TEQUILA

T.N.T (TRAGO LARGO)

INGREDIENTES CANTIDAD
TEQUILA ½ ONZA
CITRICO 1/8 ONZA
(NARANJA,
LIMON, LIMA)
AGUA TONIC SUFICIENTE
HIELOS 5O6
CUBOS
APIO 1 RAMITA
CRISTALERÍA COPA
COCTELERA
O VASO
LARGO

PROCEDIMIENTO:

1. LAVAR Y DESINFECTAR TODAS NUESTRAS FRUTAS

2. OBTENER SUPREMAS DEL CÍTRICO Y AGREGARLO AL VASO, MORTEARLO CON LA
MANO DE MORTERO
3. AGREGAR HIELO, TEQUILA, AGUA TONIC Y DECORAR.

ACAPULCO (TRAGO LARGO)

INGREDIENTES CANTIDAD
TEQUILA 1 ½ ONZA
ZUMO DE NARANJA 1 ONZA
ZUMO DE LPIÑA 2 ONZAS
HIELO 5 O 6 CUBOS
CRISTALERÍA VASO CORTO

PROCEDIMIENTO:

1. AGREGAR TODOS LOS INGREDIENTES AL SHAKER O COCTELERA Y MOVER LO

SUFICIENTE HASTA QUE ENFRIE (PUEDEN AGREGAR UN POCO DE GRANADINA
PARA DAR COLOR Y SABOR).
2. SERVIR EN EL VASO SIN HIELOS Y DECORAR
 ARRIBA (TRAGO LARGO)

INGREDIENTES CANTIDAD
TEQUILA 1 ONZA
ZUMO DE NARANJA 1 ONZA
CURAZAO 1 ONZA
HIELOS 3O4
CRISTALERÍA VASO
CORTO

PROCEDIMIENTO:

1. AGREGAR TODOS LOS INGREDIENTES AL SHAKER Y MOVER CONTANTEMENTE

HASTA INTEGRAR POR COMPLETO TODOS LOS INGREDIENTES Y ENFRIAR LA
BEBIDA.
2. SERVIR, RELLENAR CON ZUMO DE PIÑA Y DECORAR.

BROADWAY (TRAGO CORTO)

INGREDIENTES CANTIDAD
TEQUILA 1 ONZA
ZUMO DE NARANJA ½ ONZA
ZUMO DE LIMON ½ ONZA
ZUMO DE ARANDANO ½ ONZA
JARABE NATURAL 1 ONZA
HIELOS 4 O 5 CUBOS
CRISTALERIA COPA
COCTELERA

PROCEDIMIENTO:

1. AGREGAR TODOS OS INGREDIENTES AL SHAKER, MOVER PERFECTAMENTE

HASTA INTEGRAR TODOS LOS INGREDIENTES Y ENFRIAR.
2. SERVIR Y DECORAR.
 CHIHUAHUA (TRAGO LARGO)
INGREDIENTES CANTIDAD
TEQUILA 1 ONZA
ZUMO DE NARANJA O SUFICIENTE
TORONJA
SAL FINA 1 CUCHARADA
NARANJA 1 PZ
HIELOS 5 O 6 CUBOS
CRISTALERIA VASO CORTO

PROCEDIMIENTO:

1. ESCARCHAR EL VASO CON SAL

2. AGREGAR HIELOS, TEQUILA, RELLENAR ZUMO DE NARANJA O TORONJA.
3. DECORAR

CHANGUIRONGO (TRAGO LARGO)

INGREDIENTES CANTIDAD
TEQUILA 1 1/3 ONZA
ZUMO DE LIMÓN 2 ONZAS
GINGER SUFICIENTE
HIELOS 5 O 6 CUBOS
CRISTALERIA VASO LARGO

PROCEDIMIENTO:

1. AGREGAR HIELOS, TEQUILA, ZUMO DE LIMÓN.

2. RELLENAR CON GINGER.
3. DECORAR