FICHA TÉCNICA

Producto Club Social Integral

Descripción Galleta salada con harina de trigo integral.
Galleta de forma rectangular y está signada
en tres partes.
Composición Harina de trigo fortificada (hierro, niacina,
zinc, tiamina, riboflavina y ácido fólico),
aceite vegetal (palma), azúcar, harina de
trigo integral (5%), salvado de trigo (4%),
sal, fosfato monocálcico (leudante),
bicarbonato de amonio (leudante),
bicarbonato de sodio (leudante), enzimas
proteolíticas y ácido cítrico (regulador de la
acidez).
CONTIENE: TRIGO (GLUTEN)
Características Humedad: 1.5 0.4 %
Fisicoquímicas pH: 7.0 aprox.
Altura (10 piezas): 40.0 1.5 mm
Largo: 1051.0 mm
Ancho: 60.0 1.0 mm
Peso (3 piezas): 26.0  1.0 g
Características Recuento aerobios mesófilos (ufc/g): < 1 x 103
Microbiológicas Hongos y Levaduras:< 1x102
Coliformes (ufc/g): < 1 x 10
E. Coli: neg./g
Salmonella (25g): negativo
Presentación Empaque Primario:
Paquete x 3 galletas con empaque de
PET/BOPP metalizado. (Peso neto: 26g).
Empaque Secundario:
Pack x 6 paquetes con empaque de
polipropileno. (Peso neto: 156g)
Caja x 32 Packs
Pallet x 96 cajas
Vida Útil 8 meses
Condiciones de A temperatura ambiente en un lugar fresco y
Almacenamiento seco.
Código de RSA H6202409N/NAKAFO
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Datos Generales del Producto

Expediente Nombre
Sanitario 20160913 producto GALLETA SALADA

Registro Estado
Sanitario NSA-0006596-2019 Vencimiento 2029/04/24 Modalidad IMPORTAR Y VENDER Registro Vigente
Observaciones NI,8903006869

Marcas CLUB SOCIAL, NABISCO

Datos de Interes

Condiciones de
Tratamiento HORNEACION conservación MEDIO AMBIENTE

Presentaciones Comerciales

Presentacion Comercial
PAQUETE CON 3 GALLETAS 26 G
6 PÁQUETES CON 3 GALLETAS 156 G
9 PAQUETES CON 3 GALLETAS 234 G
Rango desde 1.0g hasta 2.000g.

Roles por Producto

Rol Tipo.Ident Identificacion Nombre / Razon Social Direccion Pais Depto Ciudad Email
FABRICANTE Consecutivo 5116348300 MONDELEZ PERÚ SA AV VENEZUELA N° 2470 - LIMA PERU
CALLE 35N No. 6A BIS - 100, EDIFICIO
IMPORTADOR Nit 8903006869 MONDELEZ COLOMBIA S.A.S. COLOMBIA VALLE CALI cgomez@lloredacamacho.com
CARVAJAL (PORTERIA NORTE).
TITULAR REGISTRO
Consecutivo 5116348300 MONDELEZ PERÚ SA AV VENEZUELA N° 2470 - LIMA PERU
SANITARIO
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