FUNCIÓN QUÍMICA

1.- ALCANOS:CnH2n+2 los carbonos se enlazan de manera continua ( sin ramificaciones) se

denominan alcanos de cadena lineal. Contiene enlaces simples carbono. Se dice que son
saturados porque las uniones entre los átomos de carbono son simples y estables, Los átomos
de hidrógeno que acompañan a cada átomo de carbono pueden sustituirse por otros átomos,
como halógenos o diversos grupos o “radicales”, son muy frecuentes los grupos hidroxilo y
metilo, Los átomos de carbono se van uniendo entre sí dando lugar a la formación de cadenas,
pero los extremos de dichas cadenas pueden combinarse y formar entonces los denominados
alcanos cíclicos, Las propiedades físicas de los alcanos están en gran medida determinadas por
el número de átomos de carbono

2.- ALQUENOS:R=R’ sistémicamente estos compuestos se nombran usando la misma regla que
para los alcanos, es decir, usando la partícula latina que aluda a la cantidad total de carbonos,
pero con el sufijo –eno.muchos alquenos se conocen por su nombre no sistemático y en ese
caso se sustituye la terminación oficial (–eno) por –ileno, Por otro lado, de existir más de un
enlace doble, se emplean respectivamente las terminaciones –dieno o –trieno, etc.

3.- ALQUINOS:R=R’

4.- ALCOHOL:R-OH(Ar-OH) se pueden ubicar en cualquier lugar de la cadena, sufijo – ol, existen
tres tipos de alcoholes: primarios que están a un extremo de la cadena enlazados a un carbono
primario, secundarios enlazados a un carbono secundario y enlatados a dos carbonos vecinos y
terciarios enlazados a un carbono terciario y a tres átomos de carbono vecinos, cuando un
alcohol está unido a un benceno: fenoles

5.- ALDEHÍDOS:R-CHO función terminal, sustancias perfumadas(floral, dulce, almizclado,

mantequilla), se oxidan en ácidos CARBOXÍLICOS y se reducen los alcohol, sufijo - al

6.- CETONAS:R-CO-R’ función intermedia, su reactividad es levemente menor que la de los

aldehídos, suelen usarse como solventes orgánicos(barniz de uñas), sufijo - ona

7.- ÁCIDOS CARBOXÍLICOS:R-COOH es función terminal, es la función más importante, son

ácidos orgánicos, prefijo ácido y sufijo – oico. Ej: vinagre(ácido acético)

8.- ÉTERES:R-O-R’ muy volátiles(punto de fusión bajo), solventes orgánicos, se nombran las
cadenas en orden alfabético y se finaliza en éter
9.- ÉSTER:R-COO-R’ función intermedia, dan sabor y olor a muchas frutas y son los principales
constituyentes de las ceras detergentes y jabones, sufijo – ato a la cadena principal + de +
cadena secundaria con el sufijo - ilo

10.- AMINA:R-NH2 se encuentran en hormonas, vitaminas (vitae aminas), aminoácidos, etc.

Son bases orgánicas, existen aminas primaria si es que están sustituidas solamente con
hidrógeno, secundarias si es que uno de sus radicales es orgánico y terciarias si es que ambos
son orgánicos, sufijo – amina

11.- AMIDA:R-COO-NH2 existen tres tipos dependiendo del sustituyente del nitrógeno, AMIDA
primaria en caso de tener una sola cadena de carbono, amida secundaria en caso de tener dos
y AMIDA terciaria en caso de tener tres, se nombra la cadena principal con el sufijo – AMIDA, si
es secundaria o terciaria se nombre el radical como sustituyente en el nitrógeno: N-alquil-…
amida

12.- HALOGENURO DE ALQUILO: