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Programa formativo:
(A completar por el/la alumno/a)
Bloque:
(A completar por el/la alumno/a)
Enviar a: areaoperaciones@eneb.es
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Escuela de Negocios Europea de Barcelona
A continuación, se adjunta el trabajo final que debes realizar correctamente para la obtención del
título acreditativo del curso que estás realizando.
Recuerda que el equipo de tutores está a tu completa disposición para cualquier duda que tengas a
lo largo de su desarrollo. Recuerda que no se realizan correcciones parciales del trabajo, solo se
admite la versión finalizada. Dicho envío se realizará en esta plantilla y las respuestas deberán ir
redactadas a continuación del enunciado.
La presentación de los casos prácticos deberá cumplir los siguientes requisitos:
Letra Arial 12
Márgenes de 2,5
Interlineado de 1,5
Todos los campos de la portada deben estar cumplimentados
Tener una correcta paginación
Los casos entregados deben ser originales e individuales. Cualquier similitud entre ejercicios de
distintos alumnos, ejemplos y/o extractos de la Red u otros documentos, conllevará la devolución
inmediata de los ejercicios y la no obtención de la titulación en el caso de reiteración. Recuerda que
solo podrás enviar hasta dos veces por asignatura el trabajo final, en caso de no superarse en esos
intentos, el alumno/a deberá abonar el precio correspondiente a los créditos de la asignatura para
poder volver a ser evaluado.
Los trabajos solo serán aceptados en formato de procesador de texto (Word, docx, odt, etc.) o en
pdf. En caso de presentar otro formato deberá ser consultado con el asesor y si es necesario,
proporcionar el software necesario para su lectura.
El archivo que se enviará con el trabajo deberá llevar el siguiente formato:
La extensión del trabajo no podrá sobrepasar las 18 páginas, sin contar la portada, bibliografía y
anexos.
Criterios de Evaluación
Desarrollo del enunciado (25 %): Se evaluará la interpretación del enunciado por parte
del alumno/a y su desarrollo de manera coherente y analítica.
Resultado final (25%): Se evaluará el resultado final del enunciado, si el total del
redactado aporta una solución correcta a lo planteado inicialmente y si el formato y
presentación se enmarca dentro de los parámetros establecidos.
ENUNCIADO
CERAMICOSA SA es una empresa española de la que tú formas partes como director logístico. La
organización se dedica a la fabricación de placas, azulejos y estructuras varias de cerámica para la
vivienda (paredes, suelos, encimeras, etcétera). Esta tiene su almacén de producción y distribución
en La Vall d’Uixó (Castellón).
CERAMICOSA ha experimentado un auge exponencial en sus ventas debido a nuevas tendencias
decorativas basadas en el uso de cerámica, cuyas propiedades se relacionan con atributos tales
como elegancia, limpieza y perdurabilidad. Además, la empresa se caracteriza por realizar
cerámicas de una gran calidad, de las mejores del mercado, con diseños y grabados totalmente
originales. Todo ello ha hecho que la demanda del producto aumente muy considerablemente en los
últimos años.
La principal característica de Furniturest, la cual tiene puntos de venta en toda Europa, es que
suministra el material a sus clientes en menos de 24 horas desde el momento del pago. Esto obliga
a CERAMICOSA a tener muy claros los procesos logísticos para no incurrir en rupturas de stock en
momentos de picos de demanda, lo cual comportaría sanciones dinerarias muy importantes en
concepto de penalización, tal y como así recoge el convenio.
En suma, nos encontramos que CERAMICOSA entra en una etapa exportadora totalmente nueva y
muy condicionada por un contrato de exclusividad bastante restrictivo. Por este motivo considera
que tú, como director logístico, elabores un plan logístico orientado a la internacionalización de
nuestro producto teniendo en cuenta todas las particularidades mencionadas.
SE PIDE
1. Centrándonos en primer lugar, en la etapa de Inventario del proceso
logístico.
Explica porqué es especialmente relevante un exhaustivo control
del inventario en tu organización.
El sistema japonés Just In Time dice que tú no debes producir algo que no necesitas,
y lo que produzcas, debes producirlo en el tiempo indicado y en la cantidad necesaria.
Este sistema requiere una rapidez de respuesta entre la demanda de los bienes y el
abastecimiento del inventario. (La importancia de los inventarios en una empresa,
2015). En este aspecto, es importante no exceder en el inventario de productos
terminados ya que hay ciertos modelos de baldosas que tienen demanda constante
en el mercado, pero hay otros modelos que tienden a volverse obsoletos de acuerdo a
las nuevas tendencias de arquitectura y diseño de interiores.
Un indicador con el cual medimos el desempeño de los inventarios y que tan bien los
estamos gestionando, es la Rotación del Inventario. La rotación del inventario es una
fórmula que compara el costo del inventario contra el costo del producto, y entre
mayor sea la rotación del inventario es mucho mejor para la empresa. (La importancia
de los inventarios en una empresa, 2015).
Estas son las variables que hay que tener en cuenta para la correcta
coordinación del producto:
Los factores que se tienen en cuenta para calcular la ruta óptima son:
https://espanol.mapsofworld.com/continentes/europa/austria/
https://espanol.mapsofworld.com/continentes/europa/suecia/
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Ubicación de las tiendas: Las tiendas Fourniture se encuentran
ubicadas en las ciudades de Viena, Estocolmo y Palermo.
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