a cualquier clase de interferencia que pueda afectar ya sea a

algún personal que esté dando información a la persona oyente durante la
 CLIMA LABORAL

Definimos a nuestro clima laboral al conjunto de actividades, rutinas y condiciones

que se dan dentro de la empresa y están directamente ligadas con la satisfacción
de cada uno de los trabajadores. Por lo tanto, busca favorecer un buen ambiente
de trabajo, haciendo especial énfasis al espacio de cada trabajador en sus labores
diarias y en la creación de experiencias positivas.

 IMPORTANCIA

Es de suma importancia por que repercute de forma positiva. Por ende, es

fundamental para la organización ya que trae consigo beneficios desde el
jefe hacia todo el personal así mismo a todos nuestros los clientes.

Promueve lo siguiente:

Incrementa la motivación.
Aumenta el compromiso.
Promueve el trabajo en equipo.
Facilita la comunicación interna.
Disminuye el absentismo laboral.
Mejora la relación entre jefes y subordinados.
Refuerza nuestra imagen empresarial.
Aumenta el rendimiento.
Favorece la retención de talentos.

 COMO FOMENTARLO

- Darles voz: Hacer que cada empleado se sienta escuchado es una de las
mejores formas no solo de conocerlo, sino de hacerle sentir parte de la
organización.

- Fomentar la cercanía: Es esencial animar las relaciones interpersonales y un

estilo de gestión cercana, en donde los jefes promuevan la comunicación.
- Flexibilidad horaria: Es dar paso hacia la flexibilización de horarios y el trabajo.

- Crear ambientes cómodos para trabajar. Además de la comunicación y la

cercanía es importante dotar de mobiliario cómodo y ergonómico a los
empleados.

- Promover la salud del equipo. Pequeñas zonas de ejercicio en la oficina,

espacios con alimentos saludables.

- Ofrecer recompensas a los logros. Aunque es deber de los empleados cumplir

las metas y objetivos, dar reconocimientos al buen desempeño laboral ayuda a
crear un ambiente positivo.