Alumna: Laura Sánchez

Licenciatura en Nutrición Humana - Módulo: Manejo Nutricio Integral

Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Xochimilco

Paciente grave y Sepsis

El objetivo del Se evalúa el

Paciente Crítico tratamiento es: SEPSIS riesgo con:

Cuando hay un alto Restablecer las Disfunción orgánica potencialmente

riesgo de muerte mortal causada por una respuesta
funciones alteradas desregulada del huésped a la infección

Respuesta Reorganización de sustratos

metabólica para atenuar las alteraciones Signos y SOFA
síntomas
Homeostasis Capacidad para mantener
estable al organismo
Temperatura > 38º Respiración
o < 36º

FC >90 lat/min Coagulación

Consecuencia inicial
Hipodinámica Mantener la perfusion
tisular FR >20 res/min o Bilirrubinas
PaCO2 <32mm/Hg
SIRS
Aportar energía,
Fases de Hiperdinámica proteínas y sustratos SEPSIS Leucocitos >12000 cel /
Hipertensión
Proteger la lesión y las mm3 <4000 cel/ mm2
Cuthberson funciones SEPSIS GRAVE
*INFECCIÓN POR UN Escala de
Anabolismo, cicatrización, CHOQUE SÉPTICO MICROORGANISMO* Glasgow
Convalencia crecimiento capilar
recuperación funcional
Creatinina