CONCEPTOS GENERALES DE

INGENIERÍA INDUSTRIAL

Descripción de áreas y puestos.

Concepto de Ingeniería

“Esta nueva organización del trabajo

generó la necesidad de facilitar e innovar,
para lograr más productividad y disminuir
los esfuerzos”.
Concepto de Ingeniería

El ingenio del hombre es lo que le ha

permitido, primero, sobrevivir, y luego dominar

muchísimas actividades.
 Concepto de Ingeniería
“La ingeniería es la disciplina profesional de la aplicación de la
ciencia y todo el conocimiento humano para la conversión óptima
de los recursos naturales en beneficio del hombre”.
¿Qué es la Ingeniería Industrial?
La ingeniería industrial es la disciplina que analiza los factores vinculados
a la producción de bienes y servicios. Se dedica al análisis, el diseño, la
planeación, el control y la optimización del proceso industrial, sin descuidar los
distintos aspectos técnicos, económicos y sociales.
Ingeniería Industrial
Frederick Winslow Taylor

Fue un ingeniero Industrial y economista

estadounidense, promotor de la
organización cientifica del
trabajo y es considerado el padre de la
Administración Cientifica y la ingeniería
Industrial.
Ingeniería Industrial
Harrington Emerson

Fue socio laboral de F. Taylor y es

conocido por sus contribuciones a la
administración cientifica donde
desarrolló un enfoque que contrasta la
eficiencia.
Ingeniería Industrial

Henry Ford

Fue el fundador de la compañía “Ford

Motor Company y padre de las cadenas
de producción modernas utilizadas para
la producción en masa.
Conceptos Generales

Estudio del trabajo

Ingeniería de Métodos

Estudio de tiempos y
movimientos.
Estudio del trabajo

Es una evaluación sistemática de los métodos utilizados para la

realización de actividades con el objetivo de optimizar la utilización
eficaz de los recursos y de establecer estándares de rendimiento
respecto a las actividades que se realizan sin hacer grandes inversiones
capitales.
Ingeniería de Métodos

La ingeniería de métodos se puede definir como

el conjunto de procedimientos sistemáticos de

las operaciones actuales para introducir mejoras

que faciliten más la realización del trabajo y

permita que este sea hecho en el menor tiempo

posible y con una menor inversión por unidad

producida.
Estudio de tiempos y movimientos

Es una técnica de medición del trabajo que

consiste en medir el tiempo de una tarea de
manera cuidadosa con un instrumento de
medición apropiado, ajustado para cualquier
variación observada en un esfuerzo o ritmo
normal y así establecer el tiempo adecuado para
piezas como elementos externos, retrasos
inevitables o a causa de maquinaria, descanso
para vencer la fatiga y necesidades personales
DESCRIPCION DE ÁREAS Y
PUESTOS
Cuando se introduce un nuevo método, debe
realizarse una evaluación del
puesto, para poder asignar a un operario
calificado.
 Descripción de áreas y puestos

“Son herramientas de supervisión útiles que pueden ayudar a

seleccionar, capacitar y promover a los empleados y para evaluar la
distribución del trabajo”.
Dirección

G. G. G.
G. Calidad
Ingeniería Producción Materiales

Ing. Ing.
Producto Calidad

Fabricación Garantías

Control de
Metrología
Producción
 No sirve para:

1. Una base para explicar a los empleados por qué un puesto vale
más (o menos) que otro.
2. Una razón para los empleados cuyos salarios se ajustan debido a
un cambio en o del método.
3. Una base para designar al personal con las habilidades
específicas para ciertos trabajos.
4. Criterios para ocupar un puesto cuando se emplea personal
nuevo o se realizan promociones.
5. Asistencia en la capacitación del personal.
6. Una base para determinar dónde existen oportunidades para
mejorar los métodos.
Análisis de puesto de un trabajo de encargado de recepción y embarque.
Descripción y Análisis de
Cargos
PUESTOS
Área establecida para que el trabajador cumpla
una determinada tarea dentro del proceso de
trabajo, estando dotado de los medios necesarios.

CARGOS

Lista de tareas, actividades, condiciones de trabajo,

responsabilidades, producto de un análsis de
puestos.
 Descripción y Análisis de Cargos
Es necesaria para la selección, el adiestramiento, la carga de
trabajo, los incentivos y la administración salarial.

qué hace el ocupante

cuándo lo hace

cómo lo hace

por qué lo hace

 Descripción y Análisis de Cargos
DESCRIPCIÓN de cargos

La descripción de cargos debe evitar confusiones, cualquier persona

que lea debe entender que se hace en ése puesto ya que no se usaran
palabran ambiguas y deberá despertar interés.

Claridad Concisión
Viveza
Sencillez Precisión
 Descripción y Análisis de Cargos
ANÁLISIS de cargos

Produce descripciones, así como requisitos físicos e

intelectuales que debe poseer el trabajador.

• Cualidades necesarias.
• Características.

• Orientacion profesional
• Evaluacion de salarios
• Orientacion para trabajadores inexpertos
• Preparar entrevistas
 1.1.2

ÁREAS DE OPERACIÓN
 Áreas de operación
Dirección General.-

Establece los objetivos y la dirige hacia ellos. Se relaciona con las

demas áreas de operación, desde las actividades de ”control”.

Adm. y R.H.-

Es la operación del negocio desde contrataciones, hasta

aplicación de campañas en el recurso humano.

Producción.-

Tiene por objetivo la generación y comercialización de bienes y/o

servicios para satisfacer necesidades del mercado.

Finanzas y contabilidad.-

Tendrá en cuenta todos los movimientos de dinero, realiza

calculo de pagos, compras, asi como cobros a los clientes.
 Áreas de operación
Publicidad y Mercadotecnia.-

Realiza investigaciones de mercado, modificacion o lanzamiento

de nuevos productos, posicionamiento en el mercado.

Informática.-

Mantener siempre en buen funcionamiento técnico y

tecnológico. La organización.
 Perfil por posición.

• El proceso para encontrar la correlación existente entre las funciones a

realizar y los conocimientos necesarios para hacerlo”
Definición

• Informa al ocupante y a otras personas sobre lo que se supone que tiene

que hacer
¿Qué • Plantea las funciones básicas del puesto
informa?

• Sirve como guía para capacitar nuevo personal, tener en cuenta los
nuevos requerimientos y fijar SUELDO
• Medio de control para la organización, ya que la guía del perfil
Beneficio proporciona un estándar para determinar si un puesto es necesario o no
1.2 Diagrama de procesos
operacionales