¿Qué es una caloría?

Unidad de medida para expresar la cantidad de calor o energía, como la energía

provoca calor, de aquí el nombre de "caloría".

¿A cuántos joule o julio

equivale una caloría? Una caloría equivale a 4.19 J.

¿Un kilojulio equivale a

cuántas kilocalorías? Un Kilojulio equivale a 0,239 kilocalorias.

BIOMOLÉCULAS GRAMOS CALORÍAS

CARBOHIDRATOS 1 GRAMO 4 calorías

PROTEÍNAS 1 GRAMO 4 calorías

LÍPIDOS O GRASA 1 GRAMO 9 calorías

 CARBOHIDRATOS PROTEÍNAS GRASA
ALIMENTOS CALORÍAS KILOJULIOS
GRAMOS CALORÍAS GRAMOS CALORÍAS GRAMOS CALORÍAS

AGUACATE 17,15 68,6 4,02 16,08 29,47 265,23 349,91 1465

SANDÍA 11,48 45,92 0,93 3,72 0,23 2,07 51,71 216,5

PAPAYA 13,73 54,92 0,85 3,4 0,2 1,8 60,12 251,71

MOROCHO 28,84 115,36 4,22 16,88 2,64 23,76 156 653,14

LENTEJA 36,71 146,84 16,44 65,76 13,25 119,25 331,85 1389,39

JAMÓN DE PAVO 0,58 2,32 4,96 19,84 1,37 12,33 34,49 144,4

COL RIZADA 6,71 26,84 2,21 8,84 0,47 4,23 39,91 167,1

COCA-COLA (1 lata) 0,37 1,48 0 0 0 0 1,48 6,1965

ANCAS DE RANA 0 0 16,4 65,6 0,3 2,7 68,3 285,96

ZUQUINI 3,35 13,4 1,21 4,84 0,18 1,62 19,86 83,1498